Монилиоз яблони: как лечить деревья и чем обработать их от плодовой гнили для профилактики

Плодовая гниль (монилиоз) – серьезное заболевание, вызванное грибковой инфекцией. С целью недопущения дальнейшего распространения вредоносных микроорганизмов садоводы проводят своевременную обработку деревьев. Игнорирование этой проблемы приводит к гибели значительного объема урожая (до 80 %).

Характеристика монилиоза

Инфекционную болезнь монилиоз вызывает грибок Monilinia fructigena, в результате происходит поражение листвы, соцветий, побегов и плодов яблонь. После сбора урожая грибок сохраняется в плодах, нанося садовым хозяйствам существенный ущерб. Переносимые дождем, ветром и насекомыми споры быстро распространяются по саду, поражая в первую очередь плоды, поврежденные птицами и осами. Оптимальные условия для развития заболевания:

• влажность – 90 %;
• температура воздуха – от +13 до +15 °C.

Формы и стадии протекания

Течение заболевания и его симптомы обусловлены видом грибка, разрушающего плодовую культуру. Существует две формы монилиоза:

• монилиальный ожог;
• плодовая гниль.

Первые признаки монилиального ожога появляются в весеннее время и выражаются в покраснении центральной жилки листовых пластин. В дальнейшем инфекция полностью поражает листья, распространяясь на завязи, соцветия и черешки, и вызывая их усыхание. На внутренней стороне больных листьев наблюдаются конидиальные подушечки белого цвета.

На заражение яблони грибком Monilinia fructigena указывают симптомы плодовой гнили, а именно:

• появление на плодах небольших бурых пятен с последующим поражением всей поверхности;
• отсутствие у мякоти вкуса, приобретение ею губчатой структуры;
• образование на кожице яблок серо-желтых подушечек.

Пораженные инфекцией плоды чернеют, высыхают и становятся твердыми в сухую и холодную погоду. В теплых и влажных условиях большая часть яблок поражается грибком еще на стадии налива и созревания, а остаток урожая гибнет в процессе транспортировки и хранения.

Развитие инфекции протекает в двух стадиях:

• склероциальная – в период покоя дерева грибные споры зимуют в опавших плодах или в древесной коре;
• конидиальная – бесцветные конидии образуют грибницу, которая в дальнейшем распространяется по всем вегетативным участкам яблони в виде большого количества серо-желтых подушечек.

Причины возникновения

Появлению монилиоза способствует ряд факторов:

• активная жизнедеятельность вредных насекомых;
• заражение от уже пораженных яблок;
• использование необработанных дезинфицирующими средствами инструментов;
• наличие у плодовых культур каких-либо заболеваний, приводящих к ослаблению иммунитета;
• подверженность поражению конкретного сорта грибками: Monilinia fructigena и Monilinia mali;
• неправильный уход да фруктовым садом, недостаточная противогрибковая обработка, отсутствие профилактических процедур;
• суровая затяжная зима с последующей холодной весной.

Признаки поражения

Первые симптомы, свидетельствующие о заболевании сада монилиозом, наблюдаются по окончании инкубационного периода: для образования ожога он составляет 8–10 дней, для плодовой гнили – 6–7 дней. Признаки инфекции следующие:

• приобретение листьями и соцветиями бурого цвета с последующим усыханием и отмиранием;
• прекращение вырабатывания нектара, отсутствие запаха, привлекающего пчел;
• наличие грибковых конидий на внутренней стороне листовых пластин, цветоножках и побегах;
• появление на кожице яблок маленьких бурых пятен, постепенно разрастающихся по всей поверхности плодов;
• почернение и высыхание яблок;
• присутствие грибковых спор в виде желто-белых наростов на коре;
• растрескивание, вздутие и отделение от древесины коры на крупных ветвях, образование на ее поверхности язв;
• изменение структуры мякоти плодов и приобретение ими сладкого спиртового аромата и привкуса.

Поражение монилиозом весной

Весной в период формирования листьев и соцветий грибок начинает образовывать и рассеивать споры, поражая ими деревья. В результате листовые пластины скручиваются и усыхают, а цветки приобретают коричневый цвет и осыпаются. Стремительно распространяющийся монилиоз способен полностью уничтожить урожай.

Своевременное проведение профилактических мероприятий значительно снижает вероятность возникновения и распространения грибка. Для этого рекомендованы следующие процедуры:

1. Осмотр деревьев ранней весной, устранение загущенности крон, зачистка отмершей коры и образовавшихся лишайников. Обработка поврежденных участков краской или садовым варом, побелка раствором извести крупных ветвей и ствола.
2. Подкормка калийно-фосфорными препаратами, уборка прошлогодних растительных остатков, перекопка грунта в приствольном круге.
3. Полив молодых деревьев стимуляторами корневой системы (5–10 л под один ствол).
4. Периодическое увлажнение почвы вокруг деревьев.
5. Выполнение внекорневых подкормок.
6. Обработка сада химическими средствами с целью предотвращения атак вредителей – разносчиков монилиоза.

Методы лечения яблони от монилиоза

Меры борьбы с монилиальным ожогом обусловлены степенью заражения яблони и сроком созревания плодов. В большинстве случаев выполняется обработка деревьев препаратами, уничтожающими споры грибка и вредоносных насекомых. Опрыскивание осуществляют из расчета – 10 л воды на одно дерево.

Борьба с инфекцией

Против заболеваний используют такие препараты, как:

• «Скор» (2 мл);
• «АбикаПик» (разводят до получения концентрации 0,4 %);
• «Цинеб» (100 г);
• «Строби» (2 г);
• «Цирам» (50 г).

Первую обработку выполняют в фазе формирования бутона, а вторую – по окончании цветения. При необходимости процедуру повторяют через 10–14 дней. Опытные садоводы рекомендуют средство «Хом»: в период вегетации им опрыскивают деревья до 4 раз. Все перечисленные препараты устойчивы к влажным условиям и начинают действовать спустя 2–3 часа с момента применения.

При обработке фруктового сада от монилиоза рекомендуется чередовать фунгициды с препаратами против мучнистой росы и парши, это усилит защиту от инфекций.

Ликвидация вредителей

Вредные насекомые не только причиняют вред урожаю, но и создают благоприятные условия для развития плодовой гнили. Поэтому их уничтожение – одна из важнейших задач садовода.

Пилильщики, клещи, листовертки и тля повреждают кожицу яблок, через которую происходит инфицирование, а также разносят грибковые споры.

Личинки плодожорки заносят грибок внутрь плода, способствуя его гниению изнутри. Для устранения вредителей используют следующие препараты:

• «Искра – двойной эффект»;
• «Искра-М».

Народные средства

Известно несколько способов, приносящих эффективные результаты в борьбе с вредителями. Для уничтожения гусениц и тли используют:

• отвар, приготовленный из красного перца (100 г), луковой шелухи (200 г) и воды (10 л);
• сухую горчицу, разведенную в воде в соотношении 100 г на 10 л.

Избавиться от плодожорки помогает отваренная полынь (400 г на ведро воды). Предварительно процеженным и охлажденным средством выполняют 2–3 обработки деревьев:

• первую – в период активной яйцекладки (с 1 по 10 июня);
• последующие – с промежутком в 2–3 недели.

Перед раскрытием яблоневых почек деревья опрыскивают раствором, полученным из коллоидной серы и хозяйственного мыла.

Биологические препараты

Использование биопрепаратов дает отличные результаты в борьбе с плодовой гнилью. Так, например, «Пентафаг С» применяют в том случае, если до уборки урожая остается совсем немного времени. Это средство не представляет опасности для здоровья человека, поэтому его раствором опрыскивают не только листву, но и плоды за несколько дней до сбора. Также эффективно устраняют грибок:

• «Алирин»;
• «Фитолавин»;
• «Фитоспорин М».

Сроки избавления

Невозможно избавиться от плодовой гнили, выполнив 2–3 обработки, поскольку грибковые споры разносятся по саду в течение всего сезона. Признаки заражения деревьев могут появиться в любое время. В связи с этим лечебное опрыскивание проводят при обнаружении первых симптомов, а профилактические процедуры – регулярно.

Устойчивые сорта

В настоящее время сортов, на 100 % устойчивых к грибкам Monilinia mali и Monilinia fructigena, селекционерами пока не выведено. Тем не менее в регионах с холодным климатом, способствующим возникновению монилиоза, стоит отдать предпочтение нескольким:

Все эти сорта считаются относительно устойчивыми к грибковой инфекции.

Развитие заболевания осенью

Нередко все летние месяцы мицелий гриба никак себя не проявляет, а активизируется лишь к началу осени. Этот факт становится причиной гниения уже созревшего урожая. Листья приобретают бурый оттенок, а плоды массово сгнивают за короткий срок, некоторые из них засыхают и остаются на деревьях. Отсутствие своевременного лечения приведет к расширению колоний грибка, которые в дальнейшем причинят саду невосполнимый ущерб. Состояние яблонь с каждым годом будет ухудшаться и в конечном итоге они погибнут.

Так как плотная кожура яблок затруднят проникновение спор гриба внутрь, поздние зимние сорта с характерной толстой кожицей менее подвержены заболеванию плодовой гнилью.

Гниение созревших плодов: методы устранения проблемы

Грибковая инфекция проникает внутрь плодов через поврежденные тем или иным способом участки. После выявления первых признаков поражения монилиозом садоводы незамедлительно прибегают к мерам, направленным на решение проблемы. При лечении яблонь с почти уже созревшими плодами используют бактериальные препараты и народные средства, не причиняющие вреда здоровью. Помимо этого, в период плодоношения выполняют ряд профилактических процедур, таких как:

• своевременная ликвидация растущих рядом с деревьями сорняков;
• периодический сбор и уничтожение падалицы;
• снятие с яблонь поврежденных плодов с последующей утилизацией;
• обрезка и удаление высохшей коры, веток, листьев;
• обеспечение химической защиты (за 1 месяц до уборки урожая);
• обработка приствольных кругов зараженных деревьев медным купоросом (60 г / 10 л воды) или препаратом «Хом» (80 г / 10 л);
• внесение удобрений под зиму и перекопка почвы.

Все пораженные монилиозом яблоки, а также обрезанную кору и ветви сжигают. Как вариант, допустимо их закапывание в яму на глубине не менее 50 см. Все манипуляции осуществляют за территорией сада. Нельзя использовать подобный мусор для приготовления компоста, поскольку такое решение будет способствовать дальнейшему распространению плодовой гнили.

Монилиоз – грибковое заболевание, распространенное в северо-западных и центральных регионах РФ. Его лечение представляет собой достаточно затруднительный процесс, продолжающийся на протяжении всего периода вегетации. Получить желаемый результат возможно только при грамотном выполнении всех лечебных процедур и регулярном проведении профилактических мероприятий.