Яблоня Аркад: особенности сорта и ухода

Цвет Зеленые
Сезон созревания Летние
Размер яблок Средние
Вкус Сладкий
Тип кроны Средняя высота дерева
Лежкость Низкая лежкость
Применение В свежем виде , На переработку
Зимостойкость Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения От 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Средняя полоса.
  • Подмосковье.
  • Урал.
  • Сибирь.
  • Северный Кавказ.
  • Ленинградская область.
  • Крым.
  • Приуралье и Зауралье.
  • Некоторые северные области.

Происхождение

Этот сорт можно назвать старинным, так как известен он на территории нашей сраны и ближайших ее соседей довольно давно. Изначально это была летняя яблоня, обильно плодоносящая сладкими фруктами. За более чем столетнюю историю было выведено очень много подвидов Аркада, наиболее известными из которых являются теньковский, волжский, сахарный и бирюковский, которые были когда-либо включены в Государственный реестр. На данное время в официальном перечне числятся только первые два варианта.

Описание сорта Аркад

Яблоня Аркад: особенности сорта и уходаОбычно садоводы выбирают этот сорт из-за раннего срока плодоношения, ведь он позволяет насладиться свежими яблоками уже в конце лета. Сами деревья не занимают много места, они компактны и красивы, а главное, устойчивы даже к очень суровым условиям произрастания. Они не нуждаются в тщательном усиленном уходе, не требуют к себе особого внимания, неприхотливы к почвам, влажности, удобрениям и прикормкам.

Красивые и довольно большие плоды отличаются множеством оттенков, в зависимости от подвида. Яблоки ароматные, сочные и вкусные, в основном сладкие. Сегодня в промышленных масштабах выращивается только несколько подвидов Аркада, что активно вытесняется новыми более прогрессивными подвидами. В индивидуальных приусадебных хозяйствах культивируется довольно часто, ввиду необычного сладкого вкуса.

Яблоки: как они выглядят

Яблоня Аркад: особенности сорта и уходаПлоды среднего или чуть больше среднего размера. Они едва достигают веса 95-130 граммов, да и то, при хорошем, своевременном уходе и подкормкам. Они могут быть округлыми, шаровидными, но чаще приплюснутые или конически-овальные, вытянутые, реповидные. Фрукты симметричные, одномерные, ребристость может быть заметна или сглажена, бокового шва обычно не видно.

Кожица плотная, гладкая, сильно глянцевая, блестящая, тонкая, не имеет ни маслянистого, ни воскового налета даже при полном созревании. Основной цвет салатово-зеленый, зеленый или зелено-белесый, по мере поспевания может становиться желтым, лимонным или салатово-белым. Покровный румянец у разных подвидов значительно отличается оттенками и густотой, может быть пятнисто размытым, полупрозрачным, а может и крапчато-полосатым, ярким. Он бывает оранжевым, карминным, розовым, малиновым, красным и ярко-красным или же полностью отсутствовать. Подкожные точки темные, очень мелкие, просматриваются слабо. Оценивать химический состав проще по усредненным показателям состава:

  • Р-активные вещества (катехины) – 324 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 4.7 миллиграмма.
  • Фруктоза (сумма сахаров) – 16.5%.
  • Пектины – 1.2%.
  • Титруемые кислоты – 0.23%.
  • Сухие вещества – 11.9%.

Мякоть средней плотности, мелкозернистая и сильно сочная. Она обладает тонким, приятным слегка пряно-лимонадным ароматом и привкусом. Вкус в большинстве случаев считается сладким, десертным, по профессиональной 5-балльной дегустационной шкале набирает 4.1-4.2 балла.

Яблоня Аркад: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Аркад: особенности сорта и уходаНекоторые называют сорт высокорослым, но это неправильно. Любой подвид Аркада чрезвычайно редко вытягивается выше 4-4.5 метров. Потому его можно смело относить к средним, а иногда даже к натуральным (естественным) полукарликам. Крона преимущественно округлой формы, в молодом возрасте может казаться пирамидальной, но с годами становится раскидистой. Она довольно густая, побеги отходят от ствола под прямым углом и направлены кверху, покрыты корой зелено-коричневого или бурого цвета без опушения.

Листья довольно большого размера, кожистые, очень плотные, гладкие, сильно-блестящие, глянцевые, длиннозаостренные, ланцетные и вытянутые. Края пластины пильчато-городчатые, зазубренные, могут складываться лодочкой, нервация нежная. Корневая система зависит от использованного подвоя, но в основном она мочковатая, разветвленная, хорошей углубленности.

Урожайность и опыление

Деревья, при учете небольшой высоты, можно смело отнести к высокоурожайным сортам.

С одной взрослой яблони сорта Аркад, причем с совершенно любой ее разновидности, можно снять не меньше 75-110 килограммов вкусных, сладких фруктов. При качественном и своевременном уходе, а также благоприятных погодных и климатических условиях эти показатели могут вырасти на 15-25%.

Сорт условно самобесплоден, потому высаживать его желательно вперемежку с другими ранними яблонями. При отсутствии таковых в пределах 55-90 метров завязи формируются лишь из 15-35% цветов. Принято опрыскивать деревья сиропом из меда, сахара, ставить весной в саду ульи с пчелами, все это положительно влияет на урожайность.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

В большинстве, подвиды Аркада очень устойчивы к низким температурам, а заодно к их резким перепадам и скачкам. Они не боятся ни трескучего мороза, ни следующей за ним оттепели, в особенности, если подготовлены к зимовке правильно. Это дает возможность выращивать Аркад не только в теплых регионах, но также на Урале и в Сибири.

Иммунитета к грибковым, вирусным или паразитарным заболеваниям у сорта не наблюдается. В годы сильных эпифитотий он поражается резко и обильно. Причем страдают не только листья, но также плоды. Сезонные профилактические опрыскивания фунгицидами, инсектицидами и другими препаратами рекомендуется проводить своевременно.

>

Подвои и подвиды

Существе очень много самых разных подвидов и подсортов Аркада, да и выращивать его можно на самых разнообразных подвоях. Есть смысл сказать несколько слов хотя бы о некоторых из них.

Подвиды Особенности
Сахарный Самый морозостойкий подвид, представляющий собой мощные, пятиметровые деревья с густой кроной. Он способен выдержать морозы до -38-42°С, что даже не отразится на урожайности. Плодоносит регулярно большими сладкими яблоками до 140-170 граммов, они хорошо транспортабельны, не имеют покровного румянца, поспевают в июле.
Розовый Крона этого дерева овальная, компактная, а само оно вырастает не больше, чем до 3-3.5 метров. Яблоки небольшие, 75-100 граммов, покрыты крапчато-полосатым розовым или розово-малиновым румянцем. Форма плодов приплюснутая, кожица толстая, консистенция приятная, вкус слегка кисло-сладкий, аромат мощный, созревают в начале августа, хранится могут 15-20 дней.
Желтый В середине июля, а в жарком климате даже раньше, поспевает этот подвид Аркада. Его кожица имеет отчетливый желтый цвет, она плотная, но тонкая, матовая, легко лопает. Деревья средней высоты, хорошо приспособлены к морозам, крона у него более развесистая, показатели загущенности ее меньше, чем у других подвидов.
Бирюкова Эта яблоня исключительной зимостойкости, поэтому ее можно культивировать даже в условиях Сибири и Дальнего Востока. Деревья средней высоты, примерно до 3.5-4 метров, округлые, развесистые, плодоносят ежегодно. Яблоки лишены покровного румянца, зеленые или салатово-зеленые, сильно сладкие, но слегка пряные, ароматные, сочные. Название получено по фамилии ученого-помолога Аркадия Павловича Бирюкова.
Волжский Отличается более поздним сроком поспевания, примерно в начале или даже середине сентября. Хранятся довольно большие (135-150 граммов) фрукты несколько дольше, до 45-60 суток в погребе или специальном холодильнике. Они слегка вытянутые, зеленоватые, с легким и нежным, едва видимым покровным румянцем с солнечной стороны. Разработка селекционеров Любови Георгиевны Деминой и Анатолия Александровича Кузьмина.
Теньковский Скороплодный и быстрорастущий подсорт Аркада. Дает довольно хорошие урожаи ежегодно без перерывов. Яблоки большие, кисло-сладкие, необычного приятного аромата и консистенции. Спеют к концу сентября, могут желать в погребе до середины января, а порой даже дольше. Включен в Государственный реестр селекционных достижений.

Особенности выращивания Аркада

саженцы яблоньПосадка

Основные условия

  • Все яблони желательно садить на открытых участках, хорошо освещенных солнечными лучами. Аркад вовсе не исключение, он любит, когда много света и воздуха, тогда лучше и быстрее растет, плодоносит. В тени сорт может расти и даже даст плоды, однако в гораздо меньшем количестве.
  • Нежелательно, чтобы грунтовые воды подходили к поверхности ближе, чем на 2-2.4 мера. Иначе дерево начнет тянуться туда корнями и сгниет в итоге.
  • Готовить ямы заранее необязательно. Можно выкопать за неделю лунки 50-60 сантиметров глубиной и 60-80 в диаметре, засыпать на дно удобрения, дренаж, залить водой и оставить под открытым небом.
  • Корневую шейку деревца оставляют выше поверхности грунта, если нужно сберечь свойства подвоя.
  • В ямы сразу можно вставить планки или колья для подвязки, желательно с северной стороны. Тогда они станут не только надежной опорой, но и дополнительной защитой от мороза.
  • Между яблонями должно оставаться примерно 3-4 метра и столько же между рядами. Этого должно хватит, чтобы было удобно собирать урожай и ухаживать, да и сами деревья не будут конфликтовать между собой.
  • Ставят саженец вертикально, присыпают почвой, трамбуют, поливают 20-30 литрами воды. Для задержки влаги, при потребности, поверхность можно замульчировать.

Сроки высадки

Допустимо садить Аркад как ранней весной, до распускания почек, так и осенью, после листопада. С закрытой корневой системой можно высаживать деревья в любое время вегетативного сезона.

Яблоня Аркад: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Чтобы сберечь деревья не потребуются никакие особые приспособления или ухищрения. Хватит стандартных мер, вроде укутывания стволов и нагребания на прикорневую зону соломы, елового лапника, сена.

Чтобы в коре не заводились насекомые, ствол белят известью два раза за год примерно на высоту 1-1.3 метра. Для отпугивания разных голодных грызунов, что могут обгрызть кору и молодые ветки, смазывают деревья мазутом, солидолом или смальцем.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Самые ответственные садоводы копают вокруг яблонь дважды в год, заодно убирая сорняки, прикорневую поросль и побеги других растений. Но это вовсе необязательно после 5-6 года можно просто высеять под дерево газонные или пряные травы, которые создают природную аэрацию почвы.

Поливают Аркад в самые знойные и засушливые годы. Обычно он и сам способен справиться с задачей поиска влаги, питания и минеральных веществ. Однако при своевременных подкормках показывает гораздо лучшие результаты урожайности.

Обрезка: простое формирование кроны

Обрезают деревья два раза в год. Весной проводится кронирование и формировка, а осенью санитарная подрезка. Выстраивать форму не помешает с первого года, чтобы сразу задать нужные размеры. Оптимальным вариантом станет разреженно-ярусная, когда побеги расположены далеко друг от друга и на разной высоте.

Осенью тщательно осматривают крону, срезают торчащие внутрь ветви, а также растущие вертикально кверху. Убирают сухие, приболевшие, поврежденные, все это будет мешать нормальному развитию яблони.

Сорта-опылители

Размножение

  • Прививание черенками.
  • Выращивание из семян.
  • Отводки.

Болезни и вредители

  • Цитоспороз.
  • Ржавчина.
  • Мучнистая роса.
  • Пянистость.
  • Ямковая горечь.
  • Зеленая тля.
  • Медяница.
  • Цветоед.
  • Плодожорка.
  • Щитовка.

Созревание и плодоношение Аркада

Яблоня Аркад: особенности сорта и уходаНачало плодоношения

В зависимости от подвида, сорт может вступать в плодоношение в разные сроки. Однако, все, кроме карликового варианта, начинают расцветать и приносить плоды не ранее 5-6 года, а иногда даже на 7-9. Зато плодоносит дерево на протяжении 55-75 лет, а порой даже и целый век. Низкорослый (карликовый) гибрид приносит первые фрукты уже на 2-3 год, после чего исправно плодоносит на протяжении 12-15 лет, а потом срок его активной жизни завершается.

Сроки цветения

Этот показатель всецело зависит от региона выращивания деревьев. Чаще всего Аркады выбирают там, где суровый климат предлагает не сильно много вариантов. Там весь март и апрель еще холодные, порой даже морозные. Потому распускаются бутоны только в середине мая, а иногда в конце месяца или начале июня.

Однако в теплых областях они могут раскрыться еще в конце апреля или начале мая. Сами цветы большие, красивые, обильные. Они белоснежного или слегка розоватого цвета, сильно ароматные, плотно осыпают ветки, делая дерево нарядным и красивым.

Плодоношение и прирост

Растет Аркад средними темпами, выгоняя за год всего 25-40 сантиметров после начала плодоношения. В молодом возрасте дерево может вытянутся и на 50-60 сантиметров, но как только ему потребуется тратить силы на вызревание урожая, как темпы падают. Плодоношение тоже нарастает постепенно, уже на 6-8 год становится практически полноценным, а пика достигает на 9-12, без учета карликов, которые уже на шестой год приносят свой максимум.

Созревают плоды обычно дружно, в зависимости от подвида в сроки от конца июля, до начала сентября. Со сроками придется разбираться экспериментально, но можно ориентироваться на вкус. Как только фрукты переспеют, они могут начать сыпаться, после чего их останется только переработать экстренными темпами, иначе очень быстро испортятся. Хранить Аркад в погребе или холодильнике можно совсем недолго, не более 15-25 дней в большинстве случаев. Потому лучше сразу же делать сухофрукты, компоты, поедать яблоки в свежем виде.

Подкормка

  • Торф.
  • Компост.
  • Навоз.
  • Куриный помет.
  • Гумус.
  • Суперфосфат.
  • Аммиачная селитра.
  • Древесная зола.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Осмотреть, нет ли болезней или вредителей.
  • Ограничить или активизировать полив.
  • Удобрить.
  • Пересадить на другое место.

Почему опадают яблоки

  • Естественные погодные условия (ветер, дождь, ураган, град).
  • Повреждение вредителями.
  • Разные заболевания.Яблоня Аркад: особенности сорта и ухода

Оставляйте отзыв из собственного опыта о сорте яблок Аркад, чтобы каждый садовод мог лучше узнать о нем еще до посадки и добиться максимальных результатов.

Предыдущая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Терентьевка: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Мечтательница: особенности сорта и ухода

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Моченые яблоки антоновка на зиму
Моченые яблоки антоновка на зиму

Мочение яблок – это способ заквашивания фруктов для изменения вкусовых ...

Подробнее

Варенье из райских яблочек с хвостиками целиком
Варенье из райских яблочек с хвостиками целиком

  Варенье из райских яблочек с хвостиками целиком Красивое и ...

Подробнее

Яблочное варенье с апельсином
Яблочное варенье с апельсином

Варенье из яблок – знакомое с детства лакомство. Сделать его ...

Подробнее

Аджика с помидорами и яблоками на зиму
Аджика с помидорами и яблоками на зиму

Аджика с помидорами и яблоками на зиму Аджика — острая ...

Подробнее