Яблоня Квинти: особенности сорта и ухода
Цвет | Красные |
---|---|
Сезон созревания | Летние |
Размер яблок | Крупные |
Вкус | Кисло-сладкий |
Тип кроны | Средняя высота дерева |
Лежкость | Низкая лежкость |
Применение | На переработку , В свежем виде |
Зимостойкость | Низкая зимостойкость |
Возраст плодоношения | До 5 лет |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Европейская часть России.
- Москва и Подмосковье.
- Северный Кавказ.
- Северные области (выборочно).
- Ленинградская область.
- Крым.
- Южные регионы.
Происхождение
Разработка этой яблони началась примерно в шестидесятых годах прошлого века в Канаде. В качестве родителей использовались два сорта, хорошо известные ранее даже на просторах нашей страны: Мельба Ред и Кримсон бьюти. В конце семидесятых деревья попали в Европу, а также на территорию Советского Союза. Уже в 1971 году Квинти был принят на государственные сортоиспытания, которые с честью прошел.
Яблоня была принята на учет в Государственный реестр селекционных достижений в 1986 году. В то же время она получила официальное районирование по Нижневолжскому, Северо-Кавказскому и Центрально-Черноземному регионам. На деле может выращиваться и отлично плодоносить на более обширных территориях.
Описание сорта Квинти
Летние яблони, рано начинающие радовать садоводов вкусными и качественными плодами, сразу понравились многим в нашей стране. Деревья достаточно компактное, занимают немного места, вступают в плодоношение рано, а урожайностью радуют на протяжении долгих лет, не делая перерывов на отдых. Они среднеустойчивы к низким температурам, не боятся жаркого и засушливого лета, редко «подхватывают» обычные яблоневые инфекции, в частности, мучнистую росу, хотя паршой могут поражаться сильно и обильно.
Яблоки Квинти крупные, привлекательные на вид, очень приятного вкуса, обладают мощным, хорошо узнаваемым запахом. Несмотря на то, что плоды практически совсем не хранятся, а деревья недостаточно стойки к суровым русским зимам, рекомендуется как для частных небольших приусадебных садиков, так и для промышленной культивации в садах интенсивного типа, к примеру, для производства сока, джемов, варенья.
Яблоки: как они выглядят
Плоды средних размеров или крупные. При небольшом урожае или регуляции цветения могут вырастать весом до 200-240 граммов, но в обычных условиях достигают примерно 165-190. Они в основном одномерные, хотя несколько яблок могут существенно отличаться в ту или иную сторону, округлые или слегка удлиненные, вытянутые, конические, репоообразные, с заостренным к чашечке кончиком. Ребристость заметна слабо, боковой шов совсем не виден.
Кожица гладкая и глянцевая, сильно-блестящая, зеленовато-желтая или лимонная, иногда может приобретать в съемной зрелости восково-маслянистый налет. Покровный румянец мраморный, пятнисто-размытый, занимает 75-95% поверхности, почти скрывая под собой основной цвет. Он красно-оранжевого, розоватого или малинового оттенка, на теневой стороне может просматриваться полосами и крапинами от более светлого, до более темного тона. Подкожных точек много, они очень светлые и большие, поэтому видны сразу. Для оценки химического состава профессионалы советуют брать во внимание следующие показатели:
- Сахар (фруктоза) – 11.1%.
- Пектины (клетчатка) – 15.6%.
- P-активные вещества – 234 миллиграммов.
- Титруемые кислоты – 0.54%.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.7 грамма.
Мякоть средней плотности, приятной консистенции, сильносочная, крупнозернистая. Она имеет отчетливый зеленоватый оттенок, но к моменту потребительской спелости приобретает кремовый цвет. Вкус считается десертным, сбалансированным, гармоничным, кисло-сладким. Эксперты его хвалят и дают дегустационную оценку 4.6 баллов из 5 возможных.
Яблоня Квинти: характеристики
Крона и корневая система
Деревья относят к среднерослым, а некоторые причисляют их к природным полукарликами, хотя действительно компактными их назвать нельзя. Вырастают Квинти до 4-5 метров без формирующей обрезки, но большинство садоводов ограничивают их в росте 3-3.5 метрами. Так намного удобнее ухаживать за садом и убирать урожай. Форма кроны преимущественно округлая или широкоовальная, с годами она становится раскидистой, пониклой и плакучей, а кончики длинных, тонких, прямых ветвей могут склоняться до самой земли. Кора зеленовато-серого или буро-серого цвета, гладкая, без опушки. Плодоносит в основном на кольчатках прошлого года, реже на копьецах и плодовых прутиках.
Листья плотные, кожистые, большого размера, ланцетные, равнобокие, темно-изумрудного, зеленого или просто изумрудного цвета. Они уплощенные, длиннозаостренные, с городчатым зазубренным краем, может быть немного волнистой, но незначительно, с обратной стороны может иметь среднюю войлочную опушенность. Корневая система средней или большой углубленности, разветвленная, мочковатая, крепко держит дерево в почве.
Урожайность и опыление
Сорт официально причислен к высокоурожайным, хотя угнаться за такими «мэтрами», как Антоновка, сможет едва ли.
За один сезон со взрослого штамба Квинти в благоприятные годы по погодным условиям рачительные хозяева снимают 110-130 килограммов ароматных яблок.
Квинти совершенно самостерилен, то есть служить опылителем для себя самого никак не может. Поэтому в пределах 50-150 метров нужно обязательно высаживать сорта, подходящие по срокам цветения для осуществления перекрестного опыления. Продвинутые садоводы предпочитают садить деревья вперемежку, подвозить к саду во время распускания бутонов мобильные пасеки и опрыскивать деревья сиропом из меда или сахара.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Устойчивость сорта к низким температурам назвать выдающейся никак не получиться. Они с трудом переносят периоды, когда отметка термометра едва достигает -22-25°С. Однако при грамотной подготовке к зимовке и правильном укрытии деревья можно вырастить даже в более суровых условиях. Главное качественно утеплять стволы и корневища, следить за ограничением осенних поливов.
К яблоневым инфекциям, от которых очень часто страдают садоводческие хозяйства России, деревья восприимчивы средне. Однако, при отсутствии избыточной влажности и регулярной зачистке пристволового круга, мучнистой росой они почти не болеют, а вот парша может поражать их быстро и обильно. Для профилактики следует обеспечить Квинти своевременный грамотный уход и регулярную профилактическую обработку фунгицидами и инсектицидами от насекомых-вредителей.
Подвои и подвиды
Для выращивания сорта используют много разных подвоев, которые могу придать ему некоторые свои свойства. Но существует также один подвид сорта, называющийся Эрли Квин, выведенный не так давно в Голландии. Он относится к зимним, поспевает ближе к середине октября. Плоды у него более крупные, 190-260 граммов весом, а сохранить их можно до середины января и даже дольше.
Особенности выращивания Квинти
Посадка
Основные условия
- Высаживать яблони нужно исключительно на солнечных, открытых участках. Однако нужно следить, чтобы там не было сквозняков. На продувном ветру саженцы скорее всего погибнут еще в молодом возрасте, а в тени вырастают слабыми и порой отказываются цвести.
- Сорт стоек к засухам именно потому, что проникает корнями глубоко в почву, дотягиваясь до воды. Если грунтовые воды слишком высоко, отростки могут подгнивать и деревья погибнут. По этой же причине не садят Квинти непосредственно возле рек, озер, прудов и даже неглубоких колодцев.
- Заготавливать лунки за 6-8 месяцев для сорта необязательно, но это точно не помешает. Копают ямы 60-80 сантиметров глубиной и до 1 метра в диаметре, на дно закладывают удобрения, затем дренаж и проливают 35-45 литрами воды. Оставляют заготовленные лунки, ничем их не накрывая.
- Почву для посадки желательно выбирать воздушную и плодородную, чтобы она хорошо пропускала воду и воздух, но в то же время абсорбировала влагу. Супесь или суглинок нужно обязательно удобрять, чернозем же лучше разбавить, к примеру, промытым речным песком, чтобы он был менее тяжелым.
- Между деревьями оставляют расстояние до 4-5 метров, а между рядами можно сделать даже чуть больше, для удобства ухода и сбора урожая. Да и сами деревья во взрослом возрасте не будут конфликтовать кронами или корневищами, если им буде свободно.
- В лунки вколачивают или вкапывают подпорки, к примеру, деревянные, металлические или пластиковые планки, к которым после посадки привязывают яблони. Если разместить их с северной стороны, то они не только послужат опорой, но и защитят от холода.
- Корневую шейку яблонь, если требуется сохранить качества и свойства подвоя, нужно всегда оставлять над горизонтом поверхности земли. В ином случае она может вырастить корни выше, и тогда все свойства будут утрачены.
- Ставят саженец вертикально на кучу почвы или дренажа, расправляют корешки, присыпают грунтом, трамбуют руками. По периметру лунки формируют земляной вал, высотой до 10-15 сантиметров, внутрь которого заливают 40-55 литров воды, поверхность желательно замульчировать.
Сроки высадки
В южных регионах, где погода в большинстве случаев теплая или умеренная, можно садить Квинти весной и осенью. Деревья укореняются примерно одинаково, разницы большой нет. Однако там, где весна наступает позже, а зима для сорта суровая и холодная, лучше все же выбрать посадку ранней весной, чтобы за лето дерево успело хорошо укорениться, адаптироваться к новой для него окружающей среде.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
В Крыму, на Северном Кавказе и в подобных теплых областях, деревья можно укутывать стандартным методом, просто обматывая стволы мешковиной, старыми колготками, толем или рубероидом. Однако в более холодном климате придется прикладывать все больше усилий и уделять больше времени. Можно набросать на зону у корней елового лапника, снопов из соломы или матов из сухой травы, на крайний случай нагрести слой почвы 15-20 сантиметров, которую придется по весне обязательно убрать.
Чтобы обезопасить Квинти от повреждения насекомыми, нужно белить стволы на высоту более 1 мера ежегодно два раза – весной и осень. При опасности определенного вида поражения, можно пользоваться подходящими инсектицидами из садоводческого магазина. От болезней помогает регулярная зачистка прикорневой зоны от опавшей листвы, а тем более плодов, устранение нежелательной чрезмерной влажности, обеспечение хорошей вентиляции кроны. Не помешает регулярно обрабатывать деревья фунгицидам промышленного производства.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Поливать молодые деревья хорошо раз в 10-14 дней. Для взрослых штамбов можно сократить это количество до 6-7 раз за весь сезон, да и то в особо засушливые и знойные периоды. Удобрения под Квинти следует вносить аккуратно. К примеру, удобренной ямы при посадке хватит не менее, чем на 2-3 года. В дальнейшем стоит смотреть по потребности и подкармливать деревья вместе с поливами. Опытные садоводы советуют по весне ежегодно вносить столовую ложку аммиачной селитры, разведенной в 20-30 литрах воды.
Обрезка: простое формирование кроны
Облиственнось дерева высокая, поэтому оно кажется сильнозгущенным, но на самом деле это не полностью соответствует действительности. Формировать крону начинают через год, после высадки в открытую почву. При этом на треть убирают центральный проводник, ветки же делают еще короче, сантиметров на пять-семь. Разместить их нужно ярусами, далеко друг от друга, оставить целесообразно 2-4 самых крупных.
В дальнейшем останется только поддерживать подобную разреженно-ярусную форму, срезая все ненужное. К примеру, следует убирать ветки, растущие внутрь кроны или те, что торчат вверх. Также убирают весной и осенью сухие, больные или поврежденные побеги. Омоложение можно начинать с 12-15 года от начала плодоношения дерева.
Сорта-опылители
- Чемпион.
- Гала.
- Валюта.
- Мельба.
- Белый налив.
- Эверест.
Размножение
- Прививание.
- Укоренение.
- Выращивание из семян.
Болезни и вредители
- Мучнистая роса.
- Парша.
- Зеленая тля.
- Плодовая гниль.
- Бактериальный ожог.
- Щитовка.
- Плодожорка.
- Листовертка.
- Боярышница.
Созревание и плодоношение Квинти
Начало плодоношения
Это дерево очень раннеспелое и вступает в пору плодоношения уже на 2-3 год после высадки в открытую почву. Иногда можно увидеть цветы уже и в первый год, но лучше их сразу оборвать, чтобы дерево сперва нарастило корневище и зеленую массу. Первые урожаи не порадуют обильностью и составят всего 3-5 килограммов ароматных плодов, но для пробы этого вполне хватит.
Сроки цветения
Уже начиная с середины апреля на дереве можно увидеть красивые, крупные бутоны. Они начинают распускаться довольно рано, примерно в самом начале мая, а в более холодных регионах примерно к середине месяца. Они распускаются в большие, блюдцеообразные цветы белоснежного цвета, очень нежные и ароматные, собранные в небольшие соцветия по 5-7 штук. Они плотно покрывают ветки, и для укрупнения будущих плодов, продвинутые садоводы проводят регуляцию цветения – срывают 35-50% цветов равномерно по всему дереву.
Плодоношение и прирост
До начала плодоношения дерево может расти очень быстро, наращивая до 50-60 сантиметров за год, но потом существенно замедляется. Поэтому придется долго ждать, пока дерево выгонит максимум высоты по 12-15 сантиметров за год. Урожайность тоже возрастает постепенно, только к 15-18 году становится полноценной.
Эта яблоня настолько быстро цветет и выбрасывает плоды, что может успеть принести два урожая в один сезон при благоприятных условиях и теплой погоде. Подобное явление многие отмечают в Крыму и на Северном Кавказе.
Уже к средне июля на дереве вызревают вполне готовые к употреблению яблоки. Они уже полностью подходят для поедания в свежем виде, приготовления варенья, компотов, соков, джемов и прочих деликатесов. Сохранить фрукты, к огромному сожалению, получится не более, чем на 7-10 дней, после чего они становятся вялыми, ватными, невкусными, начинают гнить даже в условиях идеального погреба или специального холодильника.
Подкормка
- Минеральные комплексы.
- Торф.
- Суперфосфат.
- Компост.
- Навоз.
- Куриный помет.
- Гумус.
- Аммиачная селитра.
- Перегной.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Осмотреть, нет ли болезней или вредителей.
- Организовать своевременный регулярный полив.
- Удобрить.
- Пересадить на более подходящее место.
Почему опадают яблоки
- Переспели.
- Естественные погодные неурядицы.
- Повреждение вредителями.
- Разные заболевания.
Оставляйте отзыв из собственного опыта о сорте яблок Квинти, чтобы каждый мог ознакомиться с ним и предотвратить возможные ошибки при разведении своего сада.