Яблоня Бребурн: особенности сорта и ухода

Описание сорта Бребурн

Сорт пришелся по душе садоводам всего мира не только за красивый внешний вид плодов и их вкус. Полюбился он также за скороплодность, высокую степень урожайности, длительный срок хранения фруктов без утраты качеств, отличную транспортабельность и длительный срок активного плодоношения. Рекомендуется Бребурн для выращивания в интенсивных хозяйствах промышленного направления, а также в маленьких приусадебных садах.

Яблоки: как они выглядят

Плоды относят к крупным и очень крупным. Они вырастают примерно 250-280 граммов весом, а порой могут достигать и 290-350. В основном они неодномерные, округлые или округло-конические, слегка вытянутые, иногда отчетливо цилиндрические. Ребристость хорошо видна у чашечки и сглажена на всем остальном плоде, бокового шва нет.

Кожица плотная, но средней толщины, эластичная и даже немного твердая, хрупкая. Она имеет зеленоватый или зеленовато-желтый оттенок, переходящий в белесый. Покровный румянец красный, темно-красный, иногда розовато- или малиново-красный, во время созревания может иметь плотный восковый налет. Он густой, пятнисто-размытый, крапчато-штриховой, занимает обычно больше 85-90% поверхности. Подкожные точки светлые, мелкие, малочисленные, расположены равномерно, хорошо видны. Оценивать химический состав профессионалы советуют по следующим показателям:

• Сахар (фруктоза) – 11.7-12.9%.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 16.8 грамма.
• Пектины (клетчатка) – 11.2-13.6%.
• P-активные вещества – 236-242 миллиграммов.
• Титруемые кислоты – 0.34%.

Мякоть плотная, очень приятной консистенции, хрустящая, откалывающаяся, мелкозернистая, сильно сочная. Она имеет слегка кремовый или лимонный оттенок, а также кисло-сладкий вкус, с явным сладковато-винным подтоном, считающийся десертным, гармоничным и сбалансированным. Дегустационная оценка 5 баллов из 5 возможных говорит сама за себя.

Яблоня Бребурн: характеристики

Крона и корневая система

Это среднее по размерам дерево, достигающее в высоту 4-6 метров без формирующей обрезки. Крона слабозагущенная, округлая или округло-овальная, с годами может становиться широкоовальной и даже пониклой, раскидистой. Ветки средней толщины и длины, они отходят от ствола под прямым углом, покрыты гладкой корой коричневого или коричнево-зеленого цвета, плодоношение смешанное.

Листья у яблони среднего размера или крупные, покрывают ветки не полостью, оставляя «лысые» участки. Они вытянутые, ланцетные, зеленого, насыщенно-зеленого или темно-зеленого цвета, короткозаостренные, кожистые, плотные, блестящие. На обратной стороне могут иметь легкое опушение, более войлочное, чем бархатистое. Корневая система мощная, разветвленная, чаще мочковатая, но, в зависимости от подвоя, может быть стержневой. К поиску воды и питательных веществ приспособлена хорошо.

Урожайность и опыление

Дерево считается высокоурожайным, скороплодным сортом, хотя его показатели далеки от эталонной Антоновки.

С одного штамба сорта Бребурн за сезон можно получить примерно 90-130 килограммов ароматных и очень вкусных фруктов. При хорошем уходе, своевременных поливах, подкормках, правильной агротехнике, можно увеличить урожайность на треть, а порой и вдвое.

Сорт диплоидный, то есть фактически самоплодный, сам является качественным опылителем для подходящих яблонь. Однако наиболее опытные садоводы считают, что при наличии посторонних опылителей плодовитость деревьев возрастает не менее, чем на 45-55%. Не помешает воспользоваться услугами выездных пасек во время цветения и опрыскать деревья медовым и\или сахарным сиропом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Новозеландская яблоня никак не могла стать сильно восприимчивой к морозам, так как зимы у нее на родине довольно суровые, а главное, переменчивые. Бребурн с легкостью переносит периоды, когда стужа сменяется оттепелями в течение недели несколько раз, да и мороз до -20-25° ей практически совсем не страшен. Но укрывать яблони на зиму все же требуется, ведь стресс может привести к снижению урожайности, если даже не погубит деревья.

К парше, цитоспосрозу, бактериальному ожогу и мучнистой росе сорт устойчив на довольно высоком уровне, хотя генетического иммунитета не имеет. Может поражаться клещами и другими насекомыми нашего региона. Все это обязывает владельца регулярно и своевременно проводить профилактические опрыскивания инсектицидами и фунгицидами.

Подвои и подвиды

Подвидов не имеет, но может выращиваться на разных подвоях. Лучше всего удается на полукарликах и карликах, так плоды получаются более крупными, поспевают раньше. Однако и в других вариантах Бребурн очень хорош. Колоновидного и стланцевого подвидов не существует.

Особенности выращивания Бребурна

Посадка

Основные условия

• Для яблони желательно выбирать открытое пространство, хорошо освещенное солнечными лучами на протяжении большей части вегетативного периода. На солнце она растет хорошо, а в тени часто болеет, вырастает очень слабой и тонкой, зачастую может вовсе не выбрасывать бутоны, не расцветать, а соответственно, не плодоносить.
• Место должно быть хорошо проветриваемым, но без сквозняков. Продувные ветра зачастую приводят к гибели деревьев в первый год после высадки.
• Грунтовые воды не должны походить ближе 2.2-2.24 метра к поверхности, иначе дерево обязательно туда дотянется корнями и начнет гнить.
• К почвам особых требований нет. Хорошо растет Бребурн на песке, каменистых смесях, в суглинке и супеси. Жирные и тяжелые черноземы лучше «разбавить» речным промытым песком и третью глины.
• Копать ямы под дерево нужно за 6-9 месяцев до посадки, но, если они сделаны за 4-6 недель, тоже можно рассчитывать на успех.
• Копают лунки 70-80 сантиметров глубиной и 80-95 сантиметров в диаметре, на дно закладывают удобрения, дренаж заливают водой (35-45 литров).
• Между деревьями нужно оставить н менее 4.5-5 метров расстояния, чтобы им было свободно во взрослом возрасте, а между рядами 5-5.5 метров. Такое расположение в разы упростит уход за деревьями и уборку урожая.
• В ямы сразу стоит вбить колья для подвязки, а вот вынимать их можно не раньше, чем на 3-4 год после начала плодоношения.
• Всегда корневая шейка остается во время посадки над поверхностью почвы, или все качества подвоя полностью утратятся.
• Ставят саженец на кучу грунта или дренажного слоя, расправляют корневище, присыпают землей и тщательно трамбуют. По контуру лунки желают земляной вал до 10-12 сантиметров, внутрь заливаю воду (35-40 литров), поверхность мульчируют.

Сроки высадки

Бребурн считается зимостойким, поэтому можно садить его как весной, когда почва полностью прогреется, так и осенью, после того, как все листья упадут на землю. Но весенний вариант подходит для дерева больше и приживаемость при нем лучше. Если же вы приобрели саженцы с осени, их можно прикопать под углом 45°, укрыть и так дождаться весны после чего перенести на постоянное место дислокации.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Никаких сверхъестественных мер безопасности от мороза предпринимать с Бребурном не придется, он и сам способен справиться с довольно низкими температурами. Однако для очистки совести и правильной подготовки к зимовке нужно с августа сократить поливы, а в сентябре их вовсе прекратить. Стволы можно обмотать мешковиной, толем, старыми колготками, агроволокном, на корни набросать еловых веток, соломенных снопов, сухой травы.

Чтобы прогнать насекомых, деревья опрыскивают инсектицидами и дважды в год стволы белят известью. От голодных грызунов хорошо помогает смазывание солидолом, топленым салом, мазутом и другими остро и неприятно пахнущими веществами.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копать у дерева можно несколько раз за год, к примеру, ранней весной и поздней осенью. Делать это следует осторожно, чтобы не повредить корневище. Мотыжить почву у дерева допустимо и чаще – 6-9 раз за сезон по потребности, убирая сорняки и прикорневую поросль. Самые продвинутые делают «ход конем»: высеивают у дерева газонные или пряные травы, закладывают пристволовой круг дерном. Это обеспечит природную аэрацию и не даст почве сбиться в сплошной ком.

Поливать деревья в молодом возрасте нужно достаточно часто, вплоть до 1-2 раз в неделю при сухой и жаркой погоде. Потом количество можно сократить до 2-3 раз в месяц. Сразу с водой принято подкармливать и удобрять яблони. Ранней весной под корни насыпают минеральные комплексы, а осенью перекапывают с навозом.

Обрезка: простое формирование кроны

Крона у Бребурна разреженная и чаще всего из питомника уже идет сформированной в один центральный проводник и 2-4 скелетных ветки. Если выращивать дерево из семян, тоже хорошо придерживаться этой схемы, где ветки размещены далеко друг от друга и короче основного ствола. В будущем останется только срезать волчки, растущие вверх, а также торчащие внутрь отростки, убирать сухие поврежденные, больные. Омоложение можно проводить уже с 15-18 года, убирая по 2-3 возрастных побега, чтобы развились молодые.

Созревание и плодоношение Бребурна

Начало плодоношения

Это скороплодное дерево, фрукты с которого можно будет попробовать уже на 2-3 год после высадки. Правда, полноценными урожаями в 4-6 килограммов назвать получится едва ли, но для того чтобы понять, что это за уникальные яблоки, точно хватит. Однако многие садоводы рекомендуют обрывать цвет, а собрать плоды только на 4-5 год, когда их уже будет примерно 10-13 килограммов. Как поступить решать только вам самим.

Сроки цветения

Бребурну присущи стандартные средние сроки цветения, примерно в середине мая. Однако, в зависимости от погоды, климата и вообще условий региона, он может слегка задержаться или начать раньше. Цветы крупные, розовые, нежные, очень красивые, с мощнейшим ароматом, собранные в небольшие соцветия по 7-9 штук.

Плодоношение и прирост

До начала возраста плодоношения дерево растет очень быстро, нагоняя за сезон по 50-70 сантиметров высоты. Однако с началом вызревания на нем яблок темпы замедляются, составляя всего 25-45 сантиметров. Поэтому и урожайность растут постепенно, не очень быстро. Только после 10-12 года плодовитость становится полноценной, а максимальное количество яблок можно будет получить ближе к 14-15 годам.

Созревают фрукты в середине или конце сентября, тогда наступает их техническая зрелость. Они могут упасть на землю, если сильно перестоят, поэтому их лучше собрать и оправить на хранение заранее, не дожидаясь этого. Потребительская зрелость тогда не наступает, ее придется подождать примерно до начала февраля. Но этот факт вполне окупается тем, что пролежат яблоки без утраты своих качеств и свойств до самого нового урожая.

Оставляйте отзыв из собственного опыта о сорте яблок Бребурн, чтобы каждый мог познакомиться с ним и получить максимальные урожаи при минимальных усилиях.