Яблоки с творогом, запеченные в духовке
Яблоки запеченные с творогом в духовке
Ингредиенты
- 2 шт. зеленых яблок
- 90 г нежирного творога
- 1 горсть изюма
- 2 ст.л. сахара
- 1 щепотка корицы и ванилина
- 1 ч.л. меда по желанию
Инструкция
- Изюм замачиваем в горячей воде и убираем пока в сторонку. Разбиваем яйцо и добавляем его к творогу. Туда же отправляем корицу, сахар и ванильный сахар. Все хорошенечко перемешиваем с помощью вилки.
- Споласкиваем тщательно яблоки под проточной водой и срезаем с них шапочку. Удаляем сердцевину и почти всю внутренность. Делаем из яблок что-то похожее на стаканчики.
- Перебираем изюм, сливаем с него воду и добавляем его к творожной массе. Все перемешиваем.
- Выкладываем в подготовленные яблоки начинку и перекладываем заготовки в форму для запекания. Запекаем яблоки с творогом в духовке при 180 градусах на 25 минут.
- Готовый десерт поливаем жидким медом и украшаем грецкими орехами.
Комментарии
Пробовала готовить так яблоки, получается безумно вкусно. Но я делала без творога, а просто поливала медом и тоже было ничего…