Запеченные яблоки в слоеном тесте

Запеченные яблоки в слоеном тесте
Ингредиенты
- 250 г слоеного теста
- 2 шт. яблок средних размеров
- 3 ч. л. сахара
- 2 ч. л. корицы
Инструкция
- Подготовим необходимые ингредиенты.

- Как приготовить запеченные яблоки в слоеном тесте? Для этого сначала промоем хорошенечко яблоки и разделим их поперек пополам. Сердцевину аккуратно удаляем.

- Слегка размороженное тесто раскатываем на присыпленной мукой поверхности и делим на 6 квадратиков. Разрезанной стороной вверх выкладываем на середину каждого кусочка теста яблоки.

- На каждое яблоко сыпем по половине чайной ложке сахара и по1/3 ч. л. корцы.

- Поднимаем края теста и слепляем. Должны получиться конвертики. Смазываем растительным маслом лист и перекладываем туда заготовки. Готовим их 30-40 минут при температуре 180 градусов до румяного цвета.

Большой каталог сортов яблок 




Комментарии
Надо же, такой простой рецепт, а и в голову не приходило, что яблоки можно запечь в тесте. Только у меня вопрос: тесто слоеное бездрожжевое, или без разницы? И можно же, наверно, и другое тесто, необязательно слоеное. Я, пожалуй, попробую разные варианты этого замечательного рецепта. Яблок в этом году много. Спасибо большое.