Большой каталог сортов яблок 
Салат французский с яблоком – изысканный рецепт
Салат французский с яблоком
Добро пожаловать всем любителям полезных и вкусных лакомств! Сегодня мы познакомим вас с рецептом яблочного французского салата, идеально подходящего для легкой закуски или быстрого обеда. Он чрезмерно насыщен разными ароматами благодаря сочетанию сочных яблочек, хрустящих орехов и мягкого козьего сыра. Готовится сие удовольствие весьма легко и содержит всего несколько простых ингредиентов. В этой статье мы покажем вам, как приготовить этот вкусный французский яблочный салат всего за несколько простых шагов. Итак, готовьте свой фартук, и приступим к работе!
Ингредиенты
- 100 г яблок «Гренни Смит» (2 шт.)
- 50 г половинок грецких орехов
- 100 г свежего козьего сыра
- 1 ст.л. меда
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
Инструкция
- Вымойте яблоки, нарежьте дольками и положите их в большую миску.
- Добавьте руколу.
- Половинки грецких орехов растолките и добавьте в салат.
- В небольшой миске смешайте свежий козий сыр с медом, пока он не станет кремообразным. При необходимости добавьте ложку воды.
- В другой маленькой миске приготовьте соус, смешав оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Залейте салат соусом и хорошо перемешайте.
- Добавьте крем из козьего сыра поверх салата и сразу же подавайте.
На заметку
Используйте для этого рецепта яблоки «гренни смит», так как их кислинка прекрасно сочетается с козьим сыром.
Грецкие орехи можно заменить миндалем или фундуком, в зависимости от ваших предпочтений.
Для большей сладости в салат можно добавить изюм.
Обязательно хорошо перемешайте соус перед добавлением его в салат, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Французский салат с яблоками — это легкое и ароматное блюдо, которое подойдет как для быстрого обеда, так и для легкого ужина. Благодаря сбалансированному вкусу и разнообразной текстуре он обязательно понравится всем. Попробуйте этот простой рецепт прямо сейчас и наслаждайтесь вкусным и полезным французским салатом с яблоками!
