Яблоня Кубанское багряное: особенности сорта и ухода

Цвет Красные
Сезон созревания Осенние
Размер яблок Крупные , Средние
Вкус Кисло-сладкий
Тип кроны Средняя высота дерева
Лежкость Высокая лежкость
Применение Универсальный сорт
Зимостойкость Низкая зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Крым.
  • Северный Кавказ.
  • Кубань.

Происхождение

Новый позднезимний сорт был выведен на опытной станции Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства в конце двадцатого века. Получен он был путем скрещивания сортов Делишес ред и Джонаред. Авторами сорта являются известные селекционеры: Ирина Львовна Ефимова, Татьяна Алексеевна Кошелева, Валентина Егоровна Харина, Лев Михайлович Сергеев, Лидия Сергеевна Наумова и Евдокия Ивановна Костецкая.

В 1996 году яблоня была отправлена на испытания и тестирование в окрестных хозяйствах, сразу показала себя в лучшем виде. На проверку ушло не очень много времени и уже в 2003 году яблоня Кубанское багряное была внесена в Государственный реестр селекционных достижений и официально районирована по Се6веро-Кавказкому региону.

Описание сорта Кубанское багряное

Яблоня Кубанское багряное: особенности сорта и уходаУ этой яблони много положительных качеств, однако на большей территории нашей страны она произрастать не может или требует особого внимания и ухода. Дерево медленнорастущее, среднерослое, с малозагущенной компактной кроной. Оно довольно неприхотливо к качеству почв, в особенности, если его правильно и своевременно подкармливать, но нуждается в регулярных поливах. Продуктивность яблонь сорта Кубанское багряное высока, но плодоносит он с заметной регулярностью после вступления в зрелость.

Плоды очень привлекательные по внешнему виду, они крупные, румянобокие, покрыты густым и насыщенным покровным румянцем, ароматны и вкусны. Их легко транспортировать и можно сохранить надолго. Однако яблоки заметно мельчают в засушливые годы, что считается существенным недостатком. Рекомендуется сорт для выращивания в интенсивных коммерческих садах и в приусадебных небольших хозяйствах.

Яблоки: как они выглядят

Яблоня Кубанское багряное: особенности сорта и уходаФрукты этого сорта преимущественно крупные или чуть меньше крупного. Они могут вырастать до 170-220 граммов весом, порой чуть больше или меньше, симметричные, относительной одномерности. Форма округлая, порой несколько округло-коническая, равнобокая, в некоторых случаях может быть слегка приплюснутой. Ребристость плодов слабая, едва заметая, бокового шва не имеется.

У Кубанского плотная, прочная и эластичная кожица, тонкая, но крепкая, гладкая, сухая, иногда может иметь легкий восковый налет. Она эластична и хорошо защищает от механических повреждений. Основной оттенок светло-зеленый или зелено-салатовый, равномерный, светлый, покровный румянец занимает не менее 45-60% поверхности, он насыщенный темно-красный или темно-карминный, бывает бордовым или темно-пурпурным, равномерный, размыто-пятнистый. Подкожных точек много, они малы размерами, но имеют оржавленность, ввиду чего поверхность яблока может казаться шершавой, боковой шов не просматривается. Профессионалы рекомендуют оценивать химический состав, согласно следующим данным:

  • Р-активные вещества (катехины) – 129 миллиграммов.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.2 миллиграмма.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 11.6%.
  • Пектины (клетчатка) – 14.4%.
  • Титруемые кислоты – 0.84 %.

Кубанское багряное обладает плотной, мелкозернистой и сочной мякотью. Она нежная, но при этом хрустящая, хорошо откалывается при откусывании, имеет средне мощный аромат. Цвет мякоти кремовый или слегка желтоватый, у кожуры может быть светло-красным или карминным, иметь яркие прожилки. Вкус принято считать десертным, сбалансированным и гармоничным, он кисло-сладкий, приятный. Профессиональные дегустаторы дают яблокам 4.7-4.8 баллов из 5 возможных.

Яблоня Кубанское багряное: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Кубанское багряное: особенности сорта и уходаДеревья считаются медленнорастущими или сдержанного роста. Вырастать могут до 4-5 метров максимально. Крона имеет сперва пирамидальную или широкоовальную форму, с годами становится более округлой, в старости пониклой, плакучей. Побеги отстоят от ствола под острым углом, они кривые, коленчатые, средней толщины, покрыты корой зеленовато-бурого или коричнево-серого оттенка. Плодоношение концентрируется на простых и сложных кольчатках.

Листья большие, овально-яйцевидные, короткозаостренные, края пильчато-городчатые, мелкозазубренные. Кончики их обычно направлены к верху. Пластина морщинистая, нервация грубая, опушение слабое, больше заметно с тыльной стороны. Цвет листвы темно-зеленый или изумрудный, матовый. Корневая система углублена не сильно, на большинстве подвоев мочковатая, но может быть и стержневой, к поиску воды приспособлена плохо, потому деревья требуют регулярных поливов.

Урожайность и опыление

Сорт Кубанское багряное принято относить к средне- или высокоурожайным.

С одного взрослого дерева этого сорта можно собирать за сезон до 90-120 килограммов ароматных плодов. В некоторые годы урожайности может падать до 45-50 килограммов.

Яблони условно самостерильны, потому им обязательно нужны опылители для получения завязей. Принято сажать Кубанское вперемежку с другими сортами, которые подходят по срокам распускания бутонов. Не помешает опрыскивание во время цветения сахарным сиропом и подвоз к высадкам мобильных вариантов пасек.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Стойкость этих деревьям к низким температурам невысока, но специалисты причисляют их к среднестойким. Температуры до -22-25°С могут переносить довольно хорошо, если длятся они недолго. Не любят резких скачков и перепадов температур, затяжных холодов, длительной жаркой и сухой погоды.

К парше, цитоспорозу и мучнистой росе яблони срднестойки, никакого генетического иммунитета не имеют. Если профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами не проводятся вовремя, могут заболевать в годы сильных эпифитотитй, страдают и листья, и плоды, становящиеся непригодными к использованию.

Подвои и подвиды

Кубанское багряное пока не имеет собственных подвидов, но вырастить его можно на большинстве популярных подвоев. Наиболее востребованными считаются полукарлики и карлики, на которых деревья начинают раньше плодоносить, а также обладают более компактными кронами.

Особенности выращивания Кубанского багряного

саженцы яблоньПосадка

Основные условия

  • Яблони любят открытые и солнечные пространства, однако могут получать ожоги в период особо жаркой погоды. Потому место для высадки выбирать слегка притененное, но так, чтобы большую часть дня кроны были освещены.
  • Качество почвы для дерева не очень важны, если все подкорки и удобрения проводят вовремя. Главное, чтобы они не было чрезмерно засоленными или кислыми. Отличным вариантом станет супесь и суглинок, каменистые склоны, подзолистые грунты.
  • Пролегание грунтовых вод нужно учитывать перед посадкой. Слишком глубокие могут оставить дерево без влаги, так как корневище не сильно углублено, но и слишком высокие тоже не подходят. Оптимальная глубина залегания составляет 1.9-2.2 метра.
  • Готовят лунки для посадки заранее, но 2-4 недель выстаивания им хватит. Копают ямы до 80 сантиметров глубиной и 1 метра в диаметре, на дно насыпают землю с удобрениями, затем дренажный слой и заливают все водой (до 50-60 литров).
  • Осматривать перед посадкой нужно все дерево, отсекая все побеги и отростки, которые засохли, выглядят больными, неживыми.
  • Сразу в ямы вбивают планки для подвязки, которые оптимально размещать с северной стороны от штамбов. Так они не только обеспечат опору, но также защитят от холодных ветров в зимнее время.
  • Место прививки Кубанского багряного должно выступать над поверхность почвы на 5-8 сантиметров. Так при просадке почвы и подсыпании его, укорениться выше дерево не сможет. Иначе все свойства и качества подвоя будут нивелированы.
  • Деревья перед посадкой можно замачивать в воде на 6-8 часов, чтобы они напитались влагой, но только при весеннем варианте высадки.
  • Ставят деревце на дренаж, расправляют корни, присыпают почвой, трамбуют руками, поливают 35-40 литрами воды. Поверхность для задержания влаги мульчируют.

Сроки высадки

Сажать деревья этого сорта предпочтительно весной, когда земля уже полностью прогрелась после зимней стужи, а угроза заморозков минует. В самых теплых регионах можно применять и осенний вариант, но приживаемость яблонь при этом несколько падает.

Яблоня Кубанское багряное: особенности сорта и уходаУход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Перед наступлением холодов Кубанское нужно правильно подготовить, чтобы не утратить яблоню. Любое внесение влаги прекращают до начала сентября, чтобы она успела прекратить ток сока в стволе. Молодые деревья укутывают по методу шатра, более старые просто оборачивают мешковиной или старыми колготками. На область у ствола набрасывают еловый лапник, солому или сено, сухие листья или даже нагребают почву. Все это нужно убрать весной до того, как сок в стволах начнет свое движение.

Белят стволы обычной известью, чтобы прогнать насекомых, которые селятся в расщелинах коры. Да и эстетический вид сада становится при этом более привлекательным. От грызунов помогает солидол, мазут, топленое сало и прочие остро и неприятно пахнущие вещества.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вскапывают грунт у дерева либо один, лидо два раза за год, а в остальное время просто распушивают его сапой. Нужно также регулярно убирать из-под стволов листья, мусор, сорняки, прикорневую поросль, а также гниющие плоды, иначе болезней не избежать.

Поливают яблони по принципу десяти дней. Влага вносится, когда естественные осадки не выпадают декаду. Если же пошел дождь, то от него снова отсчитывают десять дней и поливают. С водой удобно разводить удобрения, подкормки, и вносить их по проекции кроны, чтобы они впитались более качественно.

Обрезка: простое формирование кроны

Деревья этого сорта не склонны к загущению, потому особой работы с корректировкой кроны не будет. Изначально им придают пирамидальную, разреженно-ярусную или просто разреженную форму, а затем просто поддерживают ее натуральное ветвление. Срезают обычно все торчащие внутрь ветки, растущие вертикально кверху, перекрещивающиеся или параллельные.

Санитарные чистки подразумевают срезание сухих, приболевших и сломанных побегов. Все места срезов необходимо сразу же замазывать садовым варом или закрашивать краской, подойдет масляная и водоэмульсионка.

Сорта-опылители

  • Айдаред.
  • Гала.
  • Флорина.
  • Делишес голден.
  • Слава победителям.
  • Флорина.
  • Боровинка.

Размножение

Болезни и вредители

Созревание и плодоношение Кубанского багряного

Яблоня Кубанское багряное: особенности сорта и уходаНачало плодоношения

Сорт считается скороплодным, хотя на вегетативном подвое вступает в плодоношение только к 5 году. Однако на карликах или полукарликах плоды начинают созревать на 2-3 год. В некоторых случаях цветы могут возникнуть на ветвях в первые же годы после посадки, однако их лучше сразу оборвать, так как это пустоцвет и пользы он не принесет, зато соки у дерева будут тянуть.

Сроки цветения

Кубанское багряное распускает бутоны в средние сроки, примерно во второй половине мая. Потому обычно проблем с поиском опылителей не возникает. Тогда на дереве распускают среднего размера цветы бело-розового оттенка, с нежными овально-вытянутыми лепестками и тычинками на уровне пестиков. Они красивые, ветки усыпают плотно, обладают средним, но вполне узнаваемым, слегка пряным ароматом.

Плодоношение и прирост

Растет дерево довольно медленно, едва выгоняя за год 20-30 сантиметров, да и то до начала плодоношения. После того, как яблоня начинает родить, темпы еще больше снижаются. Потому полноценных урожаев придется подождать примерно лет 10-12. Садоводы утверждают, к тому времени плодовитость составляет 60-80 килограммов с одной яблони.

Созревание плодов приходится на вторую половину сентября или октябрь, когда их и нужно собирать для хранения и переработки. Они крепко держаться и не осыпаются с веток, потому спешить со сбором обычно не приходится. Транспортировать яблоки сорта можно на длинные дистанции в ящиках по 2-3 слоя. Сохранить их получится примерно до апреля, ап порой в специальном холодильнике даже до мая.

Подкормка

  • Суперфосфат.
  • Азотистые комплексы.
  • Перегной.
  • Торф.
  • Кальций.
  • Навоз.
  • Компост.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Ограничить или активировать полив.
  • Убрать насекомых.
  • Вылечить болезни.
  • Удобрить.
  • Пересадить на солнечное место.

Почему опадают яблоки

  • Ветер, мороз, дождь, град.
  • Переспели.
  • Вредители или болезни.

Оставьте отзыв о сорте яблонь Кубанское багряное, чтобы даже начинающий садовод получил полезную информацию из первых рук.

Предыдущая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Белорусское малиновое: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь 🍎Яблоня Белорусский синап: особенности сорта и ухода

Добавить комментарий

Ваша оценка

Последние статьи

Когда цветут яблони в разных регионах России
Когда цветут яблони в разных регионах России

Цветущие яблони способны украсить любой сад, и это явление по ...

Подробнее

Почему трескаются яблоки прямо на яблоне и что с этим делать
Почему трескаются яблоки прямо на яблоне и что с этим делать

Достаточно часто у вполне созревших плодов яблони можно наблюдать растрескивание ...

Подробнее

Что можно посадить под яблоней в тени: 5 причин использовать приствольный круг
Что можно посадить под яблоней в тени: 5 причин использовать приствольный круг

Почти все огородники стремятся максимально продуктивно использовать пространство своих садовых ...

Подробнее

Делаем пресс для яблок своими руками из домкрата: 2 идеи
Делаем пресс для яблок своими руками из домкрата: 2 идеи

Встречается несколько видов прессов для яблок. От их разновидности зависит ...

Подробнее