Яблоня Услада: особенности сорта и ухода

Цвет Красные
Сезон созревания Летние
Размер яблок Крупные
Вкус Кисло-сладкий
Тип кроны Средняя высота дерева
Лежкость Средняя лежкость
Применение В свежем виде , На переработку
Зимостойкость Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Средняя полоса.
  • Северный Кавказ.
  • Крым.
  • Некоторые северные области.

Происхождение

Этот сорт относится к выведенным в середине двадцатого века знаменитым ученым-биологом, селекционером Исаевым С. И. на базе опытной станции МГУ им. М. В. Ломоносова. В 1961 году, путем сложного скрещивания гибрида Бельфлер-китайки и Папировки с сеняцем гибрида Таежного и народного сорта Боровинки. В итоге уже в середине семидесятых новый сорт, названный красивым и поэтическим именем Услада, был направлен на прохождение полевых испытаний в хозяйства Подмосковья.

В восьмидесятых годах сорт было решено причислить в элитным, так как он показал себя очень хорошо. В 1996 году сорт было решено внести в Государственный реестр селекционных достижений, а также районировать по Центральному, а также Северо-Западному регионам.

Описание сорта яблони Услада

Яблоня Услада: особенности сорта и уходаОсенний сорт с хорошим вкусом, высокими показателями зимостойкости, скороплодный и достаточно урожайный при компактных размерах – все это хорошо характеризует Усладу. Однако, многие садоводы выбирают ее не только поэтому, ведь фрукты с этих деревьев обладают отличным вкусом, они красивы, поддаются транспортировке на длинные дистанции и хорошо лежат до середины зимы, а то и дольше без утраты потребительских качеств. Рекомендуется Услада для выращивания как на крошечных приусадебных участках, так и в больших интенсивных коммерческих насаждениях промышленного направления.

Яблоки: как это выглядит

Яблоня Услада: особенности сорта и уходаПлоды сорта могут быть среднего и крупного размера, в зависимости от внешних факторов, ухода, затененности, а также загущенности кроны. Они вырастаю до 120-160 граммов весом или до 180-220. Преимущественно плоды округлые, симметричные, неодномерные, могут быть немного коническими, ребристость выражается очень слабо и почти незаметна.

Кожица плотная, но не толстая, глянцевая, гладкая, зеленая в молодом возрасте, по мере созревания становится зеленовато-желтой или желтой. Покровный румянец ярко-красный, малиновый или карминный, размыто-штриховой, крапчатый полосатый, занимает 75-95% поверхности. Подкожные точки светло зеленые, многочисленные, мелкие, хорошо просматриваются. Оценить химический состав можно по некоторым показателям:

  • Р-активные вещества (катехины) – 150 миллиграммов.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 20.9 миллиграмма.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 12.7%.
  • Пектины (клетчатка) – 7.6%.
  • Титруемые кислоты – 0.58%.

Мякоть плотная, очень сочная, хрустящая, нежная и мелкозернистая. В основном она белоснежная, но под кожицей может быть покрыта сетью красноватых прожилок, делающих ее розовой. Консистенция считается приятной, вкус гармоничным, кисло-сладким, десертным. Профессионалы дают этим яблокам 4.6-4.8 баллов за вкус и внешний вид соответственно из 5 возможных.

Яблоня Услада: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Услада: особенности сорта и уходаОтносят сорт к деревьям средней величины, так как он вырастает примерно до 4-4.5 метров. При своевременной формирующей обрезке можно добиться высоты в 2.5-3 метра, что максимально упросит уход и сбор урожая. Крона склонна к постоянному загущениванию, потому придется проводить обрезку регулярно, в молодом возрасте она имеет форму пирамиды или овала, а с годами становится широкоовальной и даже раскидистой. Ветки растут кверху, они примыкают к стволу под острым углом, покрыты корой серовато-стального или серого оттенка, средней толщины, длинные.

Листья дерева густо покрывают ветки, затеняя солнце, крупные, овальные, слегка вытянутые, короткозаостренные, кожистые, плотные, нервация грубая. Они насыщенно-зеленого или ярко-зеленого цвета, глянцевые, с мелкогородчатым, слегка волнистым краем, с обратной стороны имеют хорошо заметное опушение. Корневая система мощная, разветвленная, поверхностная, хорошо приспособлена к поиску влаги в почве.

Урожайность и опыление

Причисляют сорт к высокоурожайным, хотя сравниться, к примеру, с Антоновкой, ему никак не удастся. Однако, ввиду небольших размеров кроны, показатели кажется не такими и маленькими.

За один сезон со взрослой яблони сорта Услада можно снять примерно 75-90 килограммов красивых, вкусных и сочных плодов.

Сорт самостерилен, потому не стоит ожидать яблок, если поблизости не растет ни одна яблоня другого сорта, подходящая по срокам цветения для перекрестного опыления. Садоводы с опытом рекомендуют садить разные сорта вперемежку, тогда никаких проблем обычно не возникает. Хорошо, когда неподалеку имеется пасека, а для дополнительно привлечения пчел деревья в цвету можно опрыскать сахарным или медовым сиропом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Услада морозоустойчива, выносит без особых проблем все «тяготы и лишения» средней полосы. Она выдержит морозы до -25-32°С и даже резкие их перепады и смены, однако избыточной влажности не любит. Более суровые условия могут приморозить молодую древесину, а не только побеги и почки, тогда дерево будет долго восстанавливаться. Укрывать от мороза сорт обязательно нужно по всем правилам, чтобы не потерять его.

Высокая резистентность к парше, мучнистой росе и другим грибковым инфекциям делает сорт желанным там, где часто стоит влажное и дождливое лето. Однако проводить профилактические обработки все же не помешает, ведь сорт не имеет генетического иммунитета. Опрыскивать яблони требуется также инсектицидами, чтобы избежать нападений насекомых.

Подвои и подвиды

Никаких подвидов яблони Услада пока не существует в природе, как и колоновидных ее вариантов. Поэтому, если вам предлагают нечто подобное, лучше откажитесь от покупки, скорее всего, это обман. Однако можно выращивать сорт на разных подвоях, добиваясь дополнительных качеств, им свойственных.

Особенности выращивания Услады

саженцы яблоньПосадка

Основные условия

  • Выбирать лучше хорошо освещенное солнцем место, где есть естественная вентиляция, но нет сквозняков. Если есть возможность, лучше высадить Усладу на возвышенности, где на нее не будут отбрасывать тень другие, более высокие деревья. Она все равно будет цвести и плодоносить, но яблоки будут намного мельче.
  • Не желательно садить сорт в низинах, неподалеку от естественных водоемов (ручьев, речек, озер), на заливных лугах, или там, где грунтовые воды поднимаются выше 2-2.5 метров. Деревья начинают тянуться корнями к влаге, а потом гниют.
  • Под Усладу желательно подбирать малокислые почвы. Это может быть супесь, суглинок, чернозем или даже каменистые склоны, едва заполненные грунтом. Если кислотность завышена, лучше предварительно провести «гашение» известкой.
  • Готовить ямы для посадки нужно заранее, и в идеале за сезон до этого, но если вы опоздали, то можно выкопать лунки 70-80 сантиметров в глубину и столько же в диаметре непосредственно за 2-4 недели.
  • На дно выкладывают часть плодородной земли с верхнего слоя, дополнительно смешанного с удобрениями, затем насыпают камни или ореховые скорлупки в качестве дренажа и заливаю все это 35-55 литрами воды. Накрывать ямы ничем не требуется.
  • Корневую шейку дерева всегда оставляют над поверхностью как минимум на 5-7 сантиметров, это предотвратит укоренение выше этого места. Если это произойдет, то все свойства и качества подвоя полностью утратятся.
  • В ямы неплохо сразу вкапывать подпорные планки или колья для подвязки. Они помогут дереву держать вертикальное положение в любой ситуации. Желательно, чтобы они находились с северной стороны от саженца.
  • Устанавливают саженец яму на дренаж, корни расправляют, чтобы они лежали свободно, если места мало, лунки придется немого расширить. Предварительно корневища требуется осмотреть отсечь все поврежденные, сухие или явно больные и нежизнеспособные.
  • Дерево ставят вертикально, присыпают грунтом, трамбуют руками, старясь не допустить образования воздушных карманов. По окружности насыпают земляной вал, внутрь него заливают примерно 45-60 литров воды, а поверхность мульчируют.

Сроки высадки

Сорт хорошо укореняется, поэтому его можно посадить как ранней весной, после того, как полностью исчезнет угроза возвратных заморозков, так и осенью. Тогда нужно будет обязательно дождаться полного завершения листопада, но оставить для дерева «окно» в 2-3 недели до морозов. С закрытым типом корневой системы, то есть саженцы в горшках, контейнерах или специальных мешках, не требующих утилизации, можно перемещать на постоянное место роста практически в любое время, даже в самый разгар летнего зноя.

Защита от мороза и грызунов

Деревья этого сорта довольно устойчивы к низким температурам и их резким и неожиданным скачкам. Однако правильно готовить их к зиме все же не помешает. В первую очередь, нужно прекратить полив еще со второй половины сентября, это поможет яблоне прекратить сокодвижение в стволе. Стволы обматывают мешковиной, брезентом, толем, агроволокном, старыми колготками, а карликовые варианты накрывают шаровым способом.

Отогнать насекомых поможет побелка штамбов известкой. Тогда они не будут селиться в сколах и трещинах коры, у корней, в углублениях и щелях, чтобы по весне портить не только листву и плоды, но и саму древесину. Для отпугивания грызунов хорошо работает смазывание коры в нижней части ствола солидолом, топленым жиром животного происхождения, другими остро-ароматными веществами.

Яблоня Услада: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копать вокруг ствола нужно один или два раза в год, да и то, только в первые годы. Несмотря на то, что дерево любят аэрированные почвы, пристволовую область можно будет заложить дерном, это ничуть не помешает яблоне. На первых же порах можно мотыжить грунт и выпалывать сорняки несколько раз за сезон.

Поливы в молодом возрасте тоже нужно проводить регулярно, примерно один раз в 2-3 недели. Если же стоит очень жаркая и сухая погода, то и взрослые деревья не помешает поддержать внесением влаги по 15-20 литров вечерами под корень, а еще лучше капельным методом, если имеется такая возможность. Заодно с водой можно добавлять в почву удобрения, которые помогут росту и плодоношению яблонь.

Обрезка: простое формирование кроны

Начинать формирование крепких саженцев можно с первого года, а если дерево немного ослаблено, тогда лучше отложить процесс на 2-3 год. Услада склонна к загущению, но сделать из нее можно практически любой вариант понравившийся формы. Главное, чтобы скелетные ветки располагались далеко друг от друга на разной высоте. В дальнейшем придется четко придерживаться одной и той же схемы, потому есть смысл запомнить свои манипуляции.

В осенний период, как раз перед укутыванием на зимовку, проводят санитарный осмотр и обрезку. Тогда нужно срезать все сухие, сломанные побеги, которые будут только мешать дереву в следующем сезоне, отнимать у него соки, не принося никакой пользы. «Раны» на местах срезов замазывают садовым варом, краской, олифой или даже просто болотом.

Сорта-опылители

Размножение

  • Укоренение черенков.
  • Прививание почками или черенками.
  • Выращивание из семян.
  • Клоны (отводки).

Болезни и вредители

Созревание и плодоношение Услады

Яблоня Услада: особенности сорта и уходаНачало плодоношения

Сорт считается скоропдодным, потому что первые яблоки можно будет снять с него примерно на 4-5 год после посадки. Однако уже на 2-3 можно увидеть цветы, вот только развиваться им позволять нельзя. Лучше оборвать все бутоны, давая дереву нарастить нужные скелетные побеги, зеленую массу, корневище.

Срок цветения

Несмотря на ранний срок поспевания яблок, зацветает дерево не очень рано. Примерно к концу мая на нем только начинают распускаться бутоны. Полностью расцветают они в начале июня, длится процесс где-то 10-16 дней, довольно долго. Цветы белоснежные, но бывают немного розоватые, они очень нежные, с тонкими, почти невесомыми лепестками, ароматные, плотно покрывают ветки.

Плодоношение и прирост

Растет Услада довольно скоро. Всего за 8-10 лет она способна полностью достичь своего максимального размера, тем боле, когда владелец регулярно проводит формирование кроны. За год она может нарастить примерно 35-55 сантиметров. Плодоношение тоже наращивает дерево активно. С первого урожая в 5-10 килограммов на 7-10 год получится уже вполне полноценный урожай в 60-75 килограммов ароматных и сочных плодов.

Любители кисленького привкуса начинают срывать яблоки с веток уже в середине или конце августа. Хорошо подходят они в этот момент для компотов или кислых соков. Однако на хранение нужно будет подождать до начала сентября, когда сахара в плодах кармелизуются. Лежкость у яблок небольшая, всего 2-3 месяца, но и этого вполне достаточно чтобы насладиться свежим вкусом.

Подкормка

  • Минеральные комплексы.
  • Куриный помет.
  • Древесная зола.
  • Аммиачная селитра.
  • Навоз.
  • Компост.
  • Перегной.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Обеспечить полив.
  • Проверить на вредителей и болезни.
  • Пересадить на более солнечное место.
  • Удобрить.

Почему опадают яблоки

  • Естественные природные факторы.
  • Переспели.
  • Вредители.
  • Болезни.Яблоня Услада: особенности сорта и ухода

Оставляйте отзывы о сорте Услада, чтобы и другие садоводы смогли узнать о вашем опыте выращивания таких деревьев.

Предыдущая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Аркадик: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Моди: особенности сорта и ухода

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Что таит в себе красное яблоко: сколько калорий вы съедаете
Что таит в себе красное яблоко: сколько калорий вы съедаете

Яблоки – одни из самых распространенных фруктов средней полосы России. ...

Подробнее

Букет из яблок своими руками: пошаговая инструкция и 50 фото для вдохновения

1

Букет из яблок своими руками: пошаговая инструкция и 50 фото для вдохновения

Букет, собранный из фруктов, – новое направление в индустрии праздничных ...

Подробнее

Какие витамины есть в яблоках
Какие витамины есть в яблоках

Какие витамины содержатся в яблоках Яблоко – уникальный фрукт, отличающийся ...

Подробнее

Сколько весит яблоко: среднее, крупное, мелкое
Сколько весит яблоко: среднее, крупное, мелкое

Сколько весит яблоко: маленькое, большое и среднее Яблоко – ценный ...

Подробнее