Яблоня Строевское: особенности сорта и ухода

Описание сорта яблони Строевское

Этот зимний сорт, обладающий генетическим иммунитетом к парше и некоторым другим формам грибковых инфекций яблонь, сразу же приглянулся многим садоводам нашей страны. Он неприхотлив к условиям выращивания и уходу, показывает относительно высокие показатели зимостойкости, предполагает крупные регулярные урожаи. Плоды обладают отличными товарными и потребительскими качествами, имеют очень длительный срок хранения без утраты свойств. Правда, урожая придется ждать больше пяти лет. Строевское подходит как для выращивания в коммерческих интенсивных садах, так и для крохотных приусадебных участков.

Яблоки: как это выглядит

Плоды сорта одномерные, среднего размера, слегка уплощенные, обладают едва заметной ребристостью, могут быть слегка скошенными. Средний вес плодов составляет примерно 120-130 граммов, но при хорошем уходе и подходящих погодных условиях они могут вырастать до 180-200.

Кожица чаще всего гладкая, глянцевая, покрыта плотным восковым налетом. Она плотная, эластичная, но при этом хрупкая. Имеет зеленый оттенок в неспелом виде, по мере созревания приобретает желтоватый отлив. Покровный румянец занимает от 65% до 85% всей поверхности. Он размыто-полосатый, не штриховой, ложится скорее пятнами, малинового или малиново-розового цвета. Подкожные точки светло-серого оттенка, многочисленные, хорошо видны на поверхности. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов:

• Р-активные вещества (катехины) – 434 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 8.7 миллиграммов.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 9%.
• Пектины (клетчатка) – 11%.
• Титруемые кислоты – 0.54%.

Мякоть плотная, хрустящая, колющая, крупнозернистая и очень сочная. Она белая, но может быть слегка зеленоватой или желтоватой в период потребительской зрелости. Вкус кисло-сладкий, он считается гармоничным, десертным, сбалансированным. Дегустационная оценка от профессионалов составляет 4.5 за внешний вид и 4.2 за вкус из 5 возможных баллов.

Яблоня Строевское: характеристики

Крона и корневая система

Деревья сорта среднего размера, они вырастают без обрезки максимально где-то метров на 3.5-4, имеют свойство очень быстро вытягиваться за первые несколько лет в открытом грунте. Потому многие садоводы говорят, что Строевское можно смело назвать естественным (природным) полукарликом. Крона у него густая, склонная к зарастанию, потому с обрезкой придется повозиться. Она пирамидальной или овальной формы, с годами может разрастаться и становиться раскидистой. Побеги тонкие, длинные, могут быть коленчатыми или прямыми, изогнутыми дугой. Кора в основном светлого серо-стального оттенка, гладкая, плодоношение смешанное (на кольчатках и копьецах).

Листья у дерева крупные, светло-зеленого или салатового оттенка, кожистые, морщинистые, глянцевые, вогнутые. Они имеют длинный, закрученный винтообразно кончик, могут складываться лодочкой, с крупногородчатчым и волнистым, сильно зазубренным карем. Корневая система сильноразветвленная, углубленно-поверхностная, легко проникает на несколько метров вглубь в поисках влаги.

Урожайность и опыление

Большого приплода с этого сорта ожидать не приходится, потому с такими представителями, как Антоновка, его точно сравнивать нельзя.

За один сезон с взрослого дерева можно получить более 50-60 килограммов необычных по вкусу и внешнему виду плодов, которые специалисты называют настоящим кладезем катехинов и других полезных веществ.

Сорт считают самостерильным (самобесплодным). Это означает, что, если в округе не будет яблонь, подходящих по срокам цветения, тогда никакого урожая вовсе ждать не приходится. Для получения завязей и вызревания плодов необходимы иные сорта, растущие не более, чем за 100-150 метров от Строевского. Опытные садоводы рекомендуют вывозить во время цветения к высадкам мобильные (выездные) пасеки.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

При выведении сорта селекционеры делали упор как раз на устойчивость к низким температурам. В итоге яблони получились действительно хорошо переносящие суровые русские зимы. Морозы до -37-40°С они переживают очень хорошо. Однако желательно, чтобы деревья не были расположены на сквозняке, иначе они могут начать болеть и даже обмерзать в холодное время года. Для Сибири, Дальнего Востока и тем более, Крайнего Севера сорт не годится, так как сильные холода, длящиеся более 1-2 месяцев подряд, выдержать не смогут даже при качественном укрытии.

Эта яблоня имеет специальный ген Vf, который отвечает у яблонь за устойчивость к парше, а также иным грибковым инфекциям. Потому с данной проблемой садоводам столкнуться не придется. Однако в годы особой влажности деревья могут поражаться мхами, да и насекомые-вредители не обходят стороной сочные плоды, листья, кору и даже древесину.

Подвои и подвиды

Чащ всего Строевское выращивается на штамбовом вегетативном подвое. Однако можно использовать карлики и полукарлики. К примеру, в садах коммерческого назначения и интенсивного типа чаще всего используют сеянцы 134 и 3-17-38. Так плодоношение яблонь начинается на 2-3 года раньше, что значительно сокращает расходы на содержание сада и упрощает сбор урожая.

Особенности выращивания Строевское

Посадка

Основные особенности

• Лучше выбрать место для высадки там, где дерево будет освещено солнцем большую часть светового дня. Также не помешает защитить его от сквозняков и продувных ветров. Высота Строевского вполне позволит разметить его под защитой более высоких растений, стен строений, изгородей и заборов.
• Не нужно садить деревца в непосредственной близости от открытых источников воды – прудов, озер, рек, на заболоченных участках и в пойменных низинах. Возле колодца тоже далеко не лучший вариант. Они дотянуться корнями до влаги и неминуемо начнут подгнивать, после чего могут погибнуть.
• Ямы требуется готовить заранее, как минимум за 2-4 недели, но лучше за сезон до посадки. Для этого выкапывают лунки с отвесными стенками, диаметром в 1 метр и глубиной 60-90 сантиметров, в зависимости от величины корневой системы. Верхний плодородный слой смешивают с удобрениями и засыпают на дно, потом выкладывают 10-15 сантиметров дренажа (камни, гравий, битый кирпич), заливают водой (20-40 литров) и ничем не накрывают.
• Перед посадочными работами корни следует осмотреть, отсечь гнилые, сухие или больные, опустить в воду на 4-7 часов.
• Между деревьями в ряду советуют оставлять не более 3-5 метров для вегетативного и 2.5-3 метра для карликового подвоя. Между рядами хватит 3-4 метров.
• Корневую шейку лучше оставить над поверхностью почвы примерно на 7-12 сантиметров, чтобы дерево не укоренилось выше. Если так произойдет, все качества подвоя будут полностью нивелированы.
• В лунки сразу стоит вбить колья для подвязки. Если их будет два, тогда не важно с какой стороны они будут находиться, но если вы выбрали единичный вариант, то лучше, чтобы он был с северной стороны от штамба.
• Ставить деревья в ямы нужно вертикально, придерживая за ствол рукой, засыпать корни аккуратно, утрамбовывая каждый слой почвы. Сверху по периметру ямы насыпают небольшой вал, внутрь которого заливают 20-30 литров воды, а поверхность почвы мульчируют подходящими материалами (компост, навоз, рубленая трава).

Сроки высадки

Существует два основных варианта – весенний и осенний, оба они прекрасно работают для Строевского. Весной нужно успеть, пока не начали распускаться почки – в конце марта или апреле, но следить за тем, чтобы возвратные заморозки не убили еще не прижившиеся деревья. В осенний период лучше выбрать солнечные дни в конце сентября или начале октября, пока до первых морозов еще остается не менее 3-4 недель.

Защита от мороза и грызунов

Деревья сорта очень стойкие к морозам, но это не значит, что оберегать их от обморожения не стоит. В южных регионах с мягким климатом об этом можно почти не беспокоиться, но вот там, где зимы уж более суровые, к примеру, на просторах средней полосы, лучше принять меры. Прикорневую зону забрасывают матами из сухой травы или соломы, стволы обматывают толем или старыми колготками, шатровым способом Строевское не укрывают.

Чтобы прогнать насекомых, имеющих привычку селиться у корней, белить деревья нужно осенью и весной. Грызуны, которые любят лакомиться нежной корой зимой, будут обходить стороной деревья, чьи стволы смазаны топленым салом или солидолом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Все деревья любят почву, насыщенную кислородом и Строевское вовсе не исключение. Потому один или два раза в год нужно вскапывать пристволовой круг. Мотыжить землю, убирать сорняки, прикорневую поросль, побеги других растений можно чаще, 4-5 раз за сезон, если в этом есть потребность.

Поливы дерево любит, но умеренные, заливать его ни в коем случае нельзя. В принципе, оно и само способно обеспечить себя влагой, если год не сильно засушливый. Если осадки не выпадают 12-14 дней подряд, а температура стоит высокая, тогда стоит полить деревья и повторять внесение влаги регулярно. В обычных условиях достаточно 3-5 поливов за вегетативный период, не более. Вместе с водой можно вносить удобрения, это очень удобно, и так они лучше усваиваются корнями.

Обрезка: простое формирование кроны

Так как яблоня имеет склонность к чрезмерному загущению кроны, то формировать правильный скелет следует с первого же года. Основной проводник отсекают на высоту примерно до 1 метра, а еще лучше до 70-80 сантиметров, но только в том случае, если остается более двух третей длины. Скелетные ветви делают короче него на 5-9 сантиметров. Их расположение должно быть разреженно-ярусным.

Каждую весну и осень проводят санитарную подрезку, при которой убирают сухие, приболевшие, поврежденные ветви. Также срезать нужно все, что растут внутрь кроны или торчат вертикально кверху (волчки). Начиная с 10-12 года можно проводить омолаживающую обрезку, она для сорта очень эффективна. Для этого убирают ежегодно по 2-3 возрастных побега, чтобы дать развиться молодым ветвям.

Созревание и плодоношение Строевского

Начало плодоношения

Считается, что эта яблоня вступает в фазу плодоношения достаточно поздно. Первые плоды, которые можно пересчитать по пальцам, появляются только к 4-5 году. Опытные садоводы предлагают сразу же обрывать бутоны, не давая им развиться в завязи, чтобы дерево могло нарастить зеленую массу и коревую систему. Первый урожай в 10-15 килограммов можно собрать на 8-9 год после высадки в открытый грунт.

Сроки цветения

Как и большинство яблонь, Строевское цветет в мае. На срок распускания бутонов влияют климатические, а также погодные условия. В основном, в первой и второй декаде, цветы уже распускаются, но если холодно, то могут задержаться и до самого конца месяца. Длится цветение примерно 10-14 дней, потому пчелы вполне успевают опылить цветы.

Сами цветки сорта крупные, собраны в небольшие соцветия, уплощенные, с мясистыми лепестками. Они белые с розовым оттенком, ароматные, плотно усыпают ветви дерева, делая его очень красивым.

Плодоношение и прирост

Вырастают деревья очень быстро, всего за несколько лет нагоняя свою максимальную высоту. Примерно по 45-60 сантиметров за вегетативный период – это средний показатель прироста. Плодоношение же наращивается еще быстрее. Уже к 10-12 году можно будет собирать полноценные урожаи с деревьев, что составят не менее 60-65 килограммов яблок.

Срывать плоды с деревьев принято примерно во второй половине сентября или даже в самом начале октября. Торопиться не стоит, они очень крепко держаться на ветках и падают только при повреждении вредителями, но вот храниться достаточно долго никак не могут. В специальных боксах их можно сберечь до марта, но, если таких нет, тогда до конца декабря стоит полностью переработать или съесть яблоки. К тому времени они становятся рыхлыми, «ватными» и невкусными.

Оставляйте отзывы о зимостойком сорте Строевское, чтобы передать свой опыт и знания другим людям.