Яблоня Белый налив: особенности сорта и ухода

Цвет Белые , Зеленые
Сезон созревания Летние , Ранние
Размер яблок Средние
Вкус Кисло-сладкий , Сладкий
Тип кроны Средняя высота дерева
Лежкость Низкая лежкость
Применение В свежем виде , На переработку
Зимостойкость Низкая зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

Сорт районирован в Государственном реестре практически всех регионов нашей страны, кроме Уральского, Дальневосточного и Восточно-Сибирского.

Происхождение

Многие спрашивают, откуда взялся сорт яблок Белый налив. На самом деле нет точных данных относительно этого. Некоторые исследователи утверждают, что это старорусский сорт, другие твердят, что он пришел к нам с побережья Балтики, третьи говорят, что возможно эти плоды ели еще древние греки.

У белого налива множество разных народных названий: Пудовщина, Белоплодка, Наливное белое, Долгостебелка и прочие.

Описание сорта яблони Белый налив

Яблоня Белый налив: особенности сорта и ухода

Этот сорт яблок считается одним из самых старинных, которые не утратили своей популярности до наших дней.

Яблоки: размер, цвет, вес

Яблоня Белый налив: особенности сорта и ухода

Плоды появляются довольно рано, они имеют светло-зеленую или желтоватую кожицу, которая после созревания белеет или желтеет. Порой бочок может стать слегка розоватым. На одной стороне яблока обычно имеется шов, что идет от чашелистика к плодоножке.

Яблоки обладают нежной, сладковатой вкусной и сочной мякотью. Храниться длительное время такие яблоки не могут, однако в качестве «открытия сезона», для компотов, пирогов, варенья, это настоящая находка. Они в основном округлые, но могут слегка сужаться к чашелистику. Средний вес одного плода 80-120 граммов.

Яблоня Белый налив: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Белый налив: особенности сорта и ухода

Эта яблоня является классической. В высоту она может достигать 5 метров, но обычно при правильной садовой обрезке владельцы ограничиваются 2-3 метрами для удобства сбора урожая. Кора, гладкая в раннем возрасте, со временем огрубевает, становится немного шероховатой. Она имеет характерный светло-серый цвет с вкраплениями более темного оттенка.

В самом начале, пока деревце еще молодое, крона является преимущественно пирамидальной, однако со временем она приобретает более округлые очертания. Достаточно раскидистые ветви могут занимать довольно большую площадь, приблизительно 2-3 метров в диаметре. Корневая система определяется тем подвоем, к которому Белый налив прививают. Она может иметь центральный стержень или не иметь его, быть сильно разветвленной или достаточно компактной.

Урожайность и опыление

Этот сорт очень урожайный и в хорошие годы даже молодое дерево буквально усыпано яблоками, но для этого ему должен быть обеспечен оптимальный уход.

Взрослое способно принести 60-80 килограммов плодов в год, но можно добиться и 150-200 килограммов. Обычно высаживаются двухлетние саженцы, собирать плоды с которых начинают на 2-5 год после высадки.

Белый налив не является самоплодным, потому без наличия опылителя он плодоносить не будет. Для опыления используются другие яблони. Следует отдать предпочтение тем, которые по периоду цветения совпадают с Белым наливом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Распространение в нашей стране Белый налив получил благодаря своей особой устойчивости к морозам. Они легко выдерживают даже суровые зимы, сохраняя при этом практически все завязи. Однако в северных регионах, где температура опускается ниже -30-35°С выращивание его нецелесообразно. Скорее всего, там они погибнут.

Белый налив не обладает особой устойчивостью к разным заболеваниям. Вредители его поражают тоже довольно охотно. Потому он нуждается в регулярной обработке, если вы желаете стабильно получать с него высокие урожаи. Самое страшное – парша, которая особенно активизируется при высокой влажности на необрезанных деревьях.

Подвиды и подвои

Существует много подвидов сорта, которые непросто отличить друг от друга.

Подвид Описание
Степной Отличается самыми маленькими плодами (до 45 граммов). Он довольно морозоустойчив, зрелые плоды имеют желтый оттенок. Распространен на дальнем Востоке.
Медовый Дает плоды чуть крупнее (70-90 граммов). Они обычно желтого цвета, а деревья редко болеют паршой. Боится морозов, рекомендован для теплых регионов.
Уральский Имеет более крупные яблоки (до 100 граммов). Они золотисто-зеленые, бывают с розовым румянцем. Хорошо переносит морозы, а плодоносить начинает на 2-3 год после высадки. По названию видно, что распространен на Урале.
Исетский Плодоносит среднего размера яблоками (100-130 граммов). Он очень ранний, имеет желтовато-белые яблоки, хорошо переносит даже сильные холода.
Золотой Дает золотисто зеленые, крупные яблоки (до 140-150 граммов). Во многих каталогах такой сорт отсутствует. Мало подвержен парше или черному раку.
Розовый Плодоносит самыми крупными плодами (до 200 граммов). Яблоки у него имеют форму репы, зеленоватые с розовым оттенок. Основным регионом произрастания считается Нижегородская область.

Часто его путают с Папировкой, которая действительно была привезена из Прибалтики. Причем многие довольно авторитетные селекционеры считают, что это разновидности одного сорта. При ближайшем рассмотрении у них можно отыскать много различий, потому будем условно принимать их, как разные.

Подвои: особенности

Любой из подвидов сорта можно вырастить на разных подвоях.

Подвои Особенности
Стелющийся Это самый карликовый, низкорослый вариант. Они получаются самыми устойчивыми к холодам.
Полукарликовый Достигает в высоту 3-4 метров, может переносить довольно суровые морозы.
Карликовый На таком подвое вы получить самый большой урожай из всех возможных при условии правильного ухода (своевременной поливки и подкормки). Растет до высоты приблизительно 3 метров, переносит холода до -30°С.

Стелющийся Белый налив выращивают даже в Сибири. Он приносит достаточно неплохие урожаи, отличается достаточно высокой скороплодностью и особой неприхотливостью. Карликовый, полукарликовый более требовательны, им обязательно нужны полив, удобрения, правильная обрезка.

Особенности выращивания Белого налива

Яблоня Белый налив: особенности сорта и ухода

Выращивание саженцев требует особого внимания к их особенностям. Придется учесть много факторов: погодные условия вашего региона, его климатические особенности, требования сорта к уходу и условиям содержания.

Посадка

Основные условия

  • На заболоченных почвах Белому наливу будет некомфортно. Оптимально выбрать суглинок. Можно «разбавить» грунт речным песком, если он чрезмерно глинистый. Заодно улучшится дренаж корневой системы.
  • Сорт не любит низины и близость грунтовых вод, потому высаживать его лучше не холмах и возвышениях.
  • В идеале, деревья должны иметь защиту с северной части. Это может быть забор, живая изгородь, другие растения. Расстояние от них до Белого налива нужно делать 2.5-3 метра.
  • Почву стоит выбирать нейтральную или слабокислую (не более 66,5рН).
  • Желательно, чтобы на расстоянии 2-3 метров не было корней других плодовых растений. Они могут забирать влагу и питательные вещества, отчего плодоношение будет меньшим. Оптимальная схема высадки составляет сетка 4 на 5 метров.

Сроки высадки

Сроки напрямую зависят от региона выращивания. Там, где климат более суров, выбирать нужно весну, так у растения больше шансов укорениться. Садить их нужно в середине или конце апреля, но не позже первых чисел мая. Главным условием является хорошо прогретая на солнце земля, достаточно сухая.

Для более крупных саженцев (от 2 лет) рекомендуется выбрать позднюю осеннюю высадку. Делать это лучше всего в конце октября, пока не ударили первые заморозки. До промерзания земли должно оставаться примерно месяц, не меньше.

Защита от мороза и грызунов

Молодые «первогодки» желательно тщательно оберегать от подмораживания. В первую очередь нужно следить чтобы у деревьев не была повреждена кора, иначе они скорее всего погибнут. Чаще всего для защиты применяют еловый лапник, то есть, дерево обкладывают ветками по кругу. Все экземпляры младше пяти лет дополнительно ежегодно мульчируют навозом. Допустимо нагребать кучи земли на ствол в особо суровых условиях до 15-25 сантиметров, чтобы защитить корни.

При тонкой сочной коре молодых деревьев и подобной защите на зиму, создаются подходящие условия для поселения колоний грызунов, что могут испортить яблони. Для защиты можно применить рубероид или толь, которыми оборачивают ствол. Также подходит мелкая сетка или даже мешковина. Однако ствол при этом лучше обработать каким-то отпугивающим составом, к примеру, наиболее безопасным можно назвать топленое сало.

Уход за деревьями

Яблоня Белый налив: особенности сорта и ухода

Нужно понимать, что чем больше усилий будет приложено, тем лучше вы получите результат. Потому стоит не пожалеть сил и времени, чтобы обеспечить яблоне достойный уход, тем более, что это не сложно.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Первые пять лет выращивания Белого налива, опытные садоводы рекомендуют поливать каждую неделю. Исключением является период сбора урожая и последующее время до первых морозов. Если не прекратить поливать, саженцы могут промерзнуть и погибнуть. Режим и правила полива совсем не сложные.

  • Полив бывает капельным, грунтовым, поверхностным, есть еще и дождевание. Производить все манипуляции лучше вечером, когда солнце уже стало клониться к закату.
  • Впервые начинают поливать весной еще до того, как распустятся почки.
  • Второй раз для взрослого растения оптимально сделать полив при формировании завязей.
  • Третий полив осуществляется до сбора урожая за 2-3 недели.
  • Последний раз поливать яблоню лучше не позже начала октября, до первых морозов.

Для однолетнего саженца нормой полива будет 16-20 литров воды. Ежегодно можно эту цифру увеличивать вдвое. Яблони старше пяти лет требуют от 50 до 100 литров воды на каждый квадратный метр площади полива.

После каждого поливания обязательно рыхлите почву, чтобы она не сбивалась плотным комом. Нельзя забывать о прополке сорняков, которые будут отбирать у корней яблони питательные вещества и воду. Особенно это касается ростков сорных деревьев, к примеру, кленов.

Обрезка: простое формирование кроны

Существует четыре основных вида обрезки, в которых нуждаются все плодовые деревья, включая яблони.

  • Формирующая. Для этого ветки формируются в 2-3 яруса, чтобы было удобно собирать плоды. Такой вид предполагает всего 5-6 веток, расходящихся под углом 65-70 градусов. Делать такую обрезку нужно на первых 2-4 годах жизни. Если ветки имеют иной угол, их можно отогнуть и закрепить при помощи шпагата или груза.
  • Поддерживающая. Эту обрезку производят только у молодых деревьев, чтобы «раны» легче зажили. При ней из двойных побегов оставляют только один, более толстый, крепкий, заодно укорачивая его. Причем, чем быстрее он растет, тем короче отросток нужно оставить.
  • Санитарная. Такая обрезка подразумевает отрезание всех больных, старых или поврежденных веток.
  • Омолаживающая. Обычно возраст яблонь, рост которых затихает, составляет около 30 лет. Тогда проводят омолаживание, которое садоводы называют чеканкой. Побеги обрезают до двух- или трехлетней древесины.

Прививать принято «семечко на семечко», то есть растения того же сорта, совпадающие по сроку плодоношения. Белый налив не подходит в качестве подвоя для зимних сортов яблонь.

Сорта-опылители

Размножение

  • Отводки.
  • Выращивание из семян.
  • Прививание (подвой) почками или черенками. Допустимо проводить на яблони, рябину, грушу, дичку или клоновые побеги.

Болезни и вредители

  • Мучнистая роса.
  • Парша.
  • Черный рак.
  • Яблоневая плодожорка.
  • Цветоед.
  • Тля зеленая (яблоневая).

Чтобы предотвратить гибель, нужно вовремя собирать плоды, упавшие с дерева, выпалывать сорняки, регулярно прореживать ветки, делать санитарную обрезку. Не помешает белить стволы, скелетные ветви, устанавливать специальные ловчий пояс от грызунов, по потребности опрыскивать яблони нужными растворами.

Созревание и плодоношение яблонь Белый налив

Яблоня Белый налив: особенности сорта и ухода

Эти факторы напрямую зависят от климата, погоды каждый год и могут заметно сдвигаться в ту или иную сторону. Но особенности сорта тоже играют немалую роль.

Начало плодоношения

Тут все зависит выбранного подвида белого налива. Некоторые начинают приносить яблоки уже на 2-3 год, а некоторых придется ожидать 5-6 лет. Узнать это проще всего при покупке саженцев. Во многом это зависит от подвоя. Деревья на карликовых начинают давать плоды быстрее, чем другие.

Сроки цветения

Этот сорт отличается довольно крупными, белоснежными цветами, которые буквально осыпают все дерево. В средней полосе начало цветения приходится приблизительно на 1-10 числа мая. На юге Белый налив может зацветать еще раньше, в середине-конце апреля, а севернее – в середине июня.

Плодоношение и прирост

Чаще всего Белый налив поспевает раньше других, потому этот сорт считается раннеспелым. К середине августа чаще всего уже можно полностью снимать ароматные плоды с веток. Большую роль тут играет погода: чем прохладнее лето, тем позже созреют яблоки. Собирают их дважды, сделав между подходами перерыв в 1-2 недели.

Обычно каждое дерево определяет собственную цикличность плодоношения. Тут играет роль не только подвид, но также климат, погода, грунт, близость грунтовых вод и их качество.

В среднем Белый налив ежегодно выпускает по 4-7 крупных крепких побегов. На них в следующий же год начинают поспевать плоды. Однако этот фактор тоже зависит от погоды, ухода, полива, подкормок.

Яблоня Белый налив требует умеренного внесения удобрений.

Подкормка

  • Органических.
  • Калийных.
  • Фосфорных.
  • Обогащенных микроэлементами.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Произвести обрезку.
  • Пересадить.
  • Удобрить почву.
  • Проверить на наличие вредителей или болезней.

Почему опадают яблоки

  • Вредители.
  • Заболевания.
  • Недостаточный полив.
  • Природные явления (сильный ветер, град и прочее).

С азотистыми удобрениями нужно быть предельно осторожными, они легко могут «убить» дерево.

Оставьте собственные отзывы о Белом наливе в комментариях, поделитесь своим опытом!

Предыдущая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Макинтош: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Грушовка: особенности сорта и ухода

Комментарии

  1. Митрич

    Живу в Поволжье. Средняя полоса России. Тем летом Белый налив созрел уже в начале августа. Хотел выдержать дозревание, но плоды начали осыпаться. А с земли эти яблоки только резать на сушку, на компот, джем, повидло или варенье. Кстати, повидло из плодов Белого налива получается восхитительным на вкус.
    Ещё я эти яблоки солю в капусте. Или по другому “мочу”- так у нас говорят. А вот лежат они в погребе недолго, начинают портиться. В прохладное, дождливое лето ещё можно положить до декабря, а вот как в то лет, когда уже в начале августа плоды были сняты, положить не удалось.

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Можно ли бросать в компостную яму яблоки: опавшие, гнилые, свежие
Можно ли бросать в компостную яму яблоки: опавшие, гнилые, свежие

У владельцев яблонь в урожайные годы остается много плодов, непригодных ...

Подробнее

Когда цветут яблони в разных регионах России
Когда цветут яблони в разных регионах России

Цветущие яблони способны украсить любой сад, и это явление по ...

Подробнее

Почему трескаются яблоки прямо на яблоне и что с этим делать
Почему трескаются яблоки прямо на яблоне и что с этим делать

Достаточно часто у вполне созревших плодов яблони можно наблюдать растрескивание ...

Подробнее

Что можно посадить под яблоней в тени: 5 причин использовать приствольный круг
Что можно посадить под яблоней в тени: 5 причин использовать приствольный круг

Почти все огородники стремятся максимально продуктивно использовать пространство своих садовых ...

Подробнее