Яблоня Подарок Графскому: особенности сорта и ухода

Цвет Красные
Сезон созревания Зимние
Размер яблок Крупные
Вкус Кисло-сладкий
Тип кроны Высокое дерево
Лежкость Высокая лежкость
Применение Универсальный сорт

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Средняя полоса.
  • Северный Кавказ.
  • Крым.
  • Некоторые северные области.

Происхождение

Многие современные сорта, которые уважают и высоко ценят садоводы нашей страны, создавались примерно в конце шестидесятых и в семидесятых годах двадцатого века. На опытной станции ВСТИСП группа селекционеров под руководством ведущего ученого Кичины Виктора Валерьяновича создала сорт, названный Подарком Графскому. В качестве родительских подвидов он использовал американский гибрид Д-101, скрестив его со старой-доброй, хорошо известной русской Вязниковкой. Целью было создание по-настоящему «бронебойного» позднезимнего сорта, не боящегося морозов с высокой лежкостью, и она была полностью достигнута.

Этот сорт получил название вовсе не благодаря какому-то неизвестному графу. Его решено было назвать в честь директора опытного совхоза во Владимире, Михаила Григорьевича Графского, в которых яблони успешно прошли непростые испытания.

После предварительных испытаний саженцы были направлены в экспериментальные сады неподалеку от города Владимира. В 78-79 годах зимы в регионе выдались действительно экстремальные, морозы трещали, температура опустилась ниже отметки -42-45°С. Многие деревья не выдержали: погибли Антоновка, Анисы, Штрейфлинг и даже некоторые Ранетки. Однако Подарок уже спустя год полностью восстановился и плодоносил, как ни в чем не бывало. В Государственный реестр яблоню внесли только в 2001 году и районировали по Центральному региону.

Описание сорта яблони Подарок Графскому

Позднезимний сорт, устойчивый к низким температурам, способный приносить хорошие урожаи, выносливый и неприхотливый – это то, что нужно знать про Подарок Графскому. Красивые красные яблоки с отличным кисло-сладким, немного винным вкусом, которые легко транспортировать даже на довольно дальние расстояния, нравятся практически всем садоводам. Сорт не требователен к почвам или климату, начинает плодоносить довольно рано, устойчив к разным грибковым яблоневым болезням. Рекомендован для выращивания в коммерческих интенсивных садах и на небольших территориях у дома.

Яблоки: как это выглядит

Яблоня Подарок Графскому: особенности сорта и уходаОтличается сорт крупными и очень крупными плодами, которые могут достигать веса 300-350 граммов. Однако растут они обычно на одном дереве неодномерными, некоторые могут быть мелкими, а другие очень большими. Они округлые, симметричные, с неярко выраженной ребристостью, могут быть слегка реповидными или приплюснутыми по центру.

Кожица гладкая, глянцевая, блестящая, средней толщины, не хрупкая. Основной цвет у нее зеленый в неспелом виде, по мере созревания становится все более желто-зеленым или лимонным. Покровный румянец занимает примерно 75-90% плода, он красный или красно-малиновый, плотный, размыто-штриховой, крапчатый. Может иметь легкий восковый налет, не меняющий основной оттенок. Подкожные точки светлые, многочисленные, просматриваются средне. Основной состав хорошо характеризуется следующими показателями:

  • Р-активные вещества (катехины) – 253 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.8 миллиграмма.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 10.2%.
  • Пектины (клетчатка) – 8.4%.
  • Титруемые кислоты – 0.47%.

Мякоть средней плотности, мелкозернистая, сочная, слегка кремового или светло-желтого цвета. Она хрупкая, колющая, при съеме может быть несколько твердоватой. Вкус считается сбалансированным, столовым, кисло-сладким. Профессиональные дегустаторы оценивают его в 4.3 балла из 5 возможных.

Яблоня Подарок Графскому: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Подарок Графскому: особенности сорта и уходаЭто дерево относится к сильнорослым, ведь без формирующих манипуляций оно может вырасти до 6-7 метров и более. Оно имеет штамбовый вид кроны, овальной или округлой формы, может быть обратно-пирамидальным, склонно к некоторому загущению, с возрастом может становиться плакучим, ракидистым.  Ветки средней толщины, недлинные, покрыты светло-серой корой со стальным отливом. В основном они отходят от центрального проводника под углом, близким к прямому.

Листья довольно плотные, кожистые, среднего и меньше среднего размера, блестящие и глянцевые, на обратной стороне могут иметь очень легкое опушение. Они имеют пильчато-городчатый, волнистый и зазубренный край, короткозаостренные, иногда складываются лодочкой, нервация грубая. Корневая систем очень мощная, сильноуглубленная, разветвленная, чаще всего имеет центральный стержень, проникает далеко в поисках воды и питательных веществ.

Урожайность и опыление

Многие уважают эти зимние яблони за высокий уровень скороплодности, что не обычно для подобных сортов.

Всего за сезон со взрослого дерева Подарка Графскому можно легко собрать примерно 235-260 килограммов красных, красивых и вкусных фруктов.

Подарок относят к самостерильным, то есть, для перекрестного опыления ему необходимы другие яблони с подходящими сроками цветения. Принято высаживать их вперемежку для обеспечения урожая. Рачительные хозяева вывозят весной в сад пасеку и даже опрыскивают деревья разведенным в воде сахаром, чтобы привлечь еще больше насекомых.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Эти яблони могут переносить настолько суровые условия произрастания, что другие в подобных просто гибнут. Температуры до -42-45°С не только при испытаниях им оказались ни по чем. Однако нужно отметить, что резких скачков, сквозняков и промозглой, чрезмерно влажной и холодной погоды даже этот сорт не любит, хотя может выжить и в таком случае. В любом случае, проводить плановые мероприятия по укрытию на зиму нужно своевременно, так вы обеспечите себе на следующий год хороший урожай.

К разным грибковым болезням и другим инфекциям яблони этого сорта имеют весьма хорошую устойчивость. Они туго заражаются по сравнению с другими, даже в годы сильных эпифитотий. Но и тут лучше не расслабляться, а вовремя обрабатывать деревья фунгицидами и инсектицидами, держать пристволовй круг всегда в чистоте, очищать его от гниющей листвы, плодов и сорняков.

Подвои и подвиды

Подвидов Подарка пока нет и, скорее всего, уже не будет. Однако выращивают их на самых разных подвоях отчего могут в корне меняться основные характеристики дерева, при том же качестве плодов. На карликах и полукраликах деревья растут гораздо меньших размеров, однако зимостойкость их однозначно снижается за счет поверхностной корневой систему. Также меньшим становится на низкорослом подвое срок общей активности яблони и ее жизни, он сокращается всего до 25-30 лет.

Особенности выращивания Подарка Графскому

саженцы яблоньПосадка

Основные условия

  • Как и все яблони, Подарок любит открытые пространства, большую часть времени освещенные солнцем. Потому выбирать под деревья место в тени – далеко не лучший вариант. Да и само дерево станет закрывать солнце всем растущим поблизости растениям, так как имеет довольно крупную и густую крону.
  • Особой разницы на какой глубине расположены грунтовые воды не имеется. Этот сорт как раз один из тех, кто активно не тянется к воде чтобы потом начинать гнить.
  • Одинаково хорошо растет сорт на суглинке, супеси или в черноземе. Лучше, чтобы почва не была чрезмерно кислой, что можно исправить известкованием, а в остальном можно не волноваться.
  • Лунки можно приготовить с осени или весны, но можно и за 2-4 недели до посадочных работ. Для этого копают ямы 65-85 сантиметров в диаметре и 55-75 сантиметров в глубину, на дно насыпают плодородную почву с верхнего слоя, смешанную с органическими удобрениями, закладывают дренажом, заливают 30 литрами воды.
  • Между саженцами стоит оставлять не менее 4-4.5 метров расстояния и около 5 метров между рядами. Так в будущем они не будут мешать друг другу ветвями и корнями.
  • В ямы вкапывают или вбивают колья для подвязки. Они могут быть металлическими, пластиковыми или деревянными, а вынимать их можно не ранее 4-5 года после высадки саженцев в открытый грунт.
  • Дерево ставят вертикально на кучу дренажа, расправляют корни, придерживают за ствол и засыпают землей, слегка потряхивая ствол, чтобы устранить воздушные карманы. Трамбуют почву руками, по периметру ямы насыпают земляной вал, внутрь которого наливают 20-45 литров воды. Поверхность мульчируют имеющимися материалами (компост, перегной, рубленая трава, опилки).

Сроки высадки

Можно садить Подарок Графскому как весной, так и осенью, главное, чтобы избежать морозов. Молодые деревца могут не успеть адаптироваться и погибнут. Потому лучше всего выбрать теплый солнечный день в конце марта или начале апреля, когда заморозков уже не бывает, или в сентябре-октябре, когда до холодов остается не меньше 2-4 недель.

Защита от мороза и грызунов

Несмотря на особую устойчивость сорта к низким температурам, защищать их на зимний период все же не помешает. Для этого стволы можно обмотать мешковиной, а на прикорневую зону уложить маты из сухой травы или соломы. В особенности, это актуально, когда речь идет о карликовых и полукарликовых подвоях, их лучше всего укрыть шатровым способом.

Для устранения риска заражения насекомыми, которые любят оставаться в трещинах и сколах коры зимовать, стволы на высоту 1-1.4 метра белят обычной известкой с осени. Голодных грызунов (мышей, хомяков, зайцев) хорошо отпугивает смазывание деревьев специальными средствами промышленного производства, солидолом, топленым животным жиром.

Яблоня Подарок Графскому: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Подать кислород к корням яблонь – привычные манипуляции садовода. Один или дважды в год нужно вскапывать пристволовую область. Мотыжить можно на протяжении всего вегетативного периода в удобном для вас режиме. Заодно убирают сорняки, прикорневую поросль, побеги разных растений.

В летнее время деревья могут остро нуждаться в регулярном поливе. Потому за влажностью почвы лучше следить строго, если хочется получить весомый урожай. Выгодно руководствоваться правилом 10 дней. Это значит, что воду льют через декаду после того, как пройдет дождь, если же осадки выпали ранее, то именно от них отсчитывают снова положенное время до нового полива. Достаточно 25-45 литров в два приема (утром и вечером) для одного взрослого штамба.

Обрезка: простое формирование кроны

Обрезать для формировки кроны Подарок Графскому нужно с 2-3 года после высадки в открытый грунт. В первый год все ветки, включая центральный проводник укорачивают примерно на треть. Скелетных побегов нужно оставить не более 3-4, расположив их на разной высоте далеко друг от друга. В дальнейшем останется только поддерживать выбранную форму, ежегодно срезая ненужные ветки (волчки¸ торчащие вверх и растущие внутрь кроны) и на 20-25% укорачивая оставшиеся.

Осенью или весной неплохо будет также чистить деревья от сухих, поврежденных, больных ветвей. Все это придется безжалостно срезать, замазывая раны садовым варом, олифой, водоэмульсионной краской или хотя бы болтушкой из земли и воды (болотом).

Сорта-опылители

Размножение

  • Укоренение черенков.
  • Прививание почками и черенками.
  • Клоны (отводки).

Болезни и вредители

Созревание и плодоношение Подарка Графскому

Яблоня Подарок Графскому: особенности сорта и уходаНачало плодоношения

Впервые увидеть цветы на яблоне этого сорта можно уже на 2-3 год после посадки в открытый грунт. Однако дать им развиться в яблоки нельзя, лучше сразу же оборвать. Первое сколько-нибудь весомое плодоношение в 5-10 килограммов можно ожидать на 4-5 год, когда дерево уже станет более взрослым. На 2-3 год возможно полноценное количество плодов только у тех деревьев, что выращены на карликах и полукарликах.

Сроки цветения

Точно определить сроки цветения Подарка можно только экспериментальным путем. Причем многое тут будет зависеть не только от климатических особенностей региона, но также от погоды, сложившейся в конкретный год. Преимущественно это происходит во второй половине мая, но порой яблони распускают бутоны только к концу месяца, а иногда даже в начале июня. Сами цветы крупные, лепестки мясистые, бледно-розового или белого цвета, средней ароматности, плотно покрывают ветки соцветиями по 6-8 бутонов.

Плодоношение и прирост

Растут деревья этого сорта с умеренной скоростью, которую никак не назовешь революционной. За один сезон они выгоняют примерно 25-45 сантиметров. Точно также происходит с урожайностью, которая нарастает постепенно. Только полукарликовые и карликовые варианты могут уже на 5-7 год приносить большое количество плодов, штамбовым потребуется не менее 8-10 лет, чтобы начать полноценно плодоносить.

Собирать яблоки начинают в сентябре, преимущественно во второй части месяца, когда они достигают технической съемной зрелости. Порой время сбора нужно отложить даже до начала октября. Волноваться не стоит, фрукты крепко держаться на ветках и не упадут на землю. Однако сразу же есть их – не лучшее решение, так как они будут чрезмерно твердыми, колющими. Для приобретения потребительской спелости и карамелизации сахаров потребуется еще примерно 30-45 дней выдержки в погребе. В домашних условиях сорт обычно храня где-то апреля-мая, а в промышленных, после обработки газовой средой, яблоки могут лежать до нового урожая без утраты своих свойств и качеств.

Подкормка

  • Куриный помет.
  • Минеральные комплексы.
  • Древесная зола.
  • Перегной.
  • Компост.
  • Аммиачная селитра.
  • Навоз.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Обеспечить внесение влаги.
  • Проверить на вредителей и болезни.
  • Пересадить на более солнечное место.
  • Ограничить полив.

Почему опадают яблоки

  • Естественные природные факторы.
  • Вредители.
  • Болезни.

Оставляйте отзывы о сорте Подарок Графскому, чтобы поделиться своим опытом с другими садоводами.

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Способы прививки плодовых деревьев весной: выбираем оптимальный
Способы прививки плодовых деревьев весной: выбираем оптимальный

Прививка является одним из основных методов выращивания плодовых деревьев, который ...

Подробнее

Пошаговый рецепт заливного пирога с яблоками
Заливной пирог с яблоками

Заливной пирог с яблоками Ароматный заливной пирог с яблоками, сочным ...

Подробнее

Какие сидераты лучше сеять осенью: помогаем земле
Какие сидераты лучше сеять осенью: помогаем земле

Сидеральные культуры выращивают в качестве эффективного органического удобрения. Как правило, ...

Подробнее

Шарлотка с яблоками на сковороде
Шарлотка с яблоками на сковороде

Приготовить вкусную яблочную шарлотку из самых простых и доступных продуктов ...

Подробнее