Смузи из сельдерея и яблок

Смузи из сельдерея и яблок

Смузи — это легкое, полезное и витаминное блюдо из измельченных овощей и фруктов. В зависимости от предпочтений в него можно добавить кефир, сметану, минеральную воду, лед, орехи, семена или специи. Главное — найти баланс ингредиентов. Чаще всего этот витаминный коктейль готовят из трех составляющих и едят на завтрак или в качестве легкого ужина.

Смузи из яблок и сельдерея

К зеленым смузи относится вариант с сельдереем и яблоком. Его точно стоит добавить к избранным рецептам тем, кто следит за фигурой и устраивает разгрузочные дни. Специфический вкус сельдерея здесь практически не чувствуется, между тем продукт значительно обогатит простой яблочный смузи витаминами.
Подготовка 2 мин.
Готовка 10 мин.
Тип блюда Напитки
Кухня Интернациональная
Порции 1
Калории 34 ккал

Ингредиенты
  

  • 3 шт стебля сельдерея
  • 2 шт яблок
  • 100 г минералки без газа

Инструкция
 

  • Промыть и обсушить стебли сельдерея и яблоки.
  • Яблоки разрезать пополам, убрать сердцевину и нарезать кубиками/пластинками. Кожуру можно срезать, можно оставить — выбрать на свой вкус. Яблоки можно взять как зеленые, так и красные.
  • Взбить в блендере до состояния пюре.
  • Нарезать стебли сельдерея кусочками, можно заранее очистить от кожицы черенок.
  • Добавить сельдерей к яблочному пюре и снова пробить блендером.
  • В готовое пюре добавить минеральную воду без газа. Пройтись блендером.
  • Налить готовый смузи в бокал, украсив веточкой мяты или ломтиком яблока.

На заметку

Если предпочитаете более сладкий вариант, к ингредиентам можно добавить мёд.
Можно дополнить рецепт также киви, огурцом, веточками петрушки или листом салата с небольшим количеством соли.
Хранить напиток не рекомендуется – рассчитывайте количество порций на компанию или сделайте столько, которые выпьете за раз.
Предыдущая
НапиткиКомпот из сушеных яблок
Следующая
НапиткиЧай с яблоком

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

7 необычных новогодних рецептов салатов с яблоками – 2023!
7 необычных новогодних рецептов салатов с яблоками – 2023!

Яблоки по праву можно назвать универсальным фруктом. Его добавляют в ...

Подробнее

Салат Мимоза с яблоком
Салат Мимоза с яблоком

Салат «Мимоза» — настоящая классика праздничного стола. Эту закуску многие ...

Подробнее

Салат из яблок, курицы и сельдерея
Салат из яблок, курицы и сельдерея

  Салат из яблок курицы и сельдерея Салат, приготовленный из ...

Подробнее

Классическая шарлотка с яблоками
Классическая шарлотка с яблоками

Классическая шарлотка – очень простой и вкусный десерт. Сочетание кисловатой ...

Подробнее