Почему врачи боятся яблок
Российские врачи рассказали про основные причины, почему большинству людей необходимо отказаться от употребления яблок, исключив их из повседневного рациона. Употребление большого количества сладких плодов может привести к проблемам ЖКТ за счёт раздражения слизистой. Насколько полезно употреблять яблоки в пищу на постоянной основе и почему врачи рекомендуют ограничить количество фруктового перекуса? Давайте разбираться.
Кому противопоказано употребление яблок: рекомендации специалистов
Врачи рассказали, что несмотря на большое количество витаминов и минералов, содержащихся в яблоках, употреблять в пищу фрукты не всегда полезно. Плоды положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и улучшают работу мозга, но, с другой стороны, могут привести к образованию целого ряда заболеваний при употреблении фрукта в сыром виде. Кислота в составе продукта может не только раздражать слизистую, но и вызвать аллергическую реакцию.
Исключить употребление яблок рекомендуется в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость фруктов или выявленная аллергическая реакция;
- повышенная чувствительность ЖКТ;
- гастрит или острая язва 12-перстной кишки;
- повышенный уровень кислотности в организме;
- диабет;
- язва желудка.
Употребление яблок только усугубит состояние здоровья пациента при наличии описанных выше проблем.
Что делать, если отказаться от яблок не получается
Большинство людей очень любят яблоки, поэтому исключить это вкусный и сочный фрукт из рациона, заменив другими, для многих настоящий стресс. Специалисты дали ряд рекомендаций, как можно понизить кислотность продукта и сократить негативное влияние на организм человека:
- не употребляйте фрукт в сыром виде, лучше его запечь и снизить количество кислоты;
- выбирайте красные плоды, так как в них больше сахарозы в сравнении с зелёными;
- обратите внимание на сладкие сорта — «рихард», «голден делишес», «джонатан»;
- очищайте плод от кожуры, в ней содержатся флавоноиды.
Яблоки можно и нужно есть, если у вас нет проблем со здоровьем. Врачи продолжают отмечать положительный эффект от употребления фруктов: большое количество витаминов А, В1, В2, В3, С, Е, Р, РР, К и микроэлементов, поддержка иммунной системы и предотвращение появления желчнокаменной болезни.