Яблоня Слава победителям: особенности сорта и ухода

Описание сорта яблони Слава победителям

Сорт выгодно отличается от других стабильно высоким, регулярным плодоношением, действительно хорошей устойчивостью к морозам, неприхотливостью и выносливостью. Он довольно стоек также к различным яблоневым грибковым инфекциям, редко поражается паршой или мучнистой росой, а фрукты дает красивые, вкусные, не боящиеся транспортировки, с хорошими товарными качествами. Даже несмотря на тенденцию к чрезмерному загущению кроны и низкой терпимости к засухам и зною, рекомендуется как для крупных интенсивных коммерческих садов, так и для крохотных приусадебных участков.

Яблоки: как это выглядит

Плоды могут разительно отличаться друг от друга не только размерами, но и формой, в зависимости от многих внешних показателей. Роль играет почва, климат, погода, уход, прикормки, поливы и удобрения. В большинстве случаев фрукты округлые, слегка конические или реповидные, но могут быть и приплюснутыми. Они симметричные, преимущественно одномерные, вырастают 120-190 граммов весом, потому могут относиться к крупным или средним. Ребристость в основном заметна по одному боковому шву.

Кожица гладкая, глянцевая, зеленая или светло-зеленая, по мере созревания становится все более бело-желтой. Покровный румянец красного или карминно-красного цвета, размыто-штриховой, пятнистый, покрывает примерно 85-95% поверхности, есть незначительный восковый налет сизоватого оттенка. Подкожные точки многочисленные, светлые, хорошо видны, часто по центру имеют оржавленный участок. Состав характеризуется следующими химическими показателями на 100 граммов:

• Р-активные вещества (катехины) – 112 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 8.7 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10.7%.
• Пектины (клетчатка) – 12.4%.
• Титруемые кислоты – 0.82%.

Мякоть плодов мелкозернистая средней плотности и очень нежной текстуры. Она белая, немного желтоватая или слегка кремовая, сочная, кисло-сладкая, сильно ароматная. Вкус считается сбалансированным и гармоничным, десертным. Профессиональная дегустационная оценка по внешнему виду и вкусу плодов составляет 4.4 и 4.6 баллов из 5 возможных соответственно.

Яблоня Слава победителю: характеристики

Крона и корневая система

Деревья причисляют к высокорослым, потому что без формирующей обрезки они могу легко вытянуться до 6-7 метров и даже больше. Корна правильной пирамидальной формы в молодом возрасте, с годами превращается в высокоокруглую или высокоовальную. Нижние скелетные ветки растут под острым углом к центральному проводнику, но верхние уже располагаются практически под прямым. Побеги мощные, толстые, коленчатые, покрыты коричневой, бурой или красно-бурой гладкой корой с едва заменым опушением.

Листья густо расположены на ветках, среднего размера, имеют округло-овальную, немного вытянутую форму, короткозаостренные, мелкогородчатые, с волнистым, зазубренным краем, красивого светло-зеленого оттенка с едва заметной желтинкой. Корневая система очень мощная, разветвленная, сильноуглубленная, выкорчевывать такие деревья непростая, трудоемкая задача.

Урожайность и опыление

Урожайность Славы считается высокой, наравне с Антоновкой. Деревья довольно скороплодны и периодичности в плодоношении не наблюдается. Однако порой дерево может дать себе отдохнуть, но случается так очень редко, при максимально неблагоприятных погодных условиях, к примеру, после обморожения.

С одного дерева за сезон можно собирать примерно 75-110 килограммов ароматных фруктов, однако это далеко не предел. В 1997 году в Тамбовской области был зарегистрирован результат в 306 килограммов. Новые карликовые и полукарликовые разновидности позволяют получить примерно 290-300 центнеров яблок с гектара.

Слава считается самобесплодным (стерильным для себя) сортом. Потому если не высаживать ее вперемежку с иными яблонями, подходящими по срокам цветения, то никаких урожаев не удастся получить вовсе. В пределах 50-100 метров обязательно должны иметься подходящие сорта, хорошо, когда неподалеку располагается пасека, а сами деревья можно дополнительно опрыскать медом или сахаром, разведенными с водой. Остальное сделают пчелы и ветер.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблоня признается довольно стойкой к холодам, что выгодно отличает ее от многих высокоурожайных «родственников». Она может переносить практически без вреда для себя морозы до -25-30°С, даже если они длятся не менее 3-4 недель подряд. Не очень страшны ей резкие скачки и перепады, неожиданные оттепели, чередующиеся с новыми заморозками. Однако забывать об укрытии на зиму все же нельзя, иначе дерево может отказаться плодоносить, если обмерзнет. Не помешает беречь его от сквозняков.

Следить за здоровьем дерева придется тщательно, хотя устойчивость его к парше и другим грибковым инфекциям средняя. Когда деревья поражаются в годы сильных эпифитотий, то страдают и листья, и плоды, скорее всего вы утратите весь урожай. Потому нужно обязательно сразу убирать из пристволовой области опавшие листья или плоды, не давать возможности развиться чрезмерной влажности и регулярно обрабатывать деревья фунгицидами и инсектицидами от насекомых.

Подвои и подвиды

Подвидов сорта н существует, однако выращивать его можно на самых разных подвоях, что слегка влияет на общие показатели. На семенном деревья вырастают очень высокими, хорошо плодоносят, устойчивы к морозам и парше, приносят плоды среднего размера. На карликах и полукарликах (М-9 и М-106) штамбы получаются более компактными, не вырастают выше 2.5-3 метров. Плоды у них несколько крупнее, однако зимостойкость и устойчивость к инфекциям заметно снижается.

Особенности выращивания Славы победителям

Посадка

Основные условия

• Место выбирают обязательно солнечное и хорошо проветриваемое, однако без сквозняков. Это основные условия получения в будущем хороших урожаев. В тени или на сильном ветре яблони порой совершенно отказываются плодоносить, вырастают тонкими, слабыми и нежизнеспособными.
• Желательно, чтобы залегание грунтовых вод было не менее, чем на глубине 2.5-3 метра, иначе корневища Славы могут подгнивать. Если такое место найти невозможно в ваших условиях, на глубине примерно 2.5 метра нужно вкопать лист рубероида или шифера, чтобы отсечь корням возможность пробираться вглубь и направить их в стороны. По тем же причинам не садят сорт неподалеку от неглубоких колодцев, родников, рек, прудов и озер, на заболоченных участках и ив низинах.
• Ямы готовят заранее (70 сантиметров в глубину и 1 метр в диаметре), где-то за 4-5 недель, выложив на дно удобрения и присыпав его дренажем (камнями битым кирпичом, гравием). Заливают все это водой (40-50 литров) и оставляют под открытым небом.
• Между деревьями оставляют 4-4.5 метров, но можно и больше, чтобы потом они не мешали расти друг другу.
• Корневая шейка должна быть над поверхностью почвы не менее, чем на 9-12 сантиметров. Иначе яблоня укореняется выше и все свойства подвоя утрачиваются.
• В лунки сразу вбиваются колья, к которым потом подвязывают деревца. Они могут быть как металлическими, так и деревянными или даже пластиковыми. Желательно разместить их с северной стороны от яблони.
• Ставят саженец в яму, расправив корни, присыпают землей, трамбуют ее руками, поверхность заливают 30-45 литрами воды, мульчируют подходящими материалами.

Сроки высадки

В зависимости климатических условий региона, где будет выращиваться сорт, предпочтительнее весенний или осенний срок высадки. В южном мягком климате лучше садить деревья в сентябре или начале октября, когда листопад уже закончится, но до морозов еще осталось не менее 3-5 недель. В более суровых условиях лучше пернсти посадку на весну, примерно на март-апрель, до распускания почек, но при полном прогревании почвы. Обратите внимание, чтобы угроза возвратных заморозков к тому времени уже полностью миновала.

Защита от мороза и грызунов

Чем севернее располагается район выращивания, тем больше внимания следует обращать на подготовку деревьев к зиме. Карлики и полукарлики вполне реально укрывать шатровым способом, а вот с высокорослыми деревьями такие номера не проходят. Правда, стойкость их к морозам тоже несколько повыше. Потому достаточно просо обмотать стволы мешковиной, старыми женскими колготками, толем, рубероидом или агроволокном, а на прикорневую зону набросать матов из травы или соломенных снопов.

Чтобы насекомые не оставались зимовать в трещинах коры, стволы нужно выбелить известкой не мене, чем на 1-1.2 метра. Этот также продезинфицирует штамбы от грибка, что не отменяет обработки фунгицидами и инсектицидами в свое время. Отогнать голодных грызунов можно, смазав стволы топленым животным жиром или солидолом. Можно использовать также средства промышленного производства, продающиеся в магазинах для садоводов.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

В яблоневых садах в большинстве случаев нужно регулярно, дважды в год, вскапывать пристволовые области и Слава победителю не исключение. Она любит воздушные, хорошо насыщенные кислородом грунты. Мотыжить землю можно несколько раз в сезон, примерно сразу же после полива и внесения удобрений, заодно удаляя другие растения и сорняки.

Не забывать поливать яблони – обязанность каждого садовода, особенно такие, как этот сорт. Он не очень устойчив к засухам, потому вносить воду придется по 8-12 раз за сезон (20-45 литров в два приема, утром и вечером) для взрослых штамбов. В молодом возрасте, сразу после высадки, поливать деревца необходимо раз в неделю, если нет естественных осадков.

Обрезка: простое формирование кроны

Крона Славы сильно склонна к загущению, потому обрезки будет предостаточно и весной, и осенью. Начинать придется с первого года, когда центральный проводник срезается на треть, а заодно формируются 2-3 скелетных ветви, далеко друг от друга на разной высоте. В дальнейшем нужно четко придерживаться выбранной концепции, не забывая убирать все побеги, что торчат внутрь кроны или вертикально вверх (волчки).

Санитарную обрезку обычно проводят глубокой осенью, убирая все сухие, поврежденные ветви, срезая больные и лишние. Раны на дереве принято замазывать олифой, садовым варом или хотя бы болтом. Омоложение начинают не ранее 18-20 года после высадки, убирая 2-3 возрастных побега, чтобы развились молодые.

Созревание и плодоношение Славы победителям

Начало плодоношения

В более южных регионах сорт ведет себя, как скороплодный и начинает приносить первые урожаи уже на 4-5 год после посадки. Однако, чем суровее климат региона выращивания, тем дальше может откладываться плодоношение. Однако до 7-8 года яблоня точно начнет давать вкусные фрукты, даже в самых северных районах, где только может произрастать. Порадовать она сможет только 5-8 килограммами, но на пробу и этого будет достаточно.

Сроки цветения

Распускаются крупные и красивые бутоны Славы победителям примерно в середине мая. Однако в более северных областях они могут задержаться до конца месяца. Продолжается цветение примерно 10-14 дней, за которые ветер и пчелы успеют сделать свою работу. Сами цветки у сорта крупные, розового, очень нежного оттенка, блюдцевидные, ароматные, плотно усыпают ветки, делая дерево очень красивым, нарядным.

Плодоношение и прирост

Растет яблоня довольно быстро, даже при плохой погоде она нагоняет в год примерно 35-50 сантиметров роста, а это немало. Точно также и урожайность, примерно к 10-12 году плодоношение становится полноценным. К тому времени вы уже сможете собрать боле ста килограммов вкусных сочных фруктов.

Собирать яблоки принято, начиная с середины августа в более южных областях, до середины сентября, в более северных. Однако нужно проявить бдительность, иначе они просто упадут на землю и их придется перерабатывать в срочном порядке. В любом случае срок хранения яблок средний: дольше 2-3 месяцев едва ли удастся сберечь их даже в условиях идеального погреба по показателям влажности и температуры. Потому в декабре-январе весь урожай должен быть съеден или переработан.

Оставляйте отзывы о сорте Слава победителям, чтобы поделиться своим опытом с другими садоводами.