Яблоня Делишес ред: особенности сорта и ухода

Цвет Красные
Сезон созревания Зимние
Размер яблок Крупные
Вкус Кисло-сладкий
Тип кроны Средняя высота дерева
Лежкость Средняя лежкость
Применение На переработку , В свежем виде
Зимостойкость Низкая зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Крым.
  • Северный Кавказ.

Происхождение

Вопреки распространенному заблуждению, сорт довольно старый, ведь ему уже более сотни лет. В конце девятнадцатого и начале двадцатого века он был чрезвычайно популярен в Соединенных Штатах. Выращивался там в промышленных масштабах. Считается, что яблоня – мутировавший клон сорта Делишес с красными плодами.

Ранее он был включен в Государственный реестр селекционных достижений, но по истечении заявки долгое время находился в забвении. В 2017 году ООО «Южные земли», размещенное в Крыму, подало новую. В 2019-м году она была принята. Районирование официально сорт имеет только на Северном Кавказе, но и на полуострове растет тоже очень хорошо.

Описание сорта Делишес ред

Яблоня Делишес ред: особенности сорта и уходаЭта неприхотливая к почвам и уходу яблоня не может не привлекать внимания садоводов. Она теплолюбива, не требует к себе особого внимания, ей нужно много ультрафиолета. Особенностью дерева считается самоформирующаяся крона, что почти не нуждается в подрезке. Однако болезни представляют для него серьезную опасность, а к непривычному климату он привыкает плохо.

Фрукты сорта необычные, очень привлекательные внешне и приятные на вкус. Многие говорят, что блестящие, темно-красные яблоки больше похожи на пластиковый муляж, чем на настоящий плод. Они довольно терпимы к транспортировке, имеют средние сроки хранения. Сорт рекомендован для интенсивных садов, подходит для переработки, да и в частном приусадебном хозяйстве станет хорошим выбором.

Яблоки: как они выглядят

Яблоня Делишес ред: особенности сорта и уходаОт материнского сорта яблоки отличаются темно-красным или кроваво-красным, насыщенным и густым покровным румянцем, занимающим больше 75-80% поверхности. При этом основной цвет зеленый, при созревании становится желто-зеленым, иногда золотистым. Они округлые, конические, гладкие, с едва уловимой ребристостью. Подкожные точки невыразительные, сероватые, редкие и мелкие. Кожица плотная, но тонкая, сильно блестящая, глянцевая, будто покрыта слоем лака. О химическом составе лучше всего свидетельствуют следующие данные:

  • Р-активные вещества (катехины) – 130 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 9.4 миллиграмма.
  • Фруктоза (сумма сахаров) – 10.2%.
  • Пектины – 15.5%.
  • Титруемые кислоты – 0.65%.

Мякоть средней плотности, крахмалистая, хрустящая, мелкозернистая, довольно твердая. Она кремового или слегка лимонного оттенка, у кожуры может иметь легкие красноватые прожилки. По мере созревания становится более рыхлой, при этом оставаясь сочной. Вкус профессионалами определяется, как эталонный, десертный, кисло-сладкий с уклоном в кислинку. Некоторые садоводы считают яблоки пресными, без изысков, обычными.

Яблоня Делишес ред: характеристики

Яблоня Делишес ред: особенности сорта и уходаКрона и корневая система

Деревья средней силы роста, могут достичь 4-4.5 метра. Больше обычно не растут, потому легко поместятся даже на небольшом участке. Крона обратно-пирамидальной или высоко-овальной формы в молодом возрасте. После вступления в зрелость становится округлой или даже широкоовальной, но не переходит в раскидистость. Ветки средней толщины, округлые в сечении, прямые или немного гнутые, покрыты корой красно-бурого или красно-коричневого цвета с заметным опушением. Плодоносит преимущественно на многочисленных кольчатках.

Листья вытянутые, удлиненные, эллипсовидные, достаточно крупные. Они кожистые и плотные, с пильчато-городчатым краем, волнистым, зазубренным. Нервация грубая, поверхность глянцевая, темно-зеленого, порой изумрудного оттенка. С обратной стороны имеют войлочную опушку и красную жилку, проходящую до самого черешка. Корневая система мочковатая на большинстве подвоев, разветвленная, но углублена не очень хорошо.

Урожайность и опыление

Плодовитость сорта Делишес ред имеет прямое отношение к условиям выращивания и уходу.

При качественном и своевременном уходе, в благоприятных климатических регионах с мягкой, теплой, но влажной погодой, деревья могут приносить от 50 до 70 килограммов красивых фруктов в год.

Сорт условно самобесплоден. Если в пределах 100-150 метров не будет ни одного штамба, пригодного для перекрестного опыления, то плоды могут завязаться, но будет их мало (25-30% от возможного максимально). Это нужно обязательно учитывать при выращивании сорта, правильно подбирая яблони по срокам цветения и активности пыльцы.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

У Делишеса ред низкий порог повреждаемости морозом, не переносит он резких скачков температур и продувных северных ветров. На сквозняках яблоня скорее всего погибнет. Даже в Крыму и на Северном Кавказе требуется грамотное и своевременное укрытие. Засуху сорт переносит легче, но потребуются частые поливы и мульчирование почвы для задержки воды.

Ред подвержен самым разнообразным болезням, которые поражают все дерево, быстро и обильно. Профилактику следует проводить тщательно и вовремя. Парша, мучнистая роса, стекловидная мякоть, цитоспороз, черный рак и прочее часто губит плодовые высадки. Сами яблоки в процессе хранения может поразить горькая пятнистость. Тогда весь урожай придется безжалостно утилизировать, причем подальше от своего сада.

Подвои и подвиды

Существенным недостатком сорта считается то, что вырастить его в качестве корнесобственного дерева никак не получится. То есть, от семечки до взрослого штамба, Делишес ред должен быть обязательно привит на подходящий подвой. Он может быть любым, на качестве плодов это никак не отразится. Колоновидного варианта и природного карлика не существует. На базе этой яблони было выведено много других сортов, к примеру, Ориент, Пламя Эльбруса, Прикубанское.

Особенности выращивания Делишес Ред

саженцы яблоньПосадка

Основные условия

  • Для сорта подойдет практически любая почва, если она правильно подготовлена и удобрена. Суглинки, супесь, каменистые и подзолистые участки, все это станет хорошей основой для роста.
  • Солнечное, открытое пространство, где дерево будет получать много ультрафиолета станет лучшим выбором.
  • Важно обеспечить кронам хорошую вентиляцию, но не допустить продувания их сквозняками. На сильном ветру деревья обычно болеют, растут слабыми или гибнут.
  • Участок должен быть со средним уровнем залегания подземных вод, что равно примерно 1.8-2.2 метра.
  • Между деревьями нужно оставить примерно 3-4 метра расстояния, как и между рядами. Это не только упростит сбор плодов, но и не даст растениям конфликтовать кронами и корневищами.
  • Ямы выкапывают 50-60 сантиметров в глубину и 70-80 в диметре. Лучше заготовить их заранее, за сезон до посадки. Но, если времени нет, то как минимум 2-3 недели их все равно нужно выстоять. На дно добавляют смесь почвы, перегноя, древесной золы и калийных удобрений, засыпают дренажом и заливают водой. Накрывать лунки ничем не нужно.
  • Места прививок саженцев следует оставлять выше поверхности на 7-8 сантиметров, чтобы они не пустили корни выше. Также необходимо учесть возможное оседание почвы после первого полива.
  • В ямы целесообразно сразу вставлять колья или шпалеры для подвязки саженцев. Корневище у молодых деревьев слабое, им нужна надежная опора. Кроме того, такие конструкции станут также дополнительной защитой от холодного ветра, если расположить их севернее ствола.
  • Перед посадкой тщательно осматривают материал, отсекают любые сломанные, сухие или выглядящие нездоровыми отростки. Для надежности можно замочить их на 6-9 часов в теплой воде.
  • В яме весь дренаж сгребают кучей по центру и устанавливают на него сверху яблоню, корешки расправляют, не давая им путаться, подгибаться. Присыпают землей постепенно, трамбуя ее руками или не сильно ногами. Сверху поливают 25-30 литрами воды, мульчируют опилками, травой, перегноем или компостом.

Сроки высадки

Делишес ред – очень нежные яблони, потому высаживать их следует с особой осторожностью. В самых теплых регионах можно сделать это в осеннее время, в конце сентября или начале октября, но после того, как последний лист упадет на землю. Важно, чтобы до морозов в запасе было 21-30 дней, не больше и не меньше.

Оптимальное время для посадки все же весна, с конца марта до начала апреля. Заниматься посадкой хорошо, как только земля прогреется полностью, а угроза возвратных морозов минует. Если вы приобрели саженцы осенью, то можно прикопать их под углом 54°, укрыв на зиму брезентом или мешковиной, агроволокном.

Яблоня Делишес ред: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Морозостойким сорт назвать нельзя, потому готовить их даже к не очень суровой зимовке лучше своевременно и тщательно. Исключить внесение влаги надо в конце августа, а сразу после листопада произвести чистку и укрытие деревьев. Молодые штамбы с допустимо укрывать шатровым способом, они компактные и невысокие. Взрослым яблоням стволы обматывают подходящими материалами, от агроволокна, до толя и рубероида. На область, где располагаются корни, хорошо набросать еловых веток, снопов из соломы или матов из сена, на крайний случай нагрести почву.

В зимнее голодное время кору с молодых деревьев могут объедать зайцы, мыши и хомяки, что водятся в южных регионах в изобилии. Отпугивать их в народе принято, намазывая на штамбы животное сало, солидол или иные остро и неприятно пахнущие вещества. От насекомых выбеливают стволы весной и осенью густой известкой. Промышленного производства средства обычно имеют большую эффективность, потому о своевременной профилактике забывать тоже нельзя.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копают землю в пристволовой зоне два раза за год, ранней весной и поздней осенью. Делать все нужно очень аккуратно, чтобы не задеть корни, ведь они проходят не глубоко от поверхности. Потому лопату погружают не более, чем на половину штыка. Летом можно слегка вспушивать ее после полива на следующий день. Особенно важно разрыхлять земляной ком, если стоит жаркая и сухая погода, иначе он может сильно затвердеть.

Юные саженцы нуждаются в поливах до четырех раз в месяц, вплоть до конца августа, когда нет природных осадков. Если пошел дождь, от него отсчитывают неделю и снова поливают. Заодно в воде можно растворить подкормки и удобрения, но не ранее 2-3 года после посадке. До этого срока яблоням хватает того, что было заложено при подготовке лунок.

Обрезка: простое формирование кроны

Сам по себе Делишес ред формирует правильную форму кроны, если в первый год оставить ему только центральный стебель и 2-3 скелетных ветки. В дальнейшем останется лишь проводить зачистку растущих внутрь кроны побегов, волчков, торчащих вертикально, поддерживать натуральное ветвление.

Каждую осень, а порой и весну, следует осматривать яблони, чтобы не было сухих или больных веток. Их сразу срезают, как и приболевшие. Все места срезов (раны) принято замазывать садовым варом, масляной или водоэмульсионной краской.

Размножение

  • Черенкование.
  • Окулировка.
  • Клонирование.
  • Прививание почек.

Сорта-опылители

  • Розмарин белый.
  • Кандиль белый.
  • Ренет орлеанский.
  • Кандиль орловский.
  • Кандиль-китайка.
  • Сар-синап.

Болезни и вредители

  • Бактериальный ожог.
  • Черный рак.
  • Цитоспороз.
  • Мучнистая роса.
  • Ржавчина.
  • Яблочная моль.
  • Стеклянница.
  • Листоблошка.
  • Щитовка.
  • Боярышница.

Созревание и плодоношение Делишес ред

Яблоня Делишес ред: особенности сорта и уходаНачало плодоношения

Особое преимущество яблонь – быстрое начало плодоношения. Даже на вегетативном подвое они приносят первые фрукты уже на 3-4 год после посадки. Низкорослые варианты еще более скороплодны, они могут дать урожай на 1-2 год. Ожидать обильных плодоношений в первые годы не стоит, но попробовать, что это за яблоки, увидеть их неповторимую красоту получится точно.

Сроки цветения

Ред – сорт позднего срока распускания бутонов. Он расцветает не ранее второй половины мая, но чаще к концу месяца или даже в начале июня. Цветки обычно собраны в соцветия по 2-5 штук. Они крупные, состоят из пяти лепестков, белоснежного цвета или с легким розовато-нежным отливом, ароматные. Продолжается цветение 8-12 дней, в сырую, холодную погоду может немного дольше.

Плодоношение и прирост

Деревья очень скоро подрастают, радуя владельцев красивой кроной. В год они могут выдавать 35-50 сантиметров, потому очень быстро достигают своего окончательного вида. Наращивают плодовитость с каждым годом, уже к 7-9 дают вполне полноценные урожаи с большим количеством очень красивых, глянцевых фруктов приятного вкуса.

Созревают эти яблоки довольно поздно, к началу октября, к опадению не склонны, но лучше собрать их вовремя. Тогда они будут храниться почти до самой весны. Благодаря довольно толстой кожице, плоды легко можно перевезти даже на самые дальние расстояния, просто пересыпав опилками в ящиках. Насыпью они выдержат долгой дороги, так как будут биться друг об друга. Отходы могут достигнуть 35-50%. Подходят фрукты не только для потребления в свежем виде, но и на переработку. Из них получаются очень вкусные компоты, цукаты, варенья и сушка.

Подкормка

  • Яичная скорлупа.
  • Перегной.
  • Бор.
  • Навоз.
  • Компост.
  • Суперфосфат.
  • Медь.
  • Минеральные и азотистые комплексы.
  • Аммиачная селитра.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Укутать на зиму.
  • Ограничить полив.
  • Устранить поражение насекомыми.
  • Вылечить болезни.

Почему опадают яблоки

  • Ветер.
  • Вредители или болезни.
  • Заморозки.Яблоня Делишес ред: особенности сорта и ухода

Оставьте отзыв с собственного опыта о сорте яблонь Делишес ред, чтобы даже у начинающих садоводов не осталось никаких вопросов по поводу культивации деревьев.

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Способы прививки плодовых деревьев весной: выбираем оптимальный
Способы прививки плодовых деревьев весной: выбираем оптимальный

Прививка является одним из основных методов выращивания плодовых деревьев, который ...

Подробнее

Пошаговый рецепт заливного пирога с яблоками
Заливной пирог с яблоками

Заливной пирог с яблоками Ароматный заливной пирог с яблоками, сочным ...

Подробнее

Какие сидераты лучше сеять осенью: помогаем земле
Какие сидераты лучше сеять осенью: помогаем земле

Сидеральные культуры выращивают в качестве эффективного органического удобрения. Как правило, ...

Подробнее

Шарлотка с яблоками на сковороде
Шарлотка с яблоками на сковороде

Приготовить вкусную яблочную шарлотку из самых простых и доступных продуктов ...

Подробнее