Яблоня Десертное Петрова: особенности сорта и ухода

Цвет Красные
Сезон созревания Летние
Размер яблок Крупные
Вкус Кисло-сладкий
Тип кроны Высокое дерево
Лежкость Низкая лежкость
Применение На переработку , В свежем виде
Зимостойкость Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Крым.
  • Средняя полоса.
  • Ленинградская область.
  • Северный Кавказ.
  • Сибирь.
  • Подмосковье.

Происхождение

Работы по созданию новых, высокоурожайных яблонь на Московской плодово-ягодной опытной станции Всероссийского селекционно-технологический института садоводства и питомниководства проводились с начала двадцатого века в очень активном режиме. В 1932 году после скрещивания Кальвиля снежного и старого сорта Коричное полосатое, были выведены сеянцы нового сорта. Полученные известным отечественным помологом Петровым А. В., саженцы отправили на испытания, которые они с честью прошли.

Тесты были прерваны из-за начала ВОВ, приостановлены, а исследования заморожены. Только в 1956 году яблоня Десертное Петрова наконец получила признание, была вписана в Государственный реестр селекционных достижений и районирована по Центральному региону. Позже сорт был исключен из официального списка, вытесненный более новыми, прогрессивными и многообещающими яблонями.

Описание сорта Десертное Петрова

Яблоня Десертное Петрова: особенности сорта и уходаНеприхотливый сорт позднелетнего срока поспевания обладает целым набором достоинств и преимуществ. Деревья неприхотливы в уходе, могут произрастать практически на любых почвах, экологически устойчивы. Они обильно плодоносят, хотя внешний вид и вкусовые качества плодов напрямую зависят от погодных условий конкретного года.

Плоды при благоприятных условиях крупные, красивые, румяные и ароматные. Они обладают высокими товарными качествами, довольно хорошо транспортируются. Недостатком считается их осыпаемость и низкая лежкость. Рекомендован сорт для выращивания в частных приусадебных садах или для промышленной культивации с целью переработки.

Яблоки: как они выглядят

Яблоня Десертное Петрова: особенности сорта и уходаОсновная масса плодов крупные, округлые, широкоребристые, обладают ярко-выраженными пятью ребрами, что делает их узнаваемыми. Они крупные, могут вырастать до 180-220 граммов, порой даже несколько больше. Боковой шов на плодах незаметен.

Кожица плодов тонкая, средне прочная и эластичная, гладкая, блестящая, выровненная. Она тонкая, покрыта легким маслянистым налетом в период созревания. Основной оттенок салатовый, зеленовато-желтый или светло-желтый. Покровный румянец крапчато-штриховой, полосато-пятнистый, насыщенного красно-бордового или красного цвета, проявляется только в солнечные годы. Подкожных точек у плодов достаточно много, но они маленького размера, темноватые, на пестрой поверхности могут быть не видны. Профессионалы советуют разбираться с химическим составом по следующим показателям:

  • Р-активные вещества (катехины) – 243 миллиграммов.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 20.6 миллиграмма.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 12.3%.
  • Пектины (клетчатка) – 9.2%.
  • Титруемые кислоты – 0.52 %.

У Десертного Петрова нежная, в меру сочная, но слегка суховатая, мелкозернистая мякоть кремового или немного желтоватого оттенка. Вкус считается десертным, кисло-сладким. В солнечную погоду он больше склоняется к сладости, а в условиях недостатка ультрафиолета может становиться кислым. Аромат насыщенный, густой, пряный, характерный и хорошо узнаваемый. Профессионалы дают яблокам дегустационную оценку 4.6 по 5-балльной шкале.

Яблоня Десертное Петрова: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Десертное Петрова: особенности сорта и уходаЭто очень высокорослые деревья, которые с легкостью могут достигать в высоту 12-15 метров. Потому обрезать их нужно грамотно и правильно, чтобы облегчить себе уход и сбор урожая. Без этого Десертное станет самым крупным в саду. Форма кроны в основном пирамидальная, но с годами может стать несколько раскидистой, но не плакучей. Побеги длинные, прямые, тонкие или средней толщины, покрыты корой темно-коричневого, бурого или красно-бурого оттенка.

Листья овальной, слегка вытянутой формы, плотные, кожистые, с грубой нервацией. Они светло-зеленого, зеленого или насыщено-зеленого цвета, матовые, обладают легким блеском и войлочным опушением с тыльной стороны. Корневая система хорошо развита, обычно занимает площадь, сообразную периметру кроны или чуть меньше. Она углубленная, качественно держит дерево в почве, приспособлена к поиску влаги и\или питания.

Урожайность и опыление

Десертное Петрова принято причислять к выосокоурожайным сортам, плодоносящим регулярно без перерывов на отдых.

В зрелом возрасте с одного штамба Десертное Петрова можно собрать не менее 180-220 килограммов ароматных, вкусных и красивых плодов. Показатели несколько возрастают в солнечные годы и снижаются в пасмурные и дождливые, но не существенно.

Опылители дереву нужны, чтобы приносить урожай, сам он совершенно стерилен для себя. Потому сажать деревья советуют вперемежку, чтобы между представителями разных сортов было расстояние не более 45-80 метров.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Деревья поразительно устойчивы к разным погодным перипетиям, с легкостью могут переносить морозы до -27-32°С, если длятся они не очень долго. В более серьезные холода, или, если стоят они больше 2-3 недель подряд, могут слегка подмерзать почки. Стандартные меры по укрытию этим штамбам точно не повредят.

В самые эпифитотийные годы деревья могут поражаться паршой и другими грибковыми инфекциями яблонь, хотя стойкость их весьма высока. Иные болезни и паразиты тоже опасны для сорта. Однако при своевременных регулярных профилактических обработках, можно свести все риски к минимуму.

Подвои и подвиды

Десертное Петрова не имеет собственных подвидов, но вырастить его можно на самых разных подвоях, от низкорослых карликов до вегетативных штамбов. Так можно придать деревьям оригинальные качества, что почти никак не отражается на плодах. Стланцевых или колоновидных разновидностей не существует.

Особенности выращивания Десертного Петрова

саженцы яблоньПосадка

Основные условия

  • Перед посадкой следует тщательно подобрать место для сорта. Оно должно быть солнечным, иначе дерево погибнет еще в молодом возрасте. Даже если оно вырастет, то плоды в тени обычно получаются мелкими, кислыми, теряют всю свою привлекательность и даже пряный аромат становится не таким насыщенным.
  • Глубина залегания грунтовых подземных вод должна быть на участке не менее средней (2-2.2 метра). Иначе деревья могут подгнивать, что приведет к их гибели. Сажать деревья на берегах рек или озер непродуктивно, они тоже могут дотянуться корнями до воды.
  • Грунт можно использовать любой. Десертное хорошо растет на супеси и суглинке, в жирном плодородном черноземе и даже на каменистых горных склонах, если его вовремя удобрять и подкармливать, обеспечивая также правильную аэрацию.
  • Копают ямы заранее, примерно за 3-4 недели до посадочных работ как минимум, а еще лучше – в предыдущем сезоне. В глубину они должны быть примерно 80-90 сантиметров, а в диаметре до 1 метра. На дно насыпают почву, хорошо перемешанную с удобрениями минерального или органического происхождения, затем дренаж, а потом заливают все 35-50 литрами воды. Накрывать заготовленные лунки ничем не нужно.
  • Сразу же в ямы следует вбить планки, шпалеры или колья, к которым потом будут подвязаны молоденькие саженцы. Если они будут размещаться с северной стороны, то защитят от холодного ветра зимой.
  • Корневая шейка яблони должна оставаться над горизонтом поверхности на 6-8 сантиметров.
  • Перед посадкой осматривают деревья, сразу срезают все отростки, что подсохли, выглядят больными, сломаны.
  • Дренаж сгребают в кучу, ставят на него саженец, расправив корни, присыпают почвой с верхнего слоя (плодородной). Сверху поливают водой и мульчируют, чтобы она испарялась как можно медленней.

Сроки высадки

К возвратным заморозкам молодые саженцы Десертного Петрова не очень восприимчивы, потому высаживать их можно ранней весной, как только почва прогреется, но движения сока в стволах еще не наблюдается. Осенью высаживают яблони в конце сентября или в октябре, когда листопад закончится. Желательно, чтобы до первых морозов оставалось еще 3-5 недель.

Яблоня Десертное Петрова: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Сорт зимостоек, потому ему не очень страшны холода зимой в средней полосе, в более северных и восточных регионах. Однако молоденькие одно- или двухлетние саженцы лучше все же укутывать деревья шатровым способом, если в регионе преобладают суровые зимы. Взрослые деревья оборачивают в нижней части стволов мешковиной, спанчбондом, агроволокном, старыми колготками. На область роста корней можно набросать матов из сена или соломенных снопов, елового лапника.

От насекомых, что селятся в трещинах коры, спасают средства промышленного производства, а также побелка обычной известью весной и осенью. Чтобы грызуны не объедали кору и побеги, можно намазать деревья солидолом, старым салом, смальцем, мазутом, прогорклым растительным маслом, олифой.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Пристволовой круг опытные садоводы вскапывают один или два раза в год, для аэрации этого вполне достаточно. Мотыжить летом почву можно 4-8 раз, смотря по потребности, к примеру, на второй день после полива, чтобы почва не сбивалась до плотности асфальта. С годами можно засеять туда траву, как газонную, так и пряную (мята, базилик, кинза, петрушка, майоран и пр.).

Поливают деревья в молодом возрасте так, чтобы почва у ствола никогда не была совершенно сухой. Но и чрезмерная влажность может повредить и повысить риск развития грибков. Потому стоит смотреть по ситуации или руководствоваться правилом 10 дней, когда влага вносится раз в декаду при отсутствии дождя. Зрелым штамбам хватит и 4-5 поливов за сезон, когда происходит цветение, формирование завязей и поспевание плодов.

Обрезка: простое формирование кроны

Формирование кроны у деревца завершается уже на второй год после посадки в саду. Потому и обрезку стоит приурочить к этому времени. Лучший вариант для сорта – пирамидальный, разреженный или разреженно-ярусный. Ветки нужно расположить так, чтобы созревающие на них плоды были подставлены под лучи ультрафиолета, а не скрыты зеленой массой.

Санитарные чистки очень важно проводить в то время, когда движения сока в стволах нет. Срезать придется все сломанные, сухие или поврежденные ветки. Также убирают торчащие вверх или внутрь кроны, перекрещивающиеся, параллельные.

Размножение

Сорта-опылители

  • Снежный Кальвиль.
  • Коричное полосатое.
  • Слава победителям.
  • Летнее полосатое.
  • Пепинка.
  • Белый налив.
  • Конфетное.
  • Мельба.
  • Анисы.

Болезни и вредители

Созревание и плодоношение Десертного Петрова

Яблоня Десертное Петрова: особенности сорта и уходаНачало плодоношения

Деревья этого сорта относят к скороплодным. Они начинают распускать бутоны уже на 3-4 год, но чаще всего это пустоцвет, потому рекомендуется обрывать их подчистую. Первое плодоношение приурочивается к 4-5 году, когда можно будет собрать на пробу первые несколько килограммов яблок.

Сроки цветения

Бутоны насыщенного розового цвета появляются на дереве уже в апреле, примерно в конце месяца. Распускаются они в середине или конце мая, становясь белоснежными или слегка розоватыми, крупными цветами с мощным и приятным, пряным запахом. Длится процесс не менее 12-14 дней, потому обычно пчелы успевают справиться с задачей опыления.

Плодоношение и прирост

Дерево растет быстро, однако ввиду большой высоты достигает своего максимума не скоро. В год оно способно выгнать примерно 50-70 сантиметров. Наращивать плодоношение сорт предпочитает постепенно и полноценных урожаев придется подождать примерно 10-12, а то и все 15 лет. Тогда они достигнут пика, какими и останутся до самого конца активной жизни дерева, то есть на ближайшие 40-60 лет.

Созревают яблоки Десертное Петрова в конце августа в большинстве регионов. Отличить спелые плоды можно по насыщенным красным полосам и пятнам, а также маслянистому налету на поверхности, делающему их как бы жирными. Спеют фрукты все вместе, дружно, потому собирать их можно одновременно, тем более, что они могут осыпаться. Транспортируются терпимо, в 1-2 слоя в ящиках, а вот сохранить их удастся не более, чем на 20-30 дней в обычном погребе и на 30-45 в специальном холодильнике.

Подкормка

  • Торф.
  • Суперфосфат.
  • Перегной.
  • Бор.
  • Кальций.
  • Навоз.
  • Компост.
  • Аммиачная селитра.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Ограничить или усилить полив.
  • Устранить насекомых.
  • Излечить болезни.
  • Подкормить.
  • Пересадить на солнечное место.

Почему опадают яблоки

  • Ветер, мороз, дождь, град.
  • Переспели.
  • Вредители или болезни.Яблоня Десертное Петрова: особенности сорта и ухода

Оставьте отзыв о сорте яблонь Десертное Петрова, чтобы даже начинающий садовод получил полезную информацию из первых рук.

Предыдущая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Десертное Исаева: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь 🍎Яблоня ВЭМ-сувенир: особенности сорта и ухода

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Полезные свойства свежевыжатого и пакетированного яблочного сока
Полезные свойства свежевыжатого и пакетированного яблочного сока

Химический состав Яблочный сок – один из самых популярных напитков, ...

Подробнее

Печеные яблоки на диете: как правильно запекать для большей пользы
Печеные яблоки на диете: как правильно запекать для большей пользы

Общая польза для организма Печеные яблоки обладают множеством полезных свойств, ...

Подробнее

Подкормка яблонь весной для хорошего урожая
Подкормка яблонь весной для хорошего урожая

Весной для садоводов наступает время проведения одной из наиболее значимых ...

Подробнее

Можно ли яблоки хомякам
Можно ли яблоки хомякам

Можно ли давать хомяку яблоко Яблоко достаточно распространенный фрукт, насыщенный ...

Подробнее