Яблочный мусс

Яблочный мусс

 

Яблочный мусс

Рецепт приготовления вкусного яблочного мусса с манкой. Он получается невероятно нежным, легким и полезным. В домашних условиях он готовится просто и быстро, главное – не нарушать последовательность действий.
Подготовка 5 минуты
Готовка 20 минуты
Тип блюда десерт
Кухня Интернациональная
Порции 1

Ингредиенты
  

  • 1 шт. яблока
  • 2/3 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. манки
  • 1 г лимонного сока
  • 2 г ванилина
  • 0,5 стакана воды

Инструкция
 

  • Подготовим ингредиенты
  • Хорошенечко промываем яблоки, счищаем с них кожуры и убираем сердцевину.
  • Нарезаем яблоки небольшими кубиками, чтобы они быстрее приготовились.
  • Отправляем яблоки в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой и ставим вариться на медленном огне до полной мягкости яблок.
  • Готовые яблоки отправляем в чашу блендера. К ним добавляем сахар, ванилин и хорошенечко пюрируем.
  • Готовое пюре перекладываем в кастрюлю и засыпаем манку. Ставим кастрюлю на медленный огонь. Готовим, постоянно помешивая, примерно 6-8минут.
  • Готовый мусс перекладываем снова в чашу блендера и охлаждаем, поставив ее в миску с холодной водой. Взбиваем все очень быстро при помощи венчика и блендера.

На заметку

Мусс можно подать как самостоятельный десерт, так и в дополнении к печенью. Такой мусс иногда готовят с желатином, но именно с манкой он получается воздушным и нежнейшим. Приятного чаепития!

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Способы прививки плодовых деревьев весной: выбираем оптимальный
Способы прививки плодовых деревьев весной: выбираем оптимальный

Прививка является одним из основных методов выращивания плодовых деревьев, который ...

Подробнее

Пошаговый рецепт заливного пирога с яблоками
Заливной пирог с яблоками

Заливной пирог с яблоками Ароматный заливной пирог с яблоками, сочным ...

Подробнее

Какие сидераты лучше сеять осенью: помогаем земле
Какие сидераты лучше сеять осенью: помогаем земле

Сидеральные культуры выращивают в качестве эффективного органического удобрения. Как правило, ...

Подробнее

Шарлотка с яблоками на сковороде
Шарлотка с яблоками на сковороде

Приготовить вкусную яблочную шарлотку из самых простых и доступных продуктов ...

Подробнее