Яблоня Малиновка: особенности сорта и ухода

Цвет Красные
Сезон созревания Осенние
Размер яблок Средние
Вкус Кисло-сладкий
Тип кроны Средняя высота дерева
Лежкость Низкая лежкость
Применение На переработку
Зимостойкость Средняя зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

Яблоки районированы во многих регионах нашей страны, преимущественно в пределах средней полосы. В частности, это касается следующих областей:

  • Московская.
  • Орловская.
  • Брянская.
  • Тверская.
  • Тульская.
  • Рязанская.
  • Тамбовская.

Сюда же можно отнести южную часть Черноземья, Восточное Поволжье и Башкортостан.

Происхождение

Согласно общепринятой версии происхождения, яблоня Малиновка возникла где-то на берегах Балтики, отсюда ее довольно завидная зимостойкость. Впервые сорт был подробно описан Французский помологом Андре Леруа (A. Leroy) еще в 1843-1845 годах, отчего многие ученые стали считать, будто сорт происходит из Франции. Однако никаких доказательств тому нет.

У этого дерева есть много разных названий, одно из которых относится к крупному поместью в Эстонии под названием Суслепа (Suislepa), где еще в середине восемнадцатого века были обнаружены представители сорта. Потому основным именем яблони считается Суслепское или просто Суслеп. Существует еще несколько вариантов: Суйслеп, Суйслепское, Суслепер (Суйслепер).

По мнению многих отечественных помологов, на территорию современной Эстонии яблони могли привезти даже из Персии. Выдвигают версии, будто семена и саженцы были распространены османами в 17-18 веках, так как похожие качества яблонь описывались турецкими учеными тех времен.

Описание сорта яблони Малиновка

Яблоня Малиновка: особенности сорта и уходаМногие отдают предпочтение новомодным сортам яблонь, выведенным недавно, ведь они дают стабильные урожаи ежегодно. Однако если судить по неприхотливости и среднелетнему сроку плодоношения, то стоит выбрать старинные русские сорта природной селекции, то есть те, которые известны уже давно. К таким относится и яблоня Малиновка, ярко сиреневые цветы которой, обладающие мощным ароматом, сразу запоминаются тем, кто увидел их хоть раз.

Эти деревья неприхотливы в уходе и вполне сносно плодоносят долгое время, но для садов интенсивного типа не подходят. Рекомендованы для небольших приусадебных участков, яблоки с которых сразу идут в пищу или тут же перерабатываются.

Яблоки: цвет, размер и вес

Яблоня Малиновка: особенности сорта и уходаОбычно плоды Малиновки средней или немого крупнее средней величины. По весу они бывают довольно разнообразны: на одном дереве могут быть 70-граммовые и 150-граммовые яблоки. Форма редко бывает симметричной и равномерной, чаще всего плоды конические, слегка приплюснутые, округлые и кособокие. Кожица плотная, гладкая, даже глянцевая, имеет основной зеленый или зеленовато-желтый оттенок. Покровный румянец занимает около 75-90% площади, он розового цвета с штриховыми ярко-красными полосами. Химический состав характеризуется следующими показателями из расчета на 100 граммов продукта:

  • Р-активные вещества (катехины) – 117 миллиграммов.
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 9.2 миллиграмма.
  • Пектины (клетчатка) – 12.1-12.3%.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 9.8%.
  • Титруемые кислоты – 0.7%.

Мякоть у Малиновки преимущественно зеленоватого цвета, но может иметь розовые или даже красные прожилки, делающие ее мраморной. Вкус яблок кисло-сладкий, гармоничный, десертного типа. Дегустационная оценка внешнего вида плодов 4.6 баллов, а вкусовых качеств – 4.4 балла из 5 возможных.

Яблоня Малиновка: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Малиновка: особенности сорта и уходаДеревья сорта считаются среднерослыми, так как вырастать могут в зависимости от условий выращивания, выбора места, а также климата от 3 до 5 метров в высоту. Крона обычно округлой формы, с годами становится шаровидной, склонна к чрезмерному загущиванию, отчего дереву требуются регулярные подрезки. Ветки дерева толстенькие, с красно-коричневой гладкой и глянцевой корой, могут иметь легкую опушенность, приподняты кверху, отходят от ствола преимущественно под острым углом.

Листья Малиновки почти круглые, лишь слегка вытянутые, прочно держаться на ветках, имеют короткие и толстые черешки. Они темно-зеленого цвета, сверху глянцевые, кожистые, снизу могут быть покрыты легким пушком, зазубренность края незначительная. Крона разрастется до 3-4 метров в диаметре. Корневая система сильноразветвленная, в зависимости от подвоя может быть поверхностной или более глубокой, иметь или нет центральный стержень.

Урожайность и опыление

Специалисты называют малиновку среднеурожайным сортом. Среднее плодоношение с одного дерева достигает 45-60 килограммов в плодородный год при выгодных погодных условиях.

Однако нужно понимать, что спустя 25-30 лет активного роста и плодоношения, дерево начинает приносить урожай нерегулярно. При этом годы с высокими показателями чередуются с периодами покоя произвольно, вне зависимости от внешних обстоятельств.

Суслепское яблоко совершенно самобесплодно, потому неподалеку нужно обязательно высаживать яблони иных сортов, иначе ждать яблок придется очень долго, но так и не получить их. В пределах перекрестного опыления (150-200 метров) обычно садят культуры, подходящие по сроку цветения.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Дерево демонстрирует среднюю устойчивость к низким температурам, поэтому выращивать его придется аккуратно. Если зимы в вашей местности достаточно суровые, а температуры хотя бы изредка опускаются ниже 22-25°С, тогда нужно проводить серьезные мероприятия по укрыванию яблонь, иначе они погибнут.

Сорт не обладает иммунитетом ни к каким яблоневым заболеваниям, потому профилактике придется уделять достаточно много внимания. Регулярно чистить прикорневую зону от опавших листьев, а тем более гниющих плодов, опрыскивать подходящими химикатами. В сырые, дождливые годы есть опасность, что дерево заболеет не только паршой или мучнистой росой, но еще и плодовой гнилью.

Подвои и подвиды: особенности

Существует несколько основных подсортов Малиновки, которые хорошо изучены садоводами за длительный срок их культивации. В зависимости от подвоя они могут иметь совершенно разные свойства и качества.

Подвиды Описание
Рижская Это единственный подвид, обладающий устойчивостью к заболеваниям, выращенный на карликовом подвое. Он довольно терпим к низким температурам, не растет чрезмерно высоким (не более 3 метров). Сорт плодоносит средними и мелкими яблоками ярко-красного цвета, мякоть которых под кожицей имеет такие же прожилки, отчего выглядит розовой.
Плоды довольно сладкие, неплохо лежат, подходят для изготовления компотов, джемов, варенья и даже яблочного вина (сидра). Поспевают чаще всего в середине сентября, после чего с веток не опадают даже при переспевании, после первых морозов становятся еще более сочными, сладкими, но сохранить их тогда можно не более 3-5 дней.
Краснолистная Основной характерной особенностью этого подсорта считаются листья, имеющие характерный карминный оттенок. Дерево неприхотливо к условиям, устойчиво к заболеваниям, практически невосприимчиво к насекомым-вредителям. Высаживают его чаще всего в декоративных целях, так как плоды оно приносит мелкие. Они кисловатые со слегка вяжущим вкусом и в свежем виде мало кому нравятся.
Декоративная Такой вид считается высоким деревом, потому что легко достигает в высоту 7-8 метров. Имеет овальную, шаровидную или пирамидальную крону, но при желании можно сформировать и «пальметту» при помощи правильной обрезки. Оно имеет крупные (до 10 сантиметров), темно-зеленого оттенка листья, кожистые, глянцевые.
Цветет Малиновка декоративная ярко-розовыми, многослойными цветками, плотно покрывающими побеги. Они большие, до 3-5 сантиметров в диаметре, с множеством красивых длинных тычинок, распространяют мощный аромат. Плоды вырастают мелкими, продолговато-овальными, пурпурно-красного оттенка, на вкус терпкие, кисловатые, но для переработки подходят как нельзя лучше.
Колоновидная Эта яблоня поддается выращиванию на колоновидном подвое, при этом выбрасывает один центральный ствол без боковых скелетных веток, что дает особые преимущества в уходе и сборе урожая. Все качества и свойства материнского сорта при этом у нее остаются, а высота не превышает 2-3 метров.

 Особенности выращивания Малиновки

Яблони не отличаются какими-то особыми требованиями к грунтам или климату, не нужен им и особый уход. Достаточно соблюдать условия, общепринятые для всех плодовых культур.

Яблоня Малиновка: особенности сорта и уходаПосадка

Основные условия

  • Малиновка любит хорошо освещенные солнцем открытые пространства, но без сквозняков. Теневые участки приведут к тому, что плоды начнут мельчать, а могут и вовсе «перевестись».
  • Плодородная почва – основное условие для посадки такого дерева. Если вы сомневаетесь в показателях, лучше заблаговременно удобрить грунт, обеспечив яблоне достаточно количество питательных веществ.
  • Суслепское не терпит близкого расположения грунтовых вод, как и открытых водоемов, потому садить его у пруда – не лучшее решение. Если участок влажный, нужно выкопать яму поглубже и заложить ограничивающий слой рубероида, толи или лист шифера, который не даст корням углубиться до воды, а потом подгнить.
  • Лунки копают заранее, они должны быть 70 сантиметров глубиной и до 1 метра в диаметре. На дно выкладывается смешанный с удобрениями грунт, заливается водой и оставляется минимум на 2-3 недели.
  • При потребности на дно ямы засыпают дренаж. Это может быть вермикулит, гравий, битый кирпич и даже ореховая скорлупа.
  • Сразу же вкапывают колья для подвязки саженцев, вынимать которые рекомендовано не ранее третьего года после высадки.
  • Корневую шейку оставляют на расстоянии не меньше 5-7 сантиметров над поверхностью, а корни засыпают землей и утрамбовывают. Сразу производят первый полив 30-40 литрами воды на одну яблоню.

Сроки высадки

Существует два варианта посадки Малиновки – весна и осень. Более благоприятным считается второй вариант, так как яблоням так легче адаптироваться к условиям окружающей среды после питомника. Однако если есть возможность выбирать тип корневой системы, то можно обозначить следующие правила.

  • Саженцы с открытой корневой системой лучше всего садить до распускания почек ранней весной, в конце марта или начале апреля.
  • Если корневище закрытое (в специальном горшке), тогда лучше высаживать деревья в осенний период, приблизительно с конца сентября до второй половины октября, но только после полного завершения листопада.

Защита от мороза и грызунов

Если морозы опускаются ниже -20°С, то все мероприятия по укрытию прикорневой зоны и ствола лучше проводить не только у первогодок, но и взрослых деревьев. Можно набросать елового лапника, обложить соломенными снопами, травой, обмотать толем или рубероидом, а также обычными капроновыми колготками. Если климат теплее и сильных морозов не бывает, то никаких ухищрений не потребуется.

Устройство «домиков» для яблонь неминуемо привлекает голодных грызунов, которые стремятся зимой перебраться поближе к человеческим жилищам. Чтобы отпугнуть их стволы с молодой и вкусной корой смазывают солидолом, топленым салом или специальными химикатами. Для защиты от насекомых деревья белят с осени известью.

Яблоня Малиновка: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Пропалывать и рыхлить почву у корней дерева принято у всех садоводов, и Малиновка обычно с благодарностью относится к таким мероприятиям. Нужно убирать сорняки, корневую поросль, побеги кустарников и других деревьев, иначе они будут «забивать» рост молодого саженца. Не помешает также мульчировать пристволовой круг перегноем, рубленой травой, торфом, компостом.

Поливать яблони этого сорта не принято, они и так прекрасно способны сами позаботиться о себе. Однако в особые засушливые годы нужно все же полить деревья из расчета по 20-40 литров на одно растение. Делать это лучше не чаще двух раз в месяц, иначе корневая система может начать подгнивать. Вносить влагу лучше в два приема – утром и вечером.

Обрезка: простое формирование кроны

Формирующая обрезка у Малиновки особая, ведь она склонна к сильному загущиванию, что приводит к измельчанию плодов. Потому скелетные ветки нужно расположить далеко друг от друга. При этом центральный стебель всегда должен оставаться на 5-7 сантиметров выше остальных ветвей, расположенных ярусами. Из трех веток обычно оставляют одну, наиболее крепкую, толстую.

За один подход не следует удалять более трети, а еще лучше – четверти ветвей. Иначе дерево получит сильный стресс и может даже погибнуть.

Санитарные обрезки лучше делать весной, чтобы убрать все подсохшие, больные побеги, но и после сбора урожая не мешает удалить поврежденные. Это дает молодым и крепким ветвям лучше сформироваться и дать более высокий урожай в следующем году.

Сорта-опылители

Размножение

Болезни и вредители

Созревание и плодоношение яблони Малиновка

Яблоня Малиновка: особенности сорта и уходаНачало плодоношения

Сроки начала плодоношения могут всерьез разниться, в зависимости от подвоя, на котором была выращена яблоня. К примеру, на карликовом подвое первые урожаи можно снимать уже на 3-4 год, а на полукарликах или сильнорослых вариантах только к 5-7 году.

Сроки цветения

Как и большинство яблонь, Суслейпское начинает цвести приблизительно ко второй половине мая или даже к концу месяца. Преимущественно у основного сорта белоснежные крупные цветы, обладающие очень приятным мощным запахом, который привлекает в сад много насекомых-опылителей. Однако у подвидов они могут иметь легкий или сильный оттенок розового или даже быть полностью красными.

Плодоношение и прирост

Первые яблоки можно попробовать на второй или третий год после высадки, однако полноценно плодоносить яблони начинают только на 8-10 год. Хотя на 5-6 уже можно собрать несколько килограммов ароматных плодов, но полноценным урожаем это назвать все же нельзя. Прирост у дерева относительно небольшой, но и сильнорослым назвать его нельзя.

Некоторые подвиды Малиновки поспевают уже в начале июля в определенных регионах, но чаще всего плодоношение выпадает на август-сентябрь. После того как вызреют полностью, яблоки начинают буквально сыпаться с веток и очень важно не упустить момент. Основным недостатком яблони считается срок хранения яблок в 2-3 недели, за которые их придется либо съесть в свежем виде, либо переработать на джемы, компоты или варенья. Транспортабельность плодов ниже среднего, потому перевозить их на дальние расстояния рачительные хозяева не рискуют.

Подкормка

  • Навоз.
  • Птичий помет.
  • Раствор древесной золы с микроэлементами.
  • Суперфосфат.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Внести удобрения.
  • Проверить на вредителей или болезни.
  • Произвести обрезку.

Почему опадают яблоки

  • Переспели.
  • Недостаток полива или чрезмерная влажность.
  • Природные явления (ветер, дождь, град).
  • Вредители или болезни.Яблоня Малиновка: особенности сорта и ухода

Оставляйте отзыв о яблоне сорта Малиновка в комментариях под статьей. Тогда каждый сможет ознакомиться с вашим опытом и сделать выводы.

Комментарии

  1. Татьяна

    Яблоньке 3 года. Осенью обрезали веточки (формировали яблоню, думаю.. Под руководством опытной соседки, конечно..) Весной вышло несколько листиков, даже была попытка дать цвет. И без явных признаков заражения неожиданно свернула листики, сбросила их и высохла. веточка ломается. она мертвая. Что можно сделать я яблонькой? или уже просто выкопать?

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Способы прививки плодовых деревьев весной: выбираем оптимальный
Способы прививки плодовых деревьев весной: выбираем оптимальный

Прививка является одним из основных методов выращивания плодовых деревьев, который ...

Подробнее

Пошаговый рецепт заливного пирога с яблоками
Заливной пирог с яблоками

Заливной пирог с яблоками Ароматный заливной пирог с яблоками, сочным ...

Подробнее

Какие сидераты лучше сеять осенью: помогаем земле
Какие сидераты лучше сеять осенью: помогаем земле

Сидеральные культуры выращивают в качестве эффективного органического удобрения. Как правило, ...

Подробнее

Шарлотка с яблоками на сковороде
Шарлотка с яблоками на сковороде

Приготовить вкусную яблочную шарлотку из самых простых и доступных продуктов ...

Подробнее