Яблоня Ветеран: особенности сорта и ухода

Описание сорта яблони Ветеран

Этот зимний сорт яблонь ценят и любят не только частники, выращивающие сады на маленьких приусадебных участках, но и те, кто руководит коммерческими садами интенсивного типа. Основными его достоинствами считается скороплодность, довольно высокая урожайность, а также отменные потребительские и товарные качества плодов.

Яблоки: как это выглядит

Плоды сорта чаще всего среднего размера, но бывают и довольно крупными (90-180 граммов). Они округлые, слегка уплощенные, порой они сильно ребристые, кособокие, с характерным делением на половины.

Кожица яблок очень плотная, прочная, не поддающаяся механическим повреждениям, зеленовато-желтого или даже золотисто-желтого цвета. Покровный румянец довольно прозрачный, но порой хорошо просматривается, он размытый, розового или оранжевого оттенка. Подкожные точки немногочисленные, однако они светло-серые и большого размера, потому хорошо видны. Химические показатели можно охарактеризовать следующим составом из расчета на 100 граммов продукта:

• Р-активные вещества (катехины) – 307 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 17.5 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 9.5%.
• Пектины (клетчатка) – 10.8%.
• Титруемые кислоты – 0.64%.

Мякоть яблок Ветеран обычно желтоватого оттенка, но может иметь даже бурый подтон. Она нежная, хрустящая, сбалансированная и гармоничная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка внешнего вида достигает 4.3 баллов, а вкусовых качества 4.5 из 5 возможных.

Яблоня Ветеран: характеристики

Крона и корневая система

Это дерево считается среднерослым, даже без дополнительной формирующей обрезки оно не вырастает более 4-5 метров. Крона у него довольно компактная, шаровидной или слегка овальной формы. Она не склонная к произвольному загущиванию, что способствует быстрому созреванию плодов. Корна на молодых побегах и основном стволе коричневого-бурого цвета, с годами может огрубеть, растрескаться и начать сыпаться.

Листья округлые, вытянутые, напоминающие по форме эллипс с заостренным кончиком. Они слабозазубренные, матовые, кожистые и морщинистые. Корневая система яблони довольно разветвленная, в зависимости от подвоя может не иметь или иметь центральный стержень.

Урожайность и опыление

Среди зимних сортов яблони, Ветеран можно назвать высокоурожайным, потому что он приносит действительно много яблок за год. В зрелом возрасте с одного дерева можно легко снять около 65-85 килограммов, а то и больше, если обеспечить ему хороший уход и защиту от вредителей. Урожайность он наращивает постепенно, полноценной она становится уже 12-15 году жизни.

Сорт считает я условно-самоплодным, но большого урожая в таком случае ждать не приходится. Для получения максимума, лучше высаживать неподалеку другие сорта, подходящие по срокам цветения, для перекрестного опыления. Опытные садоводы рекомендуют на период распускания бутонов ставить неподалеку переездную пасеку или вообще разбивать сад неподалеку от такого места.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

На вегетативном подвое сорт довольно неплохо переносит изменчивый климат средней полосы, однако для более северных регионов придется выбирать морозоустойчивый материал для прививания. Да и то, гарантии, что дерево приживется нет. Температуры ниже -20-25°С сорт выдерживает с большой натяжкой, в хорошо укрытом виде, да еще и непродолжительный период.

Устойчивость к грибковым инфекциям яблонь у Ветерана средняя. То есть, если регулярно проводить превентивные работы, в виде устранения из-под дерева опавшей листвы и гниющих плодов, обработки подходящей химией, то заражение становится маловероятным. Однако в самые влажные годы дерево вполне может заболеть мучнистой росой или паршой и вылечить его будет довольно сложно.

Подвои и подвиды: особенности

Вырастив сорт на самых разных подвоях, можно получить дерево разной высоты и морозоустойчивости. К примеру, на карликовом М9 можно получить весьма стойкое деревце, не растущее выше 2 метров и даже сформировать стелющийся штамб. При этом плодоношение, а также все свойства яблок остаются такими же, как у материнского растения.

Особенности выращивания Ветерана

Посадка

Основные условия

• Для высаживания яблонь выбирают довольно солнечный участок, не затененный более высокими деревьями. Если посадить Ветерана в тени, то в итоге можно получить очень мелкие, кислые яблоки, а то и вовсе не получить ничего.
• Высокие грунтовые воды или открытые водоемы – не лучшее соседство во для такого дерева. Корневище довольно глубоко уходит в землю и от избыточной влаги может загнивать, что погубит дерево.
• Ямы для посадки готовят заранее. Для этого часть грунта вынимают, смешивают с удобрениями, а потом засыпают обратно, пролив 30-40 литрами воды. Все это оставляют под открытым небом не менее чем на 2-4 недели, но лучше всего на всю зиму.
• Между рядами деревьев следует оставлять не меньше 5 метров, а от саженца к саженцу от 3 до 4. Так в будущем их кроны и корни не будут вступать в конфликт за питательные вещества.
• На дно ямы высыпается дренаж (вермикулит, битый кирпич, ореховая скорлупа), а на него уже ставится дерево. Сразу же не забывайте вкапывать колья для подвязки.
• Засыпайте дерево землей слоями, каждый аккуратно утрамбовывая руками, чтобы не осталось никаких пузырей воздуха. Сверху поливают 20-30 литрами воды, мульчируют рубленной травой, компостом, навозом.

Сроки высадки

Нет большой разницы, весной садить деревья сорта Ветеран или осенью, они одинаково хорошо приживаются. Главное, чтобы в первом случае не оставалось риска возвратных морозов, а во втором случае закончился листопад, но до холодов оставалось не меньше 4-5 недель.

Защита от мороза и грызунов

Молодые яблони нуждаются в заботе и уходе, чтобы окрепнуть и не погибнуть в первые же годы после высадки в открытый грунт. Потому на зиму их лучше укрывать при помощи елового лапника, сена или соломенных снопов. Стволы обертывают толем, рубероидом, специальным агроволокном, а также обычными капроновыми колготками.

Чтобы избежать поселений насекомых, которые зачастую остаются зимовать среди корней яблонь, а потом охотно поедают древесину, листву и плоды, с осени стволы и нижние скелетные ветки белят известью. От грызунов очень хорошо помогает смазывание топленым салом или солидолом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Поливать яблони нужно регулярного, но не заливать, чтобы не допустить застаивания влаги у корней. Обычно начинают вносить воду весной во время распускания бутонов и делают это как минимум дважды в месяц. В начале сентября полив лучше полностью прекратить, чтобы дать дереву подготовиться к зимовке.

Рыхление почвы для Ветерана напрямую связано с поливом. Так после каждого внесения влаги, на следующий день, нужно хорошо вспушить грунт мотыгой или лопатой. При этом заодно не помешает убрать из пристволового круга траву, прикорневую поросль, побеги кустарников или иных деревьев. После этого можно производить мульчирование, которое поможет не только бороться с сорняками, но также сохранить влагу.

Обрезка: простое формирование кроны

Формирующую обрезку чаще всего проводят в весенний период. Начинать ее стоит только на 2-3 год после посадки. Тогда убирают на треть центральный ствол, а все остальные ветви делают на 5-8 сантиметров короче. При этом нужно оставить всего 1 ветку из 3, выбрав самую толстую и мощную. Располагать их следует ярусами, далеко друг от друга.

Также убрать нужно те, что растут внутрь кроны, торчат вертикально вверх или наоборот касаются земли. При санитарной обрезке срезают все поврежденные, старые, больные или сухие ветви. Можно омолаживать дерево, регулярно устраняя 2-3 возрастных побега.

Созревание и плодоношение яблони Ветеран

Начало плодоношения

Сорт считается скороплодным, хотя на второй год увидеть плоды получится едва ли. Уже к третьему году можно обнаружить несколько цветов, которые лучше всего оборвать, не давая сформироваться яблокам. К четвертому-пятому году вы уже получите первый урожай, который составит приблизительно 5-15 килограммов.

Сроки цветения

Расцветает Ветеран, как и большинство яблонь, в мае. Однако, в зависимости погодных и климатических условий это может быть начало, середина или конец месяца. Цветы у сорта довольно крупные, белые, но могут иметь легкий розовый оттенок. Обычно цветение завершается не более, чем за неделю, а происходит одновременно и обильно. Это снижает привлекательность сорта для более северных регионов, так как если за этот период вернуться заморозки, то весь урожай может быть утрачен.

Плодоношение и прирост

Полноценных урожаев до 60-80 килограммов придется подождать приблизительно лет 6-8, однако оно того стоит. Наращивает обороты Ветеран постепенно, но с каждым годом все больше и больше, пока не достигнет максимума. Прирост дерева средний, около 15-20 сантиметров в год, что позволяет ему нарастить высоту в первый десяток лет, после чего р=наращивать объем шарообразной кроны.

Зрелость плодов наступает приблизительно в начале или середине сентября. Определить ее несложно, яблоки становятся красивыми, румяными. При этом они еще длительное время держаться на ветках, хотя поспевают дружно, все вместе. Торопиться со съемом не обязательно, однако если сильно затянуть, что срок хранения может снизиться. Обычно плоды без утраты вкусовых качеств лежат до марта, а то и до апреля.

Оставляйте отзыв о яблоне сорта Ветеран в комментариях под статьей. Тогда каждый сможет ознакомиться с вашим опытом и сделать выводы.