Салат с кальмарами и яблоком на праздничный стол

Салат с кальмарами и яблоком на праздничный стол

 

Потрясающий салат из кальмаров и яблок

Приготовить этот быстрый и простой салат легко сможет каждый. Никаких особых навыков и знаний кулинарных хитростей, только ваше желание и 15–20 минут времени. Для приготовления вам потребуется следующее:
Подготовка 15 минуты
Готовка 15 минуты
Тип блюда Салаты
Кухня Русская
Порции 2

Ингредиенты
  

  • 1 шт. кальмаров
  • 1 шт. яблок кислых, твёрдых (небольшое)
  • 2 шт. яиц куриных
  • 30 г лука репчатого
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • по желанию лимон и зелень

Инструкция
 

  • Для приготовления салата подготовьте продукты по списку и, собственно, начинайте.
  • Сварите яйца вкрутую. Положите их в кастрюльку с холодной водой, поставьте на плиту и после закипания варите ещё около 10 минут, после чего остудите в холодной воде.
  • Пока яйца варятся, подготовьте кальмаров. Вскипятите воду. Слегка подсолите. В кипящую воду опустите кальмаров. Перемешивая, дождитесь, когда вода снова закипит. Шумовкой достаньте их из кипятка и обдайте холодной водой. Счистите ножом оставшийся налет и выньте всё изнутри.
  • Яблоко очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте мелкими кубиками. Чтобы яблочные кубики не темнели, желательно сбрызнуть их лимонным соком.
  • Лук нарежьте как можно мельче.
  • Почистите и покрошите сваренные яйца. Кальмаров нарежьте крупными кубиками.
  • Ссыпьте все ингредиенты в миску, добавьте соль и молотый перец. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
  • По желанию украсьте блюдо зеленью и дольками лимона.

На заметку

На стол подавать можно сразу же после приготовления.

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Способы прививки плодовых деревьев весной: выбираем оптимальный
Способы прививки плодовых деревьев весной: выбираем оптимальный

Прививка является одним из основных методов выращивания плодовых деревьев, который ...

Подробнее

Пошаговый рецепт заливного пирога с яблоками
Заливной пирог с яблоками

Заливной пирог с яблоками Ароматный заливной пирог с яблоками, сочным ...

Подробнее

Какие сидераты лучше сеять осенью: помогаем земле
Какие сидераты лучше сеять осенью: помогаем земле

Сидеральные культуры выращивают в качестве эффективного органического удобрения. Как правило, ...

Подробнее

Шарлотка с яблоками на сковороде
Шарлотка с яблоками на сковороде

Приготовить вкусную яблочную шарлотку из самых простых и доступных продуктов ...

Подробнее