Яблоня Розовый жемчуг: особенности сорта и ухода

Описание сорта яблони Розовый жемчуг

Этот природный (естественный) полукарлик довольно скороплоден, потому урожая не придется ждать долго, а его необычные по вкусу, а главное цвету, плоды могут удивить даже самого бывалого садовода. В них сконцентрировано большое количество антоцианов, каротина и витамина С, отчего они очень полезны для здоровья. Если добавить к этому простоту в уходе, неприхотливость, компактность размеров и довольно весомую урожайность, то каждый захочет высадить подобное необычное дерево у себя в саду.

Яблоки: как это выглядит

Плоды обычно среднего или крупного размера, но могут быть и мелкими, все зависит от условий выращивания, питательности почвы, освещения и других внешних факторов. В среднем, вес одного плода достигает 110-180 граммов. Однако существуют экземпляры и по 300-350 граммов. Они округлые или округло-конические, могут быть слегка приплюснутыми, ребристыми или нет. При этом в воронке плодоножки зачастую присутствует оржавленность.

Кожица тонкая, но плотная, глянцевая, без воскового или маслянистого налета. В молодом возрасте она зеленого или светло зеленого цвета, по мере созревания становится желтой. Многим кажется, будто она прозрачная, но это оптическая иллюзия из-за легкого размытого румянца малинового или нежно-розового цвета. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов:

• Р-активные вещества (катехины) – 268 миллиграмм.
• Витамин С (аскорбиновая кислота) – 19 миллиграмм.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 15%.
• Пектины – 11%.
• Титруемые кислоты – 0.8%.

Мякоть плодов хрустящая, мелкозернистая, очень сочная, склонная к растрескиванию, колющая, способна удивить, если плоды вы пробуете впервые. Все дело в ее невероятно красивом оттенке – она может быть светло- или темно-розовой, красноватой и даже с отливом в фиолетовый, в зависимости от внешних условий выращивания. Вкус ее в основном сладкий, но с характерной кислинкой в послевкусии, совершенно необычный. Многие отмечают нотки цитрусовых, малины и даже клубники. Официальной дегустационной оценки плодов нет, но вкус их принято считать гармоничным и сбалансированным, десертным.

Яблоня Розовый жемчуг: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня считается полукарликом, потому даже без формирующей обрезки может вырасти не более чем на 4 метра. Однако садоводы предпочитают оставлять деревья не более 3.5 метров, чтобы было удобнее собирать урожай и ухаживать за ними. Крона у дерева не слишком загущенная, побеги могут быть прямыми или коленчатыми, кора на них коричневого или коричнево-зеленого оттенка, с годами может побуреть, начать трескаться и осыпаться. Подкожные точки намного светлее кожицы, потому хорошо видны, многочисленные, достаточно крупные.

Листья средние или даже мелкие, они овальные, вытянутые, с острым кончиком. Они зеленого или темно-зеленого цвета, кожистые, плотные, прожилки просматриваются плохо, чаще всего сверху они глянцевые, а с тыльной стороны слегка опушенные. Корневая система чаще всего не имеет центрального стержня, она хорошо разветвленная, но поверхностная.

Урожайность и опыление

В нашей стране официальных данных об урожайности этого сорта нет, однако есть сведения, предоставленные садоводами-любителями. Он говорят, что со взрослого дерева, приблизительно на 10-12 год снимают не менее 70-90 килограммов яблок, что можно считать весомым результатом, в особенности для яблонь летнего срока поспевания.

Розовый жемчуг совершенно самобесплоден и если в округе (50-100 метров) нет других подходящих яблонь, то никакого урожая получить не удастся. Садоводы советуют высаживать его поочередно с другими летними сортами для перекрестного опыления, а также обеспечить насекомым простой доступ к деревьям (выездные или постоянные пасеки).

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость сорта к низким температурам считается средней. При правильном уходе и укрытии, он может с легкостью выдерживать морозы до -22-25°С. Однако стоит отметить, что резкие скачки температуры могут принести яблоням много вреда и даже древесина может примерзать. Поэтому очень важно уделить укрытию на зиму достаточно внимания, а также проследить, чтобы деревья не росли на сквозняке, что способен легко их «убить».

Главным недостатком сорта специалисты считают его предрасположенность к разным грибковым инфекциям, присущим яблоням. Они легко заражаются паршой и мучнистой росой, цитоспорозом и плодовой гнилью, их портят и поедают насекомые-вредители. Ввиду этого необходимо вовремя проводить все профилактические мероприятия, опрыскивать яблони фунгицидами и инсектицидами, убирать из пристволовой зоны опавшую листву и плоды, пропалывать сорняки, не допускать застоев влаги.

Подвои и подвиды

Подвидов этого сорта пока нет, однако есть несколько разных подвоев, на которых он очень хорошо растет. Наиболее популярным является ММ-111 (сильнорослый) на котором у деревца наблюдается самая высокая устойчивость к морозам. Если это качество не сильно важно, тогда лучше взять саженец на карлике или полукарлике, тогда его высота будет гораздо меньше, а плодоносить он начнет раньше.

Особенности выращивания Розовый жемчуг

Посадка

Основные условия

• Для сорта придется выбрать очень солнечные и наиболее безветренные участки. Яблоня не будет плодоносить в тени, а на ветре в зимний период просто погибнет. Потому высаживать ее можно под защитой более высоких деревьев, изгородей, стен строений.
• Качество грунта не играет большой роли, это может быть супесчаный, суглинок или чернозем, главное, чтобы он не был чрезмерно кислым.
• Необходимо обращать внимание на глубину залегания грунтовых вод, она должна быть не менее 2-2.5 метров, иначе дерево может начать подгнивать. Не лучшее соседство для Жемчуга также открытый водоем.
• Ямы под высадки нужно обязательно готовить заранее, причем размер их будет напрямую зависеть от кома земли на корнях яблони. В среднем, при заготовке с осени можно выкопать лунки 80 сантиметров в глубину и 1 метр в диаметре, этого точно хватит. Верхний плодородный слой почвы смешивают с удобрениями, возвращают обратно и заливают большим количеством воды (2-3 ведра).
• Оптимальное расстояние между ямами должно достигать 3.5-4 метра, а между рядами не меньше, чем 3 метра.
• Сразу перед высадкой на дно лунок высыпают дренаж (10-15 сантиметров) и вкапывают колья для подвязки. Сделать его можно из вермикулита, гравия или битого кирпича.
• Яблони ставят так, чтобы корневая шейка (место прививки) было над поверхностью грунта приблизительно на 8-10 сантиметров. Иначе есть риск укоренения выше, тогда все свойства подвоя будут утрачены, а ост и развитие дерева замедлится.
• Присыпают яблони слоями, проливая небольшим количеством воды, слегка утаптывают почву, поливают сверху 10-20 литрами жидкости, пристволовой круг мульчируют перегноем, компостом или рубленой травой.

Сроки высадки

Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время вегетативного периода. Для таких деревьев совершенно не важно, есть на них листья или нет. В ином случае лучше выбрать осень или весну, когда завершится листопад или пока не распустятся почки.

Защита от мороза и грызунов

Молоденькие деревья нужно обязательно защищать от мороза, даже если он небольшой и длится недолго, так как они уязвимы и нежны. Для этого рекомендуется забросать пристволовой круг еловым лапником, матами из соломы или сена. Стволы обматывают агроволокном, мешковиной или капроновыми колготками. При потребности можно укрыть Розовый жемчуг шатровым методом.

Чтобы насекомые не селились в пристволовой области на зиму, а потом не портили листья, плоды и древесину, нужно белить штамбы с осени известкой. От грызунов хорошо помогает смазывание ствола приблизительно на 0.5-1 метр топленым салом, солидолом или средствами промышленного производства, которые легко купить в магазинах для садоводов. Не помешает регулярно обрабатывать деревья фунгицидами и инсектицидами.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Все растения любят воздушный, насыщенный кислородом грунт и этот сорт не исключение. Поэтому нужно периодически вскапывать пристволовую область, убирая из-под нее все лишнее (опавшую листву, сорняки, траву побеги кустарников и деревьев). Но делать это придется аккуратно, чтобы не повредить корни, расположенные близко под поверхностью.

Полив для молодых деревьев необходим регулярный, приблизительно один раз в неделю. Воду льют в два приема, небольшими количествами (10-20 литров). Если идут дожди, то внесение влаги нужно прекратить. Можно руководствоваться правилом 10 дней, то есть поливать только в том случае, когда дождя нет декаду. Взрослые деревья поливают с осторожностью, не допуская застоев влаги.

Обрезка: простое формирование кроны

Дерево не очень склонно к загущению кроны, поэтому обрезка будет стандартной. Центральный ствол нужно укоротить примерно на одну треть, а все скелетные ветви делать ниже и ниже ярусами. Располагать их изначально нужно далеко друг от друга.

Санитарные обрезки тоже необходимы, чтобы яблоня могла нормально развиваться. При них удаляют все сухие, больные или поврежденные ветки. Места срезов обязательно замазывать садовым варом или водоэмульсионной краской. После 10-15 года можно проводить омолаживание, срезая за год 2-3 старых ветви, чтобы дать простор молодым.

Созревание и плодоношение яблони Розовый жемчуг

Начало плодоношения

Розовый жемчуг считается скороплодным, потому что первые цветы на нем появляются уже на 2-3 год после высадки в открытый грунт. Однако их желательно сразу оборвать. Урожай в 5-15 килограммов можно впервые снять на 4-5 год.

Сроки цветения

Зацветает сорт достаточно рано, приблизительно в начале мая, но многое будет зависеть от климата и погоды. Выглядит яблоня во время цветения потрясающе, так как имеет крупные розовые соцветия, которые плотно усыпают ветки. Аромат при цветении средний, но очень необычный, с пряными и даже слегка цитрусовыми нотками.

Плодоношение и прирост

Нормально плодоносить Розовый жемчуг начинает только к 8-10 году. Тогда уже можно будет снимать от 70-80 и больше килограммов сочных румяных плодов. Поспевают они в конце августа или начале сентября. Нужно постараться не упустить момент, иначе они могут осыпаться на землю, их нужно будет переработать сразу же, в течение нескольких дней.

Хранению эти яблоки вообще поддаются плохо, хотя транспортировать их можно. Приблизительно за 3-5 недель они полностью утрачивают свой оригинальный вкус, сочность, становятся рыхлыми. Потому к тому времени их лучше съесть или переработать на сок, джемы, варенье.

Оставляйте отзывы о яблоне сорта Розовый жемчуг в комментариях, делитесь с другими садоводами собственным опытом.