Коровяк – лучшее удобрение для плодовых деревьев и других растений: состав, растворы, правила подкормки

В качестве органического питания садовых растений и деревьев часто применяют коровий навоз. Кроме того, что он является естественным стимулятором роста, он еще и имеет низкую стоимость. Однако его неправильное использование может не только погубить урожай, но и сделать почву бесплодной на несколько лет. Перед тем как применять коровяк в качестве удобрения, следует изучить его качественные показатели и особенности.

Что такое коровяк

Коровяк – коровий навоз, экскременты крупного рогатого скота, имеющие специфический запах. Является натуральным органическим удобрением, содержит все необходимые вещества для роста и развития растения, а также для повышения устойчивости к заболеваниям и значительному увеличению урожайности. В процессе ферментации формирует гумусовые соединения, которые существенно повышают естественное плодородие почвы.

Химический состав и полезные свойства

Коровий навоз содержит:

СПРАВКА. Вода в составе навоза содержится в количестве 72–98 % от общего объема в зависимости от питания КРС и условий его содержания.

Виды коровьего навоза и его применение

Коровий навоз делится по степени разложения на несколько видов, каждый из которых следует применять в определенное время.

Свежий бесподстилочный навоз

Свежий бесподстилочный навоз представляет собой густые экскременты без каких-либо добавок или воды. Имеет консистенцию густой сметаны. Содержит все необходимые питательные вещества в концентрированном виде. Не рекомендуется использовать в качестве подкормки в чистом виде по следующим причинам:

• высокая концентрация азота может привести к ожогам и гибели растения;
• непереработанные семена или корни сорных растений хорошо приживаются и прорастают в почве;
• живые яйца паразитов продолжают свое развитие и негативно воздействуют на почву и урожай.

Для снижения негативного воздействия свежий навоз следует выдержать на отдельном участке почвы в течение 3–5 дней для испарения и впитывания части содержащейся влаги. Такой подготовленный материал для удобрения растений применяется в нескольких видах:

1. Жидкий раствор (навозная жижа). Имеет меньшую концентрацию аммиака и содержит все необходимые питательные вещества. Для его приготовления следует:

• приготовить основной раствор: смешать 1 часть навоза с 10 частями воды, накрыть емкость крышкой и оставить для брожения на 5–7 дней до появления болотного запаха;
• приготовить вторичный раствор – для этого готовый основной раствор развести с водой в пропорции 1 : 10;
• для обогащения можно добавить 100 г фосфорного удобрения или 300–500 г древесной золы.

Применять для подкормки после полива или опрыскивания растений и деревьев.

Хранить удобрение можно в течение 10–14 дней в закрытой емкости и в прохладном помещении при температуре не выше +12 ^оС.

2. Создание «теплой грядки». Рекомендуется для выращивания теплолюбивых культур – огурцов, дынь и других. Ее изготовление проводится ранней весной и состоит из нескольких этапов:

• установить деревянный каркас высотой 0,8–1,0 м;
• дно засыпать мелким речным песком высотой 3–5 см;
• уложить солому, смешанную с компостом (перепревшей травой), слоем 0,5–0,6 м;
• выложить свежий навоз слоем в 1–2 см;
• засыпать грядку до верха плодородной почвой.

Такая грядка самостоятельно прогревается за счет перепревания свежего навоза до +50 ^оС.

3. Подземный подогрев почвы. Применяется для высаживания культур в теплицу или под укрытие ранней весной. Осуществляется за счет тепла, вырабатываемого при перепревании навоза. Для такого прогрева следует:

• выкопать траншею требуемой длины и глубиной 0,5–0,6 м;
• заполнить траншею свежим навозом слоем в 0,1–0,15 м;
• засыпать грядку плодородной почвой.

К высадке рассады или посеву семян можно приступать через 7–10 дней после формирования.

4. Внесение на отдельные участки, оставляемые под паром. Применяется на скудных почвах. Эффект насыщения грунта питательными веществами и улучшения его структуры достигается в несколько этапов:

• осенью свежий бесподстилочный коровяк следует разложить по всей поверхности участка или перекопать с почвой на глубину не более 10–20 см;
• покрытый снегом навоз не перегнивает, а следовательно, продукт в большой концентрации содержит аммиак, который при наступлении тепла поражает все сорные растения и их семена;
• для увеличения численности бактерий и с целью ускорения процесса перепревания весной почву можно обработать любым бактериальным препаратом («Битоксибациллин», «Сияние-3», «Байкал-М»);
• в течение лета под действием солнечных лучей и влаги происходит постепенное перегнивание навоза;
• весенняя вспашка участка применяется для равномерного распределения готового питательного грунта.

Плодородность такой почвы сохраняется в течение 5–6 лет.

Свежий подстилочный навоз

Основой подстилочного коровяка являются свежие экскременты с травой, соломой, сеном или опилками. Хорошо держит форму, не рассыпается. Концентрация органических веществ примерно в 2 раза меньше, чем в бесподстилочном. Применяется:

• для приготовления жидкого раствора; при этом основной раствор следует готовить из расчета 1 : 10, а вторичный – 1 : 5;
• для создания «теплой» грядки или прогрева почвы, при этом его количество должно быть увеличено в 1,5–2 раза;
• для питания плодовых деревьев после сбора урожая для повышения морозостойкости; внести небольшое количество в приствольный круг и перекопать на глубину 5–10 см.

Частично перепревший навоз

Частичное перепревание навоза происходит под воздействием солнечных лучей и дождевой влаги в течение 4–6 месяцев. За этот период коровяк подсыхает, солома и трава приобретают темно-коричневый цвет, однако хорошо различаются в смеси. Легко разрывается и крошится в руках. Содержание токсичных веществ уменьшается в 2–3 раза, а питательные вещества содержатся в полном объеме. Такое удобрение применяют в следующих случаях:

1. Для зимнего мульчирования плодовых деревьев, в том числе и яблонь. Выполнять следует за 3–5 недель до наступления устойчивых морозов. Эффект удобрения происходит в несколько этапов:

• осенние перепады температуры способствуют разрыхлению коровяка;
• ранней весной процесс перепревания возобновится, однако токсичные вещества в таком материале практически отсутствуют;
• выделение органических веществ в процессе летнего перепревания непрерывно, поэтому питание почвы и дерева осуществляется после каждого полива или дождя.

Толщина слоя мульчи – 3–5 см, при этом важно отступить от ствола 15–30 см во избежание ожогов коры.

2. Мульчирование участков, оставляемых под паром. Толщина слоя при этом должна составлять 8–10 см.
3. Изготовление органического жидкого удобрения. Процесс аналогичен изготовлению настоя из свежего навоза, при этом для получения вторичного раствора основной следует разводить с водой в пропорции 1 : 2.
4. Изготовление органических твердых удобрений. На 1 м² участка следует внести в почву 3–5 кг навоза, при этом от стволов деревьев и кустарников необходимо отступить 15–20 см.

Перегной, или перепревший коровий навоз

Перегной – полностью перепревший коровий навоз. Представляет собой однородный сыпучий материал черного или темно-коричневого цвета без включений. Сухой, не держит форму, легко рассыпается в порошок. Запах – легкий почвенный или отсутствует. Срок созревания – 1,5–2 года.

По сравнению со свежим коровяком, содержание питательных веществ уменьшается в 2-3 раза, но при этом полностью отсутствуют токсичные вещества и паразиты.

Как приготовить перегной

Перегной можно сделать самостоятельно. Такой процесс состоит из нескольких этапов:

• приготовить металлическую или пластиковую емкость или выкопать в земле яму размером 1,5 × 1,5 × 1,5 м;
• заполнить емкость чередующимися слоями высотой по 10–15 см: свежий навоз и растительные отходы (солома, ботва растений, листья);
• каждый слой пролить жидким раствором коровяка или горячей (70–80 ^оС) водой;
• накрыть плотным материалом, полностью защищающим от попадания влаги;
• периодически проветривать и перемешивать состав;
• для ускорения ферментации в смесь можно добавить препарат «Байкал-М» или «Сияние-3».

Срок созревания – 2 года. Готовность перегноя определяется физическими показателями и отсутствием влаги.

Гранулированный коровяк

Коровий навоз в гранулах изготавливают на предприятиях химической промышленности. Такой продукт содержит те же полезные и питательные свойства, что и натуральное удобрение. Гранулы используются в соответствии с прилагаемой инструкцией для:

• приготовления жидкого раствора;
• непосредственного удобрения растений;
• внесения в почву;
• изготовления «теплых» грядок;
• удобрения участков под паром.

Применение коровяка по сезонам

В зависимости от времени года, удобрение из коровьего навоза применяют для различных целей. При этом каждый сезон имеет свои противопоказания.

Какие культуры нельзя подкармливать коровьим навозом

Использование натурального органического удобрения является не только эффективным, но и безопасным способом получения высокого урожая. Однако при этом существует несколько видов культур, которым применение коровяка наносит вред:

• бобовые – наращивают зеленую массу, существенно снижается урожайность и качество плодов;
• капуста – внутри кочанов образуются пустоты, листья становятся жесткими и сухими;
• корнеплоды (свекла, морковь, редька, редис, репа) – накапливают нитраты, плоды деформируются, становятся сухими и жесткими, теряют вкусовые качества;
• лук, чеснок – теряют иммунитет к заболеваниям, снижается урожайность;
• томаты, картофель – теряют иммунитет к фитофторозу;
• луковичные цветы – приобретают неприятный запах;
• астры, бархатцы – наращивают излишнюю зеленую массу, не цветут, подвергаются заболеваниям.

Достоинства и недостатки применения

Заключение

Коровяк – незаменимое органическое удобрение, которое при соблюдении всех правил и сроков использования не только повысит урожайность сада и огорода, но и улучшит качество почвы. А естественное плодородие участка – залог экологически чистого и здорового урожая.