Яблоня Куйбышевское: особенности сорта и ухода
Цвет | Желтые |
---|---|
Сезон созревания | Осенние |
Размер яблок | Средние , Крупные |
Вкус | Кисло-сладкий |
Тип кроны | Высокое дерево |
Лежкость | Средняя лежкость |
Применение | На переработку , В свежем виде |
Зимостойкость | Средняя зимостойкость |
Возраст плодоношения | От 5 лет |
История происхождения и регионы произрастания
Регионы произрастания
- Крым.
- Самарская область.
- Татарстан.
- Волго-Вятский регион.
- Средняя полоса.
- Тверская область.
- Ленинградская область.
- Мордовия.
- Северный Кавказ.
- Ульяновская область.
- Подмосковье.
Происхождение
Сорт был ввыведен в начале пятидесятых годов двадцатого века на Куйбышевской (ныне Самарской) зональной опытной станции садоводства. Автором стал известный отечественный помолог-селекционер Сергей Павлович Кедрин. Получен новый сорт, названный Куйбышевским, был путем скрещивания Пепина лондонского и Антоновки шафранной.
Первая заявка на допуск к испытаниям была подана в 1954 году, после чего яблони были причислены к элитным и направлены в окрестные хозяйства для прохождения полевого тестирования. Уже в 1979-м сорт был внесен в Государственный реестр селекционных достижений и районирован по Средневолжскому региону. На деле с успехом культивируется по всей средней полосе, намного севернее, южнее и восточнее нее.
Содержание
Описание сорта Куйбышевское
Зимние яблони популярны на просторах нашей родины уже на протяжении многих лет, благодаря многочисленным достоинствам. Деревья сильнорослые, с красивой, малозагущенной кроной. Они неприхотливы к уходу и условиям выращивания, экологически устойчивы. Основным недостатком считается малая стойкость к парше, однако своевременная профилактика хорошо решает эту проблему. Плодоносит Куйбышевское регулярно, обильно.
Фрукты на дереве поспевают красивые, товарные качества их на высоте. Они вкусны, ароматны, очень сочные, хорошо переносят перевозку и долго хранятся даже в обычном погребе. Подходят для переработки и поедания в свежем виде. Рекомендовано куйбышевское для культивации в садах коммерческого направления интенсивного типа, но и для небольшого приусадебного хозяйства станут настоящей находкой.
Яблоки: как они выглядят
Плоды средние, среднекрупные или крупные, могут вырастать до 250-300 граммов на молодых штамбах. С годами несколько мельчают, на возрастном дереве они едва достигают 130-150 граммов. Форма плодов в основном округлая, уплощенная, приплюснутая по центральной оси, правильная. Они симметричные, одномерные, ребристость может быть хорошо заметна у чашечки и сглажена у черешка, боковой шов не виден.
У фруктов Куйбышевского гладкая, сильно блестящая, глянцевая кожица. Она средней плотности, не твердая, выравненная, легко откусывается. Основная окраска в период полного созревания желтая или зеленовато-желтая, на солнечной стороне может проступать красно-бурый или красно-коричневый покровный румянец, размыто-пятнистый, занимающий не более 30-45% поверхности. Подкожные точки большие, зеленоватые, многочисленные, но едва заметные. Оценка химического состава проводится по следующим характеристикам:
- Р-активные вещества (катехины) – 242 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 12.5 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 13.8%.
- Пектины (клетчатка) – 9.1%.
- Титруемые кислоты – 0.54 %.
Плоды обладают приятной по консистенции, кремово-желтоватой мякотью. Она мелкозернистая, сочная, хрустящая, несколько освежающая. Вкус считается гармоничным, десертным, сбалансированным, он кисло-сладкий, очень приятный, аромат сильный. Согласно профессиональной оценке дегустаторов яблоки набирают 4.3 балла из пяти за вкус и внешний вид.
Яблоня Куйбышевское: характеристики
Крона и корневая система
Относить деревья принято к сильнорослым, так как они могут вытянуться без обрезки до 6.5-7.5 метров, а порой даже и выше. Они быстрорастущие, крона в основном ширококонической или округлой формы, загущенность ее средняя. Побеги толстые или средне- толстые, отстоят от проводника под прямым углом, прямые, длинные, округлые в сечении, покрыты корой серовато-коричневого оттенка. Плодоношение концентрируется на кольчатках.
Листья в основном среднего размера, уплощенные, гладкие, кожистые, овально-вытянутые, кончик короткозаостренный. Края пластины городчато-пильчатые, двояко-зазубренные, могут быть слегка волнистыми или собираться лодочкой. Основной оттенок темно-зеленый, но иногда могут быть насыщенно-зелеными или изумрудными. Корневая система сильно разветвленная, мочковатая на большинстве подвоев, имеет множество мелких отростков, углубленность хорошая, корневище мощное, занимает приблизительно площадь, сообразную диаметру кроны.
Урожайность и опыление
Показатель плодовитости сорта на высокому уровне, при том что деревья довольно скороплодны.
С одного взрослого штамба Куйбышевского при хорошем уходе, а также благоприятных погодно-климатических условиях, за год можно собрать примерно 240-280 килограммов ароматных и вкусных плодов. С годами может наблюдать нерезкая периодичность плодоношения, когда урожаи снижаются до 45-50%.
Куйбышевское считается самостерильным сортом, то есть без сторонних опылителей никаких плодов получить не удастся. Потому в пределах 100-150 метров нужно высаживать яблони, подходящие по срокам цветения. Хорошо сажать их вперемежку, опрыскивать штамбы во время цветения сиропом из меда или сахара, а также использовать мобильные пасеки в это период.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
При верном уходе и правильной подготовке к зимовке деревья достаточно устойчивы к морозам. Температуры до -22-25°С они переносят практически без повреждений, даже когда стоят холода долго. Однако резких перепадов Куйбышевское не любит, повреждаться могут как почки, так и кора, и даже древесина.
К парше у яблонь наблюдается низкая стойкость, что относят к их самым неприятным для садоводов моментам. Они поражаются часто, если вовремя не производить профилактику, страдают листья и плоды, восстанавливаются долго. К другим грибкам стойкость средняя, паразиты тоже опасны для сорта. Проводить опрыскивания промышленными средствами придется регулярно и своевременно.
Подвои и подвиды
Выращивают сорт на самых разных подвоях, несколько меняя свойства самого дерева, что не особо отражается на плодах. Низкорослые варианты менее устойчивы к морозам, но плодоносить начинают раньше. Высокорослые наоборот, хорошо переносят зимовку, но первые плоды принесут несколько позже.
Особенности выращивания Куйбышевского
Посадка
Основные условия
- Сорт не терпит даже минимального притенения, потому выбирать под него придется исключительно солнечные участки. В тени деревья не цветут и не плодоносят.
- Залегание подземной воды следует регулировать, если высадить деревья, где она подходит слишком близко к поверхности, то корневища подгниют. Нежелательно сажать яблони на болотистых участках или там, где разливаются вешние воды, у речек, озер, неглубоких колодцев, ручьев. При потребности можно провести перед посадкой дренажные работы, а также вкопать на глубине 2-2.2 метра слой рубероида или лист шифера, чтобы направить корни в стороны.
- Грунты подходят практически любые, но лучшим вариантом станет плодородная супесь или суглинок. Не подходят только чрезмерно кислые или соленые, однако все это можно решить при помощи дополнительных компонентов, вроде золы или известки, доломитовой муки, смешанных с почвой.
- Проветриваемость не играет ключевой роли, но стоит учесть, что при застоях воздуха в кронах, грибки будут развиваться намного чаще и быстрее.
- Копают ямы заранее, примерно за 4-6 месяцев до посадки, но иногда допустимо сократить этот срок до 3-4 недель. Между ними делают не менее 4.5-5 метров расстояния, в глубину они должны быть 70-80 сантиметров, а в диаметре до 1 метра. На дно закладывают удобрения, смещшанн6ые с почвой верхнего слоя, затем дренаж, а потом все проливают большим количеством воды.
- Сразу же в ямы вкапывают шпалеры или колья для подвязывания деревьев. Зимой они послужат еще и защитой от мороза, если разместить их с северной стороны.
- Оставлять корневую шейку нужно на высоте 5-8 сантиметров над поверхностью почвы, иначе свойства подвоя не сохранятся. Следует помнить также о некоторой просадке грунта после посадки и первого полива, чтобы место прививки после подсыпания землей не погрузилось в нее.
- Дренаж сгребают в кучу посреди ямы, на нее ставят деревце, расправляют корневище, присыпают землей, трамбуют ногами, но без особого фанатизма. Поверхность поливают 2-40 литрами воды, а потом мульчируют, следя за тем, чтобы мульча и кора яблони не соприкасались.
Сроки высадки
Куйбышевское легко переносит посадку как в апреле-мае, пока не распустились почки, так и в сентябре-октябре, когда завершился листопад. Главное, чтобы морозы не повредили молодые неокрепшие деревья, а почва была достаточно прогрета.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Молодые саженцы одного и ли двух лет стоит укутать шатровым методом, чтобы сильные морозы их не повредили. Для более взрослых достаточно будет обмотать стволы мешковиной, брезентом, толем, старыми колготками. На прикорневую зону в самых суровых регионах набрасывают землю, солому, еловый лапник, сено. Убирать все это необходимо до того, как деревья по весне пойдут в рост.
От насекомых нужно ежегодно по два раза белить стволы известью, соблюдая все предосторожности, чтобы не повредить деревья. Хорошо использовать средства промышленного производства, а также комплексы, защищающие от насекомых и грибков. Прогнать грызунов помогают специальные средства, а можно просто смазать кору топленым животным жиром, солидолом, мазутом.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Особого ухода деревья этого сорта не требуют. Достаточно вскапывать пристволовой круг дважды в год, осенью и весной. Заодно нужно убирать прикорневую поросль, побеги иных растений, сорняки. Можно после каждого полива на второй день слегка вспушивать почву, чтобы она не сбивалась сплошным комом. Мусор из-под дерева нужно убирать регулярно, так как гниющие листья и плоды провоцируют развитие болезней и грибков.
Поливают Куйбышевское по мере необходимости, стараясь следить за тем, чтобы земля у ствола никогда полностью не пересыхала. В самые жаркие и сухие периоды нужно вносить по 25-30 литров под одно дерево каждые 7-10 дней в молодом возрасте. Старые деревья можно полить 4-5 раз за год, если нет слишком сильной жары. В идеале, организация капельного полива поможет не задумываться об этом вопросе. С водой разводят удобрения, прикормки, вносят раствор по проекции периметра кроны.
Обрезка: простое формирование кроны
Начальную формировку проводят в первый год, снимая центральный проводник на треть и оставляя всего 2-3 скелетных ветки. В дальнейшем останется только поддерживать форму, убирать растущие внутрь или вертикально побеги, поддерживая натуральное ветвление.
Санитарные чистки проводят чаще по осени. Тогда нужно убрать все сломанные, больные, сухие ветви, которые больше не приносят пользы. Места срезов замазывают садовым варом, водоэмульсионной или масляной краской.
Сорта-опылители
- Спартан.
- Синап северный.
- Жигулевское.
- Айдаред.
- Коробовка.
- Спартак.
- Кутузовец.
- Делишес голден.
Размножение
- Прививка почек.
- Окулировка.
- Отводки.
- Черенкование.
Болезни и вредители
- Парша.
- Цитоспороз.
- Плодовая гниль.
- Мучнистая роса.
- Щитовка.
- Листоблошка.
- Плодовый заблонник.
- Боярышница.
- Зеленая тля.
- Листовертка.
Созревание и плодоношение Куйбышевского
Начало плодоношения
Несмотря на то, что сорт называют скороплодным, первого урожая придется ждать 5-6 лет. Цветы впервые распускаются уже на 4-5 год, но часто это бывает пустоцвет, который не образует завязи. Первые урожаи порадуют обильностью и можно будет собрать несколько килограммов вкусных и ароматных плодов.
Сроки цветения
Средние сроки характерны для сорта куйбышевское, потому подобрать для него опылителей не составит никакого труда. Деревья выбрасывают розовые, насыщенные и плотные бутоны уже в апреле, и к середине следующего месяца они распускаются в крупные, бледно-розовые или белые с легким розовым отливом цветки. Их много, они плотно осыпают ветки, но в завязи преобразуются не все. Длится процесс цветения примерно 12-16 дней, в зависимости от климата и погоды.
Плодоношение и прирост
Растет яблоня быстро, выгоняя за год не менее 45-60 сантиметров в высоту до начала периода плодоношения. После вступления в зрелость, деревья слегка усмиряют рост, но не критично. Плодоношение нарастет довольно быстро, уже к 8-11 году урожаи становятся полноценными и можно будет собирать более ста пятидесяти килограммов фруктов.
Созревают плоды Куйбышевского в середине или конце сентября, к осыпанию ск5лонености не имеют. Однако, если не убрать урожай вовремя, то лежкость их будет гораздо меньшей. Потому желательно подгадать момент, когда яблоки покроются бурым «загаром» и восковым налетом и сразу же снимать их с веток, отправляя на хранение. Транспортировать их можно без проблем даже насыпью, главное, чтобы слой не был слишком большим. Хранить плоды даже в специальном холодильнике удастся до середины или конца февраля, иногда до начала марта. Дальше они теряют вкус, сочность и аромат. В погребе лучше переработать или съесть их к концу января.
Подкормка
- Суперфосфат.
- Перегной.
- Торф.
- Кальций.
- Навоз.
- Компост.
- Азотистые комплексы (не в первые 4 года).
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Ограничить полив.
- Устранить насекомых.
- Вылечить болезни.
- Удобрить.
- Перенести на солнечное место.
Почему опадают яблоки
- Ветер, дождь, град, снег.
- Вредители или болезни.
Оставьте отзыв о сорте яблонь Куйбышевское, чтобы даже начинающий садовод получил полезную информацию из первых рук.