Зачем бочка с яблоками с похмелья

Если человек не смог правильно рассчитать силы и вечером перебрал с горячительными напитками, то утром его ожидает масса неприятных ощущений. Головная боль, тошнота, слабость… Хочется умереть и ещё почему-то квашеной капусты.

Никогда не задумывались, почему после бурного застолья похмельный организм требует чего-то особенного? Например, рассола? Или крепкого мочёного яблочка прямо из бочки?

Думаете, это временная причуда? Да, временная. Но нет, не причуда. Это ваше тело стремится привести все свои показатели в норму.

Полезны ли мочёные яблоки? Ещё бы! Они гораздо полезнее свежих. В мочёных яблоках выше содержание аскорбиновой кислоты. А чтобы ещё больше усилить пользу продукта, некоторые хозяйки замачивают яблочки с клюквой или калиной.

Не только похмелье, но и затяжная простуда не сможет противостоять такому серьёзному противнику. Человек, который регулярно ест мочёные яблоки, устойчив к инфекциям различных этимологий. Яблоки из бочки ещё и противовоспалительное действие окажут!

А что касается антипохмельного действия мочёных боковых яблок, то давайте объясним этот эффект с научной точки зрения.

После приёма алкоголя нарушается равновесие жидкостей в организме.

Мочёные яблоки содержат полезные ферменты. А в рассоле, главные компоненты которого вода, соль и пряности, после брожения появляются натуральная уксусная и молочная кислоты.

В рассоле много микроэлементов и витаминов. Он мягко воздействует на желудок и кишечник, очищает кровь от токсинов, купирует головную боль.

Так что если хотите быстро восстановиться после алкогольных возлияний, скушайте мочёное яблочко и запейте рассолом.

А если мочёных яблочек под рукой не случилось, можно заменить их квашеной капустой или солёными огурчиками.