Яблоня Стела: особенности сорта и ухода

Описание сорта Стела

Это колоновидное дерево имеет ряд основных свойств и качеств, которые привлекают садоводов с самых разных уголков нашей страны. Оно имеет весьма компактную, небольшого диаметра крону, поэтому позволяет значительно поднять плотность высадок. Яблоня хорошо переносит как зимнюю стужу и резкие скачки температур, так и летний зной, засуху, не боится засоления почв, не требует никакого особого ухода.

Яблоки вырастают большими, они красивые и привлекательные, вкусные, сочные, далеко распространяют свой приятный аромат. Плоды можно потреблять в свежем виде, но подходят они и для переработки на компоты, джемы, варенье.  Они довольно хорошо поддаются перевозкам на длительные расстояния и неплохо лежат. Сорт рекомендуется для культивации в крупных промышленных интенсивных садах и на крохотных приусадебных участках.

Яблоки: как они выглядят

Плоды преимущественно среднего, средне-крупного и крупного размера, в основном одномерные, но несколько штук с дерева могут оказаться несколько мельче или крупнее. Вырастают фрукты о 160-190 граммов, а при высококачественном уходе в благоприятные годы можно добиться 200-250. Форма гладкая, округлая, уплощенная по центральной оси, симметричная, скошенными яблоки бывают редко. Ребристость просматривается с трудом, она сильно сглажена даже у чашечки, бокового шва не имеется.

Кожица тонкая, но достаточно плотная и эластичная, чтобы защитить нежную мякоть от механических повреждений. Она зеленого или зеленовато-желтого цвета к моменту потребительской спелости. Покровный румянец ярко-красного, красного или красно-оранжевого оттенка, плотный, размыто-пятнистый крапчато-штриховой, занимает не менее 65-80% плода, а то и больше. Подкожных точек немного, они маленькие, серовато-зеленого оттенка, почти не видны на пестром яблоке. Специалистам легче будет оценить качество химического состава по следующим данным:

• Сахар (фруктоза) – 11.6%.
• Пектины (клетчатка) – 12.4%.
• P-активные вещества – 298 миллиграммов.
• Титруемые кислоты – 0.54%.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.8 грамма.

Мякоть плотная, зернистость мелкая, она очень сочная, приятной нежной консистенции, колющая, откалывающаяся, хрустящая. Она белесо-желтого, лимонного или кремового-желтого цвета, обладает хорошим сильным запахом, легко узнаваемым среди других сортов. Вкус считается десертным, он кисло-сладкий, гармоничный. По профессиональной дегустационной шкале сорт Стела из 5 баллов набирает 4.5.

Яблоня Стела: характеристики

Крона и корневая система

Дерево относят к среднерослым или природным (естественным) полукарликам, обладающим колоновидным типом кроны. Однако вырастить деревья так, чтобы они росли единым стволом, не очень просто. В основном крона Стелы состоит из 2-3 побегов, растущих под сильно острым углом к основному проводнику. Они длинные, прямые, покрыты корой коричневато-серого или бурого оттенка. Плодоносит смешанно, на кольчатках, плодовых прутиках, копьецах.

Листья среднего размера, овально-вытянутые, в большинстве случаев уплощенные, но могут иметь легкую волнистость по пильчато-городчатому краю. Они насыщенно-зеленого или просто зеленого цвета, плотные, кожистые, глянцевые, нервация грубая. Кончики длинно-заостренные, края зазубренные, на обратной стороне может иметься опушение. Корневая система может быть мочковатой или иметь центральный отросток, в зависимости от использованного подвоя. Она средне углублена в почву, но достаточно разветвлена, к поиску воды, минеральных и питательных веществ приспособлена неплохо.

Урожайность и опыление

Стелу принято относить к яблоням со средними показателями практически во всем. Она растет в средних темпах, также и плодоносит.

За год опытные садоводы собирают 210-216 центнеров ароматных плодов с одного гектара в благоприятные годы. Это примерно соответствует 20-35 килограммам фруктов с одного взрослого штамба при правильном, своевременном уходе.

Дерево считается условно-самоплодным, то есть для крупного, богатого урожая ему потребуется сторонние опылители. Лучше всего в таких целях применять яблони, совпадающие по сроку распускания бутонов, которые в саду высаживаю вперемежку, не далее, чем в 60-100 метрах от основного сорта. Наиболее продвинутые дополнительно опрыскивают цветущие яблони сахарным или медовым сиропом, а поближе к саду привозят выездные пасеки.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт принято считать довольно зимостойким, так как переносить температуры до – 27-32°С он может вообще без каких-либо проблем, в особенности, если длятся они недолго. Не боится дерево также резких перепадов, от оттепели и капели, до трескучих морозов, буранов и метелей. Более низкие показатели термометра могут оказаться опасными для штамбов, но при несильном обморожении, они быстро восстанавливаются и возвращаются к нормальному плодоношению.

Болезней яблоня не очень страшится, хотя генетического иммунитета ни к грибковым, ни к бактериальным инфекциям не имеет. Однако поражается она крайне редко, а если профилактика проводится регулярно и своевременно, то только в самых крайних случаях, в годы очень сильных эпифитотий. При поражении паршой в основном страдают листья, а плоды остаются пригодными к потреблению.

Подвои и подвиды

Стелу выращивают на самых разных подвоях. Так можно придать деревьям некоторые их свойства: зимостойкость, размер кроны, урожайность, размер плодов. Стелющиеся сорта, а также совершенные карлики из этого сорта не получатся, а более точные данные о конкретном варианте стоит узнавать у реализаторов. Потому очень важно выбрать ответственных продавцов, а еще лучше, приобретать саженцы в известных и уже проверенных годами хозяйствах-питомниках.

Особенности выращивания Стелы

Посадка

Основные условия

• Все колоновидные яблони, да и другие сорта тоже, любят хорошо проветриваемые, открытые, освещенные солнцем участки. В тени деревья могут тянуться кверху, истончаясь при этом, быть слабыми, отказываться расцветать, плодоносить и могут даже погибнуть.
• Залегание грунтовых воды следует выбрать не ближе 2-2.4 метра, чтобы дерево не смогло дотянуться до них корнями. Это зачастую приводит к загниванию отростков, отчего дереву не поздоровится. Именно потому не рекомендуется помещать саженцы непосредственно у речек и озер, прудов и ручьев, а также у неглубоких колодцев, не садят их на болотистых участках или в низинах, весной заливаемых вешними водами. На крайний случай под яблони насыпают специальные холмики, используют дренаж, если выбирать места не приходится, а сорт посадить хочется.
• Ямы под колоны зачастую советуют копать за 5-8 месяцев и в этом сесть смысл, так как земле нужно выстояться с удобрениями, как бы «принять» их, тогда они не «обожгут» корневище.
• Копают лунки 60-80 сантиметров глубиной и столько же или чуть больше в диаметре. На дно закладывают немного почвы с верхнего слоя, смешанной с конским гумусом, мочевиной, навозом, перегноем, минеральными удобрениям. Сверху все это перекладывают слоем дренажа при потребности или еще одним тонким слоем грунта, а затем заливают водой (25-40 литров). Ничем не накрывают и оставляют стоять до самого момента посадки, как минимум на 3-5 недель, иначе корни дерева могут «сгореть».
• Сразу в ямы принято вкапывать специальные подпорки, к которым подвязывают деревья. Желательно разместить их с северной стороны, тогда они послужат дополнительно еще и защитой в холода.
• Между деревьями должно быть не менее 1.2-1.5 метра расстояния, столько же можно оставить между рядами. Так деревья не будут конфликтовать между собой, а ухаживать и собирать плоды будет вполне удобно.
• Саженец ставят прямо на дренаж, расправляют отростки, чтобы они лежали на куче свободно, присыпают почвой и плотно ее утрамбовывают руками, дерево привязывают к опоре. По периметру ямы насыпают вал земли, высотой до 8-10 сантиметров высотой, внутрь него заливают 15-25 литров воды, поверхность мульчируют для задержки влаги.

Сроки высадки

В подходящих регионах с умеренным климатом можно садить сорт как весной, так и осенью. Он хорошо приживается, в нормальных темпах наращивает зеленую массу. Однако, если погода достаточно сурова, а сильнейшие морозы в вашей местности могут стоять более 10-14 дней кряду, стоит выбрать все же весенний вариант. Дождитесь, пока почва полностью прогреется, выберите сухой, приятный теплый день в конце марта или начале апреля и займитесь посадкой.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Деревья обязательно нужно укрывать на зиму и лучший способ для действительно холодных зим – шатровое укутывание. При нем яблони заматывают в подходящий материал, к примеру, брезент, агроволокно, мешковину, от корневища до самой макушки. С низкорастущими колонами, как Стела, это вполне осуществимо. Но можно просто обмотать ствол подходящим материалом, а на прикорневую зону нагрести почвы, уложить соломенные снопы, еловый лапник, сухую траву.

От болезней нужно регулярно опрыскивать деревья фунгицидами, они исключат поражение грибками. Также и от бактерий есть хорошие современные средства, которые легко приобрести в любом садоводческом магазине. Насекомые уходят, если «дедушкиным» методом белить стволы известью весной и осенью, а от грызунов поможет намазывание толстым слоем сала, мазута или солидола.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копать пристволовую область рекомендуется не чаще двух раз в год, весной и осенью. Делать все нужно аккуратно, на половину штыка лопаты или чуть глубже, чтобы не повредить корни, расположенные неглубоко от поверхности. На протяжении всего лета можно аккуратно мотыжить землю, к примеру, на следующий после полива день. Вода и жара в комплексе обычно приводят к сбиванию грунта в плотный ком, который лучше вовремя разворошить, чтобы к корневищу был постоянный доступ кислорода. Заодно следует выполоть сорняки, побеги других растений.

Поливать Стелу хорошо по мере надобности, руководствуясь собственной интуицией. Когда дожди идут регулярно, а земля не превращается в пыль или камень, можно вообще не вносить влагу, полагаясь на естественное увлажнение. Однако, когда осадков нет более 1-3 недель, поливать придется, внося 25-40 литров воды на один штамб. Молодые деревья поливают раз в 7-10 дней, более старые раз в 14-20. Заодно с водой удобно вносить прикормки, удобрения.

Обрезка: простое формирование кроны

Эту колону сформировать необходимо на первом же году жизни, иначе рост кроны будет трудно контролировать, она может стать чрезмерно густой, а срезание многих веток сразу приведет к сильному стрессу. Центральный проводник отсекают на треть, оставляют 2-3 скелетных ветки, делают их короче ствола на 5-7 сантиметров. В год после начала плодоношения выбирают 2 самые плодовитые, остальные обрезают. Повторят процедуру ежегодно, не забывая удалять все ненужные побеги.

Санитарные обрезки лучше делать осенью и ранней весной, когда нет движения сока в стволах. Тогда отсекают все поврежденные, больные, сухие ветки, а места срезов замазывают садовым варом. Омоложение этих яблонь не проводиться, ввиду не сильно длительного срока их жизни, а также потребности в таковом.

Созревание и плодоношение Стелы

Начало плодоношения

Практически все колоны очень скороплодны, вот и на этом сорте первые цветочки уже можно обнаружить на первом или втором году жизни. Но лучше сразу обрывать бутоны, так как дереву сперва желательно нарастить корневище, зеленую массу, а потом уже тратить силы на плодоношение. Первый урожай можно снимать на 2-4 год, он составит где-то 4-7 килограммов крупных, красивых плодов.

Сроки цветения

Расцветает Стела в мае, а вот более точные даты можно выяснить только самостоятельно, посадив ее в своем регионе, ведь на это влияет множество разных факторов. В среднем, в более теплом климате и при хорошей погоде это происходит в первой декаде месяца, а в более холодном – во второй или даже третьей.

Длится процесс примерно 12-16 дней, деревья тогда выглядят очень привлекательно, декоративно. Цветы у них крупные, ароматные, в основном молочно-белые, но могут быть слегка розоватыми у основания. Они собраны в небольшие соцветия по 4-7 штук, плотно усыпающих ветки и стволы.

Плодоношение и прирост

Растет дерево со средней скоростью, но ввиду небольшой конечной высоты достигает максимума достаточно быстро. В год оно способно вытянуться на 25-40 сантиметров, при этом еще и ветвиться, что не очень хорошо, потому что работы с кронированием только добавляется. Плодоношение нарастает постепенно, и уже на 6-7 год можно собирать до 15-20 килограммов яблок, а на 8-10 полноценные урожаи.

Поспевают яблоки в начале или середине октября, отчего и считаются позднеосенними или раннезимними. Потребительская зрелость наступает сразу с технической, плоды уже на ветках становятся сладкими и вкусными, для этого им необязательно «вылеживаться». Хранятся плоды не очень долго, но до конца зимы или начала весны будут вполне прилично лежать в подходящем погребе или холодильнике.

Оставляйте отзыв из собственного опыта о сорте яблок Стела, чтобы каждый мог ознакомиться с ним и предотвратить возможные ошибки при разведении своего сада.