Яблоня Брянское: особенности сорта и ухода
Цвет | Красные |
---|---|
Сезон созревания | Осенние |
Размер яблок | Крупные |
Вкус | Кисло-сладкий |
Тип кроны | Средняя высота дерева |
Лежкость | Средняя лежкость |
Применение | На переработку , В свежем виде |
Зимостойкость | Высокая зимостойкость |
Возраст плодоношения | До 5 лет |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Средняя полоса.
- Крым.
- Юг России.
- Северный Кавказ.
- Некоторые северные области.
- Москва и Подмосковье.
Происхождение
В 1987 году на базе Брянской государственной областной сельскохозяйственной опытной станции был создан Всероссийский научно-исследовательский институт люпина. Именно в его отделе плодоводства, на опытной станции неподалеку от Брянска была создана яблоня нового сорта, получившая название Брянское. В селекции использовался сорт Победитель, уже хорошо известный к тому моменту, а также гибридная сложная форма SR0523. Автором официально считается русский советский ученый-селекционер Александр Иванович Астахов.
Официальным заявителем на регистрацию сорта стало ФНЦ «ВИК имени В.Р. Вильямса» в 1993 году. Однако прошло немало времени, прежде, чем заявка была рассмотрена и одобрена. Официально сорт Брянское включен в Государственный реестр в 2001 году, тогда же районирован по Центральному и Волго-Вятскому регионам.
Содержание
Описание сорта Брянское
Дерево, выращенное на брянских просторах, отличается удивительной способностью приспосабливаться к самым разным экологическим условиям. Оно с легкостью переносит зимние скачки температур от длительной оттепели, до сильного трескучего мороза, летнюю влажность и зной. Брянское очень скороплодно, не требует посторонних опылителей, особого ухода, частых поливов и прикормок.
Яблоки действительно красивые, вкусные, сочные, а запах их хорошо узнаваем. Даже несмотря на небольшую лежкость фруктов, плохую устойчивость к плодовой гнили, деревья рекомендованы для высадок как в коммерческих садах, так и для маленького приусадебного участка.
Яблоки: как они выглядят
Размеры плодов могут колебаться от среднего до крупного. Так они бывают весом 140-170 граммов, а порой и все 250-300. Некоторые садоводы говорят, что им удавалось выращивать одиночные экземпляры даже до 400-450 граммов, но для этого придется потрудиться. Форма плодов либо округлая, либо широкоребристая, они могут быть немного сплюснутыми по центральной оси.
Кожица плотная, но довольно тонкая и хрупкая, легко лопает при повреждении или надкусывании, гладкая, глянцевая. В основном она зеленоватого или зелено-желтого оттенка. Покровный румянец густой или средней густоты, размыто-пятнистый, красно-розового, малинового или даже алого цвета, занимает 45-90% поверхности. Подкожных точек не очень много, они мелкие, но светлые, потому просматриваются достаточно хорошо. Химический состав проще всего оценивать по следующим показателям:
- P-активные вещества – 296 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 10.9 грамма.
- Сахар (фруктоза) – 8.7%.
- Титруемые кислоты – 0.44%.
- Пектины (клетчатка) – 11.2%.
Мякоть приятной консистенции, мелкозернистой структуры, сочная, среднеплотная, достаточно сочная. Она имеет хороший десертный характерный кисло-сладкий вкус, с явным уклоном в сладость и лимонадной кислинкой, мощный аромат. Профессионалы дают яблокам дегустационную оценку 4.8-4.9 баллов из 5.
Яблоня Брянское: характеристики
Крона и корневая система
Считается, что сорт Брянское среднерослый, хотя без обрезки вполне может достичь 6-8 метров в высоту. Крона имеет в раннем возрасте овальную или даже пирамидальную форму, но с годами по мере взросления может становиться округлой, широкоовальной и даже раскидистой. Ветви прямые, достаточно длинные и тонкие, направлены кверху, отходят от ствола под углом близким к прямому. Побеги покрыты зеленой или зеленовато-коричневой гладкой корой без опушения, которая становится бурой, может растрескиваться, лопать и сыпаться.
Листья зеленые, насыщенно-зеленые, иногда изумрудные, большого размера, плотные, уплощенные, овально-вытянутые, округлые, кожистые, глянцевые, морщинистость заметна не сильно. Кончик листа короткозаостренный, края зазубрено-пильчатые, городчатые, могут быть немного волнистыми. Корневая система чаще всего мочковатая, сильно разветвлена, хорошо углублена, для поиска питательных веществ и влаги приспособлена.
Урожайность и опыление
Это дерево высоко оценивается не только за скороплодность, но также за хорошую плодовитость, причем ежегодную, так как оно не делает перерывов на отдых.
За сезон с одной взрослой яблони Брянского опытные садоводы могут снимать по 250-300 килограммов ароматных плодов, а порой, в благоприятные годы, даже больше. Рекордом считается показатель в 610 центнеров с одного гектара.
Особым достоинством яблони является ее совершенная и безоговорочная самоплодность. Чтобы получить максимальный урожай вовсе не обязательно садить разные сорта яблонь вперемежку. Если поблизости, даже на расстоянии нескольких километров, не будет других яблонь, плодов все равно окажется в изобилии. Но если возможность имеется, посторонние опылители не помешают, можно опрыскать деревья в цвету сахарным сиропом и привлечь к высадкам мобильные пасеки.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Брянское высокоустойчиво к морозам, но не только к ним, но и к резким скачкам температуры в короткий промежуток времени. До -35-37°С деревьям практически ни по чем. Но забывать об укрытии на зиму и правильной подготовке к ней забывать тоже не рекомендуется. Если все делать своевременно и регулярно, тогда проблем с выращиванием сорта не будет.
К болезням сорт проявляет среднюю и высокую степень устойчивости, а вот к парше не восприимчив совершенно. В его коде заложен был ген Vm и полигены, защищающие яблони от поражения. Это еще одно существенное достоинство в «копилку» сорта, привлекающее садоводов нашей страны и не только.
Подвои и подвиды
Выращивают Брянское на самых разных подвоях, придавая ему несколько иные качества, чем у материнского варианта. Но существует еще и три основных подвида, о которых стоит сказать пару слов.
Подвиды | Особенности |
Розовое | Этот сорт считается высокоурожайным подвидом, особо устойчивым к погодным перипетиям. Он имеет плоды 150-200 граммов весом, у которых покровный румянец размытый розово-красный. Созревают они чуть позже, в начале осени и храниться могут 2-3 месяца. |
Золотистое | При создании этого сорта кроме основных подвидов, указанных выше, использовался Делишес голден и Антоновка. Поэтому он получился еще более стойким к морозам. Плоды обычно бывают 180-240 граммов весом, одномерные, приплюснутые. Покровный румянец у них либо полностью отсутствует, либо проступает легкими, полупрозрачными золотисто-оранжевыми пятнами. |
Алое | От предыдущего варианта отличается слегка более крупными плодами, округло-вытянутой формой и ярко-малиновым, алым или ярко-красным сплошным размытым румянцем, занимающим 85-95% поверхности. Мякоть имеет белый цвет, плотную, сочную текстуру. Поспевает в конце августа, хранится 21-30 дней в специальном холодильнике. |
Особенности выращивания Брянского
Посадка
Основные условия
- Для посадки сорта нужно выбирать участок, хорошо освещаемый солнцем на протяжении всего дня. В тени деревья растут плохо, получаются слабыми, плодоносят скудно или вовсе отказываются расцветать.
- Желательно обеспечить яблоням правильную вентиляцию крон, для чего место под высадки должно быть хорошо проветриваемым.
- Уровень залегания грунтовых вод должен быть не выше 2.2-2.4 метра, иначе дерево дотянется до них и начнет гнить снизу. В итоге скорее всего погибнет, так как пересадки в зрелом возрасте переносит крайне тяжело.
- Хорошо увлажненный суглинок или супесь, воздушный подзолистый грунт, разбавленный речным песком – лучшие варианты для Брянского.
- Готовить ямы для посадки нужно за 5-8 месяцев до перенесения деревьев в открытую почву. Для этого копают их 60-70 сантиметров глубиной и до 1 мера в диаметре. На дно закладывают почву, разбавленную гумусом, фосфорно-калийными комплексами, торфом, древесной золой, куриным пометом. Затем выкладывается 10-12 сантиметров дренажа горкой и все это поливается водой (45-60 литров), оставляется под открытым небом.
- Деревья довольно крупные, а корневая система у них примерно соответствует размерам кроны. Поэтому между лунками нужно оставить 5.5-6 метров, а между рядами для удобства можно сделать 6-7.
- Нельзя углублять корневую шейку саженца, тем более, если требуется сохранить свойства подвоя.
- Саженец выставляют по центру ямы вертикально, расправляя корни по горке дренажа, присыпают почвой, трамбуют ее руками, поливают 35-40 литрами воды. Для задержки влаги и предотвращения роста сорняков поверхность можно замульчировать остатками травы, соломой, опилками.
Сроки высадки
Яблони допустимо садить как весной, так и осенью. В первом случае лучше всего выждать полного прогревания почвы, которое наступает где-то в конце марта или начале апреля. Главное, чтобы не пошли в рост почки, но и ночных заморозков уже не было. Во втором следует дождаться завершения листопада, примерно в сентябре-октябре. До первых морозов должно оставаться не меньше 3-4 недель.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Стандартных мероприятий по укрытию от мороза будет вполне достаточно. Поэтому в сильно суровом климате можно нагрести на корни почву, укрыть их соломенными снопами, матами из сена, еловым лапником. Стволы удобно обматывать толем, рубероидом, мешковиной, брезентом, молодые деревца допустимо укутывать шаровым способом.
Белят стволы дважды в год, ранней весной и глубокой осенью, обычной известкой. Она предотвратит появление в трещинах коры насекомых. Для отпугивания грызунов-вредителей можно намазать штамбы топленым животным жиром, мазутом, солидолом.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
На первых порах, пока деревья молоды, нужно копать вокруг них дважды в год, а мотыжить 10-15 раз за сезон. Так вы вспушите почву, чтобы в нее проник кислород для корней. Однако с годами можно делать это реже, примерно вдвое. Если же возиться вообще нет сил и возможности, можно на 10-14 году обложить ствол дерном или высеять там пряные, самозасевающиеся травы, вроде укропа или петрушки, мяты, майорана.
Брянскому, особенно в молодом возрасте, крайне нужны поливы в засушливый период. Можно вносить влагу каждые две-три нежели, согласовав свои действия, сообразно выпадению естественных осадков. Если возможно, можно организовать капельное внесение влаги.
Обрезка: простое формирование кроны
Обычно деревья приходят из питомника уже со сформированной кроной, чаще всего она разреженно-ярусная. Оптимально просто поддерживать ее, провоцируя полезное ветвление и пресекая вредное. Так срезать нужно все ветки, растущие внутрь кроны или торчащие вертикально.
Санитарную обрезку можно проводить весь вегетативный период, сразу же срезая заболевшие, сухие или сломанные побеги. Места срезов (раны) замазывают садовым варом или хотя бы болотом.
Сорта-опылители
- Джеймс Грив.
- Айдаред.
- Мельба.
- Мантет.
- Хани Крисп.
- Папировка.
Размножение
- Укоренение.
- Прививание почками.
- Черенкование.
- Выращивание из семян.
Болезни и вредители
- Бактериальный ожог.
- Мучнистая роса.
- Цитоспороз.
- Зеленая тля.
- Плодожорка.
- Листовертка.
- Боярышница.
Созревание и плодоношение Брянского
Начало плодоношения
Сорт начинает плодоносить очень скоро. Уже на 3-4 год после высадки он может принести несколько килограммов очень вкусных и ароматных яблок. Если привить черенок к взрослому дереву, то получить фрукты можно уже в следующем, после прививки, году.
Сроки цветения
Брянское начинает распускать бутоны в средине мая, но сроки могут слегка меняться. К примеру, если погода промозглая и холодная, цвести дерево будет позже, а если наоборот, то раньше. Оно имеет крупные, очень красивые блюдцевидные белоснежные цветы, порой с легким розоватым подтоном, обладающие мощнейшим пряным ароматом.
Плодоношение и прирост
В подходящих условиях растут деревья действительно быстро, вытягиваясь за год на 45-60 сантиметров, а то и больше. Молодые саженцы быстро достигают максимальных размеров и уже на 4-7 год замедляют темпы. Наращивают плодовитость постепенно, от года к году принося все большее количество яблок. Полноценный урожай можно получить уже на 9-10 год после посадки.
Созревают яблоки к средине или концу сентября, поэтому их принято считать позднеосенними или предзимними. Держатся они на ветках очень хорошо и могут с легкостью провисеть до морозов. Но вот большим сроком хранения не отличаются. В специальном холодильнике без утраты качеств они пролежат не более 2-3 месяцев, а иногда и того меньше.
Подкормка
- Торф.
- Компост.
- Аммиачная селитра.
- Куриный помет.
- Суперфосфат.
- Навоз.
- Минеральные комплексы.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Проверить на вредителей или болезни.
- Пересадить на солнце.
- Полить.
- Удобрить.
Почему опадают яблоки
- Ветер, град, ураган, дождь.
- Повреждение вредителями.
- Болезни.
Оставьте свой отзывы о сорте Брянское, чтобы другие садоводы тоже узнали о вашем опыте и смогли сделать из него выводы.