Большой каталог сортов яблок 
Низкокалорийный салат с сельдереем и яблоком
Салат с сельдереем и яблоком
Салат из сельдерея и яблок – эталонный пример здорового питания. Яркий вкус, обилие полезных свойств и простота исполнения – его главные характеристики.
Ингредиенты
- 1 стебель сельдерея (очищенный)
- 1 яблоко (зеленое)
- 1 морковь (средних размеров)
- 50 г листьев салата (небольшая чашка с горкой)
- 2 ст.л. натурального йогурта (без добавок)
- лимонный сок (по вкусу)
Инструкция
- Подготовить продукты: помыть морковь, сельдерей и яблоко, затем просушить.
- Стебель сельдерея нарезать небольшими кусочками.
- Натереть морковь на мелкой терке.
- Нарезать яблоко тонкой соломкой или небольшими кубиками, предварительно очистив от жесткой шкурки и вынув сердцевину.
- Сложить готовые ингредиенты в тарелку, добавить лимонный сок (он не даст потемнеть продуктам и добавит блюду пикантную кислинку).
- Заправить салат йогуртом.
- Выложить полученную смесь на салатные листья. Такой прием придаст блюду объем и подчеркнет особенное послевкусие.
На заметку
Используйте для салата фрукты кисло-сладких сортов (Гренни Смит, Симиренко).
Составляющие блюда не требуют термической обработки, это ускоряет процесс создания «витаминной бомбы».
