Топ-7 самых вкусных сортов яблок для вашего сада

Яблоня – одна из самых распространенных культур, выращиваемых на территории нашей страны. Такая популярность обусловлена неприхотливостью самих деревьев и высоким содержанием полезных веществ в их плодах. На основании сравнительных характеристик, из многочисленных сортов, рекомендованных для посадки в России, были отобраны самые вкусные. Несколько из них возглавили топ-7.

Мелба

Летний сорт был выведен в 1898 году селекционерами Канады и назван в честь известной оперной певицы Нелли Мелбы. Позже сорт был завезен в Россию, районирован и до сих пор успешно выращивается во всех регионах, кроме Севера и Дальнего Востока.

Характеристики дерева:

• высота – не более 4 м;
• диаметр кроны – до 7 м;
• ветви – слегка опущенные, средней толщины.

Плоды Мелба крупные, округло-вытянутые, со слабой ребристостью и плотной гладкой кожицей. На фоне их желто-зеленого цвета выделяется полосатый насыщенно-красный румянец. В среднем масса каждого плода составляет от 120 до 150 г. Плоды имеют белую, сочную, сладкую мякоть с легкой кислинкой и ароматом конфет. Помимо отменных вкусовых качеств, сорт отличается хорошей урожайностью и транспортабельностью. Продуктивность взрослого дерева достигает 150 кг.

Слава победителям

Сорт осеннего созревания, распространенный в центральных областях России.

Характеристики:

• высота – 6–7 м;
• крона – пирамидальной формы;
• ветви – верхние расположены под прямым углом, нижние – под острым углом к центральному проводнику.

Продолговато-округлые плоды этого сорта имеют гладкую, глянцевую светло-зеленую кожицу с покровным карминно-красным румянцем. Мелкозернистая мякоть отличается средней плотностью, очень нежной текстурой, кисло-сладким вкусом и выраженным ароматом. Сорт «Слава победителям» относится к высокоурожайным (за сезон с одного дерева собирают более 120 кг) и зимостойким. Также он ценится садоводами за устойчивость к парше.

Яблочный спас

Уникальный сорт, выведенный российскими селекционерами. Помимо отменного вкуса, отличается морозостойкостью и невосприимчивостью к мучнистой росе, парше и другим заболеваниям.

Характеристики:

• высота – до 10 м;
• крона – средней густоты, пирамидальной формы;
• ветви – толстые, кривые, расположенные к стволу почти под прямым углом.

Плоды имеют гладкую, желто-зеленую кожицу с красным румянцем. Их масса варьируется в диапазоне от 200 до 220 г. Сочная мякоть характеризуется средней плотностью и высоким содержанием витаминов. Сорт «Яблочный спас» идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для запекания и консервации. С одного взрослого дерева собирают до 100 кг плодов с приятным вкусом и ароматом.

Татьяна

Новый сорт, выведенный в Екатеринбурге, с осенним сроком созревания.

Характеристики:

• высота – до 5 м;
• крона – раскидистая, сформированная хорошо развитыми ветвями.

Плоды отличаются достаточно крупным размером, округлой, слегка приплюснутой формой и ровной поверхностью. Масса яблока составляет 100–110 г, а средняя урожайность с одного дерева – до 90 кг. Основной цвет плодов белый, на этом фоне красиво выделяется яркий вишневый румянец. Сочная, умеренно зернистая мякоть характеризуется молочным оттенком, нежной консистенцией, кисло-сладким вкусом и выраженным фруктовым ароматом. Сорт Татьяна созревает в первой декаде сентября. В правильно созданных условиях срок хранения плодов достигает пяти месяцев. Сорт хорошо подходит для приготовления компота, варенья, джема, а также для выжимки натурального сока.

Красное раннее

Сорт раннего созревания, выведенный во Всероссийском научно-исследовательском институте им. Мичурина на безе летних сортов Весна и Мелба.

Характеристики:

• высота – до 5 м;
• диаметр кроны – до 3 м;
• ветви – отходят от ствола под прямым углом, имеют легкое опушение на коре.

Плоды отличаются округлой формой и ярко-красной кожицей с желтыми или зелеными вкраплениями. Тонкая гладкая кожица покрыта густым восковым налетом. Масса плода составляет от 90 до 120 г, урожайность с одного дерева – около 30 кг. Сорт Красное раннее имеет сочную светло-желтую мякоть с плотной консистенцией, приятным кисло-сладким вкусом (с преобладанием сладости) и выраженным ароматом. Плоды содержат достаточное количество витаминов (в том числе аскорбиновую кислоту), микро- и макроэлементов. Помимо привлекательного внешнего вида, отменного вкуса и насыщенности полезными веществами, сорт имеет еще несколько существенных преимуществ:

• устойчивость к засухе;
• способность к самоопылению;
• ранние сроки созревания.

Московское ожерелье

Колонновидный сорт выведен российскими селекционерами и районирован в самых разных регионах страны. Московское ожерелье – результат первого эксперимента ученого Качалкина, пытающегося вывести собственный сорт колонновидной яблони.

Характеристики:

• высота – не более 3 м;
• крона – плотная, с аккуратной формой и многочисленными листьями.

Плоды отличаются плотной, гладкой кожицей, изменяющейся по мере созревания – первоначальный темно-зеленый окрас приобретает желтоватый оттенок и красивый красный румянец. Масса плода достигает 250 г, а урожайность с одного дерева – до 12 кг. Мелкозернистая белая мякоть имеет высокую степень сочности и сладкий вкус с яркой кислинкой в послевкусии. Из-за достаточной хрупкости плоды раскалываются при падении. Сорт Московское ожерелье устойчив к низким температурам и парше.

Услада

Для выведения этого сорта использовались две родительские формы: сорта Северянка и Народное. В 1996 г. после многолетних испытаний Усладу районировали по Северо-Западному и Центральному региону России.

Характеристики:

• высота – до 4 м;
• крона – компактная, округлая, вытягивающаяся с возрастом дерева.

Плод отличается округло-конической формой и гладкой желто-зеленой кожурой, всю поверхность которой занимает ярко-малиновый румянец. Белая мелкозернистая мякоть имеет кисло-сладкий вкус с легким ароматом малины.

Основные преимущества сорта Услада:

• отменные вкусовые качества и сочность плодов;
• раннеспелость;
• высокая урожайность;
• устойчивость к низким температурам, сырости и парше;
• хорошая лежкость.

Поскольку все перечисленные сорта неприхотливы, их выращивание не сопровождается какими-либо сложностями.