Яблоня Орловим: особенности сорта и ухода

Описание сорта яблони Орловим

Этот столовый сорт яблок не так давно стал активно распространяться практически по всей территории нашей страны. Он обладает той необходимой устойчивостью к парше, а также разным вредителям, неповторимым вкусом, сочностью и ярким характерным ароматом. Потому Орловим является желанным гостем как в больших садах промышленной направленности, так и в более мелких приусадебных хозяйствах.

Яблоки: цвет, размер, вес

Сорт Орловим отличается среднего размера плодами от 130 до 150 граммов весом. Они имеют слегка коническую и уплощенную округлую форму, бывают слегка скошенными на одну сторону. Их поверхность может быть немного ребристой, но на спелых яблоках это совсем незаметно. Кожица у плодов очень гладкая, без маслянистого или сизого воскового налета. Сперва она имеет зеленый и желто-зеленоватый оттенок, но впоследствии приобретает большой точечно-штриховой румянец красно-пурпурного цвета. Химический состав плодов из расчета на 100 граммов продукта:

• Р-активные соединения – 186 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 10.3 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) 10.2%.
• Титруемые кислоты – 0,72%.
• Пектины (клетчатка) – 13.6-14%.

Мякоть во время полной зрелости приобретает легкий кремовый оттенок. Она очень сочная, кисло-сладкого вкуса, с мощным яблочным ароматом. Отмечается, что она является «колющейся» и хрустящей, но при это имеет мелкое зерно и довольно нежна. Дегустационная оценка внешнего вида яблок достигает 4.6 балла из 5, а вот вкусовая только 4.4.

Яблоня Орловим: характеристики

Крона и корневая система

Деревья сорта Орловим считают среднерослыми, даже когда они выращены на сильнорослом подвое. То есть вырастают они не более пяти метров в высоту, причем, достаточно быстро. Однако большинство опытных садоводов ограничивают рост 3-4 метрами для удобства ухода и сбора урожая. Форма кроны у молодых саженцев может быть пирамидальной, но со временем становится округлой, шаровидной. Она среднегустая и может разрастаться до 5-6 метров диаметре.

Побеги у яблони тонкие, коленчатые, характерного зелено-коричневого и коричневого цвета. В молодом возрасте гладкие и блестящие, со временем покрываются трещинами, приобретают бурый оттенок. Листья среднего размера, овальной удлиненной формы с заостренным краем и слегка винтообразными кончиками. Корни дерева сильноразветвленные, в зависимости от подвоя могут иметь центральный стержень или нет.

Урожайность и опыление

Плодоносят Орловим каждый год в любом возрасте, причем довольно обильно.

Средний урожай с одного взрослого дерева составляет 90-110 килограммов ароматных плодов. На молодых саженцах-трехлетках может вызреть от 1 до 3 килограммов яблок. Повышается урожайность постепенно, достигнув своего максимума на 9-10 году.

Сорт совершенно самобесплоден. Если в пределах досягаемости нет подходящих деревьев для перекрестного опыления, то никаких плодов ждать не приходится. Чтобы максимально повысить урожай, высаживать Орловим лучше рядом с пасекой и яблонями раннеосенних или позднелетних сортов.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Про устойчивость этого сорта к морозам среди садоводов уже ходят легенды. Считается, что яблони с легкостью переносят морозы выше -38-40°С. Укрывать от низких температур принято только молодые деревца и то, только в первые годы после высадки. Однако хорошие хозяева заботятся о саде в любой период, а если все меры безопасности соблюдены, то риск гибели деревьев сводится к минимуму.

Орловим проявляет высокую устойчивость к разного рода яблоневым болезням. Но к самой опасной из них – парше – он имеет специально развитый иммунитет. Однако наилучшим образом проявляется он только на сильнорослом подвое. Ни на карликах, ни на полукарликах, а тем более, на стелющихся видах, подобной устойчивости сорт не имеет. К тому же, с течением времени стойкость и иммунитет постепенно падает, а у старых деревьев (старше 50 лет) он может пропасть вовсе.

Подвиды и подвои

Подвои

Чаще всего выращивают сорт Орловим на карликовом подвое. Причем его способность к росту определяет конкретный вариант. К примеру, на Дусене он вырастет полукарликовым, а на Парадизке совсем карликовым.

У этих вариантов есть свои преимущества: плодоношение начинается гораздо раньше, они не боятся высоких грунтовых вод, занимают меньше места по площади. Однако самая серьезная работа была проведена на стланцевых (стелющихся) подвоях. Ведь такие деревья можно выращивать в наиболее северных регионах. Колоновидных Орловим не существует.

Особенности выращивания Орловим

Посадка

Основные особенности

• Место под высадку сорта нужно выбирать очень солнечное, не затененное. Не забывайте, что яблони любят простор и хорошую вентиляцию, но без сквозняков.
• Оптимально выбирать суглинистые и супесчаные почвы для посадки, в них саженцы чувствуют себя лучше всего.
• Яблоня на сильнорослом подвое очень чувствительна к высоким грунтовым водам, а ее корневище может загнить. Потому для таких вариантов придется выбирать место повыше или специально делать дренаж или насыпь. Возле водоемов Орловим тоже не садят. Исключением может стать карликовый вариант, который не боится близости влаги.
• Ямы для посадки нужно готовить заранее: при осенней высадке за 3-5 недель, а при весенней с осени. Они должны быть 50-70 сантиметров глубиной и до 1 метра в ширину. На дно каждой выкладывается часть грунта, смешанного с перегноем, золой, нитрофоской, мочевиной, заливается 20 литрами воды.
• Между рядами деревьев нужно оставлять до 4-6 метров, а между самими деревьями в ряду 3-4 метра будет вполне достаточно.
• Если корневища подсохли, яблони за 6-8 часов до посадки опускают в ведро с водой, предварительно обрезав сухие корни.
• В ямы сразу вбивают колья для подвязки, желательно, чтобы они были с северной стороны.
• Корневая шейка должна выступать над поверхностью почвы не менее чем на 6-10 сантиметров.
• После посадки слегка уплотните землю вокруг дерева, не трамбуя ее, пролейте 20-30 литрами воды, мульчируйте рубленной травой, перегноем или компостом.

Сроки высадки

Дерево хорошо приживается как при весеннем, так и при осеннем варианте высадки. Весной хорошо сделать это в апреле, еще до начала движения сока, однако уже после того, как почва хорошо прогреется, а риск заморозков на грунте пройдет.

В осенний период нужно помнить, что на укоренение дереву нужно не меньше 3 недель, а лучше дать с запасом – 4. Потому максимальный срок высадки середина или конец октября, да и то в зависимости от региона.

Защита от мороза и грызунов

Саженцы нуждаются в защите от низких температур только в северных регионах, а также в первые годы после высадки. Взрослое дерево с легкостью переносит даже довольно сильные морозы без утраты завязей. Молодые побеги можно обложить еловым лапником или соломенными снопами, обмотать толем или капроновыми колготками.

Чтобы отбить желание у грызунов поедать кору молодых деревьев, можно намазать стволы с осени топленым салом или солидолом. От насекомых спасают регулярные обработки специальной химией или побелка известью стволов и нижних скелетных ветвей.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Рыхление и мульчирование почвы нужно проводить регулярно как минимум дважды за сезон, осенью и весной. Постоянно нужно убирать из пристволового круга сорняки, корневую поросль, побеги других деревьев. Все это будет мешать яблоне нормально расти.

Полив обычно проводят не более 3-5 раз за сезон. Этого достаточно даже в самые засушливые годы. Поливать нужно обильно, используя не менее 4-6 ведер воды для взрослого дерева. Если естественные осадки выпадают регулярно, полив можно вовсе не производить.

Обрезка: простое формирование кроны

Какой станет крона Орловим в вашем саду напрямую зависит от того, каким образом вы будет проводить формирующую подрезку. Она может быть сформирована в виде пальметты, веретенообразная, ярусная или разреженно-ярусная. Любой вариант для этого сорта подойдет. Обрезая, оставляйте ветки, отходящие от ствола пол прямым углом, а те, что растут под острым, срезайте. Они могут отколоться, дерево испытает шок, да и урожайность от этого пострадает.

Ежегодно нужно производить санитарную обрезку, убирая все сухие, поврежденные или больные ветки. Центральный ствол во время любых обрезок трогать не принято, а основные скелетные ветви нужно подрезать всего на несколько сантиметров. Оптимально все обрезочные работы перенести на весенний период, пока еще не началось сокодвижение.

Специалисты рекомендуют применять искусственное опыление, которое дает весьма приличные результаты.

Созревание и плодоношение яблонь Орловим

Начало плодоношения

В первые годы яблоня не приносит больших урожаев, но уже к третьему году можно собрать до 5 килограммов ароматных плодов. Однако до полноценного урожая придется подождать.

Сроки цветения

Зацветает Орловим раньше большинства яблонь иных сортов, это нужно учесть, подбирая для нее сорта-опылители. Цветение начинается уже в начале или середине мая. Цветы у дерева крупные, имеют белый цвет с легким розовым оттенком. Аромат яблонь этого сорта слышен далеко от самого дерева, потому они привлекают очень много медоносов.

Плодоношение и прирост

Созревают плоды не все сразу, а постепенно. Поэтому сбор урожая можно организовать в два основных этапа:

• Во второй половине августа наступает так называемая съемная зрелость. Сами яблоки тогда приобретают только легкий румянец, оставаясь зеленоватыми. Такие яблоки хорошо поддаются дальним перевозкам и лежат в погребе при подходящих условиях не менее 4-6 месяцев.
• В начале или середине сентября наступает зрелость потребительского порядка. Кожица на 60-80% процентов покрывается румянцем, становится больше желтой, чем зеленой. Сорванные в этот период яблоки уже не лежат так хорошо, потому их лучше переработать на джемы, повидло, компоты или сок.

Прирост у этих яблонь очень большой, они могут за год нагнать до 20-50 сантиметров. При этом уже на 8-10 год начинают приносить полноценные урожаи по 100 и больше килограммов ароматных плодов ежегодно. Средний срок жизни сорта – 60-70 лет, но это примерно, точных данных по этому поводу пока нет, а исследовательская работа продолжается.

Пишите свои отзывы об Орловим в комментариях под статьей, чтобы поделиться своим опытом с другими садоводами.