Яблоня Красавица Москвы: особенности сорта и ухода
Цвет | Красные |
---|---|
Сезон созревания | Осенние |
Размер яблок | Крупные |
Вкус | Кисло-сладкий |
Тип кроны | Средняя высота дерева |
Лежкость | Средняя лежкость |
Применение | На переработку , В свежем виде |
Зимостойкость | Высокая зимостойкость |
Возраст плодоношения | От 5 лет |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Москва и Подмосковье.
- Средняя полоса.
- Северный Кавказ.
- Ленинградская область.
- Крым.
- Северные области (выборочно).
Происхождение
Изобретение сорта принадлежит отечественному советскому селекционеру-любителю Камендровскому Евгению Михайловичу. Очной информации нет, но он разработал яблоню примерно в середине шестидесятых годов двадцатого века. В 1974 году в издательстве МГУ вышла его книга под названием «Прививка и перепрививка плодовых деревьев», в которой уже упоминается сорт специально для Москвы и Подмосковья.
В качестве родительских были использованы хорошо известные ранее яблони Антоновка обыкновенная и американка Уэлси. Новый гибрид взял от них самое лучшее, начиная от зимостойкости и завершая красивым внешним видом я блок. Сведений о сорте в Государственном реестре не имеется, официального районирования он не проходил.
Содержание
Описание сорта Красавица Москвы
Это пирамидальное дерево средней высоты с легкостью можно заказать во многих питомниках Москвы и Московской области, да и далеко за ее пределами тоже. Оно пользуется спросом, ведь имеет большое количество достоинств. Во-первых, яблоня очень скороплодна, во-вторых, обладает компактной кроной, в-третьих неприхотлива к условиям выращивания и устойчива к низким температурам.
Кроме того, сорт весьма редко поражается насекомыми-вредителями, не требует частых поливов, подкормок, удобрений. Плоды Красавица Москвы дает крупные, очень красивые на вид, достаточно лежкие, а самое главное – очень вкусные. Рекомендована для выращивания на приусадебных участках, а в промышленных масштабах пока не выращивается.
Яблоки: как они выглядят
Яблоки округлые, шаровидные или слегка вытянутые, в виде цилиндра. В основной массе они одномерные, среднего или больше среднего размера. Вырастают плоды до 140-160 граммов, но в благоприятные годы и при своевременном правильном уходе, регулировке плодоношения, могут достигать 200-220 граммов. Они гладкие, широкая ребристость выражена только у чашечки.
Кожица гладкая, блестящая, глянцевая, в период созревания обычно покрыта плотным сизым восково-масляным налетом. Она плотная, эластичная, но тонкая и нежная, зелено-салатового или нежно-зеленого оттенка. Покровный румянец густой, красного или ярко-красного цвета, может быть свекольным, вишневым или темно-красным, он размыто-пятнистый, крапчато-штриховой, занимает большую часть поверхности (до 75-90%). Подкожные точки светлого оттенка, их много, они хорошо видны на поверхности. Химический состав проще всего оценить по следующим показателям.
- P-активные вещества – 232 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.2 грамма.
- Сахар (фруктоза) – 13.4%.
- Титруемые кислоты – 0.38%.
- Пектины (клетчатка) – 12.6%.
Мякоть имеет среднюю плотность и приятную консистенцию. Она мелкозернистая, колющая, хрустящая, откалывающаяся, сильно сочная. Вкус сладковато-кислый, с приятным пряным послевкусием, слегка лимонадного оттенка, цвет белый или с легким кремовым подтоном. Профессиональная дегустационная оценка 4.2-4.4 балла за внешний вид плодов и их вкус.
Яблоня Красавица Москвы: характеристики
Крона и корневая система
Деревья этого сорта считаются средними, хотя их можно причислить к природным полукарликам. Максимально они могут достигать 5-6 метров, но в большинстве случаев их ограничивают 3.5-4. В молодом возрасте крона преимущественно овальная, с годами становится округло-пирамидальной, несколько конической, может быть немного раскидистой, изредка широкоовальной. Ветки отходят от проводника под острым углом, они тонкие, длинные, покрыты корой серого или серо-бурого цвета. Тип плодоношения Красавицы Москвы смешанный.
Листья большого размера, очень густо размещены на ветках, кожистые, плотные, зеленого-темно-зеленого, изумрудного или насыщенно-зеленого оттенка. Они округлые, слегка вытянутые, короткозаостренные, нервация грубая, края пильчато-городчатые, иногда немного волнистые, зазубренные. Корневая система средней углубленности, разветвленная, чаще всего мочковатая, но может быть и стержневой, в зависимости от подвоя.
Урожайность и опыление
Профессионалы говорят, что плодовитость дерева достигает средних показателей, поэтому не многие решаются использовать его в посадках интенсивного промышленного типа. При этом периодичность плодоношения имеет место, но выражена она слабо, то есть количество полученных фруктов от года к году колеблется не сильно.
С одного взрослого штамба Красавицы Москвы за сезон можно снять примерно 140-160 килограммов вкусных сладких яблок. При хорошем уходе и подходящей погоде и климате, можно довести показатели до 170-190 килограммов, но больше «выжать» из сорта получится едва ли.
Сорт относят к совершенно самобесплодным, а это означает, что никаких яблок не будет, если в пределах 45-60 метров нет других яблонь, которые подходят по срокам цветения. Поэтому рекомендуется садить Красавицу вперемежку с подходящими вариантами. Опытные садоводы придумали подвозить к саду во время цветения мобильные пасеки, а сами кроны опрыскивать разведенным в воде медом или сахаром, чтобы еще больше привлечь пчел.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Яблоня разрабатывалась как раз для выращивания в Подмосковье, поэтому вполне способна выдержать довольно низкие температуры. До -32-35°С они не требуют особого укрытия, им достаточно стандартных мер, чтобы хорошо себя чувствовать.
К разным грибковым инфекциям у дерева имеется средняя стойкость. Они могут поражаться мучнистой росой, паршой и многими другими болезнями, особенно в годы сильных эпифитотий. Потому все профилактические обработки нужно проводить своевременно и регулярно.
Подвои и подвиды
Подвидов у сорта пока не имеется, но вырастить его можно на самых разных подвоях. Таким образом ему придают какие-то особые качества, к примеру, стойкость к морозам, которую можно максимально развить на вегетативных вариантах. На карликах и полукарликах деревья растут менее высокими, зато размер плодов можно довести до 300-350 граммов.
Особенности выращивания Красавицы Москвы
Посадка
Основные условия
- Как и все плодовые деревья, эта яблоня любит открытые, солнечные участки, где ее крона буде освещаться лучами солнца большую часть дня. Место должно быть не в тени, иначе оно может вырасти очень слабой, с тонкими ветками, откажется зацветать и плодоносить.
- Нельзя садить Красавицу на сквозняке, иначе молодой саженец может погибнуть в первый же год. Но хорошую вентиляцию кроне обеспечить все равно придется.
- Грунты должны быть питательными и воздушными. Любит сорт подзолистые, супесчаные и суглинистые почвы, подойдет вылощенный чернозем. Главным критерием должна стать кислотность, она не должна превышать 6-6.5рН.
- Заготавливать ямы лучше заранее, за сезон до посадки. Для этого выкапывают ямы 80-90 сантиметров глубиной и столько же диаметром. На дно закладываются удобрения, смешанные с почвой из верхнего слоя, сверху засыпается дренажом или еще одним слоем грунта, а затем заливается водой в большом количестве (до 45-60 литров). Так ямы должны стоять под открытым небом не менее 4-6 недель.
- Между лунками в ряду принято оставлять примерно 4-5 метров и столько же между рядами, этого должно хватить, чтобы деревья не конфликтовали кронами или корнями.
- Сразу же в ямы нужно вставить (вкопать или вбить) колья, к которым подвязываются молодые деревца. Такие подпорки нельзя вынимать как минимум до 2-3 плодоношения. Если они не мешают, то лучше не трогать их и после этого. Кроме функции опоры они выполняют также защитную, защищая молодое деревце от мороза, если разместить их с северной стороны.
- Во время посадки всегда оставляют корневую шейку над поверхностью. Если этого не сделать, то дерево пустит корни выше нее и тогда все свойства подвоя будут полностью утрачены.
- Саженец ставят на кучу грунта или дренажа, расправляют корневище, чтобы отростки лежали свободно, присыпают почвой, трамбуют ее так, чтобы не осталось воздушных полостей, но и не сильно уплотняя. По периметру получившегося круга насыпают земляной вал, внутрь него наливают 35-50 литров воды, поверхность мульчируют для дополнительной задержки влаги.
Сроки высадки
Оптимально садить яблони в средней полосе в осенний период, примерно в конце сентября или начале октября, когда листопад уже закончился, но до первых морозов еще остается не менее 21-35 дней. Но чем суровее и неоднозначнее погода и климат, тем больше рекомендована посадка весной, в марте-апреле, пока движение сока в стволах еще не началось. Саженцы с закрытой корневой системой (в мешках, контейнерах или горшках) можно перемещать в почву в любое время вегетативного сезона.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Несмотря на завидную стойкость Красавицы к морозам, ее нужно правильно защищать, иначе можно потерять дерево. На прикорневую зону нагребают сухую листву, укладывают соломенные снопы или маты из сена, но все это должно быть абсолютно сухим, иначе можно спровоцировать процессы гниения. Если это произойдет, деревья скорее всего погибнут. Стволы обматывают брезентом, мешковиной, агроволкном, или любой иной тканью. В некоторых случаях допустимо укрытие шатровым методом.
Чтобы не дать грызунам объесть молодую корцу и ветки зимой, нужно смазывать стволы яблонь топленым салом, мазутом, солидолом или другими, неприятно и остро пахнущими веществами. От насекомых хорошо помогает побелка известью на высоту 1.1-1.3 метра.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Вскапывать почву у ствола нужно примерно дважды в год, а можно и больше, но это необязательно. В промежутках можно мотыжить ее, убирая сорняки побеги других растений или прикорневую поросль. Все это нужно делать аккуратно и осторожно, так как часть корней может проходить неглубоко под поверхностью. Лучше их не повредить, чтобы дерево не заболело.
Поливать Красавицу Москвы можно всего 4-6 раз сезон в зрелом возрасте, а вот в случае с молодыми саженцами можно и чаще. Однако особо деревья в этом не нуждаются, если не устанавливается сильно засушливая и знойная погода. Вместе с водой обычно вносят разные прикормки, удобрения, ведь с ней они впитаются в разы лучше и быстрее.
Обрезка: простое формирование кроны
Из кроны Красавицы можно сформировать практически что угодно, так как дерево очень податливо. Кронированием некоторые народные умельцы добиваются формы стула или короны, чтобы декорировать свой сад. Но наиболее популярной для тех, у кого в приоритете все же плодоношение, является форма разреженно-ярусная, когда боковые ветки располагают на разной высоте и далеко друг от друга.
Ежегодно придется делать также санитарную обрезку. Убирать сухие, больные и неправильно растущие ветки можно даже два раза, если в этом есть потребность. К примеру, нужно срезать те, что торчат внутрь кроны или вертикально кверху.
Сорта-опылители
- Жигулевское.
- Уэлси.
- Титовка.
- Грушовка.
- Антоновка.
- Делишес.
- Коробовка.
- Бузовьзовское.
Размножение
- Укоренение.
- Прививание почками.
- Черенкование.
- Выращивание из семян.
Болезни и вредители
- Парша.
- Бактериальный ожог.
- Мучнистая роса.
- Цитоспороз.
- Ямковая гниль.
- Зеленая тля.
- Плодожорка.
- Щитовка.
- Листовертка.
- Боярышница.
Созревание и плодоношение Красавицы Москвы
Начало плодоношения
Первое плодоношение этого дерева придется подождать. Некоторые особо заботливые садоводы говорят, что у них Красавица зацветает впервые на 4-5 гол, но чаще всего это пустоцвет или завязывается всего парочка яблок. Первый нормальный урожай можно получить только на 5-6 год, а порой и на 6-7. Тогда сорт может порадовать примерно 3-6 килограммами ароматных яблок, не больше.
Сроки цветения
Сорт считается осенним, а они обычно расцветают в средние сроки, примерно в 15-20 числах мая. В зависимости от климата региона, а также от условий выращивания, даты могут слегка сдвигаться в одну или другую сторону. Редко бывает, чтобы цветение Красавицы Москвы не завершилось полностью до начала июня.
Плодоношение и прирост
Этот сорт логично отнести к тем, что имеют среднюю силу роста. За сезон до начала плодоношения он может вытянуться примерно на 25-40 сантиметров. После этого активный рост слегка замедляется, но не особо, всего на пару сантиметров. Плодовитость нарастает волнами и деревья начинают приносить больше плодов уже на 9-11 год. Активный срок жизни составляет примерно 50 и более лет, но некоторые говорят, что и до 75 дерево будет приносить яблоки. Правда, достоверных данных по этому поводу пока нет. Плодоносит неравномерно, но полных перерывов на отдых не делает, все равно дает какой-то урожай.
Потребительская зрелость наступает вместе с товарной, то есть яблоки можно есть сразу же с дерева, они такое же вкусные, как и после хранения в погребе. Можно определять зрелость по плотности воскового налета, как только яблоки станут сизыми, их можно снимать с дерева, чтобы они не упали. Лежкость оставляет желать лучшего, они могут храниться примерно 65-80 дней максимально, поэтому к Новому году и х придется либо съесть, либо переработать.
Подкормка
- Торф.
- Компост.
- Аммиачная селитра.
- Перегной.
- Куриный помет.
- Суперфосфат.
- Навоз.
- Минеральные комплексы.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Проверить на вредителей или болезни.
- Пересадить на солнце.
- Полить.
- Удобрить.
Почему опадают яблоки
- Ветер, град, ураган, дождь.
- Повреждение вредителями.
- Болезни.
- Переспели.
Оставьте свой отзывы о сорте Красавица Москвы, чтобы другие садоводы тоже узнали о вашем опыте и смогли сделать из него выводы.