Яблоки в карамели на сковороде

Яблоки в карамели на сковороде

 

Яблоки жареные в карамели на сковороде

Рецепт аппетитного и быстрого в приготовлении десерта, который может стать как самостоятельным блюдом, так и вкуснейшей начинкой для пирога или пирожков. Готовятся яблоки в карамели на сковороде всего за четверть часа. Они получаются одновременно нежными и слегка хрустящими.
Подготовка 5 мин.
Готовка 10 мин.
Тип блюда десерт
Кухня Русская
Порции 3

Ингредиенты
  

  • 2 шт. яблока
  • 20 г сливочного масла
  • 1/4 стакана сахара

Инструкция
 

  • Подготовим ингредиенты
  • Как приготовить карамелизованные яблоки? Промытые тщательно яблоки сначала очищаем от кожуры и сердцевины.
  • Далее нарезаем их на ломтики шириной от 5 мм. Слишком маленькие могут развалиться, а сильно большие не пропечься.
  • Перекладываем яблоки в тарелку и засыпаем сахаром. Все тщательно перемешиваем, чтобы каждое яблочко им покрылось.
  • Растапливаем сливочное масло в сковороде.
  • В растопленное сливочное масло выкладываем покрытые сахаром яблоки, и жарим их до мягкости и карамелизации с двух сторон. Они должны стать золотистого цвета.
  • Достаем яблоки из сковороды и охлаждаем. Подаем их чаю с любимыми ягодами или же мороженым.

На заметку

Нежнейший десерт готов. Яблоки для него лучше всего брать кисло-сладкие. При желании сахар можно заменить медом или же коричневым сахаром, от этого вкус станет только лучше. Приятного чаепития!
Предыдущая
ДесертыВяленые яблоки
Следующая
ДесертыПеченые яблоки с орехами

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

7 необычных новогодних рецептов салатов с яблоками – 2023!
7 необычных новогодних рецептов салатов с яблоками – 2023!

Яблоки по праву можно назвать универсальным фруктом. Его добавляют в ...

Подробнее

Салат Мимоза с яблоком
Салат Мимоза с яблоком

Салат «Мимоза» — настоящая классика праздничного стола. Эту закуску многие ...

Подробнее

Салат из яблок, курицы и сельдерея
Салат из яблок, курицы и сельдерея

  Салат из яблок курицы и сельдерея Салат, приготовленный из ...

Подробнее

Классическая шарлотка с яблоками
Классическая шарлотка с яблоками

Классическая шарлотка – очень простой и вкусный десерт. Сочетание кисловатой ...

Подробнее