Салат из яблок курицы и сельдерея
Салат, приготовленный из яблок, курицы и сельдерея очень прост в приготовлении, низкокалорийный и невероятно полезный. Салат получается нежным и очень питательным.
Тип блюда Салаты
Кухня Интернациональная
- 400 г куриного филе
- 5 шт. яблок
- 4 стебля сельдерея
- по вкусу лимонного сока
- по вкусу сметаны
- по вкусу соли
- по вкусу чёрного молотого перца
Достаньте куриное филе заранее, если оно заморожено, дайте оттаять.
Как только оно оттаяло, поставьте на плитку кастрюлю с водой, вскипятите и бросьте туда мясо, варите до полной готовности. В бульон добавьте чайную ложку соли.
После достаньте филе и оставьте остужаться, затем нарубите на мелкие кусочки.
Возьмите сельдерей и промойте его, высушите и мелко нарежьте.
Теперь берём яблоки, промываем, снимаем с них кожу и режем ломтиками.
Все ингредиенты смешиваем в одной ёмкости и поливаем соком лимона.
Заправьте салатик сметаной и перемешайте.