Топ-5 самых сочных сортов яблок

Большинство дачников придерживается мнения, что яблоки должны быть не только вкусными, но и сочными. В этом случае их можно не только кушать в свежем виде, но и делать сок. Сочностью могут похвастаться в основном крупноплодные сорта, перечислим самые лучшие.

«Антей»

Устойчивый к заморозкам сорт, выведенный белорусскими селекционерами. Масса плодов составляет 160–210 г, они содержат много сока. Их сахаристость составляет порядка 9–10,4%. Яблоки «Антей», помимо того что сладкие, еще и очень ароматные. Сбор урожая осуществляют в 15-х числах сентября.

«Медуница»

Еще один сорт, который хорошо противостоит заморозкам. Его вывел ученый, биолог Исаев в результате скрещивания, за что ему была присуждена Сталинская премия. Медуницу можно культивировать даже на территории Сибири. Средняя масса плодов составляет 120–150 г. Они очень сочные и сахаристые. Во вкусе яблок чувствуется сладость и аромат медовой карамели. При культивации в Центральном регионе урожай собирают ближе к концу лета, а в Сибири – на исходе сентября.

«Голден Делишес»

Сорт средней зимостойкости, выведенный в США на исходе девятнадцатого столетия в ходе случайного скрещивания. Его культивируют преимущественно в южных регионах, а также в Центральном. Вес яблок варьируется в пределах 140–180 г, они сочные и сахаристые. Дачники ценят этот сорт за отменные вкусовые качества. Его можно комбинировать с другими кисло-сладкими сортами, чтобы делать кальвадос. Созревания урожая стоит ждать на исходе сентября.

«Макинтош»

Еще один популярный американский сорт, прекрасно подходящий для культивации в Нижневолжском и Северо-Кавказском регионах. Яблоки весят 170–200 г, обладают приятным ароматом. К достоинствам этого сорта причисляют сочность. На вкус плоды кисло-сладкие, могут применяться для приготовления сидра с кальвадосом. Концентрация сахара в них составляет порядка 11 %. Урожай собирают с августа по октябрь, сроки зависят от климатических условий в регионе выращивания.

«Ренет Симиренко»

Кисло-сладкие яблоки зеленого цвета, прекрасно подходящие для культивации в средней полосе РФ. Плоды сочные и сладкие, концентрация сахара в них составляет 12–13,5 %. Масса варьируется в пределах 140–200 г. Этот сорт яблок применяют не сразу после сбора, ему необходимо вылежаться от 1 до 2 месяцев.

Сочность – один из главных критериев выбора сорта, для многих садоводов он имеет первостепенное значение.