Почему хочется яблок
Каждому человеку периодически хочется тех или иных продуктов. Следует признать, что это не просто так. Организм чутко реагирует на нехватку определенных веществ и подает сигнал.
Содержание
С чем связана тяга к яблокам
Яблоки — привычный продукт на нашем столе. Их можно приобрести круглый год, употреблять просто так или готовить кулинарные шедевры. В то же время постоянное нестерпимое желание скушать яблоко, а то и несколько, служит сигналом прислушаться к организму. Все дело в том, что это может быть сигналом различных проблем со здоровьем.
Сбои в работе желудка и кишечника
Яблоки считаются источником пектинов и клетчатки, служащих укреплению здоровья этих органов. В том случае, когда в организм поступает ограниченное их количество, наблюдается процесс замедления перистальтики. Тяга есть яблоки является скрытым звоночком о существующей проблеме в организме.
Заболевания печени
Пектины не только улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Они жизненно необходимы печени. Благодаря пектинам печень избавляется от шлаков и вредных веществ. В яблочной мякоти содержится и хлорогеновая кислота. Она выводит из организма, и в частности из печени, токсичные вещества.
Следующий момент: хлорогеновая кислота способна высвобождать из гликогена глюкозу, а это значит, что организм начинает задействовать накопленные жировые запасы. В результате снижается вес, и талия приходит в норму. Медики говорят о том, что процесс до конца еще не изучен, но данные о потере веса подтверждены.
Отравления
Пектин и клетчатка эффективно выводят продукты распада. Когда мы едим неправильную пищу или не очень свежую, в желудок поступают не совсем полезные продукты. Они могут привести к интоксикации организма и даже отравлению. Яблоки позволяют эффективно вывести продукты распада и очистить систему.
Голод
При поступлении в желудок клетчатка набухает и занимает большой объем. Человек испытывает чувство насыщения. В то же время, когда организм испытывает голод, он может хотеть съесть яблоко. Так мы получаем сигнал о том, что голодны и следует перекусить.
Яблоки содержат до 2,4 г клетчатки на 100 г продукта.
Иммунитет
Для укрепления иммунитета организма медики рекомендуют употреблять аскорбиновую кислоту.
Учеными установлено, что в яблоках содержится от 4 до 6 мг витамина С на 100 г фрукта.
Недозрелые плоды более богаты аскорбиновой кислотой, чем вызревшие. И еще: чем слаще яблоки, тем меньше в них витамина. Так что, почувствовав желание съесть кисленькое яблочко, можно смело говорить, что организму не хватает витамина С.
Кровеносная система
Для нормальной деятельности сердца необходимо поступление калия, кальция, магния, железа и различных витаминов. В яблоках содержатся все эти полезные вещества. Организм с нарушениями сердечно-сосудистой системы зачастую требует яблок, что становится понятным, если посмотреть на химический состав фруктов.
Анемия
В яблоках в большом количестве содержится микроэлемент железо. Он необходим для кроветворения. При недостатке железа развивается анемия. Организм готов к его поступлению и просит яблок.
Атеросклероз
С возрастом сосуды кровеносной системы все больше подвергаются поражению жирами и образованию в них холестериновых бляшек. Повышенная концентрация холестерина в крови также может вызвать желание употреблять яблоки в повышенных количествах.
Как поступить правильно
Организм сигнализирует о неполадках, но выяснить истинную причину может только обследование у терапевта. После сдачи всех назначенных анализов будет ясно, чем страдает человек и какие меры можно принять.
Медики считают, что правильным будет употреблять в течение дня не более 2 яблок среднего размера.
Их можно есть в свежем виде или готовить различные блюда. Зимой очень полезны яблоки, приготовленные запеченными. Также их можно запекать, нафаршировав как сладкими, так и солеными начинками.