Большой каталог сортов яблок 
Салат редька с яблоком
Салат редька с яблоком
Практически каждая девушка внимательно следит за своей фигурой. Чтобы сохранять красивую форму, необходимо употреблять мало калорий. Например, есть лёгкие витаминные салаты из редьки и яблока. Не знаете, как приготовить? Тогда скорее читайте наш рецепт.
Ингредиенты
- 1 редька
- 1 ст.л. сметаны (10%)
- 2 г сахара
- ½ ч.л. поваренной соли
- 1 среднее яблоко
Инструкция
- Редьку потребуется очистить от кожуры и натереть на самой мелкой тёрке либо нарезать соломкой.
- Яблоки идентично очищаются от лишнего и перетираются в пюре.
- Выложите ингредиенты в тарелку и смешайте соус из сметаны, сахара и соли.
- Заправьте салат.
На заметку
Такой вариант блюда отлично подойдёт для тех, кто поддерживает себя в форме, или для вегетарианцев, так как калорийность на 100 граммов составляет всего 105 ккал. Обратите внимание, что ежедневное употребление данного блюда поможет избежать мочекаменной болезни.
Хозяйкам стоит прислушаться к следующим рекомендациям:
— чтобы корнеплод был мягче и чище, рекомендуется заранее замочить его в воде;
— если вам не нравится горечь, которую даёт редька, попробуйте заменить её дайконом;
— при выборе яблок для салата помните, что некоторые темнеют быстрее, чем другие, поэтому сбрызните их лимонным соком для проверки;
— используйте различные заправки, чтобы добавить изюминку в салат, например оливковое масло с лаймом, или используйте бальзамический уксус и лимонный сок;
— яблоки послаще пригодятся в кислых блюдах.
