Яблоня Первоуральская: особенности сорта и ухода
Цвет | Красные |
---|---|
Сезон созревания | Осенние |
Размер яблок | Крупные |
Вкус | Кисло-сладкий |
Тип кроны | Средняя высота дерева |
Лежкость | Высокая лежкость |
Применение | Универсальный сорт |
Зимостойкость | Высокая зимостойкость |
Возраст плодоношения | До 5 лет |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Средняя полоса.
- Некоторые северные области.
- Северный Кавказ.
- Западная Сибирь.
- Урал.
- Крым.
Происхождение
Разрабатывать устойчивый к морозам сорт для выращивания практически по всей территории, но в первую очередь на Урале и в Западной Сибири, начали на Свердловской опытной станции плодоовощеводства еще в средине девяностых годов двадцатого века. Руководил селекционными работами известный советский российский ученый Леонид Андрианович Котов. В качестве исходного материала использовался сорт Персиянка, свободно опыляемый другими сортами. Сразу же после поучения новой яблони, названой Первоуральское, саженцы были разосланы для полевых испытаний в разные уральские хозяйства.
На заре нового века удалось получить первые урожаи, которые были высоко оценены экспертами и самими садоводами. В 2004 году яблоню причислили к элитным, внесли в Государственный реестр и районировали по республике Алтай и Волго-Вятскому федеральному округу. На деле выращивать сорт можно практически в любой части нашей страны, за исключением Крайнего Севера и Дальнего Востока.
Содержание
Описание сорта яблони Первоуральская
Крупные размеры плодов этой яблони, их красивый вид и неповторимый вкус – первые причины, которые сделали ее популярно среди садоводов. Деревья обладают завидной стойкостью к морозам, не нуждаются ни в каком особом уходе, с легкостью могут пережить засуху или проливные дожди. Кроме всего, сорт устойчив к 5 расам парши, что делает его практически неуязвимым к привычным яблоневым инфекциям. Рекомендуется для выращивания как на маленьких приусадебных участках, так и в крупных коммерческих садах интенсивного типа.
Яблоки: как это выглядит
Плоды обычно крупного или даже больше крупного размера. Они с легкостью могут достигать 250-300 граммов весом, что вовсе необычно для уральских сортов. Преимущественно они округлые, одномерные, могут быть слегка приплюснутыми, со слабо развитой ребристостью, которая почти не просматривается.
Кожица подов плотная, довольно толстая, гладкая, глянцевая, может быть покрыта незначительным маслянистым налетом. Основной окрас зеленый или зеленовато-желтый, становящийся ярко-желтым по мере созревания. Примерно 65-70% поверхности скрывается под покровным пятнисто-штриховым румянцем оранжево-красного или даже малинового пятнистого оттенка. Подкожные точки малочисленные, очень слабозаметные, светло-серого или слегка зеленоватого цвета. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов:
- Р-активные вещества (катехины) – 412 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.4 миллиграммов.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 11.9%.
- Пектины (клетчатка) – 9.2%.
- Титруемые кислоты – 0.48%.
Мякоть плодов белая или слегка кремовая, может быть желтоватая, плотная, колющая, хрустящая, мелкозернистая, сильно сочная, ароматная. Она имеет приятный кисло-сладкий вкус, считающийся гармоничным, сбалансированным и десертным. Профессиональная дегустационная оценка составляет 4.4 балла из 5 возможных.
Яблоня Первоуральская: характеристики
Крона и корневая система
Дерево считается среднерослым, но больше подходит под определение природного (естественного) полукарлика. Высота его в первую очередь зависит от погодных и климатических условий, в которых оно произрастает. В благоприятных условиях растения без обрезки вытягиваются примерно на 3.5-4 метра, а в более суровых могут подрасти не больше 2-2.5 метров. Крона преимущественно овальной или широкоовальной формы, с годами может становиться раскидистой и немого плакучей, средней загущенности, густота листвы высокая. Побеги располагаются довольно густо, отходят от ствола под углом, близким к прямому, покрыты корой коричневого или зеленовато-коричневого цвета.
Листья яйцевидной овальной формы с короткозаостренным кончиком, кожистые, зеленые или темно-зеленые, плотные, глянцевые, с тыльной стороны имеют опушение. Край мелкозазубренный, городчатый, слегка волнистый, может быть приподнят кверху, с грубой нервацией. Корневая система средней углубленности, разветвленная, активная, ориентирована на поиск влаги.
Урожайность и опыление
Впервые увидеть бутоны на Первоуральской можно уже примерно с 2-3 года после высадки в открытый грунт. Однако на тот момент лучше сразу же оборвать их, чтобы дерево сперва нарастило корневую систему и зеленую массу. Причем урожайность растет постепенно. Сперва на 4-5 год можно будет собрать немного яблок и только со взрослого дерева удастся снять не меньше 85-120 килограммов фруктов.
Сорт считается условно бесплодным, это значит, что какую-то часть урожая (примерно 12-20% от максимума) можно собрать без перекрестного опыления другими сортами. Однако для того, чтобы плодов было больше, придется садить Первоуральское вперемежку с другими сортами, что подходят по срокам цветения. Опытные садоводы рекомендуют разбивать сад неподалеку от пасеки или использовать мобильный (выездной) ее вариант.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Культуру с уверенностью можно назвать устойчивой к низким температурам. Даже морозы до -37-40°С она выдерживает очень хорошо, особенно при должной подготовке к зимнему периоду. Точно также, как и засухи, не боятся яблони затяжных холодов и резких перепадов температур. Однако сквозняки и продувные ветра не очень любит, и может даже подмерзнуть зимой, если место для нее выбрано неправильно.
На генетическом уровне у сорта имеется иммунитет к всем разновидностям парши, самой популярной яблочной грибковой инфекции. Потому опасаться этого не придется. Тем не менее, некоторые другие болезни могут поражать его, но тоже не особо активно. Вредители же охотно портят не только плоды, листья и кору, но и саму древесину, потому обрабатывать деревья надо своевременно.
Подвои и подвиды
Этот сорт относится к новым, потому пока у него не нет подвидов со всеми их оригинальными особенностями. Однако выращивают его на самых разных подвоях, самым популярным из которых является штамбовый. Допустимо прививать Первоуральскую также на полукарлики, карлики и даже дички. При этом почти все показатели будут практически идентичны оригинальным.
Особенности выращивания Первоуральской
Посадка
Основные особенности
- Место для высадки придется выбирать очень тщательно. Яблоки любят открытые пространства и хорошее освещение, иначе крупных и многочисленных плодов вы не получите. Желательно проследить, что в месте выращивания не было сквозняков, так как молодые деревья могут начинать болеть и даже погибнуть.
- Не любят яблони близость грунтовых вод, они должны залегать не менее, чем на 2-метровой глубине. Не стоит садить их у озера, реки или пруда, да и у колодцев тоже.
- Особых требований к грунтам нет, но на плодородных, яблони приносят гораздо более весомые результаты, чем на бедных. Потому, если даже вы садите их в супесь или суглинок, лучше своевременно и качественно удобрять.
- Перед посадкой все корни нужно обязательно осмотреть и отсечь сухие, приболевшие, поврежденные. Можно замочить в теплой воде на 5-7 часов, чтобы дерево напиталось влагой.
- Ямы можно готовить заранее по стандартному методу, а можно выкопать всего за 2-3 недели до посадочных работ. Оптимально размер лунок делать до 60-70 сантиметров глубину и до 1 метра в диаметре, чтобы корневой системе было свободно. На дно насыпают верхний слой почвы, перемешанный с навозом или другим органическим удобрением, засыпают дренажом и заливают водой, после чего оставляют под открытым небом.
- Сразу же в ямы вбивают колья для подвязки. Они могут быть как металлическими, так и деревянными. Вынимать их можно будет не ранее 2-3 года после начала плодоношения.
- Оптимально между деревьями в ряду, и между самими рядами сделать расстояние 2.5-3 метра, этого вполне хватит, чтобы взрослые штамбы не конфликтовали кронами или корневищами.
- Саженец ставят в яму вертикально, чтобы корневая шейка выступала над поверхностью примерно на 5-9 сантиметров. Так он не укоренится выше нее и не нивелирует все свойства подвоя.
- Присыпают землей корневую систему и трамбуют руками, но не очень сильно. По периметру лунки насыпают небольшой земляной валик, внутрь заливают примерно 35-40 литров воды, поверхность мульчируют любым подходящим материалом (компост, навоз, рубленая трава).
Сроки высадки
Садят Первоуральское не только с осени перед самыми заморозками за 2-3 недели, но и весной. Можно сделать это в марте или начале апреля, когда возвратные заморозки уже неопасны. Деревья с закрытой корневой системой, то есть в мешках или горшках, что не требуют дополнительной утилизации, допустимо переносить в открытый грунт в любое время в период вегетации.
Защита от мороза и грызунов
Зимостойкость дерева достаточно высока, но это не значит, что оно не требует мероприятий по укрытию на холодное время года. В мягком климате Крыма или южных областей об этом можно особо не заботиться, а вот в Подмосковье, Ленинградской области, на Урале или в Сибири беспечность может привести к гибели штамбов. Прикорневую зону защищают слоем грунта 10-15 сантиметров или матами из соломы, а стволы обматывают мешковиной, агроволокном, толем. В некоторых случаях деревья можно укрыть шатровым способом.
Чтобы насекомые не селились за зиму в прикорневой зоне или трещинах коры, деревья нужно дважды в год белить известью. Для защиты от вредителей-грызунов, которые любят зимой лакомиться нежной корой, можно смазывать деревья топленым салом, средствами из магазинов для садоводов или солидолом.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Рыхлить почву у дерева нужно регулярно, ведь оно любит, чтобы почва была пропитана кислородом. Мотыжить допустимо хоть раз в неделю, заодно убирая сорняки, но оптимально остановиться на одном разе за 3-4 недели. Вскапывать хватит и одного или двух раз в год. Делать это придется аккуратно и осторожно, чтобы не повредить кори, что находятся у поверхности.
Деревья этого сорта сами прекрасно справляются с поиском влаги для себя. Однако примерно трижды или четырежды за сезон им не помешает помочь, внося примерно 45-50 литров на одно взрослое дерево за 2 раза (утром и вечером). Заодно с водой можно подкармливать и удобрять штамбы, ведь с водой разные вещества лучше впитаются и усвоятся.
Обрезка: простое формирование кроны
Впервые подрезать дерево нужно начинать прямо с года высадки, даже если вы купили уже готовый сформированный саженец из питомника. Центральный ствол укорачивают примерно на треть, а скелетные боковые ветки располагают далеко друг о друга их короче на 5-7 сантиметров, ярусно.
Нельзя забывать также, что ежегодно нужно проводить тщательный осмотр кроны и санитарную подрезку. При ней срезаются все поврежденные, сухие или заболевшие ветви. Можно примерно года с 12-15 проводить омолаживающие мероприятия, снимая 2-3 возрастных побега, давая таким образом развиться молодым.
Размножение
- Клоны (отводки).
- Укоренение почек или черенков.
- Прививание.
- Выращивание из семян.
Болезни и вредители
- Плодовая горечь.
- Боярышница.
- Листовертка.
- Плодожорка.
Созревание и плодоношение Первоуральской
Начало плодоношения
Эти яблони считаются скороплодными, так как первые цветы выбрасывают рано. Их нужно обрывать, не давая развиться. Впервые снять урожай желательно только на 4-5 год после высадки. Тогда получить удастся не меньше 5-15 килограммов крупных и красивых, ароматных фруктов.
Сроки цветения
Майское цветение – особенность подавляющего большинства яблонь и этот сорт вовсе не исключение. Период будет напрямую зависеть от региона выращивания. К примеру, в южных областях оно начинается в первых числах, а на Урале только ко второй половине или даже в конце. Продолжается процесс примерно 10-14 дней, за которые пчелы должны сделать свою работу. Цветет красивыми, крупными белоснежными или слегка салатовыми цветами, собранными в соцветия, источает яркий и мощный аромат.
Плодоношение и прирост
Яблоня быстрорастущая, потому всего за пару лет нагоняет свою максимальную высоту. За год она может вытянуться примерно на 25-40 сантиметров. При этом плодородность она повышает постепенно, но довольно энергично. Уже к 7-9 годам можно собирать максимальные урожаи вкусных необычных яблок.
Собирать урожай начинают примерно во второй половине сентября или даже в начале октября. Однако стоит поторопиться. Лучше собрать фрукты раньше, так как они значительно утратят потребительские качества, если «перестоят», хотя на землю опадают редко. Хранятся они очень долго, в особенности в подходящих условиях, до самой весны, а то и до следующего урожая, потому сорт считается универсальным.
Подкормка
- Суперфосфат.
- Минеральные комплексы.
- Компост.
- Навоз.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Проверить на вредителей и болезни.
- Пересадить.
- Ограничить полив.
Почему опадают яблоки
- Переспели.
- Естественные природные факторы.
- Вредители.
- Заболевания.
Оставляйте отзывы о зимостойком сорте Первоуральская, чтобы передать свой опыт и знания другим людям.