Яблоня Осеннее полосатое: особенности сорта и ухода
Цвет | Полосатые , Красные |
---|---|
Сезон созревания | Осенние |
Размер яблок | Крупные |
Вкус | Кисло-сладкий |
Тип кроны | Высокое дерево |
Лежкость | Средняя лежкость |
Применение | В свежем виде , На переработку |
Зимостойкость | Высокая зимостойкость |
Возраст плодоношения | От 5 лет |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Средняя полоса.
- Северный Кавказ.
- Крым.
- Некоторые северные области.
- Урал.
- Западная Сибирь.
Происхождение
История этой яблони насчитывает многие столетия. Еще в древних германских манускриптах 18-19 веков есть много упоминаний о сорте, под названием Лифляндское или Графенштейнское. Это и есть то самое Осеннее полосатое или Осенняя полосатка, которую каждый из нас хорошо знает и любит.
Существует много самых разных народных названий этой яблони: Атаманское, Обрез, Старостино, Обрезковое.
Ученые считают, что сорт был получен в результате спонтанного опыления природным путем в Прибалтике. Потихоньку дерево, имеющее хорошие задатки, распространялось все дальше на Восток, а в итоге попало на территорию нашей страны. В 1947 году сорт был внесен в Государственный реестр и официально районирован по Центральному, Северо-Западному, Северному, Центрально-Черноземному, Волго-Вятскому и Средне-Волжскому регионам.
Содержание
Описание сорта яблони Осеннее полосатое
Сорт уже многие годы популярен среди садоводов, однако в больших коммерческих садах интенсивного типа используется редко. Яблони выносливы, хорошо переносят даже суровые условие русской зимы, неприхотливы к почвам и влажности, не сильно боятся заболеваний и вредителей. Они долговечны, приносят хорошие урожаи вкусных, ароматных фруктов на протяжении многих лет.
Однако вступают в плодоношение достаточно поздно, а дают яблоки нерегулярно, а с перерывами на отдых, да и поливать их желательно постоянно. Кроме всего, вырастает Осеннее полосатое очень крупным и занимает много места, вне зависимости от формирующей обрезки. Рекомендуется для выращивания в частных небольших приусадебных хозяйствах.
Яблоки: как это выглядит
Плоды в большинстве крупные или больше крупных. Они вырастают до 220-260 граммов весом, но порой попадаются даже экземпляры по 280-300 граммов. Зачатую они бывают несимметричными и неравнобокими, округлыми, конической или реповидной формы. Ребристость обычно выражена хорошо и просматривается, в особенности с внешней стороны яблока.
Кожица гладкая, плотная, она глянцевая и блестящая, может быть покрыта достаточно интенсивным восковым налетом в период созревания. Она зеленого или зеленовато-желтого оттенка, в период потребительской зрелости становится совершенно желтой. Покровный румянец крапчато-полосатый, с градациями цвета от ярко-красного, до красновато-кирпичного и оранжевого, занимает примерно 75-90% поверхности. Подкожные точки светлого цвета, зеленоватые или серые, они мелкие, хорошо видны на поверхности. Чтобы оценить химический состав проще всего прояснить всего лишь некоторые показатели содержания на 100 граммов:
- Р-активные вещества (катехины) – 284 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 8.2 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 10.2%.
- Пектины (клетчатка) – 11.9%.
- Титруемые кислоты – 0.57%.
Мякоть яблок преимущественно белая, но может быть слегка кремовой или даже лимонной, под самой кожицей в ней могут находиться тоненькие красные прожилки, делающие ее слегка розовой. Она плотная, но несколько рыхловата, крупнозернистая, сочная. Вкус профессионалы считают сбалансированным, столовым, кисло-сладким и гармоничным. Согласно дегустационной оценке Осеннее полосатое зарабатывает 4.8 баллов из 5.
Яблоня Осеннее полосатое: характеристики
Крона и корневая система
Это дерево очень высокорослое и в высоту без особого труда достигает 9-11 метров. Даже при правильной формирующей обрезке ограничить его 5-6 метрами довольно сложно, хотя возможно. Крона в молодом возрасте метлообразная, с годами становится котлоподобной. Ветки, направленные кверху, все больше поникают, форма приобретает очертания раскидистой, поникающей, плакучей. Плодоношение концентрируется на плодовых прутиках и кольчатках. Ветки толстые, средней длинны, могут быть прямыми или коленчатыми, покрыты корой коричневого или буро-коричневого оттенка.
Листья плотные, кожистые, матовые, округлые, с крупногородчатым не волнистым краем, располагаются на ветках очень часто. Они бывают сложены в виде лодочки, имеют хорошо заметное опушение, темно-зеленого или изумрудного оттенка. Кончик листа длиннозаостренный, закрученный винтообразно. Корневая система чрезвычайно мощная, разветвленная, сильно углубленная и проникает на многие метры вокруг.
Урожайность и опыление
Одинокие бутоны могут начинать распускаться на ветках Осеннего полосатого на 4-5 год, но большинство из них вянет, не успев развиться в яблоки, лучше их сразу оборвать. Нормально плодоносить яблоня начинает только на 7-9 год, из-за чего владельцы немаленьких садов не очень охотно выбирают сорт для себя. Однако со временем деревья радуют длительным обильным плодоношением, потому стоит подождать.
За один сезон со взрослого дерева можно собрать около 95-110 килограммов ароматных яблок уже на 12-15 годы жизни. К 20-25 годам сорт начинает приносить уже более 250-280 килограммов. В середине двадцатых годов двадцатого века в Орловской области был официально зафиксирован рекорд: с одного штамба Осеннего полосатого было получено 430 килограммов фруктов.
Сорт не является самоплодным, он фактически стерилен для самого себя, хотя другим может послужить хорошим опылителем. Поэтому принято садить Осеннее вперемежку с иными яблонями. Нужно, чтобы расстояние между деревьями не превышало 50-100 метров, иначе толку не будет. Хорошо опрыскивать цветущие деревья разведенным с водой медом или сахаром для привлечения пчел.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Стойкость сорта к морозам привлекает к нему взгляды жителей северных, довольно суровых регионов. Деревья могут с легкостью переносить зимы, когда температура опускается до -37-40°С. При этом молодые деревья могут подмерзать, но восстанавливаются очень быстро, а старые ничуть не страдают и продолжают плодоношение в обычном режиме даже после довольно сильных холодов. Все это позволяет говорить о возможности выращивания Осеннего в таких регионах, как Урал или Сибирь.
Генетического иммунитета у сорта к инфекционным грибковым болезням нет, но он обладает высокой степенью устойчивости. Очень редко, только в сильно влажные, холодные годы деревья могут поражаться мучнистой росой, паршой, но болеют не очень активно и потом достаточно быстро восстанавливаются. Поэтому профилактику нужно делать регулярно, обрабатывать фунгицидами и инсектицидами против нападения насекомых.
Подвои и подвиды
У этого сорта есть много разных подвидов, рассказывать о которых лучше отдельно, ввиду их уникальных качеств и свойств. Но хочется отметить возможность выращивания на карликовом подвое, что позволяет говорить о получении первого урожая уже на 3-5 год после посадки в открытый грунт. Компактность кроны у таких модификаций выигрывает, деревья становятся гораздо ниже, это упрощает уход, укрытие на зиму и сбор плодов по осени. Однако морозостойкость при этом сильно падает, а корневая система обычно становится поверхностной.
Особенности выращивания Осеннего полосатого
Посадка
Основные условия
- Для высадки сорта нужно выбрать большой, просторный участок, который хорошо освещается солнцем и имеет качественную вентиляцию. В будущем, когда дерево вырастет, оно займет не менее 5-6 метров в диаметре, а также затемнит все находящиеся под ним растения.
- Желательно, чтобы грунтовые воды не были слишком высоко размещены, не более 2.5-3 метров. Иначе деревья своей мощной корневой системой дотянутся до воды и станут гнить.
- Заготавливать ямы под яблони можно заранее, примерно за сезон до посадки, но если такая возможность уже упущена, то хватит и 1-3 недель. Для этого копают лунки на расстоянии 5-6 метров друг от друга, на дно засыпают плодородный грунт, смешанный с удобрениями, закладывают дренажным слоем и проливают 25-45 литрами воды.
- Сразу же в ямы вкапывают подпорки для подвязки молодых саженцев из дерева, металла или пластика. Вынимать такие колья нельзя до 1-2 плодоношения.
- Корневая шейка яблони во время посадки должна оставаться над поверхностью не менее, чем на 8-12 сантиметров. В ином случае дерево может укоренится выше и тогда все качества подвоя полностью будут утрачены.
- Саженец устанавливают в яму на дренаж, корни расправляют, чтобы они свободно лежали. Засыпают их землей, слегка утрамбовывая, чтобы не было пустот, заполненных воздухом. Поливают 30-45 литрами воды, а поверхность мульчируют любым подходящим материалом.
Сроки посадки
Можно садить сорт Осеннее полосатое как в ранний весенний период, так и осенью, после завершения листопада. Лучшая приживаемость наблюдается во втором случае. Оптимально выбрать хороший теплый и солнечный день в конце сентября или начале октября, чтобы заняться посадочными работами.
Защита от мороза и грызунов
Взрослые деревья этого сорта преимущественно не нуждаются ни в каких ухищрениях для защиты от низких температур. Однако молоденькие саженцы можно и нужно защитить, чтобы они не погибли. Для этого на прикорневую зону нагребают почву, укладывают маты из травы или соломы, стволы обматывают мешковиной и даже укутывают деревья шатровым методом (карликовые подвиды).
Для отпугивания голодных грызунов применяют солидол, олифу, топленый животный жир, равно как и другие, остро-пахнущие вещества, можно промышленного производства. Стволы белят известкой ранней весной и поздней осенью, это помогает избавиться от насекомых, что прячутся в трещинах или сколах коры.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Плодовые культуры любят частую и качественную аэрацию грунта и эти яблони вовсе не являются исключениями. Потому дважды в год необходимо вск4апываь область вокруг ствола, а также мотыжить почву на протяжении всего вегетативного периода, примерно 1-2 раза в месяц. Заодно можно будет убрать сорняки, прикорневую поросль и побеги иных растений или кустарников, что отбирают у дерева питательные и минеральные вещества.
Важно обеспечить сорту своевременный и регулярный полив, та как засуху он переносит с огромным трудом. Потому оптимально руководствоваться правилом 10 дней. Это значит: если естественные осадки не выпадают на протяжении одной декады, значит пора вносить воду. Если же за это время пошел дождь, тогда отсчитывать 10 дней уже нужно от него.
Обрезка: простое формирование кроны
Опытные садоводы говорят, что сорт Осеннее полосатое «лишних» веток не имеет. То есть, подрезка ему нужно в минимальной степени. Убирают только побеги, растущие внутрь кроны, а также торчащие вертикально кверху. В остальном достаточно формировки, которую проводя в питомнике на первом году жизни. Там укорачивают центральный проводник на треть, а также оставляют всего несколько скелетных веток далеко друг от друга.
Зато санитарную обрезку нужно проводить всегда вовремя, ранней весной и поздней осенью. При ней отсекают все поврежденные, сухие или приболевшие отростки. Места срезов нужно замазывать садовым варом, водоэмульсионной краской, олифой или даже обычной болтушкой из воды и земли (болотом).
Сорта-опылители
Размножение
- Укоренение черенков.
- Прививание почками или черенками.
- Выращивание из семян.
- Клоны (отводки).
Болезни и вредители
- Цитоспороз.
- Парша.
- Мучнистая роса.
- Черный рак.
- Ямковая горечь.
- Зеленая тля.
- Боярышница.
- Плодожорка.
Созревание и плодоношение Осеннего полосатого
Начало плодоношения
Только при постоянном, грамотном и очень интенсивном уходе первые фрукты с яблони этого сорта можно снять примерно на 5-6 год после посадки. Погода и климат тоже должны поспособствовать, потому такие совпадения бывают редко. В основном, первого более или менее весомого урожая в 5-15 килограммов фруктов можно ожидать не ранее 7-10 года роста. Карликовые подвиды начинают плодоносить примерно на 4-5 год, но в остальном их показатели ниже материнского сорта.
Сроки цветения
В среднем Осеннее полосатое начинает цветения в 15-20 числах мая, однако более точные сроки можно узнать только экспериментально. Они могут довольно сильно колебаться, в зависимости от региона выращивания, погоды, температуры окружающей среды и других факторов. До конца мая все деревья в основном уже отцветают. Цветы у них крупные, ароматные, плотно осыпают ветки, они могут быть белоснежными, слегка розоватыми ил зеленоватыми.
Плодоношение и прирост
Растет дерево довольно медленно, в год может выгнать примерно до 15-25 сантиметров. Потому и приходится ожидать плодоношения такой длительный срок. Причем рост до начала плодоношения может быть гораздо интенсивнее, после чего замедляется и становится практически незаметным. Количество подов тоже растет постепенно и полноценного урожая придется ждать лет 20-25, однако это с лихвой окупится долговечностью и обильными урожаями в будущем.
Снимать плоды нужно четко по графику, как только они поспеют. Если собрать их раньше, то вкус яблок будет не таки насыщенным, ярким, как и их аромат. Если же упустить момент и опоздать со сбором, то всерьез может пострадать срок хранения, причем в сторону сокращения. Оптимальный срок с первых чисел сентября до его середины. Если все сделать вовремя и правильно, а хранить плоды в подходящих условиях, до января они точно долежат без ухудшения товарных и вкусовых качеств.
Подкормка
- Минеральные комплексы.
- Перегной.
- Куриный помет.
- Аммиачная селитра.
- Суперфосфат.
- Навоз.
- Компост.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Обеспечить полив.
- Проверить на вредителей и болезни.
- Пересадить на более солнечное место.
- Удобрить.
Почему опадают яблоки
- Естественные природные факторы.
- Вредители.
- Болезни.
Оставляйте отзывы о сорте Осеннее полосатое, чтобы и другие садоводы смогли узнать о вашем опыте выращивания таких деревьев.