Яблоня Горнист: особенности сорта и ухода

Описание сорта яблони Горнист

Это довольно крупное дерево отличается не только своими внешними данными. Несмотря на не особо развитую скороплодность, урожайность сорта, а также регулярность плодоношения, привлекает многих садоводов. Штамбы проявляют высокие показатели устойчивости к низким температурам, высокой влажности и разным грибковым яблоневым инфекциям. Рекомендуется для выращивания в коммерческих садах интенсивного типа, а также на маленьких приусадебных участках.

Яблоки: как это выглядит

В основной своей массе плоды сорта небольшого или чуть ниже среднего размера. Они едва достигают 80-120 граммов весом, однако на фоне Ранеток выглядят довольно крупными. Яблоки округлые слегка продолговатые, формой напоминают яйцо, одномерные, со слабо выраженной ребристостью.

Кожица гладкая, зеленая или свело-зеленая, по мере созревания становится глубокого темно-желтого оттенка. Покровный румянец размыто-штриховой, красно-коричневого или красно-оранжевого цвета, занимает примерно 85-95% всей поверхности. Подкожные точки светлые, многочисленные, хорошо просматриваются. Химический состав характеризуется следующими показателями:

• Р-активные вещества (катехины) – 253.9 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 9 миллиграммов.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 9.3%.
• Пектины (клетчатка) – 11.5%.
• Титруемые кислоты – 0.7%.

Мякоть плодов сперва имеет салатовый или зеленый оттенок, по мере поспевания она становится кремовой. При полной потребительской зрелости может иметь розовые или ярко-красные прожилки. Она достаточно сочная, но при этом крупнозернистая и слегка грубоватая, хрустящая, колющая, кисло-сладкая, обладает мощным характерным ароматом. Вкус считается сбалансированным, гармоничным, десертным. Согласно профессиональной дегустационной оценке, эти яблоки набирают 4.4 и 4.5 баллов из 5 возможных по вешнему виду и вкусу соответственно.

Яблоня Горнист: характеристики

Крона и корневая система

Горнист считается сильнорослым деревом. Он с легкостью может вырастать до высоты 8-10 метров, если вовремя не ограничить его обрезкой. В молодом возрасте крона пирамидальная или овальная, с годами может становится широкопирамидальной и даже слегка раскидистой. Побеги преимущественно отходят от основного ствола под острым углом, что часто приводит к их откалыванию. Покрыты красновато-коричневой, гладкой корой, которая с годами может растрескиваться и начинать сыпаться. Плодоношение происходит в основном на кольчатках.

Листья у сорта своеобразные, овальные или порой яйцевидные, короткозаостренные могут иметь закручивающийся спирально кончик. Они имеют склонность складываться лодочкой, обладают сильноопушенной тыльной стороной, мелкогородчатым волнистым краем. Корневая система средней углубленности, сильно разветвленная, довольно мощная, может иметь или нет центральный стержень, в зависимости от использованного подвоя.

Урожайность и опыление

Можно сказать, что среди уральских яблонь сорт довольно плодовит, однако официально его причисляют к среднеурожайным.

С одного взрослого дерева обычно собирают примерно 85-95 килограммов ароматных плодов, а в хорошие годы можно взять даже 95-120, при качественном уходе и правильных своевременных подкормках. Урожайность с гектара составляет не менее сотни центнеров яблок.

Горнист самостерилен или как еще говоря самобесплоден. Это значит, что если в пределах 50-150 метров не будет других сортов, подходящих по срокам цветения, то никакого урожая ожидать не приходится. Опытные садоводы помещают Горниста неподалеку от иных высадок, а для улучшения процесса опыления размещают сад рядом с пасекой или используют выездные (мобильные) ее варианты.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Это дерево очень неприхотливо и хорошо адаптируется к сырой, прохладной погоде на протяжении всего лета. В зимний период оно способно выдержать длительные периоды, когда температура опускается ниже -30-33°С, что ставит его практически в один ряд с Горноалтайским или Уральцем. Однако в молодом возрасте саженцы обязательно нужно защищать от холодов, а главное, от сквозняков и продувных ветров.

Довольно стоек Горнист также к инфекционным грибковым болезням, которым так подвержено большинство уральских яблонь. Даже в годы сильных эпифитотий заражаемость сорта паршой крайне минимальна. Правда, если заболевание все же «прицепится», то пострадают и листья, и плоды. Однако бывает такое крайне редко, не чаще чем в одном случае на тысячу.

Подвои и подвиды

Особенности выращивания Горниста

Посадка

Основные условия

• Как и все яблони, Горнист любит солнечные, открытые участки, когда крона хорошо освещается солнцем на протяжении всего дня. Однако перенести некоторую тень он тоже вполне способен. Главное, отсутствие продувных ветров, в особенности, когда речь идет о молодых деревьях.
• Близкие грунтовые воды – не лучшее соседство для корневой системы сорта. Она довольно углубленная, потому с легкостью доберется до них, если залегают они выше 2.5 метров. Не советуют садить деревья также непосредственно у открытых водоемов, в пойменных ложбинках и низинах.
• Расстояние между яблонями в саду нужно делать не менее 5-6 метров, чтобы в будущем их кроны не конфликтовали меж собой. Между рядами достаточно 4.5-5 метров.
• Лунки можно готовить заранее, а можно сделать всего за 2-3 недели до высадки. Для этого копают ямы, глубиной 80 сантиметров и столько же в диаметре с отвесными стенками. На дно засыпают почву с удобрениями, а сверху небольшой (10-15 сантиметров) слой дренажа (гравий, битый кирпич, скорлупа орехов). Все это заливается 20 литрами воды и оставляет ничем не прикрытым на открытом воздухе.
• Корневая шейка Горниста должна выступать над поверхностью почвы не меньше, чем на 8-12 сантиметров, чтобы дерево не укоренилось выше нее. Тогда все оригинальные свойства подвоя могут оказаться утраченными.
• Перед высадкой не помешает сперва осмотреть корни, отсечь все поврежденные, сухие или приболевшие, а также опустить дерево на 4-6 часов в теплую воду.
• В ямы сразу же вбивают колья для подвязки, вынимать которые нельзя первые 2-3 года.
• Установить саженец прямо на дренаж, присыпать землей, слегка трамбуя ее послойно руками. Останется только полить деревья 40-50 литрами воды, а поверхность замульчировать рубленой травой, компостом, перегноем или тем, что имеется под рукой.

Сроки высадки

Можно посадить сорт как весной, так и осенью, причем второй вариант считается более приемлемым среди садоводов. Делать это нужно примерно за 2-3 недели до первых заморозков на грунте. Это будет примерно последняя декада сентября или начало октября. Материал с закрытой коревой системой, в горшках или мешках, не требующих утилизации, можно садить в открытый грунт в любое время на протяжении всего вегетативного периода, он должен прижиться без всяческих проблем.

Защита от мороза и грызунов

Невзирая на то, что сот считается зимостойким, защита в холодное время особенно на первых порах, ему все же необходима. Молодые саженцы оборачивают мешковиной, агроволокном, толем или рубероидом, и даже старыми колготками. Прикорневую зону можно забросать матами и солома или сухой травы, нагрести 10-15 сантиметров почвы.

Чтобы не дать насекомым поселиться у корней дерева, ствол нужно весной и осенью белить известкой примерно на 1-1.2 метра. Для защиты от голодных в зимний период грызунов очень качественно помогает смазывание стволов солидолом или даже обычным топленым салом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Культура считается одной из наименее требовательных в уходе. Она не нуждается в постоянном рыхлении почвы, поливе или подкорках. Но все эти меры проводить стоит, если целью является получение высоких урожаев. Ежегодного обкапывания пристволовой области и прополки от сорняков, прикорневой поросли и побегов других деревьев и кустарников буде вполне достаточно.

Не помешает полив, если погода стоит знойная и засушливая. Однако тут очень важно не переборщить. К примеру, при температуре летом от 27-29°С и отсутствии осадков на протяжении 10 дней, стоит внести 30-40 литров воды для одного взрослого штамба за два раза утром и вечером. Заодно с поливами можно делать легкие подкормки, особенно хорошо яблони отзываются на азотистые удобрения.

Обрезка: простое формирование кроны

Крона у Горниста достаточно раскидиста, но к особому загущению не склонна. Потому регулярные обрезки формирующего типа проводить придется, но особого труда они не вызовут. Оптимально формировать разреженно-ярусный вариант, когда ветки располагаются ступеньками далеко друг от друга. Также вовремя следует чистить дерево от старых, больных или сухих побегов. С 15-18 года можно омолаживать деревья, убирая по 2-3 возрастных ветки.

Созревание и плодоношение Горниста

Начало плодоношения

Отнести Горниста к скороплодным культурам никак не получится, так как впервые приносить плоды он начинает примерно на 6-8 году жизни. Карликовые и штамбовые варианты могут давать яблоки немного раньше, но полноценными урожаями порадовать деревья тогда все равно не смогут. Считается, что оптимальный период репродуктивной активности сорта составляет более 50-55 лет, после чего урожаи быстро идут на спад.

Сроки цветения

Расцветать яблони начинают примерно с середины мая, как и большинство иных сортов. Потому проблем с опылителями для них обычно не возникает. Длится период в среднем 12-16 дней, за которые успевает пройти качественное перекрестное опыление. Цветы очень крупные, обладают мощным характерным ароматом, белоснежные, порой имеют легкий салатовый подтон.

Плодоношение и прирост

Наращивать обороты яблоня начинает довольно быстро, несмотря на поздний срок первого плодоношения. Всего за 5-7 лет она войдет в силу и даст положенные 120 килограмм плодов при соответствующем уходе. При этом зеленую массу она наращивает очень быстро, не менее чем по 30-50 сантиметров за год.

Сорт считается летним или раннеосенним, это значит, что первые созревшие яблоки можно снимать с веток уже в конце августа и самом начале сентября. Причем яблоки хорошо держатся на ветках, потому не стоит сильно спешить, чтобы не пропустить сроки сбора. Однако сберечь их надолго не получится. Максимально на протяжении 3-4 недель ни сохраняют потребительские качества, а затем начинают становиться рыхлыми, вялыми, безвкусными, кислыми. Потому к этому времени лучше их полностью переработать.

Оставляйте отзывы о зимостойком сорте Горнист, чтобы передать свой опыт и знания другим людям.