Яблоня Зеленый шум: особенности сорта и ухода
Цвет | Красные |
---|---|
Сезон созревания | Осенние |
Размер яблок | Крупные |
Вкус | Кисло-сладкий |
Тип кроны | Колоновидное дерево |
Лежкость | Средняя лежкость |
Применение | В свежем виде , На переработку |
Зимостойкость | Низкая зимостойкость |
Возраст плодоношения | До 5 лет |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Крым.
- Кавказ.
- Некоторые северные области.
- Подмосковье и Москва.
- Санкт-Петербург и Ленобласть.
- Средняя полоса.
Происхождение
Выведением этого сорта занимались в селекционном центре Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур, а именно на станции, поблизости от города Орел. Все работы проводились под руководством известного ученого-биолога Нины Глебовны Красовой, при участии Муравьева Алексея Алексеевича и Галашовой Анны Мироновны.
Зеленый шум является новым гибридом, который окончательно сортоиспытания еще не прошел, но уже активно высаживается садоводами. Официально он не внесен в Государственный реестр и не имеет районирования, но рекомендуется для культивации в Средней полосе, а также чуть севернее и южнее этих территорий.
Содержание
Описание сорта Зленый шум
Колоновидные яблони привлекают внимание садоводов компактными размерами. Деревья занимают в саду немного места, выглядят очень декоративно, имеют завидную плодовитость. С одного дерева, конечно, много фруктов не соберешь, но с гектара результаты будут впечатляющими. Зеленый шум не требует никакого суперсложного ухода, вырастить его сможет даже любитель, едва ли знакомый с агротехникой.
Плоды у дерева большие, красивые, имеют очень завидные потребительско-товарные качества. Они неплохо лежат, могут перевозиться на дальние дистанции, очень вкусны и ароматны. Несмотря на недолгий срок активного плодоношения, сорт рекомендуют не только для крохотных приусадебных участков, но и для промышленного выращивания.
Яблоки: как они выглядят
Фрукты у яблони Зеленый шум довольно крупные, симметричные, шаровидные или слегка приплюснутые со стороны черешка. Они достигают 190-220 граммов веса, но при качественном уходе, своевременных поливах и подкормках, благоприятных условиях, вырастают иногда и до 230-250. По большей части яблоки одномерные, но могут попадаться отдельные экземпляры побольше и поменьше. Ребристость почти не видна, боковой шов совершенно не просматривается.
Кожица плодов средней плотности, но очень эластичная, потому от механических повреждений защищает хорошо. Она сперва имеет ярко-зеленый оттенок, но в процессе созревания приобретает желтоватый и даже некую золотистость. На поверхности с солнечной стороны имеется полупрозрачный, размыто-пятнистый, малиново-розовый, или розово-красный, порой немного оранжевый, румянец. Подкожные точки почти не видны, они светлые, маленького размера. Оценивают химический состав, согласно следующим показателям:
- Пектины (клетчатка) – 11.4%.
- P-активные вещества – 289 миллиграммов.
- Сахар (фруктоза) – 12.3%.
- Титруемые кислоты – 0.67%.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 10.2 грамма.
Мякоть среднего уровня плотности, мелкозернистая, приятной консистенции, с легкостью откалывается при откусывании, хрустит, обладает высокой сочностью. Вкус признается сбалансированным и гармоничным, десертным, он кисло-сладкий, приятный, слегка освежающий. Профессиональные дегустаторы дают Зеленому шуму 4.4-4.6 баллов за внешний вид и вкус соответственно.
Яблоня Зеленый шум: характеристики
Крона и корневая система
Это среднерослая колона, которая вырастает примерно до 3-3.5 метров максимально, даже без дополнительных формирующих обрезок. Она растет единым стволом, от которого не отходят боковые скелетные побеги. Поэтому значительно упрощается работа садовода, для которого не будет практически никакой обрезки, кроме санитарной. Штамбы покрыты гладкой, блестящей корой зеленовато-коричневого или зелено-бурого цвета. Плодоносит на приростах 1-2 лет.
Листья достаточно крупного размера, плотные, темно-зленые или изумрудные. Они очень плотные и кожистые, уплощенные, гладкие, блестящие, нервация грубая, кончики короткозаостренные, края слегка зазубренные, пильчатые, могу быть едва волнистыми. Корневая система, как практически у всех колон, поверхностная, малоуглубленная, но разветвленная, мочковатая, в почве дерево удерживать на сильном ветру не способна (требует подвязки к дополнительной опере), но с поиском воды справляется неплохо.
Урожайность и опыление
Назвать сорт высокоурожайным не получится даже с большой натяжкой, однако снимать с определенной площади можно вполне адекватное количество фруктов.
С одного штамба, ввиду маленького роста и плодоношения прямо на стволе на отростках, можно собрать всего 10-12, порой 12-15 килограммов яблок. Это немного, но, если учесть, что на небольшом участке можно размесить большое количество компактных деревьев, вполне прилично. С гектара можно снимать 210-250 центнеров крупных качественных яблок.
Зленый шум совершенно самостерилен, то есть послужить опылителем для себя самого никак не может. Для перекрестного опыления потребуются другие деревья, совпадающие по срокам цветения, растущие не дальше 45-80 метров. Хорошо подвозить к саду мобильные пасеки и опрыскивать цветущие кроны сахарным сиропом для привлечения пчел.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Устойчивость Шума к морозам – фактор довольно спорный. Некоторые практики говорят, что он без особо укрытия переносит морозы даже ниже -25-27°С, а другие, что гибнет уже после -22-25°С. В идеале, не стоит рисковать, и в более суровых регионах лучше качественно укрывать деревья, чем волноваться об их выживаемости. Все стандартные мероприятия, вплоть до укутывания от верхушки до корневища в брезент, актуальны и с этим сортом.
К самому популярному яблоневому недугу – парше – у Зеленого шума имеется стойкий генетический иммунитет, так как он имеет ген Vf. Поэтому можно не опрыскивать его специальными препаратами, но о профилактике в общем забывать не рекомендуется. Деревья болеют редко, но если поражаются, то обильно и стремительно. От насекомых-вредителей их тоже лучше оберегать.
Подвои и подвиды
У большинства колон никаких подвидов нет, тем более, у новых, как этот сорт. Вырастить его можно на разных подвоях, придавая слегка отличающиеся свойства, вроде еще более компактных размеров или высокой зимостойкости.
Особенности выращивания Зеленый шум
Посадка
Основные условия
- Место для сорта должно быть исключительно солнечным и проветриваемым. На сквозняке или в густой тени саженцы чаще всего погибают в первый же после высадки.
- Если грунтовые воды не поднимаются выше 2-2.2 метра, то деревьям они не повредят. Корневища будут просто неспособны дотянуться до влаги. Однако непосредственно у речки или пруда, на болоте или заливном лугу, сорт лучше не садить.
- Приготовить посадочные лунки нужно с осени, чтобы они успели хорошо выстояться под открытым небом. Для этого копают ямы, делая их 70 сантиметров вглубь и столько же, или чуть больше, в диаметре. Важно, чтобы корни во время посадки не было согнуты, а лежали свободно. На дно засыпают 3-5 килограммов грунта с верхнего слоя, смешав их со 100 граммов суперфосфата, сернокислым калием и стаканом древесной золы. Сверху засыпают это дренажом или еще несколькими килограммами почвы, а затем заливают 25-30 литрами воды.
- Сразу же в ямы вкапываются или вбиваются опоры, к которым будут подвязаны деревья. Они не должны выниматься по крайней мере до 2-3 плодоношения, а в идеале, то и никогда.
- Корневую шейку деревьев во время высадки нельзя заглублять. Она должна выступать над поверхностью хотя бы на 4-6 сантиметров.
- Саженец ставят под прямым углом к горизонту, корни расправляют руками, присыпают почвой, хорошо ее утрамбовывая. По периметру засыпанной ямы насыпают вал из земли, высотой примерно 5-7 сантиметров, внутрь заливают 15-20 литров воды. Поверхность можно замульчировать, чтобы задержать влагу на дольше.
Сроки высадки
В любом климатическом поясе, кроме разве что самых южных и теплых, колоны лучше садить весной. За лето они успеют вполне прилично адаптироваться к новой местности, нарастить к зиме новые корни, вытянуться, окрепнуть. Деревья с закрытой корневой системой можно переносить в почву в любое время, они обычно хорошо приживаются, так как находятся в том же земляном коме, в котором выросли.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Все подобные теплолюбивые яблони нужно очень тщательно готовить к зимовке, иначе они могут погибнуть. На прикорневую область накладывают соломенных снопов или матов из сена, сухих листьев, елового лапника. Это убережет их от промерзания. Стволы обматывают рубероидом, мешковиной, брезентом, деревья даже укутывают по принципу шатра.
Чтобы гарантированно уменьшить риск поражения насекомыми, стволы белят известью, густо разведенной с водой. Такую обработку проводят весной и осенью. От грызунов помогает смазывание деревьев животным жиром, мазутом, солидолом.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Вскапывают пристволовой круг два раза за год. Оптимально делать это ранней весной и поздней осенью, пока движение сока в стволах нет. Мотыжить почву тяпкой можно намного чаще, по мере надобности. Придется регулярно выпалывать все сорняки, побеги разных растений и собственную прикорневую поросль, так как все это отбирает питательные вещества у саженца.
Поливать деревья нужно регулярно, так как проникнуть корневищем сильно глубоко они не могут. Можно принять за норму правило десяти дней. Оно гласит, что лить воду нужно раз в декаду, если не идут дожди. Если же естественные осадки выпали, тогда от них отсчитывают снова 10 дней. В сильно засушливые и знойные моменты можно участить поливы даже до 1-2 раз в неделю.
Обрезка: простое формирование кроны
Скелетных веток дерево не выпускает, но, если вдруг обнаружится нечто подобное, нужно тут же побеги срезать, пока они не успели одеревенеть. Все места срезов требуется аккуратно замазать водоэмульсионной краской или садовым варом, чтобы минимизировать стресс. Высоту подрезают один-два раза, через год, после чего деревце оставляют в покое, а верхушку срезают только при подмерзании до живой почки. Подсохшие плодовые прутики отсекают под основание.
Сорта-опылители
Размножение
- Прививание почками.
- Укоренение черенков.
- Прививание черенками.
- Выращивание из семян.
Болезни и вредители
- Мучнистая роса.
- Цитоспороз.
- Ямковая горечь.
- Зеленая тля.
- Плодожорка.
- Щитовка.
- Листовертка.
- Боярышница.
Созревание и плодоношение Зеленого шума
Начало плодоношения
Почти все колоновидные яблони начинают приносить плоды очень рано, и этот сорт вовсе не исключение. Уже в первый же год, еще в питомнике, он начинает расцветать, причем вполне способен завязать яблоки и дать им вызреть. Но у продвинутых садоводов принято срывать все цветки первого года, а давать из развиться только на 2-3 год. Собрать тогда можно всего несколько штук яблок, зато крупных и красивых.
Сроки цветения
Для Зленого шума характерны средние сроки распускания бутонов, которые выпадают на начало второй декады мая. Примерно числа 12-15 они начинают распускаться и цветут до 20-25 числа, довольно долго. Цветы у дерева красивые, очень большие, лепестки нежные, как бы гофрированные, плотно усыпают почти весь ствол. Они делают растение очень декоративным, настоящим украшением участка.
Плодоношение и прирост
Шум может с легкостью вытянуться всего за год до 55-70 сантиметров, из-за чего считается быстрорастущим. Поэтому всего за пару лет он становится полноценным деревом, заодно нарастив свою плодовитость до максимума. Существенным недостатком считается короткий срок активной жизни. Оно способно приносить плоды не более 10-15 лет, после чего растет, но плодовые образования потихоньку отмирают, а урожайность падает. Опытные садоводы-промышленники предпочитают менять штамбы раз в 10-12 лет, чтобы всегда оставаться в выигрыше.
Поспевают яблоки поздно, в конце сентября, а порой даже в начале октября. Снимать их можно чуть раньше до наступления потребительской зрелости. Они качественно держатся и не упадут, но хранятся лучше, если не перестоят на дереве. В специальном холодильнике с подходящей влажностью не теряют своих свойств и качеств до января, в погребе долежат до середины декабря. К тому времени их следует полностью переработать или съесть.
Подкормка
- Аммиачная селитра.
- Минеральные комплексы.
- Куриный помет.
- Торф.
- Суперфосфат.
- Компост.
- Навоз.
- Гумус.
- Перегной.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Осмотреть, нет ли болезней или вредителей.
- Организовать своевременный регулярный полив.
- Удобрить.
- Пересадить на более подходящее место.
Почему опадают яблоки
- Естественные погодные неурядицы.
- Повреждение вредителями.
- Разные заболевания (кроме парши).
Оставляйте отзыв из собственного опыта о сорте яблок Зеленый шум, чтобы каждый мог ознакомиться с ним и предотвратить возможные ошибки при разведении своего сада.
Комментарии
Уважаемые коллеги! сорт яблони Зеленый шум был получен в результате работы коллектива ученых, возглавляемых академиком Седовым Е.Н. Н.Г. Красова и А.М. Галашева – сотрудники института из лаборатории сортоизучения, а А.А. Муравьев специалист по обрезке и формировке плодовых. С уважением, бывший главный научный сотрудник ФГБНУ ВНИИСПК, доктор с-х наук Е.А. Долматов.