Яблоня Августа: особенности сорта и ухода
Цвет | Красные |
---|---|
Сезон созревания | Летние |
Размер яблок | Средние |
Вкус | Кисло-сладкий |
Тип кроны | Средняя высота дерева |
Лежкость | Низкая лежкость |
Применение | В свежем виде , На переработку |
Зимостойкость | Высокая зимостойкость |
Возраст плодоношения | От 5 лет |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Европейская часть России.
- Москва и Подмосковье.
- Северный Кавказ.
- Ленинградская область.
- Крым.
- Южные регионы.
Происхождение
Разработка Августы началась еще в середине семидесятых годов прошлого века, а уже в 1982-м во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур был получен первый гибридный сеянец культуры. «Родителями» новой яблони считаются Папировка тетраплоидная и Орлик. Авторами сорта стали известные отечественные селекционеры Зоя Михайловна Серова, Евгений Алексеевич Долматов и Галина Алексеевна Седышева, работающие под началом Евгения Николаевича Седова.
Осенью 2001 года впервые была подана заявка на регистрацию Августы в реестре допущенных к выращиванию, но одобрили ее только спустя семь лет. В октябре 2009 яблоня была уже официально включена в Государственный реестр селекционных достижений и районирована по Центрально-Черноземному региону. В реальности может без особых хлопот выращиваться практически по всей средней полосе, в более северных и южных регионах, в Крыму и на Кавказе.
Описание сорта Августа
Главным преимуществом этой яблони является ее завидная устойчивость к низким температурам. Она может легко переносить суровую и переменчивую погоду Подмосковья и Ленинградской области, не боится жаркого и засушливого лета. Культура имеет повышенную резистентность к парше и другим яблоневым инфекциям, регулярно дает высокие урожаи, неприхотлива в уходе и нетребовательная к почвам.
Яблоки обладают высокими товарно-потребительскими качествами: они вкусны, очень привлекательны внешне, имеют хороший и сильный запах. Однако срок лежкости у них довольно невелик, поэтому они больше подходят для тотальной переработки на соки, джемы, варенья и компоты. Рекомендуется для садов интенсивного коммерческого типа и маленьких приусадебных двориков.
Яблоки: как они выглядят
В основном фрукты среднего или немного больше среднего размера, но не крупные. Они вырастают до 140-170 граммов весом. Они округлой формы, слегка конические и вытянутые, могут быть немного несимметричными, скошенными на один бок. Яблоки гладкие, ребристость заметна у чашечки и сглажена на остальной поверхности, боковой шов не просматривается.
Кожица плотная, гладкая и сильно блестящая, глянцевая, в период полной зрелости может иметь плотный восково-маслянистый налет. Основной оттенок зеленый, а по мере созревания желтовато-зеленый с отчетливым золотистым отливом. Покровный румянец плотный, густой, пятнисто-размытый, красного, ярко-красного или красно-карминного цвета. Подкожные точки очень многочисленные, светлого зеленоватого оттенка, большого размера. Разобраться с химическими показателями проще всего по анализу состава:
- Сахар (фруктоза) –10.9%.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 13.2 грамма.
- Пектины (клетчатка) – 11.5%.
- P-активные вещества – 264 миллиграммов.
- Титруемые кислоты – 0.76%.
Мякоть среднего уровня плотности, крупной зернистости, сильно сочная, откалывающаяся, хрупкая, колющая, слегка освежающая, консистенция приятная. Она имеет зеленоватый или лимонный оттенок, порой переходящий в кремовый, а также кисло-сладкий, гармоничный и сбалансированный, десертный вкус. Дегустационная оценка от профессионалов составляет 4.5 баллов из 5 за вкус и внешние данные.
Яблоня Августа: характеристики
Крона и корневая система
Деревья средней высоты, но зачастую их причисляют к полукарликам. Максимально, без формирующей обрезки, они могут вырасти до 4.6-5 метров. Крона в молодом возрасте чаще овальной формы, но по мере роста становится широкоовальной, она порой может стать даже раскидистой, плакучей, пониклой. Ветки отходят от основного проводника под прямым углом, они толстые, крепкие, прямые, покрыты корой серого или серо-бурого оттенка, опушения не имеют, плодоношение смешанное.
Листья довольно большого размера, овально-вытянутые, короткозаостренные, сильно морщинистые, плотные, кожистые, но не блестящие, а матовые, с грубой нервацией. Края пластины крупно-городчатые, зазубренные, сама она вогнутая, на обратной стороне имеет легкую войлочную опушку. Корневая система мощная, сильноуглубленная, может иметь или нет центральный отросток, разветвленная.
Урожайность и опыление
Этот сорт более логично отнести к скороплодным и среднеурожаным, так как с самыми плодовитыми яблонями он никак не сравнится.
С одного взрослого дерева сорта Августа за сезон у хорошего хозяина обычно получается не менее 110-125 килограммов вкусных и красивых фруктов. В некоторые самые благоприятные годы показатели можно довести до 140-150, но не более.
Августа – сорт триполоидный, поэтому может дать плоды даже без наличия посторонних опылителей, но урожайность тогда будет составлять не более 25-30% от возможного. Такие результаты обычно не устраивают садоводов, поэтому они предпочитают садить культуру в пределах 40-50 метров от других, подходящих по срокам цветения, яблонь.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Профессионалы отмечают, что за время испытаний и последующей культивации на протяжении многих лет в природных условиях, даже при зимней температуре -32-35°С, деревья не получали сколько-нибудь серьезных повреждений. Принято считать, что зимостойкость Августы очень велика, потому многие выращивают ее в более суровых регионах, чем указано в районировании.
К парше, мучнистой росе, цитоспорозу, прочим грибковым и бактериальным угрозам у яблонь высокая устойчивость от природы. От первых у нее имеется настоящий генетический иммунитет, а вот остальные лучше опрыскивать фунгицидами и инсектицидами своевременно, чтобы предотвратить любые риски.
Подвои и подвиды
Подвидов Августы нет, скорее всего, их так и не появится, но это пока неизвестно. Вырастить культуру можно на самых разных подвоях, самыми подходящими из которых являются полукарлики и карлики. Они обеспечат наиболее компактные размеры кроны, а также крупные плоды. Правда, зимостойкость тогда несколько уменьшается, но незначительно.
Особенности выращивания Августы
Посадка
Основные условия
- Для яблонь хорошо выбирать открытые пространства, освещенные солнцем на протяжении всего вегетативного периода. В тени деревья растут плохо, могут погибнуть или отказаться плодоносить.
- Хорошая вентиляция кроны – еще один очень важный фактор при выборе места высадки Августы. Но проследить придется еще и за тем, чтобы деревья не беспокоили сквозняки, которые тоже зачастую приводят к болезням и гибели.
- Близость грунтовых вод может стать роковой ошибкой при разбивке сада. Дерево легко дотягивается до них, если они залегают не мене, чем на 2-2.3 мера глубиной, а потом начинает гнить.
- Почва для дерева подходит воздушная, питательная, но оно хорошо растет и в суглинке, и в супеси, и в черноземе, если подготовить ямы как нужно, а потом вовремя подкармливать, поливать и удобрять деревья.
- Ямы копают за 6-9 месяцев до посадочных работ. Для этого роют их в глубину на 80-90 сантиметров и столько же в диаметре. На дно закладывают почву с верхнего, только что снятого, слоя грунта, перемешанную с органикой и минералами. Далее дают немного земли или дренаж при потребности (заболоченные участки, близко расположенные естественные и искусственные водоемы, пойменные луга), и заливают все это 30-35 литрами воды. Ямы нельзя накрывать, они должны выстояться на открытом воздухе.
- Корневая шейка деревца при посадке всегда должна быть над поверхностью почвы, хотя бы на 3-5 сантиметров.
- Между деревьями целесообразно оставлять примерно 4-4.5 метров расстояния, столько же стоит сделать и между рядами, даже когда речь идет о карликовых подвоях. Это значительно упростит уход и сбор урожая.
- Ставят саженец вертикально, расправив корневище, прямо на дренаж или кучу почвы, засыпают землей, трамбую плотно руками, поливают 15-20 литрами воды, поверхность мульчируют.
Сроки высадки
Для Августы допустимы любые сроки высадки, если она приобретена с закрытой корневой системой. Такой вариант можно перемещать в сад на протяжении всей весны, лета или осени. С открытым корневищем лучше отдать предпочтение весенним посадкам, чтобы яблони успели до зимы адаптироваться к новым для себя условиям.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Шатровым методом сорт обычно не укрывают, хотя в некоторых особых регионах все же практикуют подобные мероприятия. Но чаще всего стандартно на прикорневую зону укладывают еловый лапник, снопы из сена или соломы, маты из сухой травы, стволы обматывают мешковиной или старыми колготками.
Чтобы обезопасить молодые саженцы от нападений голодных грызунов зимой, штамбы намазывают мазутом, солидолом, старым салом, топленым смальцем. От насекомых хорошо помогает регулярная побелка известью на высоту 1-1.3 метра осенью и весной.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Вскапывают пристволовую зону стандартно два раза в год, весной и осенью. Делают это обычно аккуратно, чтобы не повредить те отростки, которые располагаются близко у поверхности. Мотыжат почву у дерева чаще, заодно убирая все сорняки, побеги других растений и прикорневую поросль.
Поливают молодые деревца раз в 10-14 дней, когда не идут дожди, а погода сои очень жаркая. По мере взросления поливы можно сокращать, и вносить влагу только в самые засушливые времена, когда дерево уже никак не сможет справиться самостоятельно. Заодно с водой обычно вносят удобрения, так они усвоятся намного качественнее.
Обрезка: простое формирование кроны
Обрезать Августу нужно правильно, формируя разреженно-ярусную форму. При этом ветки находятся далеко друг от друга и на разной высоте, верхушка выше, а сами скелетные побеги ниже (короче), по мере опускания книзу. Первая подрезка делается уже в год посадки, при этом вся крона срезается на треть, сразу отсекается все лишнее.
Регулярно осматривают деревья и убирают сломанные, сухие или заболевшие ветки. Они просто так тянут соки, а пользы никакой не приносят. Примерно с 18-10 года можно начинать легкое омоложение, убирая по 2-3 возрастных ответвления, чтобы дать развиться молодым.
Сорта-опылители
- Мантет.
- Аркад.
- Грушовка.
- Квинти.
- Катя.
- Мельба.
- Старк Эрлиест.
- Медуница.
Размножение
- Прививание.
- Укоренение.
- Отводки.
- Выращивание из семян.
Болезни и вредители
- Цитоспороз.
- Зеленая тля.
- Бактериальный ожог.
- Щитовка.
- Плодожорка.
- Листовертка.
- Боярышница.
Созревание и плодоношение Августы
Начало плодоношения
Скорплодность сорта относительная, то есть по сравнению с некоторыми сортами она хороша, но с другими не очень. Выращенное на вегетативном подвое дерево, начинает приносить плоды только на 5-6 год после посадки. Однако их уже тогда получается рекордное количество, не менее 12-15 килограммов, а порой и больше (до 20-25). На карликах и полукарликах первое плодоношение происходит уже на 2-3 год, но вот в урожайности и стойкости к морозам деревья уступают своим штамбовым «друзьям».
Сроки цветения
Ранние яблони обычно и расцветают достаточно рано. Августа начинает распускать бутоны уже в первой половине мая и до середины месяца чаще всего завершает процесс, но при плохой погоде и холодной весне может задержаться. Цветы сорта крупные, красивые, собраны в соцветия по 6-9 штук, имеют нежные, слегка гофрированные лепестки, чаще белоснежного, но иногда розового цвета, сильно ароматные.
Плодоношение и прирост
Дерево растет достаточно быстро, нагоняя по 35-40 сантиметров в год. Этот показатель значительно, практически вдвое выше до начала плодоношения, но потом снижается. Оно быстро достигает своей максимальной высоты и уже на 14-16 год начинает приносит полноценные урожаи.
Поспевают фрукты уже в августе, из-за чего яблоня и получила свое название. Чаще всего этот период приходится на середину или конец месяца, поэтому сорт логично причислять к позднелетним. Все плоды сразу же нужно оборвать и желательно переработать. Они могут сохраниться даже в самых лучших условиях не более 3-4 недель, после чего деформируются, теряют сочность, становятся ватными, рыхлыми и кислыми.
Подкормка
- Минеральные комплексы.
- Торф.
- Суперфосфат.
- Компост.
- Навоз.
- Куриный помет.
- Гумус.
- Аммиачная селитра.
- Перегной.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Осмотреть, нет ли болезней или вредителей.
- Организовать регулярный полив.
- Удобрить.
- Пересадить на более подходящее место.
Почему опадают яблоки
- Естественные погодные условия (ветер, дождь, ураган, град).
- Повреждение вредителями.
- Разные заболевания.
- Переспели.
Оставляйте отзыв из собственного опыта о сорте яблок Августа, чтобы каждый мог познакомиться с ним и получить максимальные урожаи при минимальных усилиях.