Яблоня Есения: особенности сорта и ухода
Цвет | Красные |
---|---|
Сезон созревания | Зимние |
Размер яблок | Средние |
Вкус | Кисло-сладкий |
Применение | В свежем виде , На переработку , Хранение |
Зимостойкость | Средняя зимостойкость |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Некоторые северные области.
- Северный Кавказ.
- Крым.
- Европейская часть России.
Происхождение
Разработка колоновидных яблонь, пригодных для выращивания в средней полосе, стала настоящей визитной карточкой Всероссийского НИИ селекции плодовых культур в Орловской области. Совсем недавно была получена совершенно новая колонна, которая получила красивое поэтическое имя Есения. Начало испытаний приходится на 2019 год, потому о распространении говорить пока рано, но потенциал у сорта имеется и немалый.
Содержание
Описание сорта яблони Есения
Небольшие, компактные деревья, занимающие мало места в саду, но при этом дающие ежегодно стабильно хороший урожай, это все как раз о сорте Есения орловской разработки. Такая культура не только обильно плодоносит, но и с легкостью впишется практически в любой дизайн, а выращивать ее можно даже в горшках.
Она довольно неприхотлива к условиям, почвам, влажности, не требует особого ухода, не нуждается в трудоемкой обрезке, имеет высокую резистентность к парше и иным грибковым инфекциям. Даже несмотря на короткий жизненный цикл, рекомендуется для выращивания не только в небольших хозяйствах, но также в крупных садах интенсивного типа коммерческого плана.
Яблоки: как это выглядит
Фрукты бывают среднего, но чаще больше среднего размера, примерно 160-210 граммов, некоторые могут вырастать до 200-250 граммов. Они симметричные, неодномерные, округлые или округло-конические, могут быть слегка реповидными или шаровидные. Ребристость выражена слабо и практически совсем незаметна.
Кожица плотная, эластичная, прочная, хорошо защищает от механических повреждений. Она гладкая, глянцевая, светло-зеленого или немного желтоватого оттенка, в период технической зрелости покрывается плотным восково-маслянистым налетом. Покровный румянец ярко-красного, насыщенно-красного или немного малинового оттенка, занимает примерно 65-80% поверхности. Подкожные точки крупные, многочисленные, на поверхности видны отчетливо. Согласно следующим показателям можно оценить примерный химический состав:
- P-активные вещества – 294-296 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 13.1-13.9 грамма.
- Сахар (фруктоза) – 10.5-10.8%.
- Титруемые кислоты – 0.82%.
- Пектины (клетчатка) – 8.7%.
Мякоть сочная, зеленоватого или желтоватого оттенка, мелкозернистая, плотная, хрустящая и колющая. Вкус считается десертным, кисло-сладким, с уклоном в сладость, гармоничным, сбалансированным. Профессионалы дают Есении 4.3-4.4 балла по 5-балльной шкале за вкус и внешний вид соответственно.
Яблоня Есения: характеристики
Крона и корневая система
Чаще всего максимальная высота кроны этого сорта обычно не превышает 2.4-2.8 метра, но при некоторых условиях она может вырастать и более трех. Это дерево природный (естественный) полукарлик колоновидного типа, растущий единым стволом без боковых скелетных побегов. Потому ширина кроны его не превышает 25-40 сантиметров, за счет того, что прямо из центрального проводника растут плодоносящие копьеца и кольчатки. Кора серовато-зеленого или коричневатого цвета, может иметь незначительное опушение, но в основном гладкая и глянцевая.
Листья среднего размера, удлиненно-вытянутые, длиннозаостренные, с кончиком, закручивающимся пропелерообразно, с пильчато-городчатым волнистым краем. Они плотные, кожистые, матовые, насыщенно-зеленые или изумрудные, на обратной стороне имеют опушку, нервация нежная. Корневая система поверхностная, к поиску воды не приспособлена.
Урожайность и опыление
На фоне других колоновидных яблок, скороплодная и плодовитая Есения выглядит очень даже привлекательно.
С одного взрослого штамба всего за сезон можно собирать примерно 7-9 килограммов вкусных, сладких, ароматных яблок. Если обеспечить дереву правильный уход, а погодно-климатические условия окажутся подходящими, то можно увеличить эти цифры до 9-11 и даже 14-16. При стандартной густоте посадки, с гектара обычно снимают примерно 100-120 тонн фруктов.
Сорт считается самобесплодным, то есть завязей не будет, как и яблок, без наличия в пределах 45-80 метров сторонних опылителей. Поэтому опытные садоводы-практики высаживают деревья вперемежку, следя за тем, чтобы сроки их цветения совпадали. Для привлечения насекомых можно опрыскивать деревья сахарным сиропом.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Ни одна колоновидная яблоня не может похвастаться особой устойчивостью к низким температурам и Есения вовсе не исключение. Морозы ниже 20-25°С, которые держатся дольше нескольких дней, скорее всего убьют культуру. Ее нужно тщательно готовить к зимовке, выполняя все нужные требования, вплоть до полного укрытия под пленку. Даже в довольно мягких крымских и кавказских условиях деревья нуждаются в правильной защите от холода.
К парше, мучнистой росе и другим болезням яблонь Есения достаточно устойчива. Даже в годы самых сильных эпифитотий ее может вовсе не зацепить. Если же она все же поражается, то страдают обычно листья, а плоды остаются вполне съедобными. Подпортить жизнь садовода могут насекомые, но своевременная профилактическая обработка решит все вопросы.
Подвои и подвиды
Это совершенно новый сорт, потому говорить о его подвидах рано. Выращивать его можно на самых разных подвоях, наиболее популярными из которых являются Марк и М108. Характеристики дерева при этом практически совсем не меняются, но на семенных вариантах оно может вырастать до 3-3.5 метров, при этом показатели зимостойкости возрастают, но плоды получаются более мелкими.
Особенности выращивания Есении
Посадка
Основные условия
- Этот сорт очень нежный, потому при создании для него подходящих условий, он сразу же ответит активным ростом и обильным плодоношением. В первую очередь место для посадки должно быть солнечным и по возможности защищенным от продувных ветров. Следует учесть, что вентиляция кроны при этом страдать не должна. То есть нужно оградить деревья от сквозняков, но ни в коем случае загущать посадки чрезмерно.
- Почвы в идеале должны быть плодородные, чтобы саженцам было достаточно питательных веществ для роста и плодоношения. Однако чистый чернозем лучше развести привезенным и промытым речным песком, а вот суглинок и супесь регулярно удобрять.
- Закисление грунта – это то, что точно убьет ваш сад. Поэтому за кислотностью стоит следить особо, при потребности нейтрализуя ее известкой.
- Близость грунтовых вод для Есении не проблема, пока они не поднимаются выше полутора метра. Не советуют садить ее у ручьев или рек, озер, прудов, на болотах или в пойменных низинах.
- Заготавливать заранее лунки под посадку этих колонн необязательно, их можно выкопать примерно за 2-3 недели, этого вполне хватит.
- Между яблонями нужно оставлять примерно 50-60 сантиметров расстояния, а между рядами до 80-90, но можно и 1 метр.
- Копают ямы 60х80 сантиметров, на дно засыпают грунт с верхнего слоя, смешанный с удобрениями, при потребности делают подушку из дренажа и заливают 20-25 литрами воды.
- В ямы вбивают планки или колья для подвязки деревьев, так как корневище у них слабое и малоуглубленное, это просто необходимо. Желательно располагать опору с северной стороны, это даст стволам дополнительную защиту.
- Корневая шейка саженца всегда должна оставаться над поверхностью, не менее, чем на 7-9 сантиметров. В другом случае свойства подвоя будут утрачены.
- Ставят Есению вертикально, придерживают за ствол, присыпают землей и сразу же послойно трамбуют ее руками. Так удастся избежать появления воздушных карманов, от которых могут подгнивать мелкие корешки. Поверхность рекомендуется замульчировать древесными опилками (тырсой), рубленой травой, навозом или любым иным подходящим материалом.
Сорт Есения – один из немногих, пригодных для выращивания в горшках, то есть вообще без высадки в открытый грунт. Поэтому ее можно с легкостью культивировать в оранжереях, к примеру, на Крайнем Севере или дальнем Востоке. Этому способствует еще и то, что дерево имеет очень компактные размеры и не разрастается на большие площади.
Сроки высадки
Чтобы яблоня укоренилась хорошо и не погибла, садоводы со стажем советуют садить ее ранней весной, примерно в конце марта или начале апреля. Если же вы не успели или купили саженцы осенью, можно прикопать их на зиму под углом в 45°, так они не прорастут, но спокойно дождутся следующей весны. С закрытой корневой системой можно садить деревья в любое удобное время вегетативного периода, они скорее всего приживутся быстро и без проблем.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
На зиму нужно тщательно укутывать деревья, чтобы их не повредил мороз. Но сперва нужно прекратить полив вовремя, в средине или конце сентября. Если этого не сделать, то движение сока в стволах не прекратится вовремя, тогда древесина обязательно подмерзнет. Укрывать прикорневую зону можно сухими листьями, травой, соломой, почвой, еловыми ветками. Обматывать стволы лучше мешковиной или любой иной тканью, рубероидом, толем.
Хорошо также делать укрытия из пленки или агроволокна, брезента, в виде шатра, так дереву будет еще комфортнее зимовать в наших суровых условиях. От грызунов хорошо защищает топленое сало или солидолом, которым смазывают ствол дерева. Насекомых прогоняет известь, побелку которой производят дважды в год: весной и осенью.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Рыхление почвы и правильная аэрация очень важна для Есении. Она не любит забитого земляного кома и может даже не перенеси сложных условий, связанных с этим. Поэтому дважды в год копают вокруг ствола, убирая заодно сорняки и побеги разных растений. Между этими действиями, нужно еще дополнительно 8-12 раз мотыжить землю. Хорошо делать это на следующий день после полива.
Так как корни у дерева очень слабые, можно помочь ему добывать из почвы питательные вещества и воду. Для этого у ствола высаживают растения, активно вспушивающие почву: петрушку, мелису, укроп, бархатцы, календулу.
Поливать яблони придется часто, не реже раза в десять дней, но лучше раз в неделю. Однако это правило соблюдается, если нет естественных осадков. Понятно, что если прошел ливень, то лить воду глупо и непродуктивно, нужно отсчитать 7-10 дней и только потом снова поливать сад.
Обрезка: простое формирование кроны
Колонам не нужна фактически никакая формирующая обрезка, кроме первой, осуществляющейся в питомнике. Кроме того, дерево может выпустить в процессе роста вторую верхушку. Тогда осенью нужно будет выбрать ту, которая крепче и мощнее, а другую срезать. Убирают также верхнюю почку, если она подмерзают, сухие плодовые прутики, а в остальном дерево растет самостоятельно.
Сорта-опылители
- Мельба.
- Важак.
- Лобо.
- Джонатан.
- Синап орловский.
- Триумф.
- Останкино.
Размножение
- Укоренение.
- Прививание почками.
- Выращивание из семян.
- Черенкование.
Болезни и вредители
- Черный рак.
- Бактериальный ожог.
- Зеленая тля.
- Плодожорка.
- Боярышница.
Созревание и плодоношение Есении
Начало плодоношения
Считается, что сорт довольно скороплодный и первые цветы можно увидеть в питомнике на первом году жизни. Но давать им развиваться до яблок не принято, садоводы советуют их обрывать, не жалея. Также стоит поступать и на 2-3 год, а вот собирать урожай уже на 4-5. В первые годы получается буквально несколько фруктов, от 5 до 10 штук, но вскоре их станет больше.
Сроки цветения
Практически все сорта позднего срока поспевания расцветают тоже в довольно позднее время. Так и Есения начинает раскрывать бутоны только в конце мая или начале июня, в зависимости от климата и погоды. Цветы у нее крупные, с большими лепестками, белого или немного розоватого у основания оттенка, очень ароматные, собраны в небольшие соцветия, обильно осыпают весь ствол. Продолжается цветения не более 12-15 дней за которые пчелы должны успеть опылить деревья, для чего принято опрыскивать яблони сахарным сиропом.
Плодоношение и прирост
Это дерево быстрорастущее, ведь за один год оно способно вытянуться на 25-45 сантиметров. Поэтому своей максимальной высоты оно достигает очень скоро, всего за пару лет. Наращивать плодовитость оно тоже способно в довольно сжатые сроки и уже на 6-7 год может принести вполне полноценный урожай. Недостатком считается недолгий век штамба Есения. Ведь плодоносить он будет всего 15-17 лет после первого получения плодов, а затем его останется только выкорчевать и заменить молодым.
Поспевают фрукты довольно поздно, только к концу сентября или началу октября, а порой и позже, если погода холодная и дождливая. Но в обозначенные сроки можно смело срывать плоды, укладывать их в деревянные ящики и пересыпать опилками или песком. Бояться, что яблоки упадут на землю, если переспеют, не нужно, этого не произойдет, они очень крепко держатся. Лежкость их в средних пределах, примерно до середины февраля сохранить их удастся, но в дальнейшем станут рыхлыми, повянут, а вкус их испортится.
Подкормка
- Компост.
- Аммиачная селитра.
- Перегной.
- Суперфосфат.
- Навоз.
- Минеральные комплексы.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Проверить на вредителей или болезни.
- Пересадить на солнце.
- Полить.
- Удобрить.
Почему опадают яблоки
- Ветер, град, ураган, дождь.
- Повреждение вредителями.
- Болезни.
Оставьте свой отзывы о сорте Есения, ведь многие садоводы хотели бы вырастить подобные в своем саду.
Комментарии
Поздние сроки созревания плодов и морозов боится. Республика Коми явно не подходит для выращивания этой яблоньки. О чём думают торговые сети когда везут в наши края…