Яблоня Алтайское янтарное: особенности сорта и ухода

Цвет Желтые
Сезон созревания Летние
Размер яблок Средние
Вкус Кисло-сладкий
Тип кроны Средняя высота дерева
Лежкость Низкая лежкость
Применение На переработку , В свежем виде
Зимостойкость Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Алтайский край.
  • Сибирь.
  • Крым.
  • Урал.
  • Средняя полоса.
  • Тюменская область.
  • Дальний Восток.
  • Ленинградская область.
  • Башкортостан.
  • Кемеровская область.
  • Северный Кавказ.
  • Подмосковье.

Происхождение

Этот зимостойкий сорт имеет довольно длинную и богатую историю. Его выведением занимались помологи научного городка ФГБНУ «Федеральный алтайский НЦ агробиотехнологий» в окрестностях Баранаула. В 1975 году путем скрещивания сортов Пепинка алтайская и Юнга получили новую яблоню. Авторами нового сорта стала группа выдающихся исследователей-селекционеров:

  • Галина Васильевна Чупина.
  • Ида Павловна Калинина.
  • Нина Ивановна Дорохина.
  • Тамара Федоровна Корниенко.
  • Екатерина Семеновна Орехова.
  • Зоя Александровна Гранкина.

Полевые испытания новой яблони проводились довольно долго, и первая заявка на официальное включение в Государственный реестр селекционных достижений была подана только в 2009 году. Уже к 2010-у новый сорт получил подтверждение и был районирован по Западно-Сибирскому региону. На деле легко поддается культивации практически по всей территории нашей страны.

Описание сорта Алтайское янтарное

Яблоня Алтайское янтарное: особенности сорта и уходаНовые зимостойкие яблони всегда привлекают внимание жителей суровых регионов и это сорт как раз из таких. Алтайское янтарное относят к летнему сроку поспевания с высокой стойкость к низким температурам, резким их скачкам и перепадам. Деревья совершенно неприхотливы, могут расти практически в любых, даже самых суровых условиях. Они обладают компактными кронами, неплохо ежегодно плодоносят без выраженной регулярности, стойки к заражениям яблоневыми инфекциями.

Несмотря на небольшие размеры плодов, они очень привлекательные по внешнему виду, а также вкусные, обладают сильным приятным ароматом. Правда, транспортировать их сложно, а лежат они не долго. Однако хорошо подходят для переработки в соки, компоты, сухофрукты. Рекомендованы деревья для промышленных посадок и индивидуального культивирования.

Яблоки: как они выглядят

Яблоня Алтайское янтарное: особенности сорта и уходаАлтайское янтарное имеет небольшие или среднего размера плоды, способные вырасти всего до 60-90 граммов весом, в зависимости от погоды, климата и ухода. Фрукты округлой формы, сглаженные, выравненные, в основном симметричные, одномерные, немного яйцевидной формы. Ребристость слегка заметна, боковой шов может присутствовать, плодоножка длинная и тонкая.

Кожица довольно плотная, но тонкая, эластичная, не чрезмерно прочная, может лопаться прямо на дереве при переизбытке влаги. Основной цвет равномерный, светло0желтый, с легким янтарным отливом. Покровный румянец полностью отсутствует, но иногда с солнечной стороны может проступать легким янтарно-розовым отсветом. Подкожные точки светлые, малозаметные, но многочисленные. Оценивать химический состав советуют по некоторых избранным показателям:

  • Р-активные вещества (катехины) – 144 миллиграммов.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 31.8 миллиграмма.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 12.5 %.
  • Пектины (клетчатка) – 11.3%.
  • Титруемые кислоты – 0.9%.

У сорта довольно мелкозернистая мякоть, приятной консистенции, освежающая, сочная, легко откалывающаяся, колющая, хрустящая. Она белоснежного или слегка кремового оттенка, может быть немного салатовой у сердцевины. Вкус считается кисло-сладким, десертным, сбалансированным, гармоничным, с явным уклоном в кислинку. Свежие плоды набираю дегустационную оценку 4.5 баллов, а соки 4.7 баллов из 5 возможных.

Яблоня Алтайское янтарное: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Алтайское янтарное: особенности сорта и уходаГлавная гордость селекционеров – компактность крон этого сорта, что позволяет легко укрывать его перед зимовкой. Деревья могут вырасти примерно до 2.5-3 метров максимально, но обычно едва достигают 2.2-2.5. Форма кроны чаще всего округлая или шаровидная, загущенность ее средней степени. Ветки средней длины и толщины, направлены кверху, растут подл прямым углом, покрыты корой коричневого или зеленовато-коричневого цвета.

Листья овальные, вытянутые, могут быть несколько яйцевидными, кожистые, плотные, глянцевые, достаточно крупного размера, морщинистые, короткозаостренные. Края зазубренные, нервация грубая, цвет от зеленого до изумрудно- или темно-зеленого. Корневая система углублена средне, в основном мочковатая, сильно разветвленная, к поиску питательных веществ и воды приспособлена средне.

Урожайность и опыление

По сравнению со многими сибирскими или северными яблонями, Алтайское янтарное имеет средний уровень урожайности.

За сезон с одной яблони этого сорта в полной зрелости можно снимать по 42-55 килограммов, ароматных и красивых, небольших плодов.

Сорт абсолютно самоплоден и никакие сторонние опылители ему не потребуются, чтобы приносить ежегодно хорошие урожаи. Однако высаживать его вперемежку все же предпочтительно. Во-первых, так можно несколько повысить плодовитость, а во-вторых, он и сам является отличным опылителем для иных сортов.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Янтарное специально выводили так, чтобы его стойкость к низким температурам была на высоте. Морозы до -37-42°С деревья переносят стоически, а если и получают повреждения, то не более чем на 0.5 балла. Восстанавливаются они быстро, всего за год приходят в изначальную форму. Однако укрывать и готовить яблони к зимовке нужно вовремя и правильно, чтобы не рисковать.

Иммунитета к заболеваниям сорт не имеет, но обладает природно-высокой устойчивостью к заболеваниям разной этиологии. Болеет он нечасто, только в годы сильнейших эпифитотий, поражаются практически только листья, а плоды остаются пригодными в пищу. Все мероприятия профилактического плана все равно следует проводить своевременно, а заодно опрыскивать инсектицидами от паразитов.

Подвои и подвиды

Сорт достаточно новый, потому пока никаких собственных подвидов не имеет, однако работа над их созданием проводится. Выращивается он на разных подвоях, что дает им некоторые особенные свойства, но мало отражается на качестве, размере или вкусе плодов. Колоновидных вариантов не существует, стланцевое Алтайское янтарное можно сформировать при помощи обрезки и подвязывания веток к кольям, вбитым в почву.

Особенности выращивания Алтайского янтарного

саженцы яблоньПосадка

Основные условия

  • В северных регионах, где чаще всего высаживают этот сорт, очень важно, чтобы место было выбрано солнечное, открытое. Кроны яблонь должны быть освещены большую часть дня. В тени они растут плохо, могут отказаться приносить плоды или вовсе погибнут.
  • Желательно, чтобы в месте высадки не было слишком влажно. Сажать деревья не рекомендуется у рек, ручьев, озер, неглубоких колодцев или там, где подземные воды подходят слишком близко к поверхности.
  • Проветриваемость крон защищает от чрезмерного развития грибков, потому застоев в них воздуха нельзя допускать. Однако на сквозняках сажать деревья тоже не вариант, они начинают часто болеть и гибнут, придется постараться, чтобы соблюсти баланс.
  • Готовят лунки под посадку заранее, за сезон или хотя бы за 3-5 недель. Копают их в диаметре до 1 метра, а в глубину хватит 60-70 сантиметров. На дно засыпают обильно удобренную почву, затем закладывают выбранным дренажом (вермикулит, ореховые скорлупки, камни, колотый кирпич), а затем заливают 3-4 ведрами воды.
  • Между деревьями нужно оставить примерно 2.5-3 метра расстояния, чтобы они в будущем не конфликтовали корневищами или ветвями. Между рядами допустимо делать такое де расстояние.
  • Сразу же в ямы хорошо вкопать шпалеры, или хотя бы планки и колья для подвязки. Это не только даст опору молодым деревьям, повысит сопротивляемость ветрам, но также защити в морозы и холода, если размещены они будут с северной стороны.
  • При посадке следует следить, чтобы корневая шейка деревца не углубилась под поверхность почвы. Она должна выступать на 7-9 сантиметров, иначе корни, выпущенные выше, нивелируют все свойства подвоя, и он станет бесполезен.
  • Внутри ямы сгребают дренаж в кучу, ставят на него саженец, расправляют ему корни. Присыпают послойно, трамбуя грунт руками, но увлекаясь чрезмерно. Поверхность поливают водой, а потом мульчируют, чтобы обеспечить дополнительную задержку влаги.

Сроки высадки

В суровых северных регионах всегда лучше отдавать предпочтение весеннему варианту посадки яблонь и других фруктовых культур. Осенью бывает трудно определить, когда грянут первые морозы, и деревья могут получить повреждения. Лучше выбрать теплый и сухой день в апреле, когда почва уже полностью прогрета и возвращения заморозков ждать не приходится. В теплых областях можно сажать Алтайское янтарное в сентябре-октябре, но не факт, что ему будет комфортно без лютых зимних морозов.

Яблоня Алтайское янтарное: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Стойкость сорта к холодам поразительна, но это не означает, что можно позабыть о правильной подготовке к зимовке или укрытии. Штамбы невелики, потому даже во взрослом возрасте их можно укутывать шатровым способом. Прикорневую область забрасывают соломой, сеном, еловым лапником, почвой на 15-20 сантиметров. Однако это не всегда целесообразно, в умеренных регионах достаточно обмотать стволы мешковиной или толем, старыми колготками, рубероидом.

Болезни нечасто беспокоят владельцев этой яблони, но забывать о профилактических обработках нельзя. Регулярно опрыскивают инсектицидами и фунгицидами, чтобы не рисковать своим садом и урожаем. Хорошо белить стволы по весне и осени, чтобы устранить насекомых из трещин коры. От грызунов целесообразно смазать стволы неприятно пахнущими веществами, вроде солидола, топленого сала, мазута, смальца.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вскапывать круг у ствола нужно дважды в год, по крайней мере первые несколько лет делать это желательно регулярно. С годами можно отказаться от этого, но тогда эту область нужно засеять газонными или пряными травами. Мотыжить почву целесообразно на следующий день после полива, чтобы она не сбилась в чрезмерно плотный ком.

Поливают деревья нечасто, всего 3-6 раз за сезон. Приурочить внесение влаги можно к цветению, созданию завязей, созреванию плодов. Очень важно не переборщить и не дать дереву страдать от обезвоживания, соблюсти правильный баланс, чтобы земляной ком не пересыхал полностью, но и не было избытка влаги. С водой хорошо развести подходящие удобрения, но не ранее 4-5 года после посадки.

Обрезка: простое формирование кроны

В питомниках чаще всего делают разреженную или разреженно-ярусную форму. Подходит она дереву как нельзя лучше. Однако дерево настолько податливо, что из него можно сделать что-угодно, от кордона, до веретена. Главное, не срезать за раз больше одной трети зеленой массы, иначе яблоня может заболеть и даже погибнуть.

Обязательно каждую осень делать также санитарную расчистку кроны. В это время срезаются все сломанные ветки, старые, сухие, приболевшие. Пользы они не принесут, а соки у дерева тянут. Места срезов нельзя оставлять без внимания, они должны быть замазаны садовым варом или другими подходящими материалами.

Болезни и вредители

Сорта-опылители

  • Ранетка пурпуровая.
  • Сибирка.
  • Аленушка.
  • Минусинское.
  • Юность.
  • Жебровское.
  • Любимица Шевченко.
  • Юнга.
  • Абориген.
  • Уральское наливное.
  • Милена.

Размножение

Созревание и плодоношение Алтайского янтарного

Яблоня Алтайское янтарное: особенности сорта и уходаНачало плодоношения

Хотя яблоню не относят к скороплодным, н первые плоды с нее можно собрать уже на 4-5 год после высадки в открытый грунт. Уже на 2-3 год порой можно обнаружить на деревцах бутоны, но лучше полностью их оборвать, чтобы дереву набрать сил, нарастить корневище и зеленую массу. Обильностью урожаев в первые годы сорт не порадует, собирают обычно не больше 2-3 десятков небольших яблок.

Сроки цветения

Средние соки цветения характерны многим северным сортам яблонь. Они адаптированы таким образом, чтобы приходился этот период на то время, когда угроза возвратных заморозков полностью исчезнет. Алтайское янтарное распускается примерно в середине мая, чтобы к концу месяца уже завязались новые яблоки. Цветы у дерева красивые, небольшого размера, но с нежными белоснежными лепестками и очень ароматные.

Плодоношение и прирост

Растет дерево по 35-50 сантиметров за год, потому к моменту начала плодоношения уже вполне может достичь максимальной высоты. Однако повышение урожайности дело более медленное и пика плодовитости можно ждать только к 8-10 годам. Тогда уже можно будет собрать до 50 и больше килограммов плодов.

Созревают яблоки в середине или конце августа, задолго до наступления осени, дружно, лавинообразно. Некоторое время они держаться на ветках, но собрать их следует быстро, чтобы они не осыпались. Перевозить такие фрукты можно в ящиках без особых потерь, а вот сохранить в обычном погребе получится не более, чем на 45-60 дней. Потом они утратят свой аромат, вкус, станут кислыми, ватными, рыхлыми и малосочными.

Подкормка

  • Суперфосфат.
  • Перегной.
  • Торф.
  • Кальций.
  • Навоз.
  • Компост.
  • Аммиачная селитра.

Почему опадают яблоки

  • Ветер, мороз, дождь, град.
  • Переспели.
  • Вредители или болезни.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Ограничить или усилить полив.
  • Устранить насекомых.
  • Излечить болезни.
  • Подкормить.
  • Пересадить на солнечное место.Яблоня Алтайское янтарное: особенности сорта и ухода

Оставьте свой отзыв о сорте яблонь Алтайское янтарное, чтобы никакие проблемы не застали врасплох даже начинающих садоводов.

Предыдущая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Анис алый: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Чемпион Рено: особенности сорта и ухода

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Можно ли бросать в компостную яму яблоки: опавшие, гнилые, свежие
Можно ли бросать в компостную яму яблоки: опавшие, гнилые, свежие

У владельцев яблонь в урожайные годы остается много плодов, непригодных ...

Подробнее

Когда цветут яблони в разных регионах России
Когда цветут яблони в разных регионах России

Цветущие яблони способны украсить любой сад, и это явление по ...

Подробнее

Почему трескаются яблоки прямо на яблоне и что с этим делать
Почему трескаются яблоки прямо на яблоне и что с этим делать

Достаточно часто у вполне созревших плодов яблони можно наблюдать растрескивание ...

Подробнее

Что можно посадить под яблоней в тени: 5 причин использовать приствольный круг
Что можно посадить под яблоней в тени: 5 причин использовать приствольный круг

Почти все огородники стремятся максимально продуктивно использовать пространство своих садовых ...

Подробнее