Салат из яблок, курицы и сельдерея
Салат из яблок курицы и сельдерея
Ингредиенты
- 400 г куриного филе
- 5 шт. яблок
- 4 стебля сельдерея
- по вкусу лимонного сока
- по вкусу сметаны
- по вкусу соли
- по вкусу чёрного молотого перца
Инструкция
- Достаньте куриное филе заранее, если оно заморожено, дайте оттаять.
- Как только оно оттаяло, поставьте на плитку кастрюлю с водой, вскипятите и бросьте туда мясо, варите до полной готовности. В бульон добавьте чайную ложку соли.
- После достаньте филе и оставьте остужаться, затем нарубите на мелкие кусочки.
- Возьмите сельдерей и промойте его, высушите и мелко нарежьте.
- Теперь берём яблоки, промываем, снимаем с них кожу и режем ломтиками.
- Все ингредиенты смешиваем в одной ёмкости и поливаем соком лимона.
- Заправьте салатик сметаной и перемешайте.