Яблоня Зеленка сочная: особенности сорта и ухода

Цвет Зеленые
Сезон созревания Осенние
Размер яблок Средние
Вкус Кисло-сладкий
Тип кроны Средняя высота дерева
Лежкость Низкая лежкость
Применение На переработку , В свежем виде
Зимостойкость Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Ленинградская область.
  • Сибирь.
  • Дальний Восток.
  • Средняя полоса.
  • Подмосковье.
  • Северные области.
  • Урал.

Происхождение

Изобретение яблони Зеленка сочная принадлежит известному селекционеру Григорию Ивановичу Семенову, руководителю ФГБНУ «Приморская плодово-ягодная опытная станция Приморского научно-исследовательского института сельского хозяйства». Разрабатывалась она специально для использования на территории Приморского края. В основу ее лег сорт Китайка наливная, опыленный Ранетами и другими зимостойкими сортами.

Описание сорта Зеленка сочная

Яблоня Зеленка сочная: особенности сорта и уходаСадоводы Приморья очень высоко оценивают этот сорт в виду его действительно выдающейся способности к экологической приспосабливаемости. Деревья неприхотливы к условиям выращивания, не требовательны к почвам, влажности, температурам, да и особого ухода, кроме стандартных мероприятий, им не нужно.

Урожайность деревьев высока, а сами плоды привлекательны на вид и вкусны, пригодны как к потреблению в свежем виде, так и для переработки. Несмотря даже на небольшую лежкость яблок, их быструю осыпаемость, рекомендуются для выращивания в частных хозяйствах и в промышленных садах интенсивного типа, нацелены на производство соков, джемов, компотов.

Яблоки: как они выглядят

Яблоня Зеленка сочная: особенности сорта и уходаПлоды чаще всего имеют средние размеры, что для северных яблонь хорошо, ведь в основном они плодоносят мелкими, достаточно кислыми фруктами. Они округлые, шаровидные, в основном симметричные, но могут быть слегка вытянутыми, вырастают до 135-150 граммов максимально в благоприятные годы и при качественном своевременном уходе. Поверхность сглажена ребристость практически незаметна, но зачастую хорошо виден боковой шов.

Кожица плотная, можно оценить ее как твердую, эластичная, защищает яблоки от механических повреждений хорошо. Она зеленого или насыщенно-зеленого цвета, за что сорт и получил свое название, может иметь довольно плотный восковый налет. По мере созревания она становится более желтоватой. Покровный румянец обычно отсутствует, но может проступать на более освещенной стороне размытыми, полупрозрачными, чуть оранжеватыми, розовыми, малиновыми или красными пятнами.

Подкожных точек очень много, они светлые и на зеленом яблоке просматриваются средне. Оценить химический состав лучше всего по следующим факторам:

  • P-активные вещества – 367 миллиграммов.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 4 грамма.
  • Сахар (фруктоза) – 12.3 %.
  • Титруемые кислоты – 0.92%.
  • Пектины (клетчатка) – 14.6%.

Мякоть достаточно плотная, но не твердя, колющая, хрустящая, нежная и очень сочная, ароматная. Она имеет белый или зеленоватый оттенок, может быть немного кремовой, но чаще в период потребительской зрелости слегка лимонная. Вкус более кислый со сладостью в послевкусии, считается десертным, гармоничным, профессиональными дегустаторами оценивается в 4.4 балла из 5.

Яблоня Зеленка сочная: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Зеленка сочная: особенности сорта и уходаДерево относят к высокорослым, хотя максимально оно может достичь не более 4-5.5 метров, да и то в благоприятных условиях и без обрезки. В основном же владельцы предпочитают обрезать деревья, ограничивая их рост 3.6-4 метрами для удобства сбора плодов и ухода. Крона чаще всего овальной или овально-вытянутой формы, но с годами становится широкоовальной, порой раскидистой и даже плакучей. Ветки средне-тонкие, длинные, ровные, растут под прямым углом, покрыты корой коричневатого, зеленовато-коричневого или бурого оттенка с легким опушением в некоторых местах.

Листья большие, сильно морщинистые, кожистые, плотные, гладкие и глянцевые. Они зеленого, изумрудного или темно-зеленого цвета. Форма пластины вытянутая, кончик длиннозаостренный, края городчатые, зазубренные, пильчатые, могут быть волнистыми. Корневая система чаще всего стержневая, но зависит от подвоя, на котором выращено дерево. Она разветвленная, углубленная, хорошо приспособлена к поиску воды в глубинах почвы.

Урожайность и опыление

Для северных яблонь Зеленка сочная показывает действительно выдающиеся результаты.

С одного взрослого штамба уже на 6-8 год можно снимать при верном уходе 45-55 килограммов вкусных и ароматных плодов. К 9-10 году обычно показатели достигают максимума и составляют более 55-70 килограммов, что специалисты относят к высоким показателям. В благоприятные годы рачительные хозяева собирают даже больше восьми десятков килограммов яблок.

Особым достоинством яблони можно назвать ее условную самоплодность, причем весьма хорошую в процентном соотношении. Если поблизости не будет расти ни единой яблони, подходящей по срокам цветения для перекрестного опыления, то можно получить около половины от максимального урожая. Однако лучше, чтобы дополнительные опылители размещались в пределах 50-90 метров, к посадкам во время цветения вывезти ульи, а сами деревья опрыскать сахарным сиропом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт чрезвычайно адаптивен и, хотя предназначен он для выращивания в Приморье, хорошо приживается в любом ином регионе, где не чрезмерно сухая и жаркая погода. Только засуху и зной деревья перенося тяжело, требуют частых поливов, укрытия и прочих ухищрений. Низкие температуры до -40-45°С им не особо страшны, тем более, если деревья правильно подготовлены к зимовке и укрыты надлежащим образом.

К грибковым инфекциям яблонь сорт устойчив, редко заболевает какими-либо видами парши, мучнистой росой, монилиозом. Бактериальный рак коры тоже у Зеленки бывает редко, но профилактику отменять все же нельзя, иначе немудрено и потерять деревья в годы сильных эпифитотий. Насекомые могут портить листья, кору, древесину, поэтому обработка инсектицидами должна проводиться регулярно.

Подвои и подвиды

Пока никаких подвидов Зеленки не существует, скорее всего их и не будет. Однако вырастить деревья можно на разных подвоях, придавая им некоторые качества материнских растений. Так на карликах или полукарликах штамбы будут компактных размеров, не выше 2-3 метров, а плоды принесут более крупные. На вегетативном, деревья тянутся ввысь, но намного более зимостойки.

Особенности выращивания Зеленки сочной

саженцы яблоньПосадка

Основные условия

  • Только солнечная местность, открытая освещению большую часть дня, подойдет для посадки сорта. В тени деревья могут вырасти и даже расцвести, но нормального количества плодов не дадут, да и качество их будет оставлять желать лучшего, скорее всего они будут мелкими и кислыми.
  • Хорошая вентиляция крон важна для Зеленки, но стоит проследить, чтобы сквозняки не беспокоили деревья. Иначе они могут заболеть и погибнуть.
  • Залегание грунтовых вод играет большую роль, так как дерево может легко проникать на многие метры вглубь почвы. Дотянувшись до воды, оно неминуемо начнет подгнивать и процесс будет уже не остановить. Поэтому, если влага высоко, лучше на глубине 2-2.5 метра вкопать своего рода отсекатель, в виде листа шифера или нескольких слоев толя, направив корневище таким образом в стороны.
  • Ямы заготавливают за сезон до посадки, только в экстренных случаях их можно выкопать за 4-6 недель. Лучше прикопать саженцы под углом 45° и присыпать их сеном, еловым лапником, а высадить в следующем сезоне.
  • Копают лунки, глубиной 70-85 сантиметров и до 1 метра в диаметре, на дно засыпают грунт с удобрениями, сверху закладывают камни, колотый кирпич или вермикулит, гравий, проливают 45-60 литрами воды, оставляют под открытым небом.
  • Между рядами нужно сделать не менее 3.3-4.5 метров расстояния, чтобы деревья чувствовал себя свободно. Столько же можно оставить между деревьями в раду или чуть больше.
  • Саженец ставят на дренаж, корни расправляют руками, предварительно срезав подсохшие или больные, присыпают почвой, трамбуют. Сверху поливают 35-45 литрами воды, поверхность можно замульчировать, но необязательно.

Сроки высадки

Оптимальное время для посадки Зеленки – весна, а именно конец марта или начало апреля. Главным критерием будет прогревание почвы. Но стоит следить также за прогнозами погоды, возвратные заморозки могут всерьез повредить деревья. В некоторых случаях допустимы осенние посадки, но до первого мороза должно оставаться не меньше 25-30 дней.

Яблоня Зеленка сочная: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Перед наступлением холодов, примерно в августе, нужно постепенно сократить полив и свести его к полному нулю уже к началу сентября. Это позволит деревьям самостоятельно остановить движение сока в стволах. Деревья можно укрывать шатровым методом, в особенности в молодом возрасте, когда они еще невысокие. Стволы обматывают мешковиной, а прикорневую зону забрасывают соломой или еловым лапником.

От грызунов на стволы наносят толстый слой топленого сала, солидола или мазута. Так ни зайцы, ни хомяки или мыши не станут грызть молодые побеги и кору. Белить деревья нужно известкой ранней весной и осенью, чтобы прогнать насекомых, которые так и норовят поселиться в трещинах и сколах коры, в особенности, в старых деревьях.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копать у ствола почву нужно хотя бы один раз в год, но можно и дважды – весной и осенью. Так вы дадите дополнительный доступ кислорода к корневой системе, а заодно уберет сорняки, прикорневую поросль и ростки иных растений. Мотыжить грунт можно чаще, примерно 3-6 раз за сезон при потребности. После 6-9 года некоторые садоводы закладывают прикорневую область дерном или засевают там пряные травы, помогающие сохранить естественную аэрацию.

В поливах деревья нуждаются только в самые засушливые годы. Причем много проблем с этим не будет, достаточно всего 3-4 внесений влаги за сезон, приурочив их к цветению, формированию завязей и поспеванию фруктов. В остальное время Зеленка способна самостоятельно позаботиться о себе.

Обрезка: простое формирование кроны

Обычно из питомника яблони приходят уже сформированные разреженно-ярусным способом. Это наиболее хороший для них вариант, когда ветки размещаются на разной высоте далеко друг от друга. Так крона в будущем не будет чрезмерно загущена. Нужно будет просто поддерживать ее ой же форме, убирая торчащие внутрь побеги и растущие кверху волчки.

Санитарные обрезки, при которых убирают все сухие, больные или поврежденные ветви, проводятся ранней весной или осенью. Главное, чтобы к тому моменту движение сока в стволах уже полностью прекратилось. Омоложение можно производить примерно с 14-16 года, срезая по 1-2 возрастных побега и давая развиться молодым.

Сорта-опылители

  • Амурское красное.
  • Антоновка.
  • Авангард.
  • Августовское дальневосточное.
  • Ребристое.
  • Рублевое.
  • Ранеты.
  • Амурский налив.

Размножение

  • Укоренение.
  • Прививание почками.
  • Выращивание из семян.
  • Черенкование.

Болезни и вредители

  • Парша.
  • Бактериальный ожог.
  • Мучнистая роса.
  • Зеленая тля.
  • Плодожорка.
  • Листовертка.
  • Боярышница.

Созревание и плодоношение Зеленки сочной

Яблоня Зеленка сочная: особенности сорта и уходаНачало плодоношения

Сорт скороплодный, поэтому не придется ожидать первых яблок на ветках десятилетиями. Уже на 3-5 году можно будет собрать примерно 5-10 килограммов вкусных и ароматных плодов. Их точно хватит для того, чтобы попробовать, что же это за фрукты.

Сроки цветения

Цветет яблоня обычно в средние сроки. Где-то в середине мая она начинает распускать свои бутоны, чтобы к концу месяца уже полностью сформировать завязи. Цветы у сорта красивые, среднего размера, с очень нежными лепестками, блюдцеподобные и очень ароматные. Процесс может продолжаться примерно 12-16 дней, но все зависит от погоды. Чем холоднее и ненастнее весна, тем дольше будет цвести Зеленка.

Плодоношение и прирост

Сорт можно смело отнести к быстрорастущим, так как за один сезон он с легкостью выгоняет около 35-50 сантиметров побегов. Но это только до начала плодоношения, а потом рост слегка замедляется, но незначительно. Нарастание количества плодов происходит постепенно, уже спустя 3-4 года урожайность возрастает в разы, а к 12-15 она становится максимальной.

Особенность этой яблони в неравномерном поспевании плодов на ветках. Поэтому зачастую возникают трудности со сбором урожая, ведь разбежность может составлять 2-3 недели. При этом переспевшие плоды с легкостью осыпаются на землю и становятся совершенно не пригодны к какому-либо хранению и требуют срочной переработки. Обычно нужно запланировать сбор урожая на сентябрь, растянув его на весь месяц, а «готовность» плодов определять «на глазок». Лежкость у яблок невелика, не более 4-6 недель, за которые их нужно полностью переработать в соки, варенье, компоты, джемы.

Подкормка

  • Торф.
  • Компост.
  • Аммиачная селитра.
  • Перегной.
  • Куриный помет.
  • Суперфосфат.
  • Навоз.
  • Минеральные комплексы.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Проверить на вредителей или болезни.
  • Пересадить на солнце.
  • Полить.
  • Удобрить.

Почему опадают яблоки

  • Ветер, град, ураган, дождь.
  • Переспели.
  • Повреждение вредителями.
  • Болезни.Яблоня Зеленка сочная: особенности сорта и ухода

Оставьте свой отзывы о сорте Зеленка сочная, ведь многие садоводы хотели бы вырастить подобные в своем саду.

Предыдущая
Сорта яблоньЯблоня Надежное: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблоньЯблоня Слава Приморья: особенности сорта и ухода

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Треснул ствол яблони: что делать и как обработать трещину
Треснул ствол яблони: что делать и как обработать трещину

Трещины на яблоне могут быть недугом. Заболевание распространится на весь ...

Подробнее

Омоложение яблонь для высокой урожайности: правила омолаживающей обрезки для начинающих
Омоложение яблонь для высокой урожайности: правила омолаживающей обрезки для начинающих

У яблонь, как и у любых других фруктовых деревьев, есть ...

Подробнее

Чем подкормить яблони и груши весной, летом и осенью
Чем подкормить яблони и груши весной, летом и осенью

Чтобы получить осенью хороший урожай, нужно заботиться о деревьях в ...

Подробнее

Подготовка яблони к зиме на Урале – полное руководство
Подготовка яблони к зиме на Урале – полное руководство

Яблоням, как и остальным плодовым культурам, нужна тщательная подготовка к ...

Подробнее