Яблоня Китайка Керр: особенности сорта и ухода
Цвет | Красные |
---|---|
Сезон созревания | Осенние |
Размер яблок | Мелкие |
Вкус | Кисло-сладкий |
Тип кроны | Средняя высота дерева |
Лежкость | Средняя лежкость |
Применение | В свежем виде , На переработку |
Зимостойкость | Высокая зимостойкость |
Возраст плодоношения | До 5 лет |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Центрально-Черноземный регион.
- Средняя полоса.
- Подмосковье.
- Северный Кавказ.
- Крым.
- Поволжье.
Происхождение
Эта необычная яблоня появилась на свет в далекой, холодной, но плодородной Канаде. В 1952 году известный канадский ученый-помолог, ботаник и селекционер Вильям Лесли Керр скрестил сорт Харалсон Ред (Haralson Red) и Долго. Полученный гибрид сразу понравился не только самому создателю, но также другим садоводам.
По миру сорт начал распространятся только в семидесятые годы двадцатого века. В Советский Союз Китайка Керр впервые попала только в 1984-1986 годах. Выращивают ее охотно, ввиду уникальных качеств дерева. В Государственном реестре селекционных достижений сведений о ней не имеется, официального районирования в нашей стране у яблони нет. Может выращиваться на довольно обширных территориях, от мягкого климата Кавказа, до суровых условий Урала и Западной Сибири.
Содержание
Описание сорта Китайка Керр
Это небольшое, компактное дерево, обладающее завидной морозоустойчивостью. Все погодные перипетии, связанные с суровым климатом, поздней весной или ранней осенью, оно переносит стоически. Кроме внешней декоративной красоты, яблоня неприхотлива к почвам, удобрениям и поливам, не требует особого внимания.
Она регулярно приносит хорошие урожаи красивых, очень привлекательных и приятных на вкус, яблок. Они мелкого размера, но на ветках их много. Рекомендуется дерево для выращивания в индивидуальных хозяйствах, подходит для транспортировки, производства сока и варенья, неплохо лежит.
Яблоки: как они выглядят
Керр имеет небольшого размера плоды, диаметр которых едва достигает 10-16 миллиметров. Они обычно округлые или немного вытянутые, как бы цилиндрические. Вес одного яблока может колебаться в пределах 25-35 граммов, в благоприятные годы при правильном уходе достигает 40-50. Ребристость едва заметна у чашечки, сглажена на остальном плоде.
Кожица плотная, прочная, эластичная гладкая и блестящая, сильно глянцевая. Имеет основой оттенок в градации от зеленого, до слегка зеленовато-желтого или белесого. В период полного поспевания покрывается плотным восковым налетом, делающим плоды серебристо-сизыми. Покровный румянец может занимать от 40-45%, до 80-90% поверхности. Он может быть ярко-красным, свекольным, бордовым, карминно-красным, красно-оранжевым, чаще темный, чем светлый, размыто-пятнистый. Подкожных точек много, они мелкие, сероватые, видны не особо хорошо. Знакомиться с химическим составом специалисты советуют, сообразно простым данным:
- Р-активные вещества (катехины) – 224 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 18.7 миллиграмма.
- Фруктоза (сумма сахаров) – 10.2%.
- Пектины – 18.4%.
- Титруемые кислоты – 0.47%.
У фруктов плотная, хрупкая, колющая, но при этом нежная, приятной текстуры, мелкозернистая мякоть. Она приятного кисло-сладкого вкуса, достаточно сочная, с легкой пряной и терпковатой кислинкой. Согласно оценке профессиональных дегустаторов, набирает не менее 4.5 баллов из 5 за вкус и внешний вид.
Яблоня Китайка Керр: характеристики
Крона и корневая система
Деревья этого сорта не отличаются высоким ростом. Максимально Керр достигает 2.5-4 метров. Форма кроны обычно компактная, округлая, округло-коническая, может быть немного раскидистой, иногда плакучей, загущенность средняя или низкая. Побеги прямые или немного изогнутые, покрыты корой серовато-зеленого или серо-коричневого оттенка, гладкой, без опушки. Отстоят от ствола преимущественно под углом, что близок к прямому, потому к откалыванию не склонны. Плодоношение смешанное, на кольчатках, плодовых прутиках и копьецах.
Листья небольшого размера, округло-овальные, глянцевые, кожистые и очень гладкие, сильно блестящие. Они имеют зубчатые, пильчато-городчатые края, порой несколько волнистые, короткозаостреные, могут складываться лодочкой. Корневая система мощная, разветвленная, чаще мочковатая, но на дичках может быть стержневой. К поиску воды приспособлена крайне хорошо, потому дерево не боится засухи.
Урожайность и опыление
Сорт относят к высокоурожайным и скороплодным по официальным канадским источникам.
Достоверной информации о точных показателях плодовитости и средней урожайности с гектара не имеется. Однако садоводы-частники говорят, что с одного дерева за сезон можно снять до 35-60 килограммов плодов, а порой, в благоприятные годы даже несколько больше.
Керр самоплоден, даже при отсутствии рядом яблонь, что подходят по срокам цветения, он все равно приносит плоды и даже весьма обильно. Кроме всего, он сам может послужить весьма завидным опылителям для всех штамбов, расцветающих в средние сроки. Считается, что наличие посторонних опылителей по умолчанию увеличивает процент урожайности на 15-35%.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
На удивление, яблоня получилась очень стойкой к разным погодным неурядицам. Это стало для садоводов нашей страны настоящим подарком. Морозы до -28-32°С она выдерживает стоически. Если они не длятся более 1-3 недель, то никаких повреждений деревья не получают. Не боятся они ни резких скачков температур, ни повышенной влажности, не гибнут при средней интенсивности засухах, даже без дополнительного полива.
Инфекции бактериального или грибкового плана не очень сильно влияют на сорт, он к ним весьма устойчив. Однако в годы очень сильных эпифитотий может поражаться паршой и другими болезнями. В основном страдаю листья, а плоды остаются пригодными к переработке или даже поеданию в свежем виде.
Подвои и подвиды
Известны какие-то подвиды Китайки Керр, но в нашей стране они распространения пока не получили. Выращивается она на самых разных подвоях, на вегетативном получается более высокой, на карликах или полукарликах компактной. На качество плодов подвой не оказывается совершенно никакого влияния.
Особенности выращивания Китайки Керр
Посадка
Основные условия
- Место для дерева может быть любым, главное, чтобы оно хорошо освещалось солнечными лучами. В тени оно вырастет, но может оказаться слабым и тонким, не обильно цвести и плодоносить.
- От сквозняков штамбы лучше прятать, по возможности. На сильных продувных ветрах деревья могут чаще болеть. Но и застоев воздуха, как и все яблони, они не переносят.
- Глубина залегания грунтовых вод актуальна только в том случае, когда они подходят совсем близко от поверхности. В иных случаях этот фактор можно упустить. Не садят Керр на берегах прудов, ручьев, речек или у неглубоких колодцев, плохо растет он в низинах, на болотах.
- Готовить заранее лунки необязательно, можно выкопать их за 2-4 недели до посадочных работ. Они должны быть в диаметре 70-90 сантиметров и столько же глубиной. На дно закладывают разные удобрения, затем снова присыпают землей, но лучше дренажом, затем поливают 45-50 литрами воды. Оставлять ямы нужно под открытым небом, не прикрывая.
- Между штамбами должно быть не менее 3.5-4 метров, а между рядами можно делать чуть больше. Другие растения располагают на расстоянии не менее 3-4 метров, но при правильной композиции, к примеру, с низкорослыми кустарниками, Китайка может расти очень близко, на расстоянии 1.5-2 метров.
- Сразу же в ямы вбивают колышки для подвязывания. Они должны быть довольно прочными и долговечными, можно брать из древесины, металла, пластика. Зимой, расположенные с северной стороны, такое подпорки заодно защитят от холода.
- При потребности сбережения качеств подвоя, место прививки (корневая шейка) должно всегда оставаться над поверхность на 5-8 сантиметров.
- Саженец ставят прямиком на кучу грунта или дренажа посреди ямы, присыпают почвой, трамбуют, поливают водой. Поверхность для дополнительной задержки воды мульчируют опилками или навозом, компостом или даже обычным песком.
Сроки высадки
Деревья с закрытой корневой системой принято высаживать в отрытую почву в любое время, хоть в самый разгар лета. Однако обычные саженцы без земляного кома лучше высаживать весной или осенью. В более теплых регионах не имеет значения, а в более холодных лучше выбрать первый вариант. В марте-апреле, когда почва прогреется, угроза заморзков минует, но почки еще не станут распускаться, как раз подходящее время для любого региона.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
На зиму обычно деревья укрывают. Более маленькие, невысокие, можно укутать шатровым методом, обмотав мешковиной от земли до макушки. Но с более крупными экземплярами такое уже не пройдет, потому рекомендуется просто обмотать стволы подходящими материалами: мешковина, толь, рубероид агроволокно, брезент, старые колготки.
Чтобы отпугнуть вредителей-насекомых белят стволы известью, предварительно очистив их при помощи жесткой щетки. Грызунов обычно отпугивают, смазывая деревья топленым салом, мазутом, солидолом. Регулярно проводится профилактика паразитарных заражений, деревья опрыскиваются средствами промышленного изготовления, которые нетрудно приобрести в ближайшем сельскохозяйственном магазине или специализированной торговой точке для садоводов.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Чаще всего сорт Китайка Керр высаживается в декоративных целях, потому копать у ствола нужно регулярно, это придает участку ухоженный вид. Заодно убирают сорняки, прикорневую поросль, зачищают мусор. Можно мотыжить почву после каждого полива, на следующий день, чтобы она не сбивалась комьями. Самые продвинутые с годами засевают в пристволой круг пряные ли газонные травы, закладывают их красивой галькой или обломками гранита, даже мраморными осколками.
Поливать можно в самые засушливые периоды, когда деревья подрастут. Пока они еще малы, то лучше вносить воду регулярно, когда не выпадают осадки, руководствуясь правилом десяти дней. То есть, отсчитывают 10 дней от орошения до следующего полива, вне зависимости, сами ли вы поливали сад или шел дождь. Взрослым штамбам хватит 4-5 поливов за весь вегетативный период.
Обрезка: простое формирование кроны
Если целью является плодоношение, тогда Керр лучше придать разреженно-ярусную форму. Но когда речь идет о декоративности, то можно сделать практически любую. Опытные люди буквально вьют веревки из этой яблони, она способна приспособится к любым подрезкам. Из нее делают кордоны, живую изгородь, чашу, метлу, стланцы, подобие японского бонсай.
Срезать сухие, поломанные или заболевшие ветки лучше всего по осени, но можно и весной. Не забывайте убирать торчащие вертикально верху и портящие форму, а также растущие внутрь кроны, тоже мешающие правильному кронированию.
Размножение
- Выращивание из семян.
- Окулировка.
- Прививание почками.
- Клоны.
- Прививание черенками.
Сорта-опылители
- Антоновка.
- Лого.
- Глостер.
- Айдаред.
- Делишес голден.
- Голд Крым.
- Джеймс Грив.
Болезни и вредители
- Мучнистая роса.
- Бактериальный ожог.
- Парша.
- Монилиоз.
- Циоспороз.
- Черный рак.
- Боярышница.
- Тля.
- Щитовка.
- Листовертка.
Созревание и плодоношение Китайки Керр
Начало плодоношения
Скороплодность яблонь высока. Уже на 3-4 год после высадки, они приносят несколько килограммов красивых, ароматных плодов. Если удастся собрать 2-5 килограммов, это уже довольно хорошо. Однако расцветать могут несколько раньше, даже в первый год после посадки. Цвет желательно обрывать, яблок из него, скорее всего, не получится.
Сроки цветения
Распускает бутоны Китайка в средние сроки, потому может стать отличным опылителем для самых разнообразных сортов яблонь, растущих в вашем саду, не далее, чем в 50-60 метрах от нее. Происходит это примерно в середине мая, но может быть несколько раньше или позже. Бутоны у нее красного или даже бордового оттенка, но распускаются они в белоснежные иди слегка розоватые цветы с красными или розовыми прожилками.
Плодоношение и прирост
Яблоня довольно быстро нагоняет высоту, в особенности, пока не начнут приносить плоды. На может вытянуться до максимума всего за 6-8 лет, после чего практически прекращает рост, особенно в карликовых или полукарликовых вариантах (подвоях). Наращивает плодовитость лавинообразно, с каждым годом принося все больше фруктов. На 6-9 год урожаи становятся полностью полноценными, а срок активной жизни яблони довольно велик – более 50-75 лет.
Снимать плоды с веток нужно уже в сентябре, примерно во второй половине. Однако сильно спешить со сбором не обязательно, так как фрукты крепко держаться на ветках. Они могут остаться висеть там даже после первых серьезных морозов, а заморозки переживают без вреда ля себя. Перевези плоды можно на какие-угодно дистанции. Лежкость у них на среднем уровне, где-то до нового года их нужно полностью съесть, если хранятся они в погребе. В специальном холодильнике могут пролежать до конца февраля.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Пересадить на солнце.
- Укрыть от сквозняков.
- Ограничить или активировать полив.
- Устранить вредителей.
- Купировать заболевания.
Почему опадают яблоки
- Погодные явления.
- Ранние заморозки.
- Вредители или болезни.
Подкормка
- Навоз.
- Компост.
- Перегной.
- Суперфосфат.
- Куриный помет.
- Минеральные и азотистые комплексы.
- Аммиачная селитра.
Оставьте отзыв с собственного опыта о сорте яблонь Китайка Керр, чтобы даже у начинающих садоводов не осталось никаких вопросов по поводу культивации деревьев.