Яблоня Брянское золотистое: особенности сорта и ухода

Цвет Желтые
Сезон созревания Осенние
Размер яблок Крупные
Вкус Кисло-сладкий
Тип кроны Средняя высота дерева
Лежкость Средняя лежкость
Применение На переработку , В свежем виде
Зимостойкость Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Крым.
  • Средняя полоса.
  • Ленинградская область.
  • Северный Кавказ.
  • Подмосковье.

Происхождение

Созданием этого сорта занимался известный ученый-помолог Александр Иванович Астахов. Получен он был благодаря гибридизации Антоновки обыкновенной и американского сорта Делишес Голден. Проводилась работа относительно недавно, потому некоторые свойства подсорта для многих садоводов пока неизвестны.

В 2005 году впервые была подана заявка от Федерального НЦ кормопроизводства и агроэкологии имени В.Р. Вильямса, что в городе Лобня Московской области Мытищенского района. В том же году она была принята, и Брянское золотистое получило официальное районирование по Центральному региону. На деле выращиваться может на гораздо более обширных территориях, от Крыма до Ленобласти.

Описание сорта Брянское золотистое

Яблоня Брянское золотистое: особенности сорта и уходаЭтот высокоурожайный, устойчивый к разного рода угрозам, неприхотливый зимний сорт предпочитают многие садоводы нашей страны, а также любители яблок далеко за ее пределами. От родительских он взял самые лучшие качества. Он вынослив, не боится суровых русских зим, терпим к разным почвам, влажности и условиям выращивания, сильной загазованности воздуха и загрязнения окружающей среды.

Фрукты на дереве спеют регулярно, без перерывов на отдых. Они крупные, красивые, золотистого оттенка при созревании, благодаря чему сорт и получил свое название. Яблоки вкусные, обладают сильным, легко узнаваемым запахом, легко транспортируются и довольно хорошо лежат. Сорт рекомендуется для выращивания в частых приусадебных хозяйствах и в коммерческих промышленных и интенсивных высадках.

Яблоки: как они выглядят

Яблоня Брянское золотистое: особенности сорта и уходаЯблоки Брянское золотистое отличаются довольно весомыми размерами, они достигают 180-220 граммов весом, некоторые экземпляры могут быть даже 220-250 и больше. Форма их округлая, гладкая, слегка приплюснутая по центральной оси. Ребристость на поверхности плода практически не заметна, хорошо видна у чашечки.

Кожица плотная, прочная, эластичная, способна защитить нежную мякоть даже от сильных механических повреждений. Она слегка блестящая, но преимущественно матовая, на поверхности может иметь восковый налет, придающий сизоватый оттенок. Основной цвет кожицы – желтый, зеленовато-желтый и золотистый. Покровного румянца плоды не имеют, но с солнечной стороны могут проступать легкие розоватые или коралловые полупрозрачные размытые пятна. Подкожных точек среднее количество, они разноцветные, от темно-серого, оржавленного, до светло-зеленого, видны хорошо. Одномерность фруктов средняя, симметричность также. Предлагается оценивать химический состав, согласно следующим данным:

  • Р-активные вещества (катехины) – 226 миллиграммов.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 14.1 миллиграмма.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 10.9%.
  • Пектины (клетчатка) – 11.2%.
  • Титруемые кислоты – 0.87%.

У Брянского плотная, мелкозернистая мякоть, сильно сочная, ароматная, откалывающаяся, хрустящая, но при этом не колющая, а достаточно нежная. Она белоснежного или немного кремового, кремово-лимонного оттенка. Вкус считается десертным, сбалансированным, он кисло-сладкий, обладает характерным пряным привкусом, гармоничный. Профессионалы дают яблокам 4.3 балла по официальной 5-балльной дегустационной шкале.

Яблоня Брянское золотистое: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Брянское золотистое: особенности сорта и уходаДеревья сорта считаются среднерастущими и среднерослыми. Без формировки они могут с легкостью достигать 4.5-5 метров, но больше обычно не растут. Крона округлой, широкоовальной или раскидистой в старости формы, средней загущенности, облиственность сильная. Ветки длинные, прямые или гнутые, отходят от проводника под углом, близким к прямому, но направлены в стороны или книзу, придавая штамбу плакучий вид. Покрыты корой бурого или коричневато-бурого оттенка. Плодоношение смешанное.

Листья среднего или крупного размера, слегка вытянутые, овальные, продолговатые. Зазубренность краев мелкая, пальчатая, городчатая, может иметься некоторая волнистость. Пластина может складываться лодочкой или подгибаться книзу. Цвет насыщенно-зеленый, зеленый или порой изумрудный. Корневая система средней или сильной углубленности, на большинстве подвоев мочковатая, с большим количеством мельчайших отростков, хорошо приспособлена к поиску влаги и питательных веществ.

Урожайность и опыление

Сорт действительно способен показать рекордные показатели урожайности, за что его любит множество садоводов, от мелких частников, до владельцев промышленных крупных высадок.

За один год с взрослого дерева Брянского золотистого можно снять примерно 190-220 килограммов красивых плодов, что ставит его в один ряд с материнской Антоновкой. При стандартной густоте высадки в промышленных садоводческих хозяйствах удается получать по 300-350 центнеров с одного гектара. Абсолютным рекордом пока считается цифра в 600 центнеров.

Использовать сорт можно в качестве монокультуры, так как он самоплоден и сторонние дополнительные опылители ему не обязательны. Урожай будет, даже если в пределах 200 метров нет ни единой яблони иного сорта, подходящей по срокам цветения. Правда, грамотные садоводы предпочитают все же сажать яблони вперемежку, считая, что так урожайность получается более высокой, и в этом есть смысл.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт специально создавался для суровых условий средней полосы и более северных регионов. Потому стойкость его к низким температурам довольно высока. Морозы до -32-35°С он переносит стоически, но при этом не обойтись без правильной подготовки к зимовке и грамотного укрытия. Вымерзанию могут подвергаться те штамбы, что дотягиваются корневищем до грунтовых вод растущие на сквозняках.

К разным яблоневым заболеваниям сорт хорошо устойчив. Он редко поражается паршой, мучнистой росой, цитоспорозом, а вот бактериальный ожог может получать регулярно. Опасны для Золотистого также паразиты, плодовая гниль. Потому следует не забывать о регулярных профилактических обработках.

Подвои и подвиды

У основного сорта – Брянского, есть большое количество подвидов, а вот у этой его разновидности их пока нет. Вырастить Золотистое можно на самых разных подвоях, слегка меняя свойства дерева, что практически никак не влияет на качество плодов.

Особенности выращивания Брянского золотистого

саженцы яблоньПосадка

Основные условия

  • Солнечный участок для посадки сорта – главное условие его хорошего роста и последующего обильного плодоношения. В тени яблони не погибнут, но могут быть слабыми, отказываться цвести.
  • Залегание подземных вод играет огромную роль, ведь если они высоко, то яблони не только могут начать подгнивать, но и подмерзать в зимнее время.
  • Сквозняки могут убить любое молодое деревце, в том числе и саженец Брянского золотистого. Но хорошую вентиляцию крон оно любит, потому придется очень тщательно подбирать место для посадки.
  • Лучшим грунтом станет супесь и суглинок, наполненные влагой и хорошо воздухопроницаемые. Однако в черноземе, песке или глине деревья тоже будут расти хорошо, если правильно ухаживать за комом земли у корневища и поверхностью почвы, вовремя увлажнять ее, вносить удобрения, прикормки, мотыжить.
  • Ямы желательно выкопать заранее, не менее, чем за 1-2 месяца до посадочных работ, а еще лучше – в предыдущем сезоне. Они должны быть не мене 60-80 сантиметров вглубь и до 1 метра в диаметре. На дно закладывают почву с удобрениями (зола, куриный помет, фосфорно-калийные комплексы, торф, навоз, перегной), затем дренажный слой, если он нужен, а потом подливают большим количеством воды и оставляют выстаиваться до самой посадки яблонь.
  • Между деревьями следует всегда оставлять не менее 3-4 метров, а между рядами до 5-7. Это поможет в будущем легче собирать урожай и ухаживать за своим садом.
  • Корневая шейка саженца никогда не углубляется в землю, а наоборот, выступает над ней. В ином случае дерево пустит корни выше и свойства подвоя окажутся бесполезными.
  • Ставят деревце на кучу дренажа по центру лунки, присыпают землей, поддерживая за ствол, и контролируя углубление корневой шейки. Аккуратно трамбуют почву, поливают 25-30 литрами воды, мульчируют подручными материалами.

Сроки высадки

Ничего нового сорт Брянское золотистое в стандартные сроки посадки не вносит. Его можно перемещать в открытую почву как весной, до середины или конца апреля, а также осенью, после завершения листопада. В более теплых краях подойдет любой вариант, а вот для суровых регионов лучше выбрать весеннюю посадку.

Яблоня Брянское золотистое: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Чтобы деревья могли проявить максимальную зимостойкость, их нужно правильно подготовить к холодам и укрыть, как положено. Поливы и любые внесения влаги прекращают не позже начала сентября. Это позволит яблоням вовремя прекратить ток сока в стволах. Сами деревья оборачивают разными материалами: мешковина, рубероид, толь, брезент и прочее. В исключительных случаях молодые штамбы можно обернуть от верхушки до корневища по шатровому методу. На прикорневую зону принято набрасывать солому, сено, ветки ели и даже нагребать слой почвы 15-25 сантиметров.

Побелка стволов поможет избавиться от назойливых насекомых. Белят на небольшую высоту (1-1.4 метра) густым раствором извести. От грызунов хорошо помогает смазывание стволов яблонь разными сильно пахнущими веществами. Можно использовать мазут, солидол, прогорклую олифу или масло.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Стандартного ухода для Брянского будет вполне достаточно. Дважды или один раз в год копают у ствола, не сильно углубляя штык лопаты, всего на одну треть или наполовину. В остальное время можно слегка вспушивать почву мотыгой или сапой, убирая заодно сорняки и мусор из-под ствола. Хорошо делать это на следующий день осле внесения влаги, чтобы почва не ссохлась плотным комом.

Поливать молодые деревья хорошо раз в десять дней, если не выпадают естественные осадки. Если же дождь пошел, то отсчитывать дни до полива нужно уже от него. Взрослые деревья в таком частом внесении воды уже не нуждаются, им хватит 5-8 раз за сезон. С водой принято вносить разные подкормки и удобрения.

Обрезка: простое формирование кроны

Брянское золотистое легко поддается формированию кроны. Из него получится практически любая классическая форма:

  • Ярусная.
  • Разрежено-ярусная.
  • Мутовчатая.
  • Пальметта.
  • Кордон.
  • Веретено.
  • Чашеобразная.

Для поддержания правильной формы также делают каждую осень санитарную чистку. При этом убирают сломанные или поврежденные побеги, сухие, торчащие вертикальной кверху или внутрь дерева, идущие параллельно или скрещивающиеся ветки.

Размножение

  • Черенкование.
  • Окулировка.
  • Клонирование.
  • Прививание почек.

Сорта-опылители

Болезни и вредители

Созревание и плодоношение Брянского золотистого

Яблоня Брянское золотистое: особенности сорта и уходаНачало плодоношения

Начало периода плодоношения обычно зависит от использованного подвоя, но есть одно общее правило. На вегетативных вариантах поспевание плодов начинается примерно на 4-5 год после перемещения в открытую почву, а на карликах на 2-3. Но, ранее третьего года нельзя допускать, чтобы плоды вызрели, чтобы дерево успело нарастить корневище и зеленую массу. Потому ранее этого срока все соцветия лучше полностью обрывать, не давая им превратиться в завязи.

Сроки цветения

Обычно цветение Брянского полностью совпадает с позднеспелыми яблонями. Оно начинается во второй половине мая и длится до конца месяца. В некоторые, особо суровые годы, процесс может задержаться даже до начала июня, в особенности, если солнечных дней мало. Цветет яблоня очень обильно, крупные, белоснежные и сильно пахнущие цветы плотно покрывают ветки, делая дерево очень нарядным.

Плодоношение и прирост

Растут яблони очень быстро, выгоняя за год по 55-70 сантиметров. Потому довольно скоро достигают своей максимальной высоты. Также и с плодоношением, уже на 6-8 год оно становится полноценным, а к 8-9 уже достигает более 200 килограммов с одного штамба. Потому долго ждать рекордных приплодов не придется, этот сорт как раз подойдет тем, кто желает получить максимальный урожай в минимальные сроки.

Поспевают фрукты в конце сентября, а порой и к началу октября, в зависимости от погодно-климатических условий. Спешить со сбором особо не придется, ведь они очень крепко держаться на ветках и не осыпаются даже после первых морозов. Транспортировать яблоки можно на дальние дистанции, а вот хранить в обычном погребе получится 2-3 месяца максимально. После этого они станут рыхлыми, кисловатыми, малосочными, ватными.

Подкормка

  • Яичная скорлупа.
  • Перегной.
  • Бор.
  • Навоз.
  • Компост.
  • Суперфосфат.
  • Медь.
  • Минеральные и азотистые комплексы.
  • Аммиачная селитра.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Укутать на зиму.
  • Ограничить или активировать полив.
  • Устранить поражение насекомыми.
  • Вылечить болезни.

Почему опадают яблоки

  • Сильный ветер, град, ливень.
  • Вредители или болезни.Яблоня Брянское золотистое: особенности сорта и ухода

Оставьте отзыв с собственного опыта о сорте яблонь Брянское золотистое, чтобы даже у начинающих садоводов не осталось никаких вопросов по поводу культивации деревьев.

Предыдущая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Гала маст: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Брянское алое: особенности сорта и ухода

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Как собрать яблоки не навредив высокой яблоне
Как собрать яблоки не навредив высокой яблоне

Казалось бы, нет ничего проще сбора яблок – сорвал с ...

Подробнее

Как сушить яблоки в духовке: правила для электрических и газовых духовых шкафов
Как сушить яблоки в духовке: правила для электрических и газовых духовых шкафов

О том, что сушёные яблоки полезны, знают наверняка многие. И ...

Подробнее

Выбираем лучшую соковыжималку для яблок высокой производительности
Выбираем лучшую соковыжималку для яблок высокой производительности

Натуральный яблочный сок, изготовленный в домашних условиях, намного качественней продукта, ...

Подробнее

Секреты хранения яблок на зиму в погребе и подвале
Секреты хранения яблок на зиму в погребе и подвале

Большой урожай фруктов радует садоводов. Свежие яблоки из своего сада ...

Подробнее