Яблоня Коричное новое: особенности сорта и ухода

Описание сорта Коричное новое

Яблоня со среднем сроком созревания нравится многим садоводам нашей страны. Она сильнорослая, выносливая, не боится практически никаких погодных перипетий. Деревья неприхотливы к уходу, подкормкам, удобрениям, поливам, не требуют к себе особого внимания в процессе роста и плодоношения. Они устойчивы к паразитам и грибковым инфекциям, особенно к парше.

Яблоки довольно большие, имеют приятный вкус, мощный запах, легко поддаются транспортировке. При своевременном сборе хорошо лежат без особых условий в обычном погребе. Недостатком считается морфология кроны и растущие под острым углом ветки. Яблоня пригодна для коммерческих высадок и выращивания в индивидуальном саду.

Яблоки: как они выглядят

Плоды средних или немного больше средних размеров, гладкие, округлые, часто даже шаровидные, но могут быть округло-коническими. Максимальный вес плодов 130-170 граммов. Они чаще симметричные, одномерные, но могут слегка различаться на нижних и верхних ветках. Ребристости почти не видно, бокового шва не имеется.

Коричное новое имеет плотную, сильно толстую и прочную кожицу, гладкую, глянцевую, сильно блестящую. Основным ее цветом является зеленый или желтовато-зеленый. Покровный румянец возникает с солнечной стороны, он крапчато-штриховой, полосато-пятнистый, насыщенного коричневого, красно-кровавого или иногда бордового оттенка, занимает не менее 75% поверхности. Подкожные точки зеленовато-серые, оржавленные, их много и они хорошо видны. Оценивать химические составляющие можно по следующим факторам:

• Р-активные вещества (катехины) – 115 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 14.4 миллиграмма.
• Фруктоза (сумма сахаров) – 10.35%.
• Пектины – 11.3%.
• Титруемые кислоты – 0.88%.

У плодов плотная, но нежная, кремового оттенка, мякоть. Она хрустящая, мелкозернистая, очень приятной консистенции. Вкус принято считать десертным, гармоничным, он кисло-сладкий, с большим уклоном в сладость, несколько винно-пряный. Оценка дегустаторов-профессионалов составляет 4.4-4.6 балов за внешний вид и вкус соответственно.

Яблоня Коричное новое: характеристики

Крона и корневая система

Форма молодого деревца всегда пирамидальная, из этого стоит исходить при изначальной формировке. С годами она может становиться высокоокруглой, но не раскидистой. Загущенность высокая, ветви отходят от проводника под острым углом, что зачастую приводит к откалыванию. Они мощные, округлые в сечении, могут быть сильно ворсистыми, длинные, прямые, направлены кверху, покрыты корой вишнево-коричневого или бурого цвета. Плодоносит дерево преимущественно на кольчатках.

Листья большие, темно-зеленые или даже изумрудные, плотные, кожистые, глянцевые, сильно блестящие. Они яйцевидной или овально-вытянутой формы, с длинными, заостренными кончиками, порой подгибающимися книзу. Края сильно зазубрены, пильчатые, городчатые, нервация грубая. Корневая система очень углублена, она проникает на 2-3 метра в толщу грунта, разветвленная, мочковатая, мощная.

Урожайность и опыление

В целом урожайность Коричного нового оценивают, как высокую или средневысокую.

С одного дерева в расцвете лет можно снять не менее 120-140 килограммов очень ароматных и вкусных плодов. Молодые яблони приносят умеренные урожаи, но с годами количество плодов активно нарастает. Может наблюдаться периодичность плодоношения через год или два.

Сорт совершенно самоплоден, и ни в каком опылении не нуждается. Однако многие садоводы считают, что наличие сторонних яблонь, подходящих по средним срокам цветения, урожайность несколько повышает. Потому в интенсивных высадках рекомендуется сжать хотя бы один штамб другого сорта на 50-100 квадратных метров.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт очень стоек к низким температурам, а главное – к нестабильной погоде. Он с легкостью переносит трудный климат Подмосковья, Калининградской и Ленинградской областей. Морозы до -29-34°С деревья переносят без подмерзания почек. При более низких показателях яблони могут немного пострадать, но показывают довольно быстрое восстановление.

К парше стойкость Коричного нового высока, хотя никакого генетического иммунитета у него нет. Тем не менее, деревья показывают всего 1-2 балла повреждений даже в эпифитотные годы. Больше поражаются листья, плоды же в основном, после тщательного осмотра, пригодны для переработки или поедания свежими. Другие болезни и паразиты тоже поражают сорт редко, при своевременной профилактике можно рассчитывать на полностью здоровый сад.

Подвои и подвиды

Неизвестны никакие подвиды Коричного, но выращиваются они на разных подвоях. На низкорослых деревья получаются более компактными, но зимостойкость и урожайность при этом резко падает. Потому предпочтительнее выбирать штамбы на вегетативном подвое, особенно для садоводов, живущих в непростых климатических условиях.

Особенности выращивания Коричного нового

Посадка

Чтобы обеспечить хороший рост дерева, нужно правильно выбрать место для высадки. Это снизит потребность в уходе практически до ноля в будущем.

Основные условия

• Любые яблони не любят затенения, и Коричневое новое тоже. В тени оно не погибнет, но будет чахлым, да и урожаи могут стать редкостью.
• Почва для сорта подходит всякая, но оптимальным вариантом станут суглинки, пойменные участки, выщелоченные черноземы.
• Грунтовые воды на участке должны залегать поглубже, более чем в 2.5-3 метрах от поверхности. Если такого места нет, нужно делать качественное дренирование, искусственную насыпь и только в нее сажать дерево. Хорошо растут они на пригорках, возвышенностях.
• Ветров Коричное не боится, но сквозняки могут делать его более подверженным разным болезням, как и чрезмерная влажность. Потому лучше, чтобы место было умеренно вентилируемым.
• Между деревьями следует оставлять много места, не менее 5-7 метров, а между рядами чуть меньше. Так они в период полной зрелости не будут мешать друг другу. Низкорослые варианты можно высадить в 2-3 метрах руг от друга.
• Готовить ямы можно за сезон, но и 2-4 недель выстаивания будет вполне достаточно.
• Копают лунки до метра в ширину и 80-90 сантиметров в глубину, на дно закладывают органику и минералы, смешанные с плодородной почвой верхнего слоя, засыпают дренажом и заливают водой. Ничем прикрывать их не нужно, а в качестве дренажного материала годится гранитная крошка, колотый кирпич, ореховые скорлупки, вермикулит и даже пенопласт.
• В лунки удобно сразу вставлять колья для подвязки. К ним молодые саженцы прикрепляют веревками или полосками ткани в виде восьмерки, чтобы избежать трения ствола о планку.
• Корневые шейки нужно оставлять над поверхностью сантиметров н 9-12, так как после посадки при поливах почва может просесть, а место прививки нельзя углублять.
• Саженец следует осмотреть, удалить сухие корни, ветки, можно опустить в теплую воду на 7-9 часов.
• Ставят яблони в яму, предварительно собрав дренаж в кучу посередине, расправляют корневище и засыпают землей, слегка трамбуя ее руками или ногами. Поливают 25-30 литрами воды, поверхность мульчируют.

Сроки высадки

Допустимо переносить Коричное в открытую почву весной, начиная со второй декады апреля, а осенью с середины сентября до начла октября. Деревья хорошо переносят им тот, и другой вариант. Главное, чтобы морозы не ударили на протяжении 2-3 недель.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Молодые штамбы нужно тщательно укутывать, несмотря на всю их зимостойкость. Самые тонкие и чахлые можно укрыть шатровым способом, обмотав от верхушки до почвы мешковиной, агроволокном, спанчбондом или иными материалами. Более зрелые экземпляры просто оборачивают тканью, колготками, толем, рубероидом.

Чтобы насекомые не портили листву, древесину и плоды проводят регулярные обработки специальными веществами промышленного производства. Эффективно белить стволы известью на высоту до 1-1.3 метра. Отпугивать грызунов поможет обычное топленое сало, мазут, солидол, прогорклое масло, густо нанесенное на основание штамба.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

В ранние годы любым, даже самым выносливым, яблоням требуется уход. Потому садоводы рекомендуют копать у стволов хотя бы один раз в год, убирая заодно мусор и сорняки. С годами такая необходимость пропадает, можно отказаться от вспушивания, засеяв прикорневой круг травой или пряностями. Мотыжат землю летом неглубоко, особенно на следующие сутки после внесения влаги, чтобы грунт не сбивался чрезмерно плотным комом.

Молодым яблоням поливы желательно делать регулярно, 1-2 раза в месяц. Зрелым хватит и 3-4 внесений влаги за год. Методы подкормок и удобрений этим растениям подойдут стандартные, внесенные с водой по периметру кроны. Важно не оставлять прикорневую зону неочищенной от опавших листьев и плодов, их гниение может привести к развитию болезней.

Обрезка: простое формирование кроны

Правильное кронирование напрямую влияет на здоровье штамбов в будущем и обильность плодоношения. Формируют деревья с первого года высадки, делая разреженную или разреженно-ярусную крону. В дальнейшем нужно поддерживать естественное ветвление, не допуская чрезмерного загущивания. Проводят подрезку поздней осенью, когда листопад полностью закончится.

Санитарная чистка дерева тоже производится в осенний период. Сломанные побеги желательно отсекать сразу же при обнаружении. Все места срезов замазывают варом. Торчащие вертикально волчки и растущие внутрь кроны ветки можно снимать без жалости, они не несут никакой пользы.

Созревание и плодоношение Коричного нового

Начало плодоношения

Сроки начала плодоношения этой яблони не очень ранние, хотя первые цветы на ней можно увидеть уже на 4-5 год. Однако в основном они осыпаются пустоцветом, не образуя завязей. Первые урожаи реально получить только на 6-7 год, а трудных условиях порой и на 7-8. Они едва ли порадуют обильностью, но 4-8 килограммов можно будет собрать.

Сроки цветения

Распускание бутонов Коричного нового совпадает с большим количеством других сортов, так как сроки средние. Это значит, что цветение начинается в первой или второй декаде мая. Точные даты зависят от погоды, холодов предыдущей зимы, влажности и прочих внешних факторов. Длится оно примерно 10-14 дней. Цветы большие, внушительные, сильно и приятно пахнут, лепестки мясистые, окрашены в розово-белые тона, могут иметь неравномерный колер.

Плодоношение и прирост

Растут штамбы очень быстро, выгоняя более полуметра за год, скорее до начала плодоношения. Затем экстремальный рост слегка замедляется, но не особо существенно. Плодовитость нарастает очень постепенно, молодые деревья дают едва ли 50-60 килограммов. Однако с годами он заметно подрастает и уже на 12-15 год собирают более 100. Такое длительное «раскручивание» вполне окупается долгим сроком активной жизни яблони (более 75 лет).

Созревать яблоки начинают во второй декаде сентября, если погода теплая. Если лето выдается дождливым и холодным, то можно подождать спелости до начала октября. Но лучше все же собрать фрукты заранее, положить на хранение в погреб, так они смогут лежать примерно 2.5-3 месяца. Если же они переспеют, то их лучше сразу переработать или съесть, так как срок хранения сократится до 1-3 недель. Перевозке плоды поддаются хорошо, благодаря плотной толстой кожице.

Оставьте отзыв о сорте яблонь Коричное новое, и даже у начинающих садоводов не возникнет никаких вопросов по поводу культивации деревьев.