Яблоня Чудное: особенности сорта и ухода
Цвет | Зеленые |
---|---|
Сезон созревания | Летние |
Размер яблок | Средние |
Вкус | Кисло-сладкий |
Тип кроны | Средняя высота дерева , Карликовое |
Лежкость | Средняя лежкость |
Применение | Универсальный сорт |
Зимостойкость | Высокая зимостойкость |
Возраст плодоношения | До 5 лет |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
Этот сорт может легко адаптироваться практически в любых условиях, потому поддается выращиванию во всех регионах России, за исключением наиболее суровых.
История происхождения
Работа над созданием карликовой или естественно-стелющейся яблони, способной свободно произрастать в уральском и даже более северных регионах, активно проводилась начиная с пятидесятых годов прошлого века. Огромный вклад в нее внес знаменитый помолог, селекционер и исследователь Мазунин Михаил Александрович. В конце семидесятых он скрестил сложный гибрид Уральское зимнее х 11−20−12 со старым западно-немецким сортом, под названием Элиза Ратке (Выдубецкая плакучая).
В результате исследований был выведен сорт, названный Чудное, который является естественным карликом. При этом материал легко поддается прививанию на сильнорослые подвои без утраты оригинальной зимостойкости. В 1984 году яблоня была причислена к элитным и рекомендована к выращиванию по всей территории нашей страны. Окончательное районирование Чудное прошло только в 2001 году, потому получить большую популярность оно пока не успело.
Содержание
Описание сорта яблони Чудное
Яблонь природных карликов не так уж много в реестре подобных плодовых культур. Тем более, большинство садоводов настолько привыкли к старым сортам, со всеми их достоинствами и недостатками, что новые принимают с большой осторожностью. Сорт Чудное способен удовлетворить даже самых требовательных любителей яблонь.
Дерево нетребовательно к климату и грунтам, уровню залегания грунтовых вод, ему не нужен чрезмерно щепетильный уход и тщательное укрытие от мороза, оно с легкостью переносит длительные сильные морозы и короткие жаркие засушливые периоды. При этом дерево скороплодно, хорошо плодоносит, а плоды его вкусные и их легко сберечь даже достаточно длительное время.
Яблоки: как это выглядит
Плоды этого сорта чаще всего вырастают крупными или очень крупными. В среднем вес яблока достигает 110-160 граммов, но при благоприятных условиях можно срывать яблоки по 200-250 граммов. По форме они круглые, слегка уплощенные, могут быть немного вытянутыми с едва заметной ребристостью.
Кожица яблок плотная, глянцевая, гладкая, ярко-зеленая в молодом возрасте, может немного желтеть по мере созревания. В большинстве случаев покровного румянца на плодах нет, однако в некоторых случаях можно наблюдать с солнечной стороны прозрачный, размытый розовый или слегка оранжевый отлив. Химический состав характеризуется следующими показателями из расчета на 100 граммов продукта:
- Катехины (Р-активные вещества0 – 184 миллиграмма.
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – 19 миллиграмм.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 10.7%.
- Пектины (клетчатка) – 12%.
- Сухие вещества – 13.8%.
Мякоть достаточно плотная, мелкозернистая, хрустящая, белая или с незначительным кремово-зеленоватым оттенком. Она сочная, имеет очень приятный кисло-сладкий вкус и длительное характерное послевкусие. Особенно полезны яблоки в свежем виде, для приготовления многих блюд не требуют добавления сахара, зачастую используются для производства детского питания. Дегустационная оценка достигает 4.6 баллов из 5.
Яблоня Чудное: характеристики
Крона и корневая система
Дерево по природе свой низкорослое, оно даже на сильнорослом подвое едва достигает 2.5 метров. Однако такими высокими подобные штамбы вырастают редкою Средняя высота дерева 1.5-2 метра максимально. Стелющиеся варианты могут едва возвышаться над поверхностью грунта на полметра. При этом крона дерева для такого незначительного роста весьма внушительная. Она раскидистая, часто плакучая, может разрастаться в стороны до диаметра 3 и больше метров. За свойство веток как бы расползаться по поверхности земли, дерево зачастую называют самостелющимися.
Листья мелкие, округлые, только слегка вытянутые, по краям имеют легкую зазубренность. Они темно-зеленые или просто зеленые, кожистые, гладкие, но не глянцевые, а скорее слегка матовые. По внутренней стороне могут быть незначительно опушены. Побеги чаще всего серого или серо-бурого цвета, с годами могут слегка растрескиваться, сыпаться. Корневая система углубленная, разветвленная, приспособленная для произрастания в суровых погодных и климатических условиях.
Урожайность и опыление
Несмотря на крайнюю низкорослость дерева, оно способно давать действительно хороший урожай. Конечно, сравнивать его с Антоновкой, дающей до 250 килограммов яблок, нельзя, но свои 70-110 килограммов ароматных плодов с высокими потребительскими и товарными качествами вы сможете. Плодоносит Чудное ежегодно без перерыва на отдых практически весь период своей активной жизни, что составляет не менее 50-60 лет.
Чудное условно самоплодно. То есть, если в округе в пределах 200 метров нет других сортов, урожай все равно будет. Правда, на максимальные показатели можно будет рассчитывать только при искусственном опылении, а при самоопылении обычно формируется около 50-60% завязей. Если же другие сорта есть, а в пределах досягаемости находится еще и пасека, то можно смело ожидать высокой плодовитости.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Устойчивость сорта к низким температурам очень высока. Дерево может без особого труда выдерживать холодные сибирские зимы, даже без специальных укрытий, не теряя завязей. При этом строение яблони, которая даже не вегетативном подвое получается низкорослой, позволяет полностью присыпать ее снегом на зиму, чтобы ей было легче перенести холода. Потому такие деревья рекомендованы для выращивания практически в любых регионах России.
Среди главных достоинств сорта является его выдающаяся стойкость к разным грибковым инфекциям. Парша, цитоспороз, мучнистая роса, плодовая гниль – все это для Чудного практически не страшно. Вредители-насекомые и грызуны представляют для яблонь некоторую опасность только в более южных регионах, а для более северных характерно их отсутствие, потому и опасаться будет некого.
Подвои и подвиды: особенности
Чудное выращивают на сильнорослых вегетативных подвоях, карликах и полукарликах, при этом они сохраняют совершенно все качества материнского сорта. При этом отличия в высоте дерева тоже могут быть незначительными (от 1.5 метра до 2.5 приблизительно). Товарные характеристики плодов, их вкус и общая урожайность деревьев при этом не меняется и соответствует вышеуказанным нормам.
Особенности выращивания Чудного
Яблони этого сорта не отличаются какими бы то ни было особыми требованиями для культивации, они выносливы, неприхотливы, потому соблюдения общих правил будет достаточно для их выращивания.
Посадка
Основные условия
- Особых требований к месту высадки деревья не предъявляют. Однако лучше, если это будет довольно солнечный участок, даже пускай он окажется на сквозняке, яблони этого совершенно не боятся.
- Высота расположения грунтовых вод никак не влияет на корневище, потому по этому фактору можно не ориентироваться и даже высаживать Чудное у открытых водоемов.
- Корневая система небольшого размера, потому ямы для высадки достаточно выкапывать 50 сантиметров в глубину и столько же в диаметре.
- Желательно приготовить лунки заранее (2-4 недели или с осени), засыпав их смешанным с перегноем, речным песком и другими веществами, грунтом. Их заливают 20-40 литрами воды и оставляют под открытым небом.
- Корневая шейка должна быть над поверхностью грунта приблизительно на 2-3 сантиметра. Если углубить ее, это не испортит качество яблок и будущую урожайность, а вот рост и развитие может заметно замедлиться.
- На дно ямы непосредственно перед высадкой выливают ведро воды, потом туда устанавливают саженец, расправив его корни, присыпают почвой, слегка потряхивая, чтобы не осталось воздушных карманов, несильно утрамбовывают. Сверху поливают еще 10-20 литрами воды, поверхность мульчируют перегноем или навозом, рубленной травой.
При покупке саженцев сорта Чудное не стоит удивляться, если они очень маленькие, кажутся хрупкими, хлипкими. Качественный посадочный материал едва достигает в высоту 15 сантиметров и может иметь корневую систему 10-15 сантиметров в диаметре. Главное, делать покупки у проверенных продавцов, желательно, в питомниках, предоставляющих о своем продукте исчерпывающую задокументированную информацию.
Сроки высадки
Садят сорт в те же сроки, что и основная масса всех остальных яблонь. Весной это чаще всего апрель, когда почва уже полностью оттаяла и нет риска заморозков. В осенний период делать это можно в конце сентября или начале октября уже после листопада, но оставив до морозов еще 2-4 недели запаса.
Второй вариант считается опытными садоводами более предпочтительным. Он дает яблоне больше времени, чтобы адаптироваться к окружающей среде, в особенности, когда речь идет об открытом корневище.
Защита от мороза и грызунов
Даже молоденьким деревцам защита от низких температур требуется только в исключительных случаях, к примеру, на Дальнем Востоке или в Сибири, где температуры зимой могут опускаться ниже аномальных -47°С. Но и тут работы будет немного – достаточно нагрести на дерево снега и ему не страшны никакие холода. Молодые саженцы многие предпочитают укрывать еловым лапником или соломой, это не повредит, конечно, но и смысла большого не имеет.
От грызунов спасает промазывание стволов солидолом или топленым салом. Для отпугивания насекомых приходится регулярно белить деревья известкой. Также можно приобрести разные средства промышленного производства, которые имеют доступную стоимость и продаются в магазинах для садоводов.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Выпалывание сорняков, устранение корневой поросли, побегов кустарников и деревьев, а также регулярное рыхление почвы – стандартные процедуры, проводимые всеми садоводами. Не помешает все это делать для сорта Чудное, он отблагодарит хорошими урожаями. Но и без всего этого можно получать регулярно довольно много яблок, просто оставив дерево жить своей жизнью.
Поливать яблони нужно только в засушливые периоды, когда естественных осадков нет длительное время. Хорошо руководствоваться правилом 10 дней, при которых поливают деревья только тогда, когда осадки не выпали за это время. Вместе с водой можно вносить подкормки, которые не помешают, в особенности во время цветения и созревания плодов.
Обрезка: простое формирование кроны
Первую формирующую обрезку нужно проводить уже в первый год после высадки. К примеру, если вы садили чудное весной, то осенью нужно будет убрать высоту главного ствола до 50 сантиметров, чтобы сформировались «ползущие» боковые ветви. При высадке осенью, обрезку делают весной, до начала движения сока.
Далее нужно будет регулярно убирать мелкие лишние побеги, загущающие крону, старые, больные или поврежденные ветки. Делать это можно как в весенний, так и осенний период. По мере старения можно проводить омоложение дерева, убирая по 2-3 возрастные ветки и давая развиться молодым и крепким.
Сорта-опылители
Размножение
- Клоны (отводки).
- Прививание черенками или почками.
- Выращивание из семян.
Болезни и вредители
- Цитоспороз.
- Листовертка.
- Цветоед.
- Щитовка.
Созревание и плодоношение яблони Чудное
Начало плодоношения
Первый год цветение Чудного возможно, но маловероятно. Если дерево выбросило несколько бутонов, их лучше аккуратно оборвать, дав ему нарастить зеленую массу и новые веточки. На второй год цвет будет более обильным и уже поспеет несколько яблок. К 3-4 году уже можно будет снимать первые урожаи, но на большее, чем 3-5 килограммов надеяться не стоит.
Сроки цветения
Этот показатель напрямую зависит от погодных и климатических условий региона, где выращивается дерево. Однако в большинстве случаев распускаются цветы уже в конце апреля или начале мая. Цветет сорт обильно, ветки буквально усыпаны белыми ароматными соцветиями. Для сорта характерно начало цветения с нижних веток, с постепенным продвижением кверху на протяжении 7-12 дней.
Плодоношение и прирост
Наращивает урожайность чудное очень быстро. Уже к 7-8 году с дерева можно собирать заветных 100 килограммов яблок. При этом прирост у дерева тоже достаточно быстрый, не меньше 12-15 сантиметров за год. Правда, растет яблоня не в высоту, а в ширь.
Созревают плоды в середине августа, потому яблони считаются летними. Попой сроки могут сдвигаться до начала или даже середины сентября, все зависит от погоды. Для раннеосенних и летних яблок нехарактерно, что сохранить плоды можно от 30 до 45 дней в подходящих условиях. За это садоводы особенно высоко оценивают яблоню. За этот период ни товарные, ни потребительские качества яблок не меняются, но в итоге, по окончанию оптимального срока хранения, они могут сперва стать вялыми, а потом и сгнить.
Подкормка
- Компост.
- Торф.
- Навоз.
- Минеральные комплексы.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Обеспечить полив.
- Проредить крону.
- Пересадить.
- Проверить на болезни и вредители.
- Удобрить.
- «Поугрожать» топором (нанести несколько легких насечек на штамбе).
Почему опадают яблоки
- Переспели.
- Повреждены вредителями.
- Болезни.
- Естественные природные явления.
Оставьте свой отзыв о Чудном в комментариях под статьей, чтобы каждый смог узнать о вашем опыте и почерпнуть нечто полезное для себя.
Комментарии
У сорта яблок Чудный, очень чудный особенный вкус. Получается отличное варенье и Сидр. Растет в саду уже более 17 лет. Урожайность высокая. Особых условий по уходу не делал. Кстати в продаже встречается почему-то редко, в основном на рынке. Думаю стоит рангом ниже, чем Грушевка. Белый налив. Сорт стоит высадить на своем участке.