Яблоня Память Мичурина: особенности сорта и ухода

Описание сорта Память Мичурина

Среднерослое дерево с незагущенной, компактной кроной, является одним из широко популярных в индивидуальных высадках. С промышленных активов высадок вытесняется более новыми и прогрессивными сортами. Память Мичурина среднерослый, скороплодный сорт, неприхотливый в уходе и не нуждающийся в постоянных подкормках или удобрениях. Он хорошо переносит трудные экологические условия, средне стоек к морозам, не боится летнего зноя.

Плоды отличаются привлекательным внешним видом, приятным запахом и консистенцией, хорошим вкусом, отличными товарными качествами и высокой лежкостью. Они легко поддаются даже довольно длительным перевозкам, подходят для потребления свежими и переработки. Недостатком считается большой объем кроны, ее пониклость. Рекомендуется для культивации в индивидуальном порядке, но подойдет и для промышленной высадки.

Яблоки: как они выглядят

Фрукты чаще всего среднего или немного меньше среднего размера. Максимальный их вес может достигать 120-140 граммов. Они репчато-округлой формы, слегка приплюснутые, конические, могут быть несимметричными, но преимущественно одномерные. Они гладкие, ребристость слегка видна, но сглажена, ребра широкие.

Кожица плотная, но тонкая, эластичная, прочная, крепкая, хорошо защищает мякоть от повреждений. Основной ее оттенок зеленый, но в момент поспевания он становится желто-зеленым, лимонным или даже медово-золотистым, наливным. Покровный румянец штриховой, крапчато-пятнистый, красный, ярко-красный, карминный, красно-оранжевый, занимает 65-90% яблока. На поверхности есть восково-сизоватый налет, слабо различимы многочисленные мелкие подкожные точки серовато-зеленого оржавленного цвета. Для оценки химического состава желательно, по совету профессионалов, оценить следующие данные:

• Р-активные вещества (катехины) – 184 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 5.9 миллиграмма.
• Фруктоза (сумма сахаров) – 10.2%.
• Пектины – 14.3%.
• Титруемые кислоты – 0.53%.

Память Мичурина имеет приятную, мелкозернистую и очень сочную мякоть, хрустящую, колющую, но при этом нежную, что легко откусывается. Плотность ее на среднем уровне, а вкус кисло-сладкий, сочный, несколько пряный, приятный, освежающий. Он считается сбалансированным, гармоничным, десертным. Дегустационная оценка плодов по профессиональной 5-балльной шкале – 4.7.

Яблоня Память Мичурина: характеристики

Крона и корневая система

Дерево относят к штамбам умеренной силы роста. Максимально оно может достичь 3.9-4.5 метров в высоту. При этом крона у него обширная, широкоовальная, может с легкостью покрыть до 4.5-5 метров в диаметре, а то и больше. Ветки прямые, длинные, кончики опускаются до самой земли. Они отходят от центрального проводника под углом, что близок к 90°, покрыты корой темно-коричневого или буро-коричневого цвета с легким опушением. Плодоношение на кольчатках, плодовых прутиках, копьецах (смешанное).

Листья достаточно густо размещены на ветках. Они овальные, вытянутые, среднего размера, обратно-яйцевидной формы. Они имеют мелкогородчатый, зазубренный, пильчатый край, порой несколько волнистый, кончик короткозаостренный. Пластина может быть прямой или немного выпуклой. Они зеленые, темно-зеленые или насыщенно-зеленые. Корневая система средней или сильной углубленности, разветвленная, мочковатая, у нее множество мелких отростков, приспособленных для поиска влаги.

Урожайность и опыление

Назвать Память Мичурина высокоурожайным сортом нельзя, но плодовитость его при хорошем уходе можно довести выше, чем до средних показателей.

За год с одного штамба можно собирать не менее 75-90 килограммов ароматных яблок. С гектара при стандартной плотности высадки получится примерно 55-70 центнеров, что очень даже неплохо.

Сорт условно самоплодный, а это значит, что примерно 25-30% яблок поспеет даже тогда, когда в округе (250-300 метров) не окажется ни единой другой яблони для перекрестного опыления. Однако, каждый желает довести показатели до максимальных, потому высаживать принято разные сорта вперемежку. Подойдут абсолютно любые яблони, которые цветут в одно время с Памятью.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Дерево довольно терпимо к морозам. Оно может выдержать -27-29°С даже без особого укрытия, если такая температура не продлится долго. Но лучше укрыть деревья от морозов, чтобы они не подмерзли, иначе им придется потом несколько лет восстанавливаться. Не терпит яблоня резких скачков и перепадов температур, чрезмерно повышенной влажности, а вот засуху переносит довольно легко.

К парше, монилиозу, цитоспорозу и мучнистой росе яблоня средне устойчива. Она поражается редко, но если уже начинает болеть, то резко и обильно. Страдают от этого не только листья, но и плоды, потому стоит обязательно озаботиться профилактикой. Своевременные обработки, опрыскивания позволят свести все риски к минимуму.

Подвои и подвиды

Неизвестно никаких подвидов яблони, но вот вырастить ее можно на самых разных подвоях. Таким образом можно слегка скорректировать ее данные. К примеру, карлики, а также полукарлики позволяют сделать крону в разы компактнее, ведь деревья не растут в таком случае выше 2-2.3 метров. Правда, зимостойкость сильно от этого пострадает, а плоды могут быть крупнее и красивее, хоть и менее многочисленными.

Особенности выращивания Памяти Мичурина

Посадка

Основные условия

• Перед посадкой выбирают солнечное открытое пространство, хорошо защищенное от сквозняков, но не в низине, где могут быть застои воздуха. В тени деревья вырастают, но могут быть слабыми, чахлыми, плохо расти, вовсе отказаться расцветать и плодоносить.
• Почва подходит практически любая, тем более, если подразумевается последующий регулярный уход, прикормки, удобрения. Она хорошо растет в песке, глине, черноземе, суглинке и супеси, в лесных подзолистых грунтах и на каменистых склонах.
• Готовить заранее лунки необязательно, но лучше выкопать их не позже 2-3 недель перед посадкой. Размечают место, диаметром до 1 метра и выкапывают яму 60-70 сантиметров в глубину. Верхний слой пахотной земли смешивают с удобрениями (минералы и органика) и засыпают на дно, сверху прикладывают дренажом, заливают водой (30-40 литров). Накрывать ничем не нужно.
• Покупать саженцы лучше сразу перед посадкой, но, если не получается, допустимо прикапывать их до весны под углом 45°.
• Между деревьями стоит оставить не мене 3-4 метров, чтобы они в старости не мешали друг другу, а между рядами лучше вовсе сделать 4.5-5.5. Это значительно упростит уход и сбор урожая.
• Саженец осматривают, если верхушка завяла, ветки сломались, все это лучше сразу же отсечь. Также поступают с корневищем, убирая сухие, сломанные или поврежденные отростки. Можно опустить яблоню в воду на 4-5 часов до посадки.
• Корневая шейка должна выступать над поверхностью, не менее, чем на 5-6 сантиметров.
• Сразу в лунки целесообразно вкопать или вколотить планки-подпорки для подвязывания яблонь.
• Ставят саженец на дренаж, аккуратно расправляя корни, чтобы они смотрели строго книзу, на крайний случай в стороны. Они не должны сминаться или подгибаться. Присыпают дерево землей, слегка трамбуют руками, поливают водой, а поверхность нужно обязательно замульчировать. Тогда влага будет уходить медленнее, и поливы не понадобятся дольше.

Сроки высадки

Несмотря на то, что дерево довольно устойчиво к низким температурам, стоит все же выбрать весенний вариант высадки. Молодой саженец едва ли перенесет морозы, если они ударят раньше времени. А если посадить его в марте-апреле, то у него будет целое лето, чтобы адаптироваться к окружающей среде. В теплых южных областях можно посадить Память в сентябре-октябре, когда до заморозков остается еще 3-5 недель, не меньше.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Подготовить яблони к зимовке не сложно. Нужно просто очистить пристоволой круг и прекратить полив уже в конце августа или начале сентября. Перед самой зимой, примерно после обрезки, стволы обматывают подручными материалами, от рубероида, до старых женских капроновых колготок. Небольшие ростом яблоньки можно укутать шатровым способом, что даст особые преимущества: непродуваемость ветрами и защиту от грызунов.

Чтобы избавиться от насекомых нужно чистить стволы щеткой и белить известкой каждую весну и осень. Опрыскивание промышленными инсектицидами тоже отлично работает. При помощи фунгицидов избавляются от грибковых угроз. Для отпугивания грызунов применяют топленое сало, оно наиболее безопасно, но можно мазут, солидол и другие остро пахнущие вещества.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вскопать у ствола нужно весной, можно повторить ту же процедуру осенью. Слишком глубоко проникать штыком лопаты не нужно, чтобы не повредить корни, проходящие у поверхности. В процессе вегетации можно также слегка вспушить землю сапой, чтобы она не сбивалась комом. Целесообразно регулярно убирать как сорняки и побеги других растений, так и прикорневую поросль самой яблони.

В поливах Память нуждается редко, только в молодом возрасте и в самые засушливые периоды. Перенесет она их и самостоятельно, но помочь дереву не сложно, а на урожайности это отразится положительно. Молодые деревья можно поливать за сезон раз 5-8, а взрослым хватит 4-5.

Обрезка: простое формирование кроны

Многие садоводы считают, что никакое формирующее кронирование деревьям не нужно. Они не склонны к чрезмерному зарастанию, потому однажды обрезав их, можно просто поддерживать естественное, не очень активное ветвление. Другие считают, что из дерева можно буквально «вить веревки», то есть сделать совершенно любую форму, и это правда.

Без санитарной подрезки обойтись получится едва ли. Перегруженные плодами ветки могут ломаться, и их нужно тут же срезать, так как дерево и так получит сильный стресс, не стоит его усугублять. Все места срезов сразу обрабатывают садовым варом. Не забывайте срезать больные, сухие побеги, поврежденные насекомыми или грызунами.

Созревание и плодоношение Памяти Мичурина

Начало плодоношения

Скороплодность сорта определяет подвой и регион произрастания, потому это величина нестабильная. Так на карликовом подвое дерево может принести первый урожай уже на 2-3 год, а на вегетативном только на 4-5. Однако дольше процесс обычно не затягивается, только в случае выращивания в тени или на сильных продувных ветрах. Если же дерево не плодоносит в дальнейшем, стоит пересадить его на другой, более солнечный или удобренный участок.

Сроки цветения

Память Мичурина расцветает в средние сроки, то есть в мае. Бутоны ярко-розового цвета распускаются в ароматные, очень крупные, собранные в соцветия по 5-8 штук, бледно-розоватые цветы. В зависимости от климата и погоды, сроки могут слегка сбиваться в одну или другую сторону, но продлится процесс примерно 14-18 дней. Потому опылителей для сорта можно подобрать много.

Плодоношение и прирост

Растет дерево довольно быстро, особенно до начала плодоношения, когда все силы отдаются наращиванию зеленой массы. С течением времени темпы несколько замедляются, но не сильно. При учете небольшой предельной высоты штамбов, они очень быстро приобретают свой окончательный вид. Плодовитость нарастает постепенно, всего за 5-6 лет становясь совершенно полноценной.

Созревание фруктов начинается в конце сентября, но иногда, в холодных регионах или в дождливое лето, может затянуться до начала и даже середины октября. Определить готовность к сбору можно по сизоватому восково-маслянистому налету, выступившему на поверхности. Яблоки плотно и крепко прикреплены к веткам, потому осыпания слишком опасаться не стоит. Транспортировать фрукты можно на любые расстояния, а хранить в специальном холодильнике или погребе до средины или конца весны.

Оставляйте свой отзыв о сорте яблони Память Мичурина, чтобы начинающим садоводам было проще оценить свои силы и перспективы выращивания яблонь на своих участках.