Яблоня Мантет: особенности сорта и ухода

Описание сорта яблони Мантет

Сорт яблок Мантет один из тех, что пользуются популярностью по всему миру. Любят и выращивают его повсеместно потому, что плоды у него очень вкусные, а собрать первый урожай можно уже на третий год после высадки саженца в открытый грунт. Переносимость морозов у этой яблони невелика, потому не рекомендуется выбирать ее для северных регионов страны, где обычно суровые зимы. Однако в средней полосе при должном уходе она приживается и плодоносит хорошо.

Яблоки: цвет, размер, вес

Мантет считается раннелетним сортом, потому что поспевают плоды уже в середине июля. Яблоки маленького или среднего размера весом до 150-180 граммов. Они имеют округло-продолговатую форму, бывают слегка приплюснутыми, с легкой ребристостью в верхней части. Окраска в период роста является желтой или зеленоватой желтой. Спелые плоды обычно покрываются красным румянцем с оранжево-белыми штрихами и вкраплениями. Кожица тонкая, нежная, имеет естественный глянец. Химический состав яблок характеризуется следующими особенностями из расчета на 100 граммов мякоти:

• Р-активные вещества – 371 миллиграмма.
• Витамин С (аскорбиновая кислота) – 11.2 миллиграмма.
• Пектины (клетчатка) – 12.4%.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10.4%.
• Титруемые кислоты – 0.8%.

Вкус яблок сорта Мантет считается десертным. Мякоть у них белая, сочная, сладкая с легкой кислинкой. Аромат довольно мощный, сберегается все время хранения. Большинство профессиональных дегустаторов дают им 4.4-4.6 баллов по 5-балльной системе. Главным недостатком плодов этого сорта является их низкая лежкость и транспортабельность.

Яблоня Мантет: характеристики

Крона и корневая система

Дерево имеет среднюю высоту и вырастает не более 3-5 метров. Для удобства сбора урожая садоводы производят регулярную обрезку, чтобы деревья не превышали трех-четырех метров. Крона у Мантета имеет овальную форму с редкими, направленными кверху, мощными скелетными ветками. Чаще всего кора на молодых ветвях коричневая, со временем приобретает более серый или бурый оттенок. Большая часть плодов растет на кольчатках, побеги имеют небольшие чечевички. Занимает не более 2-3 метров.

У этой яблони крупные, кожистые блестящие листья эллипсовидной формы со рваным неправильным краем. Корневая система выращенных из семян деревьев не очень разветвленная, потому высаживать соседние деревья можно уже на расстоянии 2-3 метров. У привитых яблонь этот показатель полностью зависит от подвоя.

Урожайность и опыление

Мантет считают высоко- или среднеурожайным сортом.

Со взрослого дерева в хороший год можно собрать 70-80 килограммов плодов. При минимальном уходе урожаи будут заметно ниже, не более 45-70 килограммов.

Молодые деревья начинают плодоносить уже на 3 год после высадки в землю, но максимальное количество яблок снимать с них получится только к 11-13 году. Активное плодоношение длится приблизительно 30-40 лет, после чего неуклонно падает.

Этот сорт считается самобесплодным. Потому, если вокруг не будет яблонь иных сортов, то никакого урожая ожидать не приходится. В качестве опылителей выбирают те, что цветут приблизительно в одно и то же время с Мантетом. Расстояние до опылителей не должно превышать 150-200 метров.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Особой терпимостью к холодам Мантет не обладает, он с трудом переносит морозы до -25°С. Уже при -16-19°С деревья могут получить ожоги и даже погибнуть, если не обеспечить им надежную защиту. Потому севернее Урала этот сорт выращивать не рекомендуется.

Яблоня не имеет особой склонности к болезням, однако парша может появляться на ней часто и обильно. В особенности при большой влажности во время дождливого лета и осени. Опасны для сорта также иные болезни и насекомые-вредители.

Подвои: особенности

Этот сорт хорошо поддается выращиванию на самых разных подвоях.

Самым выгодным вариантом с точки зрения промышленности можно считать карликовый вариант. Он менее всех прихотлив и дает самые обильные урожаи. Однако, существует еще вариант высадить яблоню Мантет на семенном подвое, именно это предпочиталось в сороковых-восьмидесятых годах двадцатого века.

Деревья вырастают более семи метров в высоту, плодоносят на протяжении полувека, не особо реагируют на факторы окружающей среды. Правда, первые яблоки снимать удастся только на 7-9 год жизни, да и сами они преимущественно кислые и небольшие (40-80 граммов). Обрезка такой яблони, сбор плодов, обработка от вредителей и болезней сопряжена с определенными трудностями, ведь без высокой лестницы тут никак не обойтись.

Особенности выращивания Мантет

Мантет не особо прихотливая яблоня, однако, чтобы добиться высоких урожаев придется потрудиться. Особенно ценится она за свою раннеплодность, потому на этом стоит сконцентрировать основные усилия.

Посадка

Основные условия

• Сорт не любит чрезмерно увлажненные участки, потому высаживать его нельзя в ложбинках, возле водоемов или в местах высокого залегания грунтовых вод. Лучшим вариантом станут подзолистые почвы, черноземы или суглинки.
• Место под яблони выбирают светлое, защищенное от сквозняков. Желательно, чтобы с подветренной стороны они были под защитой изгородей, заборов, стен строений или более высоких деревьев хотя бы в первые годы.
• Выбирают обычно воздухопроницаемую, рыхлую почву. Если земля у вас недостаточно пропускает воздух, можно сделать дренаж в виде ореховых скорлупок, высыпанных на дно выкопанной под яблоню ямы. Можно использовать вермикулит или битый кирпич, а при потребности даже подсыпать насыпь для дерева гравием.
• Расстояние между яблонями должно быть не менее 3 метров, так их корневища и крона не будут конфликтовать в будущем.
• Ямы принято подготавливать не менее, чем за 2 недели до высадки саженцев. Оптимально делать 70-90 сантиметров в глубину и 1 метр в окружности.
• Лучше всего для посадки в открытый грунт подходят двухлетки с 3-5 скелетными ветвями.
• В яму сразу же вбивают колья для подвязки лучше всего с северной стороны ствола. Они должны возвышаться не менее чем на 60-80 сантиметров, а убрать их можно будет не ранее третьего года после высадки.
• Корневую шейку засыпать землей не принято, она на 6-8 сантиметров должна выступать над поверхностью.
• После установления саженца с расправленными корнями, яму засыпают землей, но ни в коем случае не трамбуют, только слегка уплотняют. Поливают 30 литрами воды, мульчируют рубленной сухой травой, торфом и навозом.

Сроки высадки

Так как Мантет не считается зимостойким сортом, высаживать его принято в весенний период, чтобы он успел укорениться и не погибнуть. Оптимальное время – начало или середина апреля, в очень холодные весны можно перенести посадку на вторую половину месяца.

Защита от мороза и грызунов

Дерево довольно теплолюбиво, потому от подмерзания его нужно оберегать с особой тщательностью. Тогда и выращивать его можно в довольно суровых условиях. На зиму стволы обматывают соломенными снопами или еловым лапником, порой используют также толь или рубероид, что станет дополнительной защитой от вредителей. Если по прогнозам зима должна быть сильно морозной, можно делать над корневой системой насыпь земли в 15-25 сантиметров.

Все эти ухищрения неминуемо привлекут к молодым деревьям грызунов и насекомых-вредителей. Потому стволы нужно вовремя каждую осень белить известью или обрабатывать специальными растворами. Не помешает смазать их солидолом или топленым салом.

Уход за деревьями

Некоторые думают, что после посадки можно оставить яблони в покое и просто ожидать урожаев, а потом снимать их вовремя. Однако такой подход в корне неправильный, так как любое плодовое дерево требует постоянного правильного ухода.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Мантет любит воздушные почвы, рыхлые и не забитые, потому обкапывать его лучше дважды в год – весной и осенью. Это поможет заодно избавиться от вредителей, которые собрались залечь там в зимнюю спячку.

Взрослые деревья в большинстве случаев не нуждаются в обильном поливе. Однако молодые экземпляры первогодки нужно поливать не менее одного раза в две недели, если стоит сухая погода. На время выпадения дождей полив прекращается, а потом возобновляется снова. Оптимальное количество 20-30 литров на один саженец.

Взрослое дерево достаточно проливать 4-5 раз за сезон, используя при этом не более 60-70 литров воды.

Обрезка: простое формирование кроны

Производить все виды обрезки рекомендуется ранней весной, еще до того, как в стволе началось движение сока, но можно и поздней осенью.

• Формирующая. Она показана только в первый год после высадки. При этом основной ствол укорачивают на треть. Точно также поступают с основными скелетными ветвями. Поскольку крона у дерева не очень густая, то много обрезки точно не будет.
• Санитарная. Обрезать старые, больные, поврежденные или растущие книзу ветки.
• Омолаживающая. Такая обрезка желательна только после 20 года жизни. Тогда начинают убирать по 2-3 возрастных побега.

Поддерживающая обрезка обычно не производится, так как Мантет не нуждается в ней. Желательно не убирать за один раз более трети веток, потому что дерево может начать «болеть» от перенесенного стресса.

Прививание допустимо на дички, яблони подходящих сортов, рябину, грушу.

Болезни и вредители

Яблоня Мантет отличается особой устойчивостью почти ко всем яблоневым заболеваниям или вредителям. Она легко справляется с любой проблемой, кроме парши. Заболеть дерево может в особо дождливые годы. Чтобы этого не было крона должна быть сформирована так, чтобы она хорошо проветривалась и была качественно освещена большую част дня. Для профилактики рекомендовано регулярно обрабатывать пристволовой круг аммиаком (10%), а крону бордской жидкостью (2%).

Созревание и плодоношение яблонь Мантет

Начало плодоношения

Этот сорт особо любим садоводами именно за то, что уже на 2-3 год можно собрать небольшой урожай яблок, который с каждым годом будет расти. Всего за 3-4 года дерево полностью нарастит урожайность и будет плодоносить в максимальном количестве 15-30 лет. После этого жизненный цикл его постепенно затихает, а вместе с ним и количество плодов.

Сроки цветения

Эта ранняя яблоня и цветет она довольно рано. Первые крупные белые, с легким розовым или красноватым отливом, цветки появляются уже в начале мая, а при жаркой погоде и в конце апреля.

Плодоношение и прирост

Урожайность этого сорта считается средней и выше среднего. Молодые яблони сразу после начала плодоношения могут давать по 35-40 килограммов плодов за год. К 10-13 году это число увеличивается до 70-88 килограммов. Активное плодоношение длится у сорта более 20 лет, что считается весьма хорошим показателем.

Поспевает Мантет уже к середине июля. В особо прохладные годы даты могут сдвинуться к началу или даже середине августа. Но зреют они не все сразу, что многие садоводы относят к недостаткам. Переспевшие плоды быстро опадают, теряют товарный вид, совсем не хранятся и годятся только для переработки, к примеру, на сок. Однако те, кто садит яблони возле дома для наслаждения свежими плодами, в полной мере ощутят все прелести сорта. Ведь на протяжении месяца можно ежедневно собирать сочные спелые яблоки.

Оставьте свой отзыв о Мантете в комментариях, чтобы любой мог ознакомиться с вашим опытом выращивания этого сорта.